Für fast alle Naschkatzen, a Verlangen nach Schokolade wird irgendwann zuschlagen – wahrscheinlich bald. Aber sind Sie in letzter Zeit den Süßigkeitengang entlang gegangen? Die Regale explodieren praktisch mit Schokoladenoptionen. Einerseits produzieren viele Schokoladenfirmen hochwertigere und kreativere Pralinen. Andererseits sind die Klassiker kaum zu überbieten. Welchen wählst du also in deiner Stunde der Not?
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Es war harte Arbeit, aber wir haben die beliebtesten Schokoladenmarken gefunden, sie alle probiert und hier aufgelistet, um Ihnen zu helfen, den besten Weg zu finden, um Ihr nächstes Verlangen nach Schokolade zu stillen. Es ist zu beachten, dass diese Liste die beliebtesten Marken auf dem Markt umfasst. Während es heutzutage viele unglaubliche handwerkliche und aufstrebende Schokoladenmarken gibt, die heutzutage Furore machen, wollten wir uns auf Marken konzentrieren, die fast überall zu finden sind, damit Sie keinen einzigen Bissen verpassen.
Um sicherzustellen, dass wir die ganze Geschichte verstanden haben, haben wir mehrere Produkte jeder Marke probiert. Wir haben versucht, sowohl Milch- als auch dunkle Schokoladenoptionen abzudecken, wobei wir den Gesamtgeschmack, die Texturen und die Preise berücksichtigt haben, wo sie vom Üblichen abwichen. Bereiten Sie sich auf eine nachsichtige Zusammenfassung der beliebtesten Schokoladenmarken vor.
11. Cadbury
Matt Cardy/Getty Images Manche Leute warten das ganze Jahr darauf, dass Cadbury Creme Eggs zu Ostern in die Regale kommen. Wenn Sie auf die milchigen Schokoladenschalen stehen, die mit einer supersüßen und cremigen Fondantfüllung gefüllt sind, die vage wie ein Eigelb aussieht, möchten wir Ihrem Glück nie im Weg stehen. Aber wenn Sie sich weiter in die Schokoladenkollektion dieser Firma, Sie könnten von dem, was Sie finden, enttäuscht sein.
Wir haben zwei der Schokoladentafeln der Cadbury Milk-Linie probiert, die Milchschokolade und die Royal Dark Schokoladentafeln. Der Milchschokoladenriegel war ziemlich süß, was in Ordnung war, aber die Textur und der allgemeine Schokoladengeschmack waren abstoßend. Die Textur war spröde, fast körnig vom Zucker, mit einem wachsartigen Mundgefühl am Ende, das nicht schnell schmolz. Der Geschmack der Schokolade war fruchtig, wie extra süße weiße Rosinen, was für Schokolade ein seltsames Aroma ist. Bei der Überprüfung der Zutaten sah nichts ungewöhnlich aus, außer einer Zutat namens 'PGPR'. Gemäß Berkeley Wellness , dies ist ein Emulgator, der einen Teil der Kakaobutter ersetzt – was möglicherweise mitverantwortlich für die unansehnliche Textur ist.
Die Royal Dark Schokoladentafel schmeckte zwar etwas besser als die Milchschokolade, da sie im Vergleich meist geschmacksneutral war, können wir sie aber auch nicht mit gutem Gewissen empfehlen. Letztendlich bleiben wir für einen Zuckerpunsch im Frühling bei den Cadbury Creme Eggs und suchen woanders nach unseren Schokoriegeln.
10. Russell Stover
Justin Sullivan/Getty Images Jeder Valentinstag und Muttertag bringt die Regale der Drogerie- und Lebensmittelgeschäfte voller Russell Stover Pralinenschachteln , die seit 1923 auf dem Markt sind. Im Laufe der Jahre haben sich die Pralinenschachteln nicht viel verändert, jede mit Milch- und Zartbitterschokoladen gefüllt mit Aromen wie Vanille und Schokoladencreme, Himbeere, Erdbeere, Orange, Kokosnuss, Trüffel, und Ahorn-Nuss-Butter.
