Die unsagbare Wahrheit von Dave Thomas

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Dave Thomas von Wendy Instagram über @wendys

Noch mehr als ein Jahrzehnt nach seinem Tod Wendys Der Name des Gründers Dave Thomas findet immer noch bei den Menschen Anklang. Vielleicht ist es die Tatsache, dass er wirklich den amerikanischen Traum gelebt hat, sich von bescheidenen Anfängen an die Spitze zu arbeiten. Einer seiner ist der erste bezahlte Jobs $ 35 pro Woche , aber er baute eine Firma in Wendy's auf, für die es verkauft wurde 2,34 Milliarden US-Dollar in 2008.

Vielleicht sind es all diese Werbespots, die er gemacht hat. Egal wie viel er wert war, Thomas wirkte immer wie der freundliche Großvater. Oder vielleicht lieben wir einfach sein Essen.

Wendy hat das Beste aus allen Innovationen von Thomas gemacht, um eine der erfolgreichsten Restaurantketten der Welt zu werden, und serviert jetzt ungefähr 50 Millionen Menschen jeden Monat in den USA.

Und obwohl Sie vielleicht bereits wissen, dass Thomas eine harte Kindheit hatte, spornte ihn an, sich für Dinge einzusetzen wie Annahme und Bildung Später im Leben haben wir einige Fakten über ihn gesammelt, die Sie vielleicht noch nicht gewusst haben. (Und wenn Sie das alles schon gewusst haben, gönnen Sie sich einen großen Frosty; Sie haben es sich verdient.)

Thomas' Oma hat ihm das harte Arbeiten beigebracht

Vintage-Diner

Dave Thomas hatte eine unorthodoxe Kindheit. Er wurde als Baby adoptiert, aber seine Adoptiv Mutter starb, als er 5 Jahre alt war. Sein Adoptivvater Rex zog ihn von Stadt zu Stadt, was Thomas später dazu veranlasste, zu sagen, dass er sich nirgendwo zugehörig fühlte. In nur einem Jahrzehnt lebte er an mindestens 12 verschiedenen Orten.

Einige seiner schönsten Erinnerungen als Kind waren die Sommer, die er bei seiner Adoptivgroßmutter Minnie Sinclair verbrachte. Er erwähnte oft, wie sehr er ihre Arbeitsmoral bewundere, da sie nach dem Tod ihres Mannes mehrere Jobs hatte, um ihre Familie zu ernähren.

'Minnie war ein Motivator', schrieb Thomas in seinem Buch. Daves Weg (über Tagesgeschäft des Anlegers ) und fügte hinzu, dass sie ihm oft sagte: 'Qualität ist alles ... Wenn die Leute immer wieder Abstriche machen, wird dieses Land in große Schwierigkeiten geraten.' Es überrascht nicht, dass die Idee, qualitativ hochwertiges Essen und Service anzubieten, zu einem Eckpfeiler für Wendy's wurde.

Er würde aus einem traurigen Grund niemanden seine Füße sehen lassen

dave thomas Facebook

Thomas und Rex hatten finanzielle Probleme und lebten oft in schlecht gewarteten Pensionen und Wohnwagen, wenn sie von Stadt zu Stadt zogen. Er ist alleine ausgezogen im Alter von 15 , und lebte eine Weile im örtlichen YMCA. Nach Abschluss der zehnten Klasse brach er die Schule ab, um Vollzeit zu arbeiten, bevor er sich freiwillig zur Armee meldete und von 1950 bis 1953 diente.

Thomas' Tochter Melinda, (ihr Spitzname ist Wendy) erzählt Menschen 1993, dass Thomas oft auf das Nötigste verzichtete und sagte: „Er hatte als Kind nichts. Er lässt immer noch niemanden seine Füße sehen, die alle verkorkst sind, weil er nie richtig passende Schuhe hatte.'

