Wenn Sie jemals einen Roadtrip durch Amerika unternommen haben, sind Ihnen wahrscheinlich die weitläufigen und allgegenwärtigen Tankstellen aufgefallen, die an den Rändern jeder Autobahn und Straße stehen. sie sind schwer zu übersehen. Und alle haben viel mehr als nur Benzin im Angebot, von Sonnenbrillen über Medikamente bis hin zu Limonaden und Snacks. Und obwohl sie in Bezug auf das Essen eine super bequeme Option sind, besonders wenn Sie es eilig haben (oder einfach nur wirklich, Ja wirklich hungrig), ist es wichtig, mit seinen kulinarischen Entscheidungen vorsichtig zu sein, um gesund zu bleiben – schließlich ruiniert nichts einen Roadtrip so wie eine böse Lebensmittelvergiftung. Egal, ob es um Ernährung oder Lebensmittelsicherheit geht, hier ist eine Liste von Tankstellenessen, die Sie niemals essen sollten.
Nacho Käse
Die mit Abstand gruseligste Nachricht an der Foodfront im Jahr 2017 war die von einigen fatale Nacho-Käse-Sauce das wurde an einer Tankstelle außerhalb von Sacramento, Kalifornien, serviert. Eine Person starb an Botulismus, nachdem sie die verunreinigte Sauce gegessen hatte, eine ungewöhnliche Krankheit, die durch Nervengifte verursacht wurde, die von Clostridium botulinum-Bakterien freigesetzt wurden, und mehrere andere wurden ins Krankenhaus eingeliefert. Botulismus tritt normalerweise auf, wenn Lebensmittel nicht richtig gelagert oder verarbeitet werden – ein Risiko, das Sie jedes Mal eingehen, wenn Sie jemand anderes Ihr Essen kochen lassen.
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Es genügt, zu bleiben, es könnte ratsam sein, die Nacho-Käse-Sauce danach an jeder Tankstelle zu vermeiden; wenn es einmal passieren kann, kann es wieder passieren. Und obwohl unklar ist, wann die Sauce kontaminiert wurde, kann dies ein Risiko sein, das Sie einfach nicht eingehen sollten.
Hotdogs
Wenige Dinge sind amerikanischer als Hotdogs , ein ikonisches und bequemes Essen. Sie sind besonders lecker, wenn sie zusammen mit einem kalten Bier bei einem Baseballspiel oder an der Ecke bei einem Straßenhändler in Manhattan konsumiert werden. Mit Chili, Zwiebeln und Senf garnieren und Sie haben ein klassisches, nationales Essenserlebnis.
Aber Hot Dogs sind nicht das gesündeste Essen auf dem Markt und können oft mit Konservierungsstoffen und anderen schädlichen Zutaten gefüllt sein – nichts Neues für jeden, der ein Nährwertetikett gelesen hat. Die Chancen stehen gut, dass Ihr Hund ein paar hundert Milligramm Natrium (oder mehr) und ein paar Gramm gesättigtes Fett hat, aber der Kicker ist, dass es wahrscheinlich daraus besteht maschinell getrenntes Fleisch , das bleibt übrig, wenn die Knochen bei hoher Temperatur durch ein Sieb geführt werden, restliches Fleisch abgezogen und zu einer Röhre geformt wird.
Es gibt Hot Dogs, die nicht nach diesen Methoden hergestellt werden, aber es sind in der Regel die teureren Marken – wahrscheinlich nicht das, was an den meisten Tankstellen angeboten wird. Wenn Sie also darauf bedacht sind, genau zu wissen, was Sie essen und sicherzustellen, dass es von hoher Qualität ist, ist der Tankstellen-Hotdog nicht Ihre ideale Wahl.
Slushies
Getty Images Sich einen Tankstellen-Slushie zu gönnen, ist ein Übergangsritus in der Kindheit; Für diejenigen von uns, die den ganzen Tag auf unseren Fahrrädern herumfuhren und an einem heißen Sommernachmittag ein gefrorenes, zuckerhaltiges Getränk tranken, sorgte für ernsthaftes Glück. Aber wenn Sie sich nach einem dieser eisigen Leckereien nostalgisch fühlen, denken Sie daran, dass diese Getränke Zuckerbomben sind. Eine 12-Unzen-Portion einer blauen Fanta-Himbeere 7-Eleven Slurpee , zum Beispiel, hat etwa 100 Kalorien, was nicht so schlimm ist, aber es hat satte 25 Gramm Zucker und keine anderen nennenswerten Nährstoffe. Auch das gilt nur für die kleine Größe, es wird also schlimmer, je größer Ihr Getränk ist.