Die Schokolade selbst ist fein, eine dünne Ein-Noten-Hülle, die meistens existiert, um eine Füllung zu umhüllen. Die Füllungen sind normalerweise etwas steif, sehr süß und haben eine Fülle von Fake-Extrakt-Geschmack. Aber weißt du was? Sie machen auch irgendwie süchtig. Diese Pralinen haben nichts besonders Luxuriöses an sich, aber es ist trotzdem schön, wenn ein geliebter Mensch mit einer großen Schachtel als Geschenk auftaucht.
Wie sich herausstellt, ist Russell Stover spezialisiert auf zuckerfreie Pralinen . Sie stellen nicht nur zuckerfreie Pralinenschachteln, Süßigkeiten in Tüten und Schokoriegel her, sondern auch zuckerfreie Schokoladenstückchen für diejenigen, die nach Backmöglichkeiten suchen. Obwohl wir die zuckerfreien Pralinen noch nicht probiert haben, werden sie hoch bewertet und wir sind beeindruckt, wie umfangreich die Kollektion ist.
9. Nestlé
Schmiegen ist nicht nur Schokolade. Tatsächlich ist es eines der größten Lebensmittelunternehmen der Welt mit Marken, die produzieren Babynahrung, Mineralwasser, Müsli, Pralinen und Süßigkeiten, Kaffee, Tiefkühlkost, Milchprodukte, Tee, Eiscreme und Tiernahrung. Von den Schokoladen- und Süßwarenmarken, die Nestle besitzt, sind in den Vereinigten Staaten zweifellos die KitKat-Riegel (im Besitz von Nestle, aber hergestellt von Hershey's in den USA) und Crunch-Bars. Wir mussten uns nicht zweimal sagen lassen, dass wir a KitKat-Leiste um es mit anderen beliebten Schokoriegeln zu vergleichen.
Als wir anhielten, um wirklich aufzuschlüsseln, was mit einem KitKat-Riegel vor sich ging, stellten wir fest, dass die Schokolade beim Zerbrechen der Waffeln ein schönes Knacken hatte. Die Schokolade selbst ist sehr süß, ohne ungewöhnliche oder tiefe Aromen. Was es wirklich zusammenbringt, sind die Waffeln, die die Süße der Schokolade ausgleichen und dem ganzen Erlebnis eine tolle knusprige Textur verleihen. Als wir in einen Crunch-Riegel beißen, konnten wir feststellen, dass sich das Schokoladen-'Rezept' aufgrund der Textur vom KitKat unterscheidet. Die Schokolade ist milchiger, immer noch sehr süß, aber mit einer fast wachsartigen Textur. Auch hier glänzt die Textur als Highlight des Schokoriegels, der in diesem Fall aus Puffreis stammt.
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Letztendlich bestehen die Schokoladenangebote von Nestle nicht aus den besten Schokoladen der Welt, aber wir können sehen, warum sie so beliebt sind. Die Schokolade ist leicht zugänglich und die Texturen der KitKat- und Crunch-Riegel heben sie von einfachen Schokoriegeln ab.
8. M&Ms/Mars
Instagram Gemäß Statista , Mars ist das größte Schokoladenunternehmen der Welt und produziert nicht nur Schokolade, sondern auch Pfefferminzbonbons, Süßigkeiten und Kaugummi. Die Namen, die wohl am meisten zu diesem Titel beitragen, sind M&Ms und Snickers , zwei der beliebtesten Pralinen auf dem Markt. Um ein gutes Gefühl für die Art der hergestellten Schokolade zu bekommen, haben wir uns ein paar Tafeln von M&M's Minis Schokoladentafeln besorgt.
Der Milchschokoladenriegel war unglaublich süß und voller Schokoladengeschmack, aber auf eine gute Art und Weise. Die Textur war milchig und weich, mit ein wenig zusätzlicher Textur von den Mini M&Ms, aber nicht viel Crunch. Der Vorteil 'schmilzt im Mund, nicht in den Händen', den Sie von M&Ms Bonbons allein erhalten, gilt nicht für die Schokoriegel, die so weich sind, dass Menschen mit warmen Händen wahrscheinlich eine Serviette brauchen.
