Getty Images Der Koch-Guru Padma Lakshmi hat ein Leben, um das viele Menschen beneiden würden. Sie begann ihre Karriere als Model und wechselte später zur Schauspielerei. Sie ist eine gefeierte Autorin von Kochbücher und hat auch eine Memoiren über ihre Erfahrungen veröffentlicht.
Der indisch-amerikanische Gastgeber von Spitzenkoch hat sich sowohl Stereotypen als auch Erwartungen widersetzt. Von ihren frühen Tagen als junge Immigrantin in den Vereinigten Staaten über eine schwächende Krankheit bis hin zu einem turbulenten Liebesleben ist Padma Lakshmi eine inspirierende Figur dessen Stern nur auf dem Vormarsch ist. Sie mag eine international anerkannte Persönlichkeit des öffentlichen Lebens sein, aber Padma Lakshmi hat viel mehr zu bieten, als man auf den ersten Blick sieht.
Padma Lakshmi ist alleinerziehende Mutter
Instagram Padma Lakshmi ist der Beweis dafür, dass Frauen alles haben können und, was vielleicht noch wichtiger ist, dass sie es alleine schaffen können. Sie verblüffte die Öffentlichkeit im Jahr 2009, als sie enthüllte, dass sie schwanger war. Monatelang weigerte sie sich, den Namen des Vaters ihres ungeborenen Kindes preiszugeben und gab später zu, dass sie war mir nicht mal sicher wer der Vater war.
Als bekannt wurde, dass ihre Tochter Krishna gezeugt wurde von Risikokapitalgeber Adam Dell , es kam zu einem erbitterten Sorgerechtsstreit. Sie haben schließlich eine Sorgerechtsvereinbarung ausgearbeitet und sind beide stark in das Leben ihrer Tochter involviert.
Es ist klar, dass Lakshmi a ist liebevolle Mutter . Sie und Krishna verbringen viel zeit zusammen , vor allem in der Küche . 'Krishna hat ihren eigenen Mörser und Stößel', sagte sie she Menschen . „Und sie hat eine Holzküche am Ende meiner Küchentheke, und ich habe sie dort hingestellt, damit sie beim Kochen etwas zu tun hat. Und jetzt sitzt sie einfach mit mir auf dem Tresen und hilft tatsächlich.'
Padma Lakshmi wurde von einer alleinerziehenden Mutter aufgezogen
Instagram Padma Lakshmi ist eine großartige Mutter und ein großer Grund dafür ist, dass sie ein großartiges Beispiel hatte. Ihre eigene Mutter hat sie alleine großgezogen (mit Hilfe von Lakshmis Großeltern). Lakshmis Eltern aufteilen als Lakshmi gerade 2 Jahre alt war. Ihre Mutter verließ später Indien in die Vereinigten Staaten, um dem Stigma einer geschiedenen Frau in Indien zu entgehen.
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Lakshmi wuchs in New York und Los Angeles auf, kehrte jedoch jedes Jahr für mehrere Monate nach Indien zurück. Sie habe ihren Vater nicht gesehen 20 Jahre nach der Scheidung ihrer Eltern. Sie sagte Menschen das für ihre familie, sie abwesender Vater war 'persona non grata', also gab es nicht einmal Bilder von ihm. Sie waren alle zerrissen.'
Während Lakshmi sagte, sie vermisse ihn nicht, weil 'man nichts vermissen kann, was man noch nie hatte', gibt sie zu, dass sie ihr Leben beeinflusst und die Entscheidungen, die sie als Eltern getroffen hat, beeinflusst hat. „Ich glaube, dass ich die Hälfte meiner Familie nicht kannte, hat mich verzögert, herauszufinden, wer ich war, weil ich nicht wusste, woher ich kam“, sagte Lakshmi. 'Und ich wollte nicht, dass sich meine Tochter jemals so fühlt.'
