Dessert ist ein nicht verhandelbares at Restaurants (zumindest manchmal). Egal, ob Sie ankommen und sich selbst etwas Gutes tun möchten oder die Präsentation einfach zu verlockend aussieht, süße Leckereien können in Maßen wunderbar sein. Es gibt jedoch ein Dessert, das unbedingt auf Ihrer Niebestellliste stehen sollte, und es ist leider Käsekuchen. Käsekuchen ist vollgepackt mit Transfetten und Zucker und hat einen sehr hohen Kaloriengehalt. Ganz zu schweigen davon, wenn Sie andere Beläge hinzufügen wie Oreos oder Brownies, wo das herkommt, gibt es noch mehr (via Essen Sie das, nicht das! ).
Wenn du denkst, Käsekuchenfabrik ist der einzige Ort, um dieses Dessert zu vermeiden, denken Sie noch einmal darüber nach. Käsekuchen, aber besonders Käsekuchen mit extra süßen Belägen oder Beilagen, ist eine schlechte Wahl, egal wo Sie bestellen. Laut Ernährungswissenschaftlerin Julie Cunningham 'hat eine Portion in Restaurantgröße normalerweise mehr als 300 Kalorien und ist mit Zucker und arterienverstopfendem Fett beladen.' Die Menge an fetten Käsekuchenpackungen ist nicht so überraschend, wenn man bedenkt, dass sie hauptsächlich aus Sahne, Frischkäse, Butter, Sauerrahm , Zucker, Eier und Graham Cracker .
Käsekuchen verliert sogar gegen Schokoladenkuchen
Käsekuchen ist dank seiner reichhaltigen Zutaten und seiner glatten, cremigen Textur unglaublich verlockend, aber überraschenderweise noch weniger gesund als Schokoladenkuchen . Auch wenn Sie vielleicht denken, dass Schokoladenkuchen nachsichtiger sein könnte, ist dies laut tatsächlich die bessere Option Gesundheit . „Schokolade hat gesundheitliche Vorteile wie Antioxidantien und den Mineralstoff Magnesium“, sagt Stephanie Middleberg, RD und fügt hinzu, dass Sie auch rund 150 Kalorien sparen können, wenn Sie die skip Glasur .
Wenn Sie die beiden vergleichen, hat Schokoladenkuchen weniger Kalorien, aber der Hauptunterschied liegt wirklich in den gesättigten Fettsäuren. Eine Portion Schokoladenkuchen enthält etwa 30 Gramm Fett mit 11 Gramm gesättigtem Fett. Eine Portion Käsekuchen nach New Yorker Art mit Erdbeersauce hat satte 60 Gramm Fett mit 33 Gramm gesättigtem Fett.
Es gibt einen köstlichen Täter, der die Liste der schlechtesten Käsekuchen anführt, die man bestellen kann. Laut Jennifer Glockner, RDN, hat der Oreo Dream Extreme Cheesecake in der Cheesecake Factory 1.630 Kalorien, 98 Gramm Fett, 57 Gramm gesättigtes Fett, 3 Gramm Transfette, 135 Gramm Zucker und 860 Milligramm Natrium .' Das ist genug, um viele Richtlinien für die tägliche Ernährung zu übertreffen (via Essen Sie das, nicht das! ).
Andere Desserts, die Sie in Restaurants vermeiden sollten
Während Käsekuchen zu den Desserts gehört, die Sie im Wesentlichen vermeiden sollten, egal in welchem Restaurant Sie sich befinden, erfordern andere Desserts auf der Speisekarte möglicherweise einen genaueren Blick. Zum Beispiel ist der Caramel Fudge Brownie Sundae von Friendly's laut eines der schlechtesten Desserts für dich Gesellschaft 19 . Obwohl a Brownie-Eisbecher mag harmlos erscheinen, die Version bei Friendly's enthält definitiv einige ernsthaft schlechte Nährwertinformationen. Das Dessert besteht aus zwei Brownies mit drei Kugeln Eiscreme obenauf, was letztendlich bis zu 1.900 Kalorien, 90 Gramm Fett, 890 Milligramm Natrium und 180 Gramm Zucker hinzufügt. Angesichts seiner Größe enthält es jedoch überraschenderweise nur 26 Gramm Kohlenhydrate.
Der Blue Ribbon Brownie bei Applebees ist eine weitere Brownie-Option, von der Sie sich fernhalten sollten. Gemäß Gesellschaft 19 , der Brownie selbst ist riesig – und wird mit zwei Kugeln Vanilleeis serviert und mit Schokoladensirup übergossen. Eine der schockierendsten Nährwertangaben für diesen Brownie ist die Menge an Cholesterin. Es hat 225 Milligramm, was etwa 3/4 der empfohlenen Tagesdosis entspricht. Um das Ganze abzurunden, enthält das Brownie-Dessert von Applebee 211 Gramm Kohlenhydrate und 147 Gramm Zucker. Insgesamt hat es zwischen 1.500 und 1.600 Kalorien mit 65 Gramm Fett und 640 Milligramm Natrium.
Dies sind die Desserts, die Sie in einem Restaurant essen sollten
Während es in Restaurants offensichtlich eine Menge ungesunder Desserts gibt, gibt es einige, auf die Sie vielleicht tatsächlich Lust haben. Wenn Sie bereit sind, sich für ein Dessert zu gönnen, Insider empfiehlt Schokoladenmousse, Atem , und sogar – wagen wir es zu sagen – Käsekuchen. Der Grund dafür, diese Desserts in einem Restaurant zu bestellen, ist sicherlich nicht, dass sie für Sie gesund sind, sondern dass Sie diese Desserts bestellen müssen, weil sie bekanntermaßen schwer selbst zuzubereiten sind. Deshalb ist es besser, diese Süßigkeiten den Profis zu überlassen, so Im Seiten . Obwohl Sie wissen, dass diese Desserts weniger als gesund sind, insbesondere Käsekuchen, ist es einfacher, sie in Maßen aus einem Restaurant mit einer einzigen Portion oder Scheibe zu genießen. (Und vielleicht mit einem Freund teilen.)
Verzichten Sie also größtenteils auf Käsekuchen, Schokoladenkuchen oder Brownies à la mode, wenn Sie in einem Restaurant unterwegs sind. Wenn kein anderes Dessert ausreicht, probieren Sie es aus und bestellen Sie etwas Beeindruckendes. Genießen Sie Ihre (gelegentliche) Verwöhnbestellung!
