Die tragische, reale Geschichte von Colonel Sanders

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KFC-Logo Getty Images

Colonel Sanders ist wahrscheinlich die bekannteste Ikone in der Fast-Food-Geschichte. Sein Gesicht – das heute in ganz Amerika und der ganzen Welt ein Synonym für Brathähnchen ist – war ein Teil der KFC-Marke da KFC ein Ding war und man sich das Unternehmen ohne seine Schätze kaum vorstellen kann Maskottchen .

Obwohl sein Gesicht praktisch überall zu sehen ist, wissen die meisten Menschen nicht allzu viel über den Mann selbst. Vieles von dem, was Sie vielleicht gehört haben – dass er nach einer Reihe von geschäftlichen Misserfolgen einen Selbstmordversuch unternommen hat, dass er einmal versucht hat, seine eigene Tochter zu entführen, dass er schließlich als Milliardär in den Ruhestand geht – ist kaum mehr als ein Mythos, der im Internet verbreitet wird, um LinkedIn-Unternehmer und gelangweilte Babyboomer zu inspirieren auf Facebook. Die wahre Geschichte ist jedoch unendlich interessanter, befriedigender und zutiefst tragischer. Vergessen Sie die Fiktion: Dies ist die wahre Geschichte von Colonel Harland Sanders.

Fisch in der Mikrowelle aufwärmen

Colonel Sanders hatte keinen sehr guten Start

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Colonel Sanders wurde 1890 auf einer kleinen Farm in Henryville, Indiana, geboren. Sein Vater, Wilbert Sanders, starb nur fünf Jahre später und zwang seine Mutter, in einer örtlichen Tomatenkonservenfabrik zu arbeiten und für nahe gelegene Familien zu nähen, oft tagelang weg. Sanders, der älteste von drei Geschwistern, musste sich um das Haus und seine Familie kümmern — zu diesem Zeitpunkt begann er, seine Kochkünste zu entwickeln.



Im Alter von 10 Jahren nahm er seinen ersten Job auf einem lokalen Bauernhof an. Als Sanders 12 Jahre alt war, heiratete seine Mutter wieder und nahm ihre Kinder mit, um mit ihrem neuen Ehemann in den Vororten außerhalb von Indianapolis zu leben. Seine Beziehung zu seinem neuen Stiefvater war, gelinde gesagt, angespannt, und die beiden stritten sich oft. Schließlich, im Alter von 13 Jahren, spitzten sich die Dinge zu Hause zu und Sanders wurde zurück nach Clark County geschickt, wo die Familie zuerst gelebt hatte.

Colonel Sanders hatte es schwer, einen Job zu behalten

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Colonel Sanders bekam bald einen Job auf einer Farm in Greenwood, Indiana, wo er 10-15 Dollar im Monat zuzüglich Unterkunft und Verpflegung verdiente, Tiere fütterte und Gelegenheitsjobs verrichtete. Etwa zu dieser Zeit brach Sanders (der seine Farmarbeit mit einer Vollzeitausbildung in Einklang gebracht hatte) die Schule ab und beendete nur die sechste Klasse. Das würde er eines Tages behaupten 'Algebra hat mich abgeschreckt.'

In den nächsten 28 Jahren würde Sanders unglaublich viele verschiedene Jobs im gesamten amerikanischen Süden annehmen. Dazu gehörten eine kurze Zeit bei der US-Armee (während der er nach Kuba geschickt wurde) sowie als Straßenbahnschaffner, Eisenbahnfeuerwehrmann, Versicherungskaufmann, Sekretärin, Reifenverkäufer, Fährbetreiber, Rechtsanwalt, und sogar ein kurzer aufenthalt als a Hebamme (Ja wirklich!). Einige seiner Karriere-Highlights waren dabei in einen Faustkampf mit seinem eigenen Mandanten während eines Gerichtsverfahrens zu geraten und das Fährgeschäft nach dem Bau einer nahegelegenen Brücke zu verlassen, machte ihn arbeitslos. Als er seine Jugend verließ und ins mittlere Alter eintrat, wurde es immer wahrscheinlicher, dass Sanders nie den Erfolg erreichen würde, den seine harte Arbeit erforderte.