Der dunkle Schokoladenriegel war immer noch sehr süß, mit eher einem Kakaopulvergeschmack. Sie nennen es dunkle Schokolade, aber es erinnerte uns eher an Brownie-Teig in Schokoriegelform. Die Schokolade selbst ist noch sehr weich und etwas biegsam. Wir dachten zwar auch nicht, dass dies die beste der beliebten Schokoladen war, aber es ist genau das, was wir erwartet hatten. Verspielt und süß befriedigten diese Schokoriegel unsere Naschkatzen mit wenigen Bissen.
7. Wo
Instagram Dove-Pralinen werden mit einem Hauch von Luxus vermarktet, was unsere Erwartungen bei der Vorbereitung auf die Verkostung ihrer Pralinen etwas erhöht. Mit drei verschiedenen Kollektionen, die einzeln verpackte Pralinen im Bonbon-Stil, Schokoriegel und Eisriegel umfassen, ist das Angebot sehr fokussiert. Wir haben die Milch- und Zartbitterschokolade probiert, um die volle Wirkung von Doves Pralinen zu bekommen. Auf dem Etikett steht der Slogan „silky smooth“, dem die Schokolade absolut gerecht wird. Nicht zu süß, aber schön ausbalanciert, waren sowohl die Milch- als auch die Zartbitterschokolade einfach zu genießen, ohne von der Süße überwältigt zu werden.
Beim Abbrechen eines Stücks Schokolade von der Tafel gab die Schokolade mit einem befriedigenden Knacken nach, ein Merkmal, das in vielen der hochwertigsten Schokoladen zu finden ist. Es gab keine seltsamen Aromen oder Texturen, was auch willkommen war. Die einzeln verpackten Dove Promises Pralinen sind in etwa einem Dutzend zusätzlicher Geschmacksrichtungen erhältlich, darunter zwei Pralinen mit tatsächlichen Kakaoanteilen im Bereich dunkler Schokolade. Ohne diese Unterscheidung ist die Milch und dunkle Schokolade Bezeichnungen sind etwas vage.
6. Milka
Wenn Milchschokolade Ihre Marmelade ist, ist Milka vielleicht die reinste Form von Milchschokolade auf dem Markt. Milka ist das fliederumhüllte Schokoladenunternehmen der Mega-Marke Mondelēz International , das derzeit auch Kraft Foods und Nabisco umfasst. Während Mondelēz ein relativ junges Unternehmen ist, ist Milka ein Schweizer Schokoladenunternehmen, das seit über 120 Jahren „Alpine Milk“-Schokolade herstellt. Die Marke mag für einige Amerikaner neu sein, aber sie ist eine der größten Marken in Europa, deren Produkte in über 32 Länder , obwohl diese Liste derzeit nicht die USA enthält.
Wenn Sie das Glück haben, ein internationales Lebensmittelgeschäft in der Nähe zu haben, haben Sie wahrscheinlich ein größere Auswahl von Milkas vielen Geschmacksrichtungen an Ihren Fingerspitzen. Aber auch eine der Basistafeln der Alpenmilchschokolade ist ein Genuss. Die Schokolade ist unglaublich cremig mit einem unverwechselbaren grasigen Milchgeschmack. Sie können sich Alpenkühe wie das lila-weiße Maskottchen auf dem Etikett vorstellen, die auf den Schweizer Berghängen grasen. Wir haben auch den Schokoriegel Extra Cocoa probiert, der die gleiche cremige Textur wie die klassische Milchschokolade hat, aber den Biss von dunkler Schokolade vermisst, den ein Liebhaber von bittersüßer Schokolade wahrscheinlich suchen würde.
Während die Tafel Milchschokolade in unserem Buch gute Noten bekommt, fällt die Option dunkler Schokolade etwas zu kurz. Es kann auch etwas schwierig sein, es in Geschäften zu finden, je nachdem, wo Sie sich befinden, obwohl es online leicht zu finden ist.