Padma Lakshmi ist vegetarisch aufgewachsen
Getty Images Als sie als Kind nach Amerika zog, musste Padma Lakshmi gewöhnen Sie sich an das neue Geschirr . Sie wuchs mit einer „lakto-vegetarischen Hindu-Brahmin-Diät“ auf, die es ihr schwer machte, fleischlastige amerikanische Gerichte zu essen. Sie passte sich jedoch allmählich an und entwickelte den raffinierten Geschmack, der zu ihrer Karriere in der Lebensmittelindustrie führte. Das Leben in New York hat sie inspiriert; Sie schrieb in ihren Memoiren, Liebe, Verlust und was wir aßen, 'Ich habe die Stadt durch meinen Gaumen erfahren.'
Lakshmi fügte hinzu, dass das Aufwachsen in Amerika dazu beigetragen habe, ihren Horizont zu erweitern. 'Es gab mir große Unabhängigkeit, aber es ermöglichte mir auch, viel von der Welt auf eine viel weniger geschützte Weise zu erleben, als wenn ich woanders leben würde', schrieb sie.
Während sie jetzt ein schönes Steak gelegentlich und konsumiert viele verschiedene Lebensmittel auf Spitzenkoch , Lakshmi isst meistens Vegetarier Lebensmittel zu Hause. Sie ermutigt die Menschen auch, iss mehr pflanzliche Lebensmittel , sagen, dass es wirklich gut für Ihre Gesundheit ist, aber auch gut für den Planeten.
Padma Lakshmi wurde in der Schule gemobbt
Instagram In der Schule waren Padma Lakshmis Klassenkameraden wegen ihrer dunklen Haut oft grausam zu ihr. Zu entkommen, gemobbt zu werden weil sie Inderin war, nannte sie sich in der High School 'Angelique'. Laut Lakshmi wussten ihre Klassenkameraden nicht wirklich, was Inder war. Sie wurde auch 'Giraffe' genannt von Tyrannen , für ihren langen Hals gehänselt.
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Lakshmi beschrieb das Gefühl, ein „Außenseiter“ zu sein. Sie sagte: 'Es ist etwas, das ich mit mir herumgetragen habe – es ist wie dieser unsichtbare Schatten, der da ist, weil ich immer zwischen den Kulturen hin und her huschte, also war ich in der einen nie wirklich zu Hause und in der anderen nie wirklich ein Außenseiter.'
Trotz ihres Gefühls, nicht hineinzupassen – oder vielleicht gerade deswegen – hat Lakshmis Erfolg sie zu einem bekannten Namen gemacht. In der Schule wurde sie vielleicht wegen ihres Aussehens gehänselt, aber sie brachten sie zu internationalem Ruhm. Lakshmi wurde der erstes internationales indisches Modell , auf den Laufstegen in Paris, Mailand und New York.
Padma Lakshmi war Salman Rushdies Muse
Getty Images Der mit dem Booker-Preis ausgezeichnete Autor Salman Rushdie verließ seine dritte Frau für Padma Lakshmi. Trotz des Altersunterschieds von 23 Jahren heiratete Rushdie das junge Model 2004, nachdem die beiden drei Jahre lang zusammengelebt hatten. Sein Roman von 2001 Wut , ist ihr gewidmet . Als sie heirateten, hatte Lakshmi bereits eine erfolgreiche Modelkarriere und war selbst Autorin, nachdem sie ihr erstes Buch veröffentlicht hatte. Easy Exotic: Die fettarmen Rezepte eines Models aus der ganzen Welt .
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Die Ehe war in Schwierigkeiten, und sowohl Rushdie als auch Lakshmi schrieben in ihren jeweiligen Memoiren darüber. Laut Rushdie , Lakshmi 'war ehrgeizig in einer Weise, die oft das Gefühl verwischte', was ihre angehende Karriere vor ihrer Ehe machte. Lakshmis Memoiren beschreiben Rushdie als kalt und gefühllos . Der Beginn ihrer Ehe war 'glücklich', verschlechterte sich jedoch schnell.
'Ich bereue keinen Tag, den ich mit Salman verbracht habe, aber es war anstrengend', Lakshmi erzählte Playboy . „Er hat ein großes Leben, und es wurde nur größer, als wir zusammen waren. Ich bin froh, neben ihm gestanden zu haben und seine Hand gehalten zu haben, aber wir befanden uns in sehr unterschiedlichen Teilen unseres Lebens.'