Das Familienleben von Colonel Sanders war voller Tragödien

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Das eigene Familienleben von Colonel Sanders war oft turbulent und gelegentlich voller Tragödien. 1908 heiratete er Josephine King, eine Frau mit denen er drei Kinder hatte : Margaret, Harland Jr. und Mildred. Seine Unfähigkeit, einen Job zu behalten, erwies sich jedoch bald zu Hause als lästig, und Josephine verließ ihn schließlich leaving für kurze Zeit – und nimmt die Kinder mit – wegen seiner Karriereprobleme. Sie geschieden im Jahr 1947.

Die Katastrophe schlug erneut zu, als Harland Junior starb im Alter von 20 von Komplikationen durch eine Blutvergiftung, die er sich während einer Tonsillektomie zugezogen hatte – was damals gemeinhin als einfaches Routineverfahren galt. Laut John Ed Pearce, einem der Biografen des Colonels, litt Sanders während seines Erwachsenenlebens eine Zeit lang an Depressionen. Ehrlich gesagt, ist es nicht schwer zu verstehen, warum.

Schließlich heiratete er 1949 eine Frau namens Claudia Leddington, mit der er bis zu seinem Tod 1980 zusammen blieb.

Colonel Sanders hat endlich Erfolg gehabt

Colonel Sanders mit Huhn Facebook

Schließlich betrieb Colonel Sanders eine Tankstelle in Corbin, Kentucky. Um über die Runden zu kommen, begann er, Mahlzeiten für müde Reisende, die am Bahnhof anhielten, zu kochen und zu verkaufen. Sein Essen, die in der Regel bestand aus gebratenes Hähnchen, Schinken, Bohnen, Okra und scharf Kekse , hat ihm in der Region für seine Fähigkeiten als Koch einen Namen gemacht. Es war keine glamouröse Arbeit, aber sie brachte Sanders das ein, was er noch nie in seinem Leben gefunden hatte: Erfolg. Es war ein bescheidenes, aber befriedigendes Leben für den Colonel. Einige Jahre später nahm er die Zapfsäulen aus und gründete sein erstes Restaurant.

Zu diesem Zeitpunkt hatte Sanders damit begonnen, das Rezept für zu perfektionieren Hähnchen die immer noch streng bewacht wird von KFC heute. Seine Siegesserie wurde 1939 noch heißer, als er eine Methode zum Kochen von Hühnchen über a entwickelte Dampfkochtopf die Fett reduzieren und Geschmack, Feuchtigkeit und Textur erhalten, ohne die Kochzeit zu beeinträchtigen. Über ein Jahrzehnt lang florierte Sanders' Restaurant – aber am Horizont wartete eine weitere Tragödie.

Colonel Sanders kehrte zu Punkt eins zurück

Colonel Sanders Kochen Facebook

In den 50er Jahren wurde Colonel Sanders von zwei Schlägen getroffen Pech in schneller Folge, was den Erfolg, den er schließlich gefunden hatte, stark gefährdete. Die erste kam, als das Autobahnkreuz vor seinem Restaurant an einen anderen Ort verlegt wurde, was dem dichten Verkehr, der regelmäßig vorbeizog, effektiv ein Ende machte – und ihn mit Kunden versorgte. Das allein würde ausreichen, um seinem Geschäft einen großen Schub zu geben, aber als nächstes kam die Ankündigung einer brandneuen Autobahn, die an einer Stelle gebaut werden sollte, die das Restaurant umgeht um sieben Meilen . Es wurde klar, dass Sanders und sein Restaurant im Begriff waren, im Dreck zurückgelassen zu werden.

Als er spürte, dass das Ende nahe war, versteigerte Sanders 1956 das Gelände seines Restaurants, und er musste beim Verkauf einen Verlust hinnehmen. Da er kein Einkommen hatte, musste er von seinen Ersparnissen, dem Erlös der Auktion und seinem Sozialversicherungsscheck von 105 Dollar pro Monat leben. Nach einem kurzen und verlockenden Flirt mit Erfolg war Colonel Sanders wieder auf dem ersten Platz.

