Die atemberaubende Verwandlung von Katie Lee

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Katie Lee hebt ein Glas Wein mit Stadtbild im Hintergrund Chance Yeh/Getty Images

Köchin und Autorin Katie Lee steht schon seit einiger Zeit im Rampenlicht. Dank ihrer Ehe mit Rockstar Billy Joel startete sie ihre Karriere in einer Welt, die von der Crème de la Crème der Hollywoodstars und Starköche strotzt. In kürzester Zeit hatte das Kleinstadtmädchen aus West Virginia Gelegenheit, an ihrem noblen New Yorker Stadthaus zu klopfen – ganz zu schweigen von einem Song Widmung von ihrem damaligen Ehemann. Obwohl die Beziehung nie von Dauer war, blühte Lees Ruhm als Fernsehpersönlichkeit, Kochexperte und Autorin auf.

Lee hat beliebte Reality-Shows wie ' Iron Chef Amerika ' und 'Top Chef', neben ihrer eigenen Soloshow und dem Schreiben von Kochbüchern . „Ich glaube, ich habe den besten Job der Welt. Ich kann im Grunde kochen und essen, um meinen Lebensunterhalt zu verdienen. Es ist ein ziemlich guter Auftritt“, sagte sie (via Heute ). Obwohl sie ein Hardcore-Feinschmecker ist, der sie mag Pommes frittes salzig und durchtränkt in einer Tonne Ketchup , Lee weiß, wo die Grenze zu ziehen ist. Essen Sie viel Gemüse, trainieren Sie fünf bis sechs Mal pro Woche – das ist das Mantra, nach dem sie lebt (via Gesundheit ).

Wie hat sich Lee von einem kulinarischen Enthusiasten direkt nach dem College zu einer eigenen Berühmtheit entwickelt? Hier ist alles, was Sie über Katie Lees atemberaubende Verwandlung wissen müssen.

Katie Lee hat das Kochen von ihrer Großmutter gelernt

Katie Lee Instagram

Katie Lee wuchs in einer kleinen Stadt inmitten einer großen Familie in Milton, West Virginia, auf. Ihre Urgroßmutter, Großeltern, Großtante und Onkel wohnten alle in derselben Straße (via Charleston Gazette-Mail ). Von allen Mitgliedern ihrer Familie war es ihre Großmutter, Dora Harshbarger, die ihren größten Einfluss hatte. Schließlich war sie diejenige, die auf Lee aufpasste, als ihre Mutter zur Arbeit ging. 'Sie hat mir das Kochen beigebracht, die Idee des Gleichgewichts, stark zu sein, und sie hatte einen unvergleichlichen Sinn für Humor', las Lees herzerwärmende Trauerrede für ihre Oma (via Instagram ).

Lee war noch ein Kleinkind, als sie bei ihrer Oma Souschefin wurde. Sie erinnert sich, wie sie im Morgengrauen mit ihr Kekse gebacken hat. „Ich würde mich so aufregen, wenn sie mit dem Teig anfangen würde, bevor ich aufwachte; Ich würde sie dazu bringen, von vorne anzufangen, damit ich helfen kann. Kekse waren das erste, was ich je gemacht habe, also habe ich technisch gesehen mit dem Kochen angefangen, als ich 3 Jahre alt war “, erzählte sie Huntington vierteljährlich .

Als sie aufwuchs, lernte Lee das Farm-to-Table-Konzept aus der Nähe kennen, als ihre Oma kochte, was ihr Opa an diesem Tag von der Farm mitbrachte. Diese Praxis hat sie über die Jahre begleitet. 'Wenn ich zum Farmstand gehe und sehe, was verfügbar ist, bekomme ich die meiste Inspiration', sagte sie Charleston Gazette-Mail.

Katie Lee zog in der Schule Literatur dem Sport vor

Katie Lee mit ihrer Mutter und Großmutter Instagram

Katie Lees Sportlehrerin muss ein oder zwei Dinge zu ihrer Leistung gesagt haben. Während ihrer gesamten Schulzeit zeigte Lee wenig Begeisterung für Sportereignisse. „Ich war nie sportlich. Ich habe alles versucht, aber ich war einfach nicht gut', sagte sie Huntington vierteljährlich . „Aber das Lesen und Schreiben hat mir wirklich Spaß gemacht: Ich hatte immer meine Nase in einem Buch“, sagte sie.

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Wenn sie sich nicht gerade mit Büchern beschäftigte, perfektionierte Lee ihren Beef Stroganoff. Sie war gerade 12 Jahre alt, als ihre Mutter eine Demonstration aufnahm, in der sie das russische Gericht zubereitete. