Die unsagbare Wahrheit von Sheetz

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Die unsagbare Wahrheit von Sheetz Facebook

Jeder außerhalb der meisten Staaten des Mittleren Ostens mag es seltsam finden, dass eine Tankstelle ein beliebtes Ziel für Mahlzeiten sein könnte, aber das liegt nur daran, dass er noch nicht die Magie eines nächtlichen Sheetz-Laufs erlebt hat. Was als kleiner Supermarkt in der kleinen Stadt Altoona, Pennsylvania, begann, ist zu einer großen Kette geworden und Sheetz verfügt heute über mehr als 600 Standorte in PA, Ohio, West Virginia, Maryland, Virginia und North Carolina.

Sheetz ist bekannt für sein skurriles Branding, bei dem oft 'sh' und 'z' am Anfang und am Ende seiner Originalprodukte platziert werden; Sandwichschmelzen werden Shmeltz genannt, Muffins sind Shmuffins und so weiter. Darüber hinaus hat das Familienunternehmen zu Innovationen in der Convenience-Store-Branche beigetragen und die Art und Weise verändert, wie Verbraucher darüber nachdenken, wie sinnvoll eine Fusion zwischen Fastfood und Tankstellen tatsächlich ist.

Aber Sheetz hat viel mehr zu bieten als sein verrücktes Branding und seine starke regionale Loyalität. Das Unternehmen blickt auf eine fast 70-jährige Geschichte zurück, die die Geschichte seines enormen Wachstums erzählt.

Sheetz begann als kleine Kette von Milchgeschäften

Sheetz begann als Molkereigeschäft Scott Olson/Getty Images

1952, Bob Sheetz kaufte einen der fünf Molkereien seinem Vater gehörte er in Altoona und gründete Sheetz Inc. Neun Jahre später stellte Bob seinen Bruder Steve ein, um Teilzeit im Supermarkt zu arbeiten. Und 1963 eröffneten die beiden einen zweiten Laden unter dem neuen Namen „Sheetz Kwik Shopper“.

Der dritte Markt folgte einige Jahre später, zusammen mit dem Plan, bis 1972 sieben Filialen zu erreichen und jedes Jahr einen neuen Markt zu eröffnen. Stattdessen verdoppelten die Brüder ihr Ziel und eröffneten zu diesem Zeitpunkt 14 Geschäfte. Ein Jahr später war Sheetz eines der ersten Unternehmen, das Benzin zur Selbstbedienung nach Zentral-Pennsylvania brachte, nachdem es Zapfsäulen in seinen Geschäften installiert hatte.

Und die Innovation würde sich nur im Laufe der Jahre fortsetzen, da die Brüder bis 1983 über 100 Geschäfte eröffneten. Und obwohl die Führung zwischen den Brüdern wechselte, legten die beiden weiterhin Wert darauf, ein Familienunternehmen zu bleiben, das weitergeführt wurde wachsen.

Sheetz war Vorreiter bei der Touchscreen-Speisekarte

Sheetz Touchscreen-Speisekarte

Heutzutage ist es ziemlich üblich, Touchscreen-Menüs so ziemlich überall zu finden; von Supermärkten und Fast-Food-Ketten bis hin zur lokalen Bodega und Ecke Café . Aber vor 25 Jahren fühlte sich diese Art von Konzept eher nach Science-Fiction als nach Realität an. Vor allem in Tankstellen-Convenience-Stores.

Aber 1993, Sheetz ein Touchscreen-Menü installiert für kundenspezifische Bestellungen an der Feinkosttheke eines seiner Standorte in Altoona. Und bis 1996 wurden die einzigartigen Kioske an jedem Sheetz-Standort installiert. Die Technologie half Sheetz bei der Einführung seines charakteristischen MTO-Menükonzepts (Made-To-Order), das die Notwendigkeit beseitigte, kundenspezifische Essensbestellungen einzeln anzunehmen und die Tür für die Art von 24-Stunden-Food-Service zu öffnen, die normalerweise reserviert ist für Straßenrestaurants.

Carla aus dem Kaurestaurant

Wenn Sie das System schon einmal verwendet haben, wissen Sie, wie einfach es ist, benutzerdefinierte Menüpunkte zu bestellen, während der Zubereitung weiter einzukaufen und dann alles auf einmal zu bezahlen. Es macht wirklich den Komfort in Convenience Stores.