5. Godiva
Godiva Pralinen sind heutzutage oft so weit verbreitet wie einige ihrer billigeren Konkurrenten, aber sie treiben das Luxusmarketing mit goldverpackten Paketen, die mit Bändern gebunden sind, auf. Eine Illustration der Messe Lady Godiva ziert jede Pralinenpackung, die 1926 in Belgien entstand und sich zu einem riesigen internationalen Unternehmen entwickelt hat.
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Jede Schachtel Pralinen oder Trüffel enthält Bonbons, die mit Milch, dunkler und weißer Schokolade umhüllt sind. Die Schokolade selbst ist glatt und cremig, ohne überwältigend süß oder langweilig zu sein. Sowohl die klassischen als auch die kreativen Füllungen der Pralinen und Trüffel heben diese Leckerbissen auf die nächste Stufe. Während die meisten Füllungen in den Russell Stover-Pralinen gefälscht schmecken, schmecken diese Aromen authentisch, reichhaltig und handwerklich. Während die Kosten für diese Pralinen je nach gewählter Schachtel etwas hoch werden können, stellt Godiva auch kleinere Schachteln sowie Schokoriegel und einzeln verpackte Pralinen für diejenigen her, die nur ein wenig protzen möchten. Wenn Sie gelegentlich etwas mehr Geld ausgeben müssen, sind dies überlegene Schokoladenschachteln.
4. Ghirardelli
Mit Ghirardelli Pralinen und Schokoriegeln können Sie wirklich in die Nuancen der verschiedenen Schokoladenanteile eintauchen. Riegel sind zu Beginn in Milchschokolade erhältlich, dann in Schritten von 60% Schokolade bis hin zu 92% Kakao . Sie stellen auch einen 100%igen Kakaoriegel her, der völlig ungesüßt ist, aber zugegebenermaßen zum Backen gedacht ist. Sofern Sie keine Schokolade ohne absolut Zucker essen möchten, können wir sie hier nicht zu Recht empfehlen oder bewerten. Die Riegel sind auch in einigen Geschmacksrichtungen erhältlich, darunter beliebte Früchte, Nüsse und Karamell. Wenn Sie daran interessiert sind, verschiedene Schokoladensorten allein oder in Ihrer Küche zu erkunden, ist Ghirardelli ein großartiger Ort, um sich zu wenden.
Bei der Verkostung der Ghirardelli-Pralinen stellten wir fest, dass die Qualität der Schokolade höher war als alles, was wir bisher probiert hatten. Beim Zerbrechen des Riegels gibt es ein solides Knacken sowie eine saubere und glatte Schokoladentextur. Der Riegel ist nicht so weich, dass er in den Händen schmilzt und hat beim Schmelzen kein unangenehmes wachsartiges Mundgefühl. Wir schätzen auch, dass für die Back- und Profiprodukte von Ghirardelli die gleiche Schokoladenqualität verwendet wird. Wenn wir das Gebiet der Schokoriegel verlassen, sind wir auch Fans der heißen Schokoladen- und Brownie-Mischungen von Ghirardelli, die in Geschäften und online erhältlich sind.
3. Hersheys/Reese's
Es ist schwer, mit den Zahlen zu argumentieren, wenn Reese's die Nummer zwei ist, die Pralinen in den USA verkauft, gefolgt vom klassischen Hershey-Riegel auf Platz vier, so Die tägliche Mahlzeit . Also haben wir uns diese Pralinen lange genau angeschaut, um zu sehen, wie sie sich stapeln. Hier gibt es keine Überraschungen. Wir haben sowohl die klassische Hershey Bar als auch die Special Dark Bar und das Reese's probiert.