Wenn Sie unbedingt einen haben müssen, entscheiden Sie sich besser für die zuckerfreien Optionen oder greifen Sie zu einem Slurpee Lite. Ihre Bauchspeicheldrüse wird es Ihnen danken.
Donuts
Getty Images Ah Donuts, das beliebteste Essen von Homer Simpson . Sie sind köstlich und jeder weiß, dass sie nicht nahrhaft sind. Aber sie sind definitiv ein Klassiker unter den Lieblingsgerichten, die so schnell nicht verschwinden werden.
Wenn Sie also einen essen möchten, tun Sie sich selbst einen Gefallen und kaufen Sie einen frisch von Ihrem örtlichen Donut-Laden oder Ihrer Bäckerei. Donuts an der Tankstelle können jeden Morgen geliefert werden, aber nach ein paar Stunden verlieren sie ihren frisch aus dem Ofen stammenden Geschmack und beginnen schal zu werden. Und für den Fall, dass die Mitarbeiter und das Management am Ende des Tages die übrig gebliebenen Donuts nicht wegwerfen, könnten Sie am Ende einen Donut unbestimmten Alters erhalten. Warum die Kalorien für ein unterdurchschnittliches Gebäck verschwenden?
Olivengarten Schließung 2020
Wenn Sie also Fett und Kalorien zu sich nehmen wollen, machen Sie es richtig und stellen Sie sicher, dass es frisch ist. Vermeiden Sie auch diese vorverpackten Donuts, da sie mit Konservierungsmitteln verpackt werden können.
Snack-Kuchen
Getty Images Wenn Sie Naschkatzen haben, haben Sie wahrscheinlich schon ein paar gegessen Snack-Kuchen in deinem Leben. Aber die allermeisten dieser Leckereien sind ausgeglichen schlimmer für dich als Sie vielleicht denken. Zum einen haben sie einen extrem hohen Zuckergehalt. Zum Beispiel, kleine Debbie Creme gefüllte Kuchen mit rotem Samt 35 Gramm Zucker haben und ihre Sahnetörtchen mit Schokoladenstückchen 33 Gramm haben – das ist viel Zucker.
Aber überraschenderweise ist der Zucker bei diesen Kuchen nicht einmal das problematischste Problem. Bedenken Sie, dass die Red Velvet Creme Filled Cakes auch satte 16 Gramm Fett haben, von denen 9 gesättigt sind. Sie haben auch Transfettsäuren, die schon von der FDA als unsicher eingestuft weil es so ungesund ist. Und viele dieser Kuchen haben noch künstliche Zutaten.
Sie sind besser dran, diese allgegenwärtigen Tankstellen-Leckereien ganz zu vermeiden.
Sandwiches und Burger
Viele Tankstellen bieten eine große Auswahl an verderblichen Lebensmitteln wie Sandwiches und Burger an, die entweder vorverpackt oder vor Ort zusammengebaut und dann zum Aufwärmen verpackt oder verpackt werden. Und obwohl einige dieser Dinge zu ungesunden neigen können, ist dies hier nicht das Hauptanliegen.
Das Problem ist die Lebensmittelsicherheit, da diese Produkte richtig gelagert und gekühlt werden müssen, um sicherzustellen, dass sie entweder ausreichend heiß oder ausreichend gekühlt werden. Sie sind also im Grunde ihrem Kühlsystem oder dem Engagement der Mitarbeiter für Sicherheitsstandards ausgeliefert. Und selbst wenn ihre Absichten gut sind, kann es dennoch schief gehen; Wenn beispielsweise Sandwiches zu Präsentations- oder Platzsparzwecken übereinander gestapelt werden, werden sie oben möglicherweise nicht so gekühlt wie unten. Und wenn sie nicht richtig gekühlt sind, dann sind sie es potentielle Inkubationsbetten für Bakterien und Viren . Und kaufen Sie niemals einen dieser Artikel, wenn das Verfallsdatum überschritten ist.