Seine Heimatstadt ist aus dem Einfluss von Sheetz gewachsen

Karte von Altoona

Obwohl Sheetz sich weit von seiner Kleinstadt entfernt hat, sind die einheimischen Wurzeln über 600 Standorte In sechs Bundesstaaten ist es schwer, die Auswirkungen zu ignorieren, die das Unternehmen auf die Stadt Altoona und Pennsylvania im Allgemeinen hatte.

Als Präsident und CEO Joe Sheetz sagte NPR im Jahr 2017 , aus der Zentrale seines Unternehmens in Altoona: 'Ich glaube nicht, dass wir der Grund dafür sind, dass Blair County ein großartiger Ort zum Leben ist, aber ich denke, die Arbeitsplätze, die wir schaffen konnten, insbesondere die Arbeitsplätze in den In den letzten 15 Jahren [sind] nicht nur gut bezahlte Jobs, sondern auch viele Karrieremöglichkeiten, die wir den Menschen in dieser Region bieten konnten“, sagte Joe Sheetz mit Bezug auf den Bezirk, in dem Altoona liegt.

Welches Gemüse sollten wir nicht essen not

Im selben Jahr wurde Sheetz von als 83. bester Arbeitgeber des Landes eingestuft Forbes Zeitschrift. Heutzutage beschäftigt Sheetz über 17.000 Mitarbeiter, von denen mehr als die Hälfte in Pennsylvania lebt und arbeitet, und bietet Leistungen wie die Erstattung von Studiengebühren und ein Aktienbeteiligungsprogramm für Mitarbeiter.

Sheetz hat sich mit Mikrobrauereien für Bierkollaborationen in limitierter Auflage zusammengetan

Sheetz Craft Beer Zusammenarbeit Facebook

Da die Gesetzesänderungen in den letzten Jahren Lebensmittel- und Convenience-Stores in Pennsylvania endlich die Möglichkeit geben, Bier und Wein zu verkaufen, ist es nur sinnvoll, dass ein Franchise wie Sheetz Kapital schlagen würde. Vor allem mit der Fülle an Craft-Brauereien in ganz Pennsylvania.

Im Jahr 2019, Sheetz hat seine erste Craft-Beer-Kollaboration vorgestellt , ein auf Kaffee basierendes IPA in limitierter Auflage mit dem treffenden Namen Project Coffee Hopz (siehe, wir haben nicht über das konstante „z“ gelogen!“) mit der Rusty Rail Brewing Company aus Zentral-Pennsylvania in Mifflinburg. Nach dem Erfolg des Projekts Coffee Hopz, Sheetz Partnerschaft mit Philadelphias Evil Genius Brewing auf Project Brewberry Muffinz, ein blondes Ale, das mit den hauseigenen Blaubeermuffins der Convenience Stores gebraut wird.

Und im Mai 2020, pünktlich zum Memorial Day Weekend, hat sich Sheetz mit Neshaminy Creek Brewing Co. (mit Sitz in Croydon, PA) für Project Hop Dog zusammengetan – ein weiteres IPA, diesmal mit Sheetz Hot Dogz. Machen Sie sich keine Sorgen, wenn das nicht ansprechend klingt, die Einbeziehung von Hot Dogs in den Brauprozess war mehr Neuheit als ein tatsächliches Rezept. 'Das Bier schmeckt nicht nach Hotdogs ,' Jason Ranck, der Chefbrauer von Neshaminy, erzählte Essen & Wein . 'Wir dachten, es sei einfach ein lustiges Konzept und das perfekte Bier, um es mit Sheetz Hot Dogz und Aktivitäten bei warmem Wetter zu kombinieren.'

Sheetz Kaffee ist in der Branche unübertroffen un

Sheetz Kaffee Facebook

Wenn das Konzept eines Hot Dog-Biers nicht nach Ihrer Tasse Tee klingt, können Sie den Tee für den Signature-Kaffee von Sheetz Bros. ganz auslassen. Es ist sowieso schwer, sich ein traditionelleres Convenience-Store-Getränk vorzustellen, und Sheetz hat es sich zur Aufgabe gemacht, sich als Ort zu profilieren, an dem Gourmet-Kaffee zu einem Bruchteil des Preises angeboten wird. Im Jahr 2012 hat das Unternehmen seine Bemühungen verdoppelt, 7,5 Millionen US-Dollar in ein Kaffeebrühsystem investieren (die Soft Heat von BUNN), die versprach, Wärme und Aroma effizienter zu speichern, ohne auf Geschmack zu verzichten oder Verbrennungen zu riskieren.