Leben auf der Straße für Colonel Sanders

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Nach der Schließung seines Restaurants versuchte Colonel Sanders, der sich nun seiner Küche verschrieben hatte, eine neue Geschäftstaktik. Er reiste quer durch die Vereinigten Staaten, besuchte potenzielle Franchisenehmer-Restaurants und bot ihnen sein Hühnchenrezept für 4 Cent an cent auf jedes verkaufte Hähnchen (er erhöhte es später auf einen Nickel). Sanders' erster Franchisenehmer war Pete Harman , ein Freund aus Salt Lake City, die einen Verkaufsboom erlebt hatten seit Beginn, Hühnchen zu servieren, das nach Sanders Methode und Rezept hergestellt wurde.

Es wäre kein leichtes Leben gewesen. Sanders wanderte durch das Land, immer auf der Suche nach geeigneten Restaurants. Wenn er eines fand, würde er hineingehen und versuchen, den Besitzer davon zu überzeugen, ihn für die Angestellten des Restaurants Hühnchen kochen zu lassen. Wenn sie zustimmen würden, würde er vorschlagen, ein paar Tage für die Kunden des Restaurants zu kochen. Theoretisch würde die Öffentlichkeit dann dieses neue Rezept so genießen, dass das Restaurant Verhandlungen über das Franchising für Sanders aufnehmen würde. Es war eine langsame, teure und erniedrigende Art, Geschäftspartner zu verfolgen, und in der Zwischenzeit lebte Sanders (und manchmal seine Frau) aus seinem Auto und aß, wann immer er konnte, Bettelmahlzeiten von Freunden.

rein n raus Pommes saugen

Aber es funktionierte: Bis 1964 hatte er über 600 Filialen als Franchisenehmer und baute ein Unternehmen im Wert von mehreren Millionen Dollar auf. Obwohl es damals noch keine gab Kentucky Fried Chicken Orte, nur Restaurants, die ihr Hühnchen verkauften.

Colonel Sanders ausverkauft

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Im Alter von 74 Jahren Oberst Sanders besaß ein florierendes Unternehmen mit 17 Mitarbeitern, einem Büro, Flächen und einer nicht unerheblichen Gewinnmarge. Natürlich zog es Raubtiere an. John Y. Brown, Jr., war ein 29-jähriger Anwalt aus Kentucky, der zusammen mit seinem millionenschweren Mäzen Jack Massey Sanders davon überzeugen wollte, sein Unternehmen zu verkaufen. Der Oberst , lehnte ihr Angebot zunächst entschieden ab. Brown und Massey versuchten dann wochenlang, Sanders dazu zu bringen, seine Meinung zu ändern. Sie sagten ihm, er solle sich zurückziehen und das Leben genießen, wenn er sterbe, bevor er seinen Besitz verkaufte, würde er von Steuern heimgesucht. Sie schworen, sein Rezept nie zu manipulieren und bestanden auf einem Höchstmaß an Qualitätskontrolle für das Franchise.

Sanders, der glaubte, KFC sei sein eigenes Kind, blieb zögerlich. Er, Brown und Massey bereisten das Land und berieten Familienmitglieder und Geschäftspartner. 1964 gab er ihrem Angebot von 2 Millionen Dollar nach. Sanders würde eine Anzahlung von erhalten 50.000 $ beim Verkauf die Vermögenswerte des Unternehmens in Kanada und ein lebenslanges Gehalt von 40.000 US-Dollar pro Jahr. Um alles zu bekommen, hatte er jedoch das Wichtigste in seinem Leben geopfert – und es gibt keinen Hinweis darauf, dass er mit dem Deal jemals wirklich glücklich war.

Colonel Sanders hat nach dem Verkauf mit der Firma gekämpft

Fernsehsendung von Colonel Sanders Youtube

Die Rolle von Colonel Sanders in der ständig wachsenden Firma war jedoch noch nicht beendet. Brown glaubte Sanders Gesicht KFCs größtes Kapital zu sein und eine ernsthafte Werbekampagne gestartet, um seine landesweite Präsenz zu verstärken. Er trat im Fernsehen auf, führte Presseinterviews und besuchte als Sprecher des Unternehmens einzelne Restaurants. 1971, Braun verkauft das Unternehmen an Heublein Inc. und Colonel Sanders wurde mit der richtung unzufrieden KFC nahm: Das Unternehmen verlegte seinen Hauptsitz nach Tennessee, begann eine Franchisegebühr für seine Filialen zu erheben und nahm einen Prozentsatz des Umsatzes anstelle von Sanders' bevorzugtem Preis von einem Nickel pro Huhn.