Thomas vergaß nie, wie es war, so wenig zu haben, und er zeigte nach seinem Erfolg bei Wendy's eine enorme Großzügigkeit.

»Dad ist ein sehr nachgiebiger Typ«, sagte sie. 'Er hat es sich verdient, und er teilt es.'

Er wollte ein Restaurant besitzen, damit er umsonst essen konnte

Restaurantbesitzer Getty Images

Als Erwachsener aß Thomas selten hausgemachte Mahlzeiten. Die Restaurants, die er und Rex besuchten, hatten normalerweise billige Hamburger als Hauptspeise. Thomas war das egal, denn Hamburger waren sein Lieblingsessen. 'Popeye war nicht mein Held', sagte Thomas Ohio-Magazin . 'Wimpy war, weil er Hamburger liebte.'

ausgefallene Schokoladenmarke

Da sie oft schweigend aßen, sagte Thomas, er habe die Zeit damit verbracht, andere Leute im Restaurant zu beobachten, sowohl die Gäste als auch die geschäftigen Angestellten. „Ich erinnere mich, wie ich Familien beobachtete, die zusammen saßen und sich amüsierten“, sagte er. „Für mich ging es beim Essen nicht nur ums Essen. Es war ein besonderes Ereignis.'

Er beobachtete auch seine Adoptivgroßmutter in einem restaurant arbeiten , was ihn schon als Kind für die Gastronomie interessierte. Aber Thomas wollte sich nicht damit zufrieden geben, nur in einem Restaurant zu arbeiten ... und als kleines Kind war er nicht so daran interessiert, als Restaurantbesitzer Millionen von Dollar zu verdienen.

'Ich dachte, wenn ich ein Restaurant hätte, könnte ich alles umsonst essen, was ich wollte', sagte Thomas Menschen . 'Was könnte besser sein als das?'

Thomas war sehr engagiert bei KFC

Oberst Sanders Getty Images

Obwohl Thomas und Wendy's für immer verbunden sind, ist er nicht die bekannteste Restaurantbesitzer-Ikone. Dieser Titel gehört dem Gründer von Kentucky Fried Chicken, Oberst Harland Sanders .

Nebenwirkungen von Blackstrap Melasse

Thomas hatte tatsächlich mehrere Jahre lang eine Arbeitsbeziehung mit Colonel Sanders, bevor er Wendy's gründete.

Als junger Erwachsener arbeitete Thomas als Koch in einem Hobby House Restaurant für Phil Clauss und half Clauss, einen Deal mit Sanders abzuschließen, um sein geheimes Hühnchenrezept zu verkaufen, bevor die KFC-Kette existierte. Später besaß die Familie Clauss vier KFC-Franchises in Columbus, Ohio, aber sie versagten . Clauss schickte Thomas zu Columbus, um zu versuchen, die Restaurants umzudrehen.

Thomas nahm erhebliche Änderungen vor, darunter das Trimmen des Menüs und das Erstellen eines rotierenden, beleuchteten Eimer mit Hühnchen für außerhalb des Restaurants. Sanders gefiel die erfolgreichen Änderungen, die Thomas vorgenommen hat, und hat sie in andere KFC-Restaurants integriert. Er nahm auch andere Ratschläge von Thomas an – es war Thomas' Idee für Sanders, in seinen eigenen Werbespots mitzuspielen.

Thomas, der inzwischen Anteile an KFC hatte, verkaufte sie für mehr als 1,5 Millionen US-Dollar an Sanders.

Der Frosty war seine Idee

Wendy Getty Images

Obwohl Thomas' quadratische, frische Hamburger-Pastetchen der Star der Show waren, als er 1969 sein erstes Wendy's Restaurant eröffnete, gab es einen anderen Artikel auf der ursprünglichen Fünf-Produkt-Karte, der fast ein halbes Jahrhundert später äußerst beliebt ist: The Frosty.