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Der Milchschokoladenriegel von Hershey ist süß, aber nicht so süß wie die Riegel von Cadbury und M&M. Der Special Dark-Riegel hatte eine glatte Textur, mit mehr Druck als der Milchschokoladenriegel. Die Schokolade selbst hatte einen schönen Geschmack mit dunklen Fruchtnoten und einem angenehm bittersüßen Profil. Obwohl es keinen bestimmten Kakaoanteil hat, werden Leute, die bittersüße Schokolade mögen, wahrscheinlich damit zufrieden sein. Es gibt immer noch keinen anderen Schokoriegel, von dem wir dachten, dass er angemessen in ein S'more zerdrückt werden könnte, und die Nostalgie hat es ziemlich weit gebracht.
Dann sind da noch die Reese's. Es ist die perfekte Balance aus süßer Milchschokolade, gefüllt mit salziger Erdnussbutter-Güte. Hier gibt es nichts Besonderes, womit wir uns wohl fühlen. Sie brauchen keinen besonderen Anlass, um ein Reese's zu kaufen, und Sie werden beim Kauf nicht die Bank sprengen. An einem durchschnittlichen Tag gibt es nur sehr wenige Dinge, die einen Schokoladenhunger wie den von Reese befriedigen, und allein das bringt die Firma Hershey in unserer Rangliste auf die Bronzemedaille.
2. Ferrero Rocher
Mehr als jede andere Marke war es erschreckend, wie schnell wir eine ganze Schachtel essen konnten Ferrero Rocher Schokolade . Wir wurden nur durch die Tatsache gebremst, dass sie einzeln verpackt sind, was uns dazu zwingt, uns die zusätzlichen anderthalb Sekunden zu nehmen, um zu entscheiden, ob wir Selbstbeherrschung ausüben würden. Es ist alles hier, sowohl in Bezug auf Geschmack als auch Textur. Das Bonbon besteht aus einer knusprigen Waffel mit einem cremigen Haselnuss-Schokoladenkern, der dann mit Schokolade und Nüssen umhüllt wird. Es ist die Quintessenz der italienischen Schokolade. Es ist wie die besten Teile eines KitKat, Godiva-Trüffel und Reese's alle in einem und mit hochwertigen Zutaten hergestellt.
Rocher bedeutet 'Rock', dem diese Art von Schokoladenkonfekt optisch ähnelt. Die Schokolade von Ferrero Rocher ist so objektiv wie möglich süß, aber schön ausbalanciert mit der nussigen, herzhaften Haselnuss. Für alle, die ein bisschen Abwechslung suchen, gibt es in den größeren Ferrero Collection Boxen auch dunkle Schokoladen- und Mandel-Kokos-Varianten. Die Füllungen sind cremig und reichhaltig, umhüllt von einem leichten Schokoladenüberzug, der leicht im Mund schmilzt. Je nachdem, wie viel Sie ausgeben möchten und wie viel Selbstbeherrschung Sie haben, gibt es diese in Dreierpackungen oder Schachteln mit bis zu 48 Pralinen.
1. Lindt
Es ist manchmal schwer, mit Schokolade Favoriten zu spielen. Unterschiedliche Stimmungen verlangen nach unterschiedlichen Genüssen und jeder hat andere Vorlieben. Im Lindt , fanden wir eine Kollektion wunderschöner hochwertiger Pralinen, weit verbreitet und in einer Produktpalette, die sicherlich jedem gefallen wird, vom Trüffelliebhaber bis zum Schokoladenpuristen. Wie Ghirardelli bietet Lindt seine reinen Schokoladentafeln in einer breiten Palette von Kakaoanteilen von 70 bis 100 Prozent Kakao sowie reine Vollmilchschokolade und aromatisierte Schokoriegel mit Zusätzen wie Chili und Brombeere mit Acai.
Was Lindt wirklich von den Mitbewerbern abhob, waren die schön abgerundeten Aromen der Pralinen. Das Zutatenliste ist so sauber wie es nur sein kann, mit nichts Ungewöhnlichem und mit dem Zusatz von Bourbon-Vanillebohnen in ihrer Linie der Excellence-Schokolade. Ob Sie sich einen cremigen Trüffel gönnen, einen reinen Bissen in eine Tafelschokolade genießen oder nach hochwertiger Backschokolade greifen, Lindt ist für Sie da.