Es ist besser, sich einen Burger in einem Fast-Food-Laden zu holen oder sich für ein Tiefkühlprodukt zu entscheiden.
Kartoffelchips
Getty Images Jede Tankstelle hat mindestens ein oder zwei Selbstständige, die sich salzigen Snacks in Tüten wie Kartoffelchips widmen. Und obwohl sie verlockend sind, besonders wenn Sie lange Strecken fahren und auf Langeweile Snacks zurückgreifen, sind sie ernährungsphysiologisch eines der schlechtesten Produkte, die Sie in einem Supermarkt bekommen können.
Nehmen Sie einen 1-Unzen-Beutel mit Lays klassische Kartoffelchips : Es hat 160 Kalorien, was an sich nicht allzu schrecklich ist, aber 90 dieser Kalorien stammen aus Fett – mehr als die Hälfte des Gesamtinhalts. Es hat auch 170 Milligramm Natrium.
Ein weiteres Problem ist, dass diese Chips oft abgelaufen sind. Wenn Sie sie also einfach haben müssen, überprüfen Sie die Daten.
Rindersticks
Fleisch in Stangenform ist nie eine gute Idee. Betrachten Sie zum Beispiel die Klassischer schlanker Jim. Es hat bescheidene 160 Kalorien, aber 110 dieser Kalorien stammen aus Fett – das sind 13 Gramm und ein Fünftel der empfohlenen täglichen Fettzufuhr. Es enthält auch 550 Milligramm Natrium, was fast ein Viertel dessen ist, was Sie essen sollten.
Rindfleischsticks gibt es oft in Jumbo-Größen und werden auch mit einem Käsestick kombiniert. Deshalb meidet man am besten die stäbchenförmigen, fettgefüllten Natriumbomben.
Sardar Biglari Nettowert
Energy-Drinks
Getty Images So harmlos diese Getränke auch erscheinen mögen, die Vielzahl der Energy-Drinks an Tankstellen käuflich zu erwerben, kann in der Tat äußerst gefährlich sein. Die Realität ist, dass sie a Anzahl gesundheitlicher Probleme , einschließlich Koffeinsucht, Herzanomalien, Angstzuständen, Verdauungsproblemen, Schlaflosigkeit und in einigen Fällen Tod wenn sie im Übermaß oder in Kombination mit anderen koffeinhaltigen Produkten konsumiert werden. Und für Jugendliche im Alter von 12 bis 18 Jahren bedeutet das, dass mehr als 100 Milligramm Koffein pro Tag zu viel sind.
Koffein ist nicht das einzige Problem bei diesen Getränken – Taurin und andere Zusatzstoffe kann sich auch auf den Körper auswirken. Die meisten dieser Getränke enthalten zudem Zucker und zugesetzte Vitamine sowie Stoffe wie Guarana, die in so hohen Konzentrationen von Natur aus nicht vorkommen.
Es ist verständlich, dass diese Getränke so beliebt sind, aber da sie mit so vielen gesundheitlichen Problemen in Verbindung gebracht werden, ist es am besten, beim Kaffee zu bleiben.
Was stattdessen essen
Getty Images Was kann man bei so vielen Optionen vom Tisch an Tankstellen noch essen? Eine gute Wahl ist Jerky, das reich an Natrium sein kann, aber auch reich an Protein und wenig Fett und Kalorien – vermeide nur Jerky mit zuckerhaltigen Marinaden und Aromen. Essiggurken in Tüten sind auch eine gute Wahl, da sie sehr kalorienarm, aber reich an Geschmack sind und ohne Kühlung haltbar gemacht werden können. Und Müsliriegel, eingepackte Brezeln und eingepackte Nüsse sind großartige Optionen zum Mitnehmen, die normalerweise nicht mit Zucker gefüllt sind. Schließlich werden viele Stationen Obst zum Verkauf anbieten, das gut für Sie ist und mit einer dicken Schale geschützt ist – nur waschen Sie es zuerst.