Die anderen Artikel auf der Original-Menü waren Hamburger, Chili, Pommes und Softdrinks. Thomas wollte, dass der Frosty dicker war als ein Milchshake, aber nicht so dick wie Softeis, etwas, das die Leute mit einem Löffel essen mussten.

Auch wenn Frosty bis 2006 nur Schokolade war (als Vanille hinzugefügt wurde), ist das ursprüngliche Aroma eine Mischung aus Schokolade und Vanille, weil Thomas den Geschmack der Burger nicht mit einem zu starken Schokoladengeschmack überfordern wollte. Er hatte nur eine Frosty-Maschine im ursprünglichen Wendy's Restaurant, und er musste die Schokoladen- und Vanillearomen selbst mischen.

Er hat sich keine quadratischen Burger ausgedacht

quadratischer Triple-Cheeseburger Wendys

Einer der bekanntesten Aspekte von Wendys Hamburgern sind die quadratischen Patties. In einer Welt, in der runde Hamburgerbrötchen und Patties perfekt aufeinander abgestimmt sind, bleiben die quadratischen Patties von Thomas eine Neuheit.

Der genaue Grund, warum Thomas sich für quadratische Patties entschieden hat, ist nicht ganz klar. Eine der beliebtesten Theorien besagt, dass er sich die Idee aus den Restaurants von Kewpee Hamburger „ausgeliehen“ hat, die Thomas angeblich als Kind in Michigan besucht hat. Kewpees Burger waren quadratisch , die Thomas später im Leben inspiriert haben könnte.

Es ist auch möglich, dass Thomas quadratische Patties gewählt hat, um zu zeigen, dass sie aus frischem Rindfleisch bestehen. Die nicht-traditionelle Form des Burger-Pattys unterstreicht, dass sie nicht von einem Massenhersteller stammen, und Frische ist ein Mantra, das für Wendy's auch heute noch wichtig ist 50 Seiten Anleitung Franchisenehmern zu sagen, wie man das perfekte Wendy's Square Patty zubereitet.

Eine andere gängige Idee hinter den quadratischen Pasteten (und einer, die von Thomas selbst stammte) ist, dass sie von Thomas 'Adoptivgroßmutter stammte, die ihm gerne sagte, er solle ' nie Ecken schneiden never .' Quadratische statt runder Patties passen perfekt zu diesem Spruch.

Thomas' Ideen haben die Fast-Food-Branche für immer verändert

durch das Restaurant fahren Wendys

Fast-Food-Restaurants gibt es heutzutage überall, und sie alle folgen einem ähnlichen Layout und System, um Kunden mit Essen zu versorgen. Aber irgendjemand musste sich die Fast-Food-Service-Ideen einfallen lassen, die wir heute für selbstverständlich halten (und nein, wir reden nicht über das immer verstümmelte Lautsprechersystem). Für viele der besten Ideen, die heute noch verwendet werden, war Thomas der Urheber.

Thomas installierte zum Beispiel in seiner zweiten Wendy's in Columbus, Ohio, eine Durchfahrtsstrecke, die eine separater Grillbereich , sodass Mitarbeiter das Essen schneller servieren können.

Dennoch hatten Kunden in der Anfangszeit oft Schwierigkeiten, herauszufinden, wie sie mit dem Lautsprechersystem bestellen können. Eine von Thomas' Töchtern, Pam Farber Sie sagte, sie müsse oft mit Stift und Papier nach draußen gehen, um Bestellungen von verwirrten Durchfahrtskunden entgegenzunehmen.

Thomas diversifizierte seine Speisekarte, um Wendy's von anderen Fast-Food-Ketten abzuheben, indem er 1979 eine Salatbar hinzufügte radikale Veränderung für die Fastfood-Branche. Später führte er Ofenkartoffeln ein.

1989 führte Wendy's sein Super Value Menu ein, das mehrere Artikel für weniger als 1 US-Dollar enthielt. Die meisten Fast-Food-Ketten (und viele Full-Service-Restaurantketten) bieten jetzt preiswerte Menüs der einen oder anderen Art an.