Schließlich entschied sich Sanders, ein neues Restaurant zu eröffnen, das er Colonel Sanders' Dinner House nannte. KFC behauptete, dass sie die Rechte an seinem Namen besitzen und drohte mit rechtlichen Schritten. Er benannte sein Lokal in Colonel's Lady's Dinner House um, aber KFC bestand darauf, dass sie die Rechte an dem Wort 'Colonel' besäßen. Sanders beschloss dann, das von ihm gegründete Unternehmen zu verklagen – auf 122 Millionen US-Dollar. KFC reagierte mit einer Klage wegen Markenverletzung. Sie haben sich 1975 niedergelassen und die Bedingungen wurden nicht bekannt gegeben.

1978 geriet er erneut in Schwierigkeiten mit der Firma, als er aufgab Zeitungsinterview sich beschweren Soße schmeckte jetzt wie 'Tapetenkleister' und das neue Hühnchenrezept war schrecklich. Das Franchise, bei dem er das Interview gab, versuchte, ihn wegen Verleumdung zu verklagen, aber da er über das gesamte Unternehmen und nicht nur über einen Standort sprach, warf der Richter es weg.

Die letzten Jahre von Colonel Sanders

Grabstätte von Colonel Sanders Facebook

Trotz seiner schwierigen Beziehung zu KFC arbeitete Colonel Sanders für den Rest seines Lebens für das Unternehmen. Laut seinem Enkel Trigg Adams , 'für ihn war das Leben Arbeit.' Sanders hatte nie ein Leben vor der Arbeit gekannt – er war sozusagen seit fast 80 Jahren am Tagebau – und es war klar, dass er auch ein Leben danach nicht akzeptieren würde. Er tourte weiterhin im Auftrag von KFC durch das Land und wurde in den letzten zwei Jahrzehnten seines Lebens nie in der Öffentlichkeit gesehen trägt alles andere als seinen ikonischen weißen Anzug . In seinen späteren Jahren fand er auch Religion – gelegentlich trat er in evangelikalen christlichen Fernsehsendungen auf – und spendete einen Großteil seines Vermögens an Wohltätigkeitsorganisationen wie die Heilsarmee.

Am 16. Dezember 1980 starb Sanders im Alter von 90 Jahren an Leukämie Kentucky State Capitol , bevor er in Louisville, Kentucky begraben wurde.

Colonel Sanders hat ein zerbrochenes Erbe hinterlassen

Colonel Sanders Figur Getty Images

Nach dem Tod von Colonel Sanders explodierte das Vermögen von KFC. Es wurde zu einer der führenden Fast-Food-Marken der USA und eröffnete Tausende von Restaurants weltweit und im vierten Quartal 2017 genoss ein Nettoeinkommen von 436 Millionen US-Dollar . Dieser Erfolg ging jedoch auf Kosten der Zerstörung des Images des Colonels.

Maskottchen von KFC wurde kaum mehr als ein Marketinginstrument, das irgendwann wurde sogar eine tanzende Zeichentrickfigur die Basketbälle getunkt und Pokémon-Spielzeug verstopft haben. Das Unternehmen – einmal Kentucky Fried Chicken , jetzt KFC – hat in den letzten Jahrzehnten sogar versucht, sich von seinen südlichen Wurzeln zu distanzieren. Sanders' Familie hat jetzt hat nichts mit der firma zu tun . Obwohl in den letzten Jahren KFC hat versucht, einen neuen Respekt zu erwecken auf Sanders' Marke, ist es schwer, sich nicht zu fragen, was der Colonel – ein Mann, der an harte Transplantation glaubte, seine eigene ruhige Würde bewahrte und großen Unternehmen misstraute – heute von der Firma halten würde.

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