Darüber hinaus fügt Sheetz seinem beeindruckenden Sortiment an frisch gemahlenen Bohnen sowie siebzehn Kaffeeweißer- und Geschmacksoptionen und einer vollständigen Palette von Latte- und Mokka-Getränken weiterhin neue Mischungen hinzu und behauptet, dass Kunden ihre Kaffees auf über 1.000 verschiedene Arten anpassen können. Durch die ständige Innovation ihrer Kaffeemühlen und Brühsysteme ist es nur natürlich, dass sich auch die Art der Kaffeetassen ändert, die das Unternehmen verwendet. In einer 2015 veröffentlichten Erklärung , Ryan Sheetz, Director of Brand Strategy, erklärte: „Die aktualisierten Becher sind vollständig recycelbar, BPA-frei und bestehen aus Polypropylen Nr. 5 – einem der sichersten Materialien zum Verpacken von Lebensmitteln“, sagte er. 'Diese Implementierung wird jedes Jahr etwa 2.300.000 Becher von Deponien umleiten.'

Das einzigartige Sheetz-Branding erstreckt sich über seine Geschäfte hinaus

Sheetz-Branding im Geschäft Wikimedia Commons / Jonnyboyca

Wie Sie vielleicht an einigen der in dieser Liste enthaltenen Lebensmittel- und Getränkeartikel bemerkt haben, verwendet Sheetz sehr gerne sein „sh“- und „z“-Branding in all seinen Originalkreationen. Aber der Trend hat sich auch über das In-Store-Branding hinaus auf die vielen Community-Bemühungen der Sheetz-Familie ausgedehnt. In 2002, das Sheetz Family Wellness Center wurde in Altoona für verschiedene studentische Gesundheitsdienste gebaut und beherbergt das Pflegeprogramm von Penn State Altoona. Die Anlage ist Spitznamen 'Shwellness' Center , und umfasst Dienstleistungen wie routinemäßige medizinische Versorgung, Frauengesundheitsdienste, STD-Tests, Allergie- und Impfkliniken, Outreach-Programme, Behindertendienste sowie Beratung und psychologische Dienste.

Es gibt auch die Charity-Initiative des Unternehmens, Sheetz für die Kidz , das 1992 begann, um der Gemeinde durch Spielzeug- und Kleidungsaktionen direkt zu spenden und gleichzeitig persönliche Partys zu veranstalten. 2005 erweiterte sich die Wohltätigkeitsorganisation um Make-A-Wish-Partnerschaften, erfüllte 55 Wünsche und sponserte die Ferien für Familien schwerkranker Kinder. Seit seiner Gründung hat Sheetz for the Kidz über 129.000 Kindern in den Gemeinden geholfen, denen Sheetz angehört.

Sheetz erfand MTOs und war Vorreiter für neue Technologien

Sheetz hat MTOs erfunden Facebook

Was genau steckt in einem Namen? Es ist schwer, den Effekt herunterzuspielen, den Sheetz auf das Tankstellen-Convenience-Store-Modell hatte, sogar nur in seiner Konzeption von MTO (Made-to-Order)-Lebensmitteln. Es war sicherlich ein Stigma, an einer Tankstelle „echtes“ Essen zu bestellen, und zum Teil ist es das immer noch. Denken Sie an Mikrowellen-Burritos, Hotdogs monatelang unter alten Wärmelampen oder was auch immer aus einer Druckknopfmaschine kommt, die sich selbst nennt calls Nacho Käse . Aber jetzt ist es für Convenience-Stores nicht weit hergeholt, robuste Menüs voller frischer Zutaten zu bieten.

Die wirkliche Veränderung und Innovation begann, als Sheetz nahm das Konzept der benutzerdefinierten Sub- und Sandwich-Shops und implementierten das gleiche Modell bereits ab Mitte der 1980er Jahre in ihren Convenience Stores. Es war hauptsächlich die einfache Idee, genau das zu liefern, was die Kunden wollten, wann sie es wollten, und ermöglichte mehr Individualisierung und ein höherwertiges Produkt. Das MTO hat die Arbeitsweise jedes Sheetz-Standorts grundlegend verändert und ist heute ein fester Bestandteil des Geschäfts.