Padma Lakshmi ist Mitbegründerin der Endometriosis Foundation of America
Getty Images Padma Lakshmi ist Mitbegründerin der Endometriose-Stiftung von Amerika mit Dr. Tamer Seckin. Die gemeinnützige Wohltätigkeitsorganisation 'strebt an, die Erkennung von Krankheiten zu erhöhen, Fürsprache zu leisten, chirurgische Expertenschulungen zu erleichtern und bahnbrechende Endometrioseforschung zu finanzieren'. Lakshmi leidet seit ihrer Jugend an der Krankheit, obwohl bei ihr keine Diagnose gestellt wurde Endometriose bis sie 36 Jahre alt war. Vor ihrer Diagnose dachte Lakshmi, dass die schwächenden Schmerzen, die sie während ihrer monatlichen Periode verspürte, üblich waren und wusste nicht, dass sie dafür behandelt werden könnte.
Sie erzählte Lola Pellegrino vom feministischen Newsletter Lenny Brief dass sie 'wütend' war, dass es so lange gedauert hat diagnostiziert werden : 'Denken Sie an all die Zeit, die ich verloren habe: Zeiten, in denen ich nicht zu einem zweiten oder dritten Date gehen konnte; Zeiten, in denen ich Jobs verpasst habe... Das ist in all den Jahren eine Woche jeden Monat. Das sind 25 Prozent meines Lebens ... Es hat mich wütend gemacht und deshalb habe ich die Endometriose-Stiftung gegründet, damit andere Frauen die ganze Zeit nicht verlieren müssen.'
Lakshmi erzählte InStyle Das Endometriose ist ein feministisches Thema . 'Einer der Gründe, warum ich das Gefühl habe, dass Endometriose nicht viel Aufmerksamkeit bekommt, ist, dass es ein Frauenproblem ist', sagte sie.
Padma Lakshmi ist eine ausgesprochene Feministin
Instagram Padma Lakshmi setzt sich für Frauen ein und bewundert feministische Pionierinnen wie Gloria Steinem. Ihre feministische Haltung wurde auch von ihrer Mutter inspiriert, der als krankenschwester gearbeitet hat um ihre Familie zu unterstützen, nachdem sie nach Amerika gezogen war.
Sie sagte InStyle , 'Frauen meiner Generation können manchmal vergessen, wie hart unsere Mütter für die Grundrechte gearbeitet haben. Meine Mutter hatte viel weniger Ressourcen als ich, aber sie hat es trotzdem geschafft, Vollzeit zu arbeiten und Essen auf den Tisch zu bringen.' Sie fügte hinzu, sie sei „schockiert“, dass „einige Frauen sich weigern, sich Feministinnen zu nennen“.
Beilagen für Garnelen und Grütze
Neben ihrer Arbeit mit der Endometriosis Foundation of America hat Lakshmi auch mit dem Center for Reproductive Rights zusammengearbeitet, um eine Gesetzgebung zum Schutz der Wahlfreiheit von Frauen voranzutreiben. Lakshmi nahm am Januar 2017 teil Frauenmarsch auf Washington , erzählend Rollender Stein „Ich denke, wir müssen unsere Regierung wissen lassen, dass Sie keine Frau sein müssen, um Feministin zu sein.
Padma Lakshmi hat einen Abschluss in Theater
Getty Images Padma Lakshmi besuchte die Clark University in Massachusetts, wo sie zuvor ein Psychologiestudium begann wechselte ihr Hauptfach zum Theater. Sie war noch im College, als sie auf einer Reise nach Madrid von einem Agenten entdeckt wurde. Ihre Modelkarriere wurde gestartet, aber sie hat sie immer noch beendet Grad vor einer Vollzeitbeschäftigung an die Bedeutung von Bildung glauben.
Zu Beginn ihrer Schauspielkarriere trat Lakshmi hauptsächlich in Italien auf, wo sie in mehreren Produktionen mitwirkte. Ihr amerikanisches Filmdebüt war 2001 im Fahrzeug von Mariah Carey Funkeln , was war von Kritikern geplättet.