Thomas spielte in mehr als 800 Wendys Werbespots mit … nach seiner Pensionierung

Dave Thomas TV-Werbespot Youtube

Nachdem er die Eröffnung des 2.000. Restaurants von Wendy beaufsichtigt hatte und das Unternehmen an die New Yorker Börse ging, zog sich Thomas 1982 aus dem Tagesgeschäft zurück. Als die Einnahmen jedoch zurückgingen, kehrte Thomas 1989 zum Unternehmen zurück.

Hausgemachtes Hühnchen-Sandwich Wendy's

Als Teil seiner Rückkehr stimmte Thomas zu, das Gesicht von Wendy's in einer TV-Werbekampagne zu werden. Thomas erschien schließlich in mehr als 800 Werbespots, von denen viele humorvoll waren oder gelegentlich vorgestellt wurden Prominente neben Thomas , wie die Schauspielerin Susan Lucci oder die Olympiasiegerin Kristi Yamaguchi. Er trug oft eine Unterschrift Kurzarmhemd mit roter Krawatte .

Kritik verspottete die frühen Werbespots , als Thomas mit einem unbeholfenen Rhythmus nervös wirkte. Die Öffentlichkeit vertraute Thomas jedoch, vielleicht zum Teil, weil die Werbespots nicht aufpoliert waren und die Anzeigen ein Hit wurden.

'Er hat Wendy's eine Corporate Identity gegeben ... ein düsteres Image', sagte Diane Mustain, eine Finanzanalystin Die New York Times 1991. 'Der Mangel an Raffinesse ist ein echter Vorteil für das Unternehmen.'

Sein richtiger Halbbruder wollte nichts mit ihm zu tun haben

Dave Thomas adoptiert Wendy's Square Deal Blog

Im Alter von 21 Jahren versuchte Thomas, seine leiblichen Eltern ausfindig zu machen. Seine leibliche Mutter war gestorben, und er hatte keine wirkliche Verbindung zu ihrer Großfamilie, als sie sich trafen Menschen . Thomas hatte keine Hinweise auf seinen leiblichen Vater, also gab er schließlich auf, nach anderen Familienmitgliedern zu suchen.

1988 beschloss Thomas 'Tochter Pam jedoch, zu versuchen, zusätzliche Hinweise zu den leiblichen Familienmitgliedern ihres Vaters zu finden. Sie spürte Informationen über Thomas' biologischen Vater auf, der zu diesem Zeitpunkt gestorben war, aber sie fand auch Thomas' Halbbruder.

Als sie sich an den Mann wandte, der ein MIT-Absolvent war und nichts mit Thomas zu tun haben wollte. 'Er wollte nicht, dass seine Mutter erfährt, dass sein Vater einen kleinen One-Night-Deal hat', sagte Thomas Menschen . 'Er mag sehr, sehr klug sein, aber er hat nicht viel gesunden Menschenverstand.'

Er ging zum Abschlussball, als er 61 war

Abschlussball

Nach dem das Militär , Thomas sprang direkt in die Gastronomie und ließ keine Zeit, um auf die High School zurückzukehren und seinen Abschluss zu machen.

Nach seinem Erfolg bei Wendy's sprach er oft über die Bedeutung von Bildung. Aber als sich ein Gymnasiast fragte, warum Thomas kein eigenes Diplom habe, inspirierte dies Thomas dazu, zur Schule zurückzukehren und einen GED zu erwerben, was er 1993 an der Coconut Creek High School in Florida erfolgreich absolvierte.