Sheetz ist ein Campus-Partner der Penn State Branch

Penn State Altoona-Campus und Sheetz-Partnerschaft Facebook

Sheetz hat auf vielfältige Weise mit dem Campus von Penn State Altoona zusammengearbeitet, weit über das Sheetz Family Wellness Center hinaus. Steve und Nancy Sheetz schenkten die Sheetz Center for Entrepreneurial Excellence in die Innenstadt von Penn State Altoona in 2011 . Die Einrichtung bietet Studenten und Gemeindemitgliedern einen modernen Raum zum Lernen und Entwickeln von Geschäftsideen. Der Inkubatorbereich umfasst Konferenzräume, private Arbeitsplätze und modernste Technologie, um Unternehmern und jungen Unternehmen die Möglichkeit zu geben, sich zu vernetzen und zu wachsen. Das Zentrum veranstaltet auch einen jährlichen Businessplan-Wettbewerb, bei dem Studenten ihre Ideen von der Konzeption bis hin zu vollständig ausgearbeiteten Plänen umsetzen. Die Gewinner erhalten eine finanzielle Belohnung, um ihren Plan zu erweitern, sowie die notwendige Infrastruktur und Ressourcen, um ihm eine Chance zu geben, tatsächlich erfolgreich zu sein.

Das Sheetz Fellows-Programm wurde auch in Penn State Altoona gegründet, um Schülern, die über die normalen Bildungsleistungen hinausgehen, eine noch größere Möglichkeit zu geben, ihre Fähigkeiten in realen Umgebungen zu entwickeln. Die Mitgliedschaft umfasst Stipendienunterstützung, Mentorenprogramme, Auslandsaufenthalte und mehr für die als Stipendiaten ausgewählten Studenten. Obwohl Sheetz jetzt ein riesiges Franchise ist, tut das Unternehmen alles, um mit dem Gemischtwarenladen der Heimatstadt verbunden zu bleiben.

Sheetz war der erste US-Convenience-Store, der Beyond Burgers anbot

Sheetz Beyond Burger Facebook

Eine Tankstelle ist wahrscheinlich der letzte Ort, den man erwarten würde vegan-freundliche Optionen , aber fügen Sie dies der wachsenden Liste der Sheetz-Premieren hinzu. Ab Dezember 2019 machte Sheetz die pflanzlich Beyond Burger an seinen damals 597 Standorten verfügbar. Die Partnerschaft mit Beyond Meat ist die erste ihrer Art in der Convenience-Store-Branche. Der Burger beginnt bei 6,99 US-Dollar im Einzelhandel, wobei die üblichen Sheetz-MTO-Anpassungen verfügbar sind. Der Sheetz Beyond Burger bietet seinen Kunden eine 100-prozentige Fleischoption auf pflanzlicher Basis. Aber er verspricht eine ähnliche Textur und einen ähnlichen Geschmack wie ein traditioneller Beef-Burger.

„Sheetz entwickelt ständig Innovationen und fügt neue Menüoptionen hinzu, um unseren Kunden rund um die Uhr das zu bieten, was sie wollen, wann sie es wollen“, sagte Dan Coffin, leitender Koch und AVP of Culinary Development bei Sheetz in einer Erklärung des Unternehmens . 'Da die Nachfrage nach gesünderen, vielfältigen Proteinoptionen steigt, freuen wir uns, den Beyond Burger in unserer kontinuierlichen Mission, der ultimative One-Stop-Shop zu sein, in unsere Speisekarte aufzunehmen.' In Anbetracht all der schlechtes Tankstellenessen da draußen ist dies eine erfrischende Option.

Sheetz ist einer der größten Einzelhändler von E15-Kraftstoff

Sheetz E15 Kraftstoff Wikimedia Commons / Ildar Sagdejev

In einer Zeit, in der Marken umweltbewusster denn je sind, könnte es noch überraschender sein, dass eine Tankstelle mit nachhaltigen Lösungen für die Zukunft an der Spitze ihrer Branche steht. Aber Sheetz ist wieder dabei in seinem Bekenntnis zu bietet seinen Kunden seit 2015 E15-Kraftstoff an . Zugegeben, Sheetz wurde von der Initiative Prime the Pump bei der frühen Einführung von E15 unterstützt, aber es ist immer noch eine große Geste eines großen Benzineinzelhandelsunternehmens. Laut der Iowa Renewable Fuels Association , E15 (15 Prozent Ethanol, 85 Prozent Benzin) ist ein hochwertiger Kraftstoff mit hoher Oktanzahl, der sauberer verbrennt und eine bessere Leistung erbringt, solange ein bestimmtes Fahrzeug für den Einsatz zugelassen ist. Die meisten Modelle nach 2001 sind in Ordnung.