Ihre Tochter Krishna ist entschlossen, ihrer Mutter in die Welt des Showbusiness zu folgen. Lakshmi ermutigt ihre Tochter, ihren Träumen zu folgen, sagt aber auch, dass sie Krishna eine Ausbildung ermöglichen möchte. 'Ich möchte, dass sie das macht, was ich getan habe, nämlich das College zu beenden, bevor sie mit dem Modeln beginnt', sagte Lakshmi. 'Ich denke, dass eine Ausbildung aus einer ganzen Reihe von Gründen sehr wichtig ist.' Was für ein tolles Vorbild!
Padma Lakshmi hat ein Töpfchenmaul
Instagram Padma Lakshmi mag ein Gesicht haben, das tausend Schiffe starten könnte, aber sie schwört wie ein Seemann . Die Berühmtheit hat keine Angst davor, in ihren Interviews 'F-Bomben' fallen zu lassen. Lakshmi hat gescherzt, dass sie bekommt es von ihrer Mutter die 'in vielen Sprachen fluchen kann', obwohl sie zugibt, dass ihre Mutter ihr gesagt hat, dass ihr Töpfchenmund 'undamenhaft' ist und dass es in Ordnung ist, 'es zu Hause oder bei Freunden zu tun, aber nicht in der Öffentlichkeit'.
Padma Lakshmis Narbe half beim Start ihrer Karriere
Getty Images Als Padma Lakshmi 14 Jahre alt war, war sie in einen schlimmen Autounfall verwickelt, der eine lange, zackige Narbe an ihrem Arm hinterließ. Jahrelang war Lakshmi über das Zeichen verlegen, aber es stellte sich als versteckter Segen heraus, als es die Aufmerksamkeit von erregte legendärer Fotograf Helmut Newton .
»Es war die Narbe, die ihn auf mich aufmerksam gemacht hat«, sagte Lakshmi. 'Er liebte meine Narbe und brachte mich dazu, anders über mich selbst zu denken.' Die Zusammenarbeit mit Newton half Lakshmi nicht nur, ihre Narbe zu akzeptieren, sondern half auch, ihre Modelkarriere zu starten.
Spindrift gegen das Kreuz
Heute betrachtet Lakshmi ihre Narbe als 'ein Zeichen des Überlebens'. 'Meine Einstellung zu meinem Körper ist gewachsen und hat sich verändert und verändert und entwickelt, ebenso wie mein Körper.' Sie sagte Selbst . 'Das ist es, was mich auszeichnet und ausmacht, und selbst wenn jemand einen Zauberstab schwenken könnte, glaube ich wirklich nicht, dass ich meine Narbe entfernen würde.'
Padma Lakshmi ist Unternehmerin
Getty Images Padma Lakshmi hat sich über das Schreiben und das Showbusiness hinaus in die Geschäftswelt verzweigt. Sie hat entworfen eine Schmucklinie für HSN namens 'PL von Padma Lakshmi'. Sie hat auch eine Reihe von Kochgeschirr genannt Einfach exotisch nach dem Titel ihres ersten Kochbuchs.
Als ob das nicht schon beeindruckend genug wäre, sagte Lakshmimi Stadt Land das sie mischt ihre eigenen parfums aus ätherischen Ölen, da traditionelle Düfte ihr Kopfschmerzen bereiten. Während die Parfums immer noch für ihren persönlichen Gebrauch bestimmt sind, wer weiß, was die Zukunft bringt? Es kann sehr gut sein, dass in Zukunft ein Padma Lakshmi-Parfüm zum Verkauf steht.
Padma Lakshmi ist eine unabhängige Frau
Getty Images Padma Lakshmi mag Schönheit und Ruhm haben, aber sie schätzt immer noch die einfachen Dinge im Leben. Es ist weder Geld noch Erfolg, die sie motiviert. Unter all den komplexen Schichten, die Padma Lakshmi ausmachen, steckt jemand, der einfach nur will lebe das Leben zu ihren eigenen Bedingungen .
'Ich möchte niemandem oder irgendetwas verpflichtet sein', sagte Lakshmi Playboy . „Ich habe meine Tochter und die Menschen, die ich liebe, in meiner Familie. Aber was ich am meisten schätze, ist die Freiheit.'