'Dave war besorgt, dass sein Geschäftserfolg junge Leute davon abhalten könnte, die Schule zu beenden', sagte Frank Vamos, Direktor für Markenkommunikation bei Wendy's Ehrwürdig . 'Eines der größten Bedauern von Dave war es, das Studium abzubrechen, da er sagte, es sei einer der schlimmsten Fehler, die er in seinem Leben gemacht habe.'

rote Hummer-Kokos-Garnelen-Sauce

Als zusätzlichen Vorteil, seinen GED später im Leben zu erhalten, konnte er 1993 mit seiner Frau zum Abschlussball gehen. Die Oberklasse in Coconut Creek behandelte Thomas wie einen ihrer Klassenkameraden.

'Sie wählten mich als höchstwahrscheinlich erfolgreich und wählten meine Frau Lorraine und mich' Abschlussballkönigin und König ', sagte Thomas.

Thomas hat nicht viel Zeit mit seiner eigenen Familie verbracht

einsamer Baseball-Fan Getty Images

Nach all dem, was er durchgemacht hatte, überrascht es nicht, dass Dave Thomas oft über die Bedeutung der Familie sprach und daran arbeitete, adoptierten Kindern eine bessere Kindheit zu ermöglichen als er.

In seinen späteren Jahren wurde Thomas ein Anwalt sowohl für schwer zu vermittelnde Kinder, die adoptiert werden wollten, als auch für Eltern, die versuchten, Kinder zu adoptieren. Er gründete die Dave Thomas Stiftung zur Adoption Foundation im Jahr 1992.

Trotz seiner eigenen Kindheit machte Thomas die verlorene Zeit wett, indem er früh in seinem Leben eine Familie gründete. Er und seine Frau schließlich hatte fünf Kinder . Aber das Familienleben von Thomas war nicht so perfekt, wie es den Anschein hatte.

Thomas' Tochter Pam erzählte, Menschen dass Thomas aufgrund seiner schwierigen Kindheit nicht viele positive Erfahrungen hatte, auf die er im Umgang mit seinen eigenen Kindern zurückgreifen konnte. 'Er wusste wirklich nicht, wie man Kinder behandelt, wusste nicht, wie man zu einem Baseballspiel geht', sagte sie. 'Meine Mutter hat es wirklich zusammengehalten.'

'Wie kann ich erklären?' sagte Thomas. „Ich mag es, in ihrer Nähe zu sein, aber ich könnte es nicht zu oft tun, weil es mich stören würde. Wir würden uns gegenseitig nerven.'

Er ist nicht aus Ohio gezogen, um der Erbschaftssteuer zu entgehen

Dave-Thomas-Statue Facebook

Nachdem er einen Großteil seines Erwachsenenlebens in Ohio verbracht hatte, Dave Thomas starb 2002 in seinem Haus in Ft. Lauderdale, Florida, an Leberkrebs. Obwohl Thomas besaß vier Häuser in den USA und einem Golfplatz in South Carolina löste die Tatsache, dass er zum Zeitpunkt seines Todes in Florida lebte, eine politische Kontroverse in Ohio aus.

Einige Jahre nach Thomas' Tod sagte ein Vertreter des Staates in Ohio, dass die Erbschaftssteuer des Staates viele Ohioaner veranlasst habe, den Staat zu verlassen, wenn sie älter werden, um eine bessere Steuersituation in einem anderen Staat zu suchen. Dann erwähnte er insbesondere einen Ohioaner.

'Dave Thomas hat den Staat buchstäblich auf dem Sterbebett verlassen, um die Erbschaftssteuer zu umgehen', sagte der Staatsvertreter Jay Hottinger in einem Radiointerview .

Untersuchungen von Politifact zeigten jedoch, dass Thomas 1982, zwei Jahrzehnte vor seinem Tod, tatsächlich seinen Wohnsitz in Florida hatte, was es sehr unwahrscheinlich macht, dass er umgezogen ist, um einer Steuersituation in Ohio zu entkommen. Thomas führte auch nach seinem Umzug nach Florida weiterhin Wohltätigkeitsveranstaltungen in Ohio sowie anderswo in den Vereinigten Staaten auf.

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