E15 hat normalerweise eine Oktanzahl von 88, kostet aber weniger als normales bleifreies Benzin. Dies bedeutet, dass Einzelhändler einen günstigeren Kraftstoff haben, um über ihre Beschilderung zu werben (was mehr MTOs bedeutet!). Es ist jedoch meistens ein Win-Win-Szenario. Sheetz erhält die Möglichkeit, den Verbrauchern mehr Wert zu bieten und gleichzeitig ein höheres Verkehrsaufkommen im Allgemeinen zu erzielen, und das zu geringen oder gar keinen Investitionskosten. Außerdem werden sie wieder einmal Branchenführer.

Sheetz und Rivale Wawa standen im Mittelpunkt eines geplanten Dokumentarfilms

Sheetz vs. Wawa: The Movie-Grafik Sheetz vs. Wawa: Der Film

Es ist schwer, Sheetz zu erwähnen, ohne auch den Rivalen Wawa zu erwähnen, einen äußerst beliebten Convenience-Store, der nach einem ähnlichen Modell wie Sheetz und in vielen der gleichen Bereiche arbeitet. Heute ist Wawas in Pennsylvania, New Jersey, Delaware, Maryland, Virginia, Washington, D.C. und Florida zu finden und die größte Convenience-Store-Kette im Großraum Philadelphia. Für viele Pennsylvaner die Debatte zwischen Wawa und Sheetz ist so heftig wie alle Markenrivalitäten (denken Sie an McDonald's gegen Burger King, Nike gegen Adidas usw.). Und obwohl beide Unternehmen größtenteils ähnlich positive Erfahrungen in die Gemeinschaften eingebracht haben, in denen sie ansässig sind, ist die 'Fehde' sicherlich faszinierend in Bezug auf die Kultur von Pennsylvania als Ganzes.

So sehr, dass der aus PA stammende Filmemacher Matthew Fridg sich daran machte, die Debatte mit seinem geplanten Dokumentarfilm beizulegen, Sheetz gegen Wawa . Fridg ist ein Emmy-nominierter Filmemacher, dessen Arbeit in Produktionen für den Discovery Channel, Facebook und die NFL zu sehen war. Er wurde inspiriert, genau herauszufinden, wie und warum zwei Convenience-Stores für so viele Menschen im ganzen Staat so viel bedeuten. Ein Kickstarter startete 2019 für das Projekt, das sich noch in der Entwicklung befindet.

Sheetz lässt in einigen Bereichen die Zapfsäulen ganz fallen

Sheetz fallende Zapfsäulen Wikimedia Commons / Ben Schumin

Es gab eine Zeit, als Zapfsäulen eine neue Ergänzung des Sheetz-Convenience-Store-Modells waren. Seit ihrer Einführung kann man sich Sheetz nicht als die Tankstelle mit einer hochwertigen Fast-Food-Option vorstellen. Aber mit der Popularität seines MTO-Menüs, der umfangreichen Kaffeeoptionen und des allgemeinen Convenience-Store-Angebots ist es überraschend, dass Sheetz im Allgemeinen nicht an pumpenlosere Standorte umgezogen ist. Ab etwa 2015 wurde diese Idee zu einem wichtigen Schwerpunkt des Unternehmens, um in weitere städtische Gebiete und Hochschulstädte zu expandieren. Es ist ein Schritt, der Sheetz mehr als Fast-Food-Restaurant denn als Tankstelle-Convenience-Store festigt.

Spaghetti halbieren

In einem Interview mit 2015 TribLIVE , Dave Woodley, Executive Vice President of Sales and Marketing des Unternehmens, erwähnte, warum es wichtig sei, die Marke Sheetz über Gas hinaus zu unterscheiden: „Die Kanäle verschwimmen seit geraumer Zeit, von der Convenience-Store-Branche bis zur (Schnellservice-Restaurant-) Branche in die Fast-Casual-Branche“, sagte er. 'Da wir also in unser Lebensmittel- und Getränkegeschäft einsteigen und dieses ausbauen, wird dies für uns immer wichtiger.'

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