U-Bahn-Italiener B.M.T. Nachahmerrezept

U-Bahn-Italiener B.M.T. Sandwich (B.M.T. steht für „Big. Meaty. Tasty.“ für den Fall, dass Sie es nicht wussten) ist einer der Klassiker der Marke, gefüllt mit scharfen Peperoni, Genua-Salami und Schwarzwälder Schinken. Aber Sie müssen nicht durch die Linie rollen um U-Bahn um die gleichen Aromen zu genießen. Tatsächlich können Sie das Sandwich direkt zu Hause nach dem von Susan Olayinka entwickelten Rezept zubereiten Der flexible Kühlschrank , um ein Sandwich zu machen, das vielleicht noch besser ist als das Original.

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Wenn Sie selbst für die Auswahl von Brot, Gemüse und Fleischstücken verantwortlich sind (ja, ja, wir wissen, dass Subway das auch tun kann, aber Sie können in den meisten Lebensmittelgeschäften eine noch größere Auswahl in der Feinkostabteilung haben, wenn Sie haben das Sagen), können Sie sich mit Premium-Optionen eindecken und experimentieren, bis Sie die perfekte gefunden haben Stangenbrot , Fleisch und Gemüse Kombination. Aber um loszulegen, brauchen Sie die perfekte Vorlage, und das schnelle und einfache Rezept von Olayinka liefert die Ware.

Sammeln Sie Ihre Zutaten, um dieses Nachahmerrezept für das italienische B.M.T. von Subway zuzubereiten.

Wie Sie wissen, gibt es bei Subway kein Sandwich, das für alle passt, und einer der Gründe, warum die Marke weiterhin so stark ist, ist, dass sie es ihren Kunden so einfach machen, ihr eigenes Essen zu personalisieren. Davon abgesehen beginnt jedes Sandwich mit einer grundlegenden Vorlage. Und im Fall dieses Nachahmers B.M.T. Rezept müssen Sie mit einem 6-Zoll-Baguette beginnen (werden Sie verrückt, das richtige Brot für Ihren Geschmack zu finden!), drei Scheiben Salami (Genua ist am authentischsten), sechs Scheiben Peperoni, drei Scheiben Schinken (Schwarzwald, wenn Sie es klassisch halten wollen), eine Auswahl an Gemüse und die Sauce Ihrer Wahl. Da wird es natürlich interessant. Um die Dinge einfach zu halten, versuchen Sie es mit Römersalat, Tomaten, roten Zwiebeln und Gurke , mit einer einfachen Verteilung von Mayonnaise als das Dressing.

Schneiden Sie Ihr Gemüse und Ihr Brot für das italienische B.M.T. Nachahmerrezept

Ein Sandwich im Subway-Stil zuzubereiten ist ziemlich einfach und unkompliziert. Beginnen Sie damit, Ihr Brot horizontal in der Mitte zu schneiden, um es zu öffnen. Dann bereiten Sie Ihr Gemüse vor, indem Sie den Salat hacken und Ihre Tomate, Gurke und rote Zwiebel in dünne Scheiben schneiden. Du brauchst nicht viel von jedem Teil – ¼ Tasse Römersalat, ½ Tomate und jeweils ¼ der Zwiebel und Gurke. Davon abgesehen können Sie immer mehr vorbereiten, um mehr Sandwiches (oder eine 12-Zoll-Version) zuzubereiten, oder Sie können den Rest in Tüten füllen und im Kühlschrank aufbewahren, um ihn am nächsten Tag zu verwenden.

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Wenn Sie mit Ihrem Gemüse kreativ werden möchten, ist es jetzt an der Zeit, zu entscheiden, was Sie Ihrem Sandwich noch hinzufügen möchten. Olayinka empfiehlt in Scheiben geschnittene Oliven, Paprika, Spinat, Grünkohl oder zerkleinerte Karotten. Das Schöne daran ist, dass die meisten dieser Artikel im Supermarkt vorgeschnitten oder gewürfelt gekauft werden können, so dass es einfach ist, sich das Gewünschte zu schnappen und es einfach zu Ihrem Sandwich hinzuzufügen.

Legen Sie zuerst Ihr Gemüse für das italienische B.M.T. von Subway ein. Nachahmerrezept

Sobald dein Brot und dein Gemüse vorbereitet sind, ist es Zeit, mit der Sandwichherstellung zu beginnen. Machen Sie Ihre Bodenschicht mit Ihrem Salat (er ist weniger nass als Tomaten oder Gurken, damit Ihr Brot nicht so matschig wird), dann fügen Sie Ihre Tomate, Gurke und Zwiebeln hinzu. Wenn Sie darüber nachdenken, wie Sie zusätzliches Gemüse schichten, können Sie andere Blattgemüse zusammen mit dem Salat platzieren, aber jedes andere kleinere, geschnittene Gemüse sollte oben hinzugefügt werden.

Bedecken Sie das Gemüse mit Ihrem Sandwich-Fleisch für das italienische B.M.T. von Subway. Nachahmerrezept

Es sollte keine große Überraschung sein, dass der nächste Schritt darin besteht, das Fleisch auf das Gemüse zu schichten. Wenn Sie sich an die Formel von Subway halten möchten, falten Sie jede Schinkenscheibe in zwei Hälften und legen Sie sie auf Ihr Gemüse, wobei Sie die Scheiben dabei überlappen, damit es sich anfühlt, als ob Sie mit jedem Bissen noch mehr Fleisch bekommen. Folgen Sie mit der Salami und fügen Sie dann Ihre Peperoni hinzu.

Genießen Sie Ihr Sandwich mit Ihrem Lieblingsdressing

Sie müssen nur noch Ihre Lieblingssaucen hinzufügen! Denken Sie daran, wenn Sie ein dichtes Baguette ausgewählt haben, möchten Sie wahrscheinlich eine Sauce, die genug Feuchtigkeit hinzufügt, damit sich Ihr Sandwich nicht trocken anfühlt. Mayonnaise ist gut dafür, weil sie diesen schönen cremigen Geschmack zusammen mit Feuchtigkeit hinzufügt, aber der Himmel ist wirklich die Grenze. Olayinka schlägt vor, Ketchup, Chipotle-Sauce, Blauschimmelkäse-Dressing, süße Chilisauce oder zu probieren Barbecue Soße . Sie können sich sogar für eine Mischung aus Essig und Öl in echter Subway-Manier entscheiden.

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Wenn Ihr Meisterwerk fertig ist, lassen Sie sich von Olayinka für die ultimative Combo inspirieren. Sie schließt ihre Sandwich-Bestellung immer mit a . ab Plätzchen oder eine Tüte gebackene Chips, wenn sie bei Subway ist, und Sie können das Gleiche ganz einfach zu Hause tun.

• 6 Scheiben Peperoni
• 3 Scheiben Salami
• 3 Scheiben Schinken
• ¼ Tasse Römersalat
• ½ Tomate
• ¼ rote Zwiebel
• ¼ mittelgroße Gurke
• 1 Brötchen
• 1 Esslöffel Mayonnaise

1. Salat, Tomate, Gurke und rote Zwiebel in dünne Streifen schneiden.
2. Das Brot in Scheiben schneiden und dann den geschnittenen Salat, die geschnittene Tomate, die geschnittene Gurke, den Schinken, die Salami und die Peperoni hineinlegen.
3. Die Peperoni mit Mayonnaise bestreichen, das Brot verschließen und genießen!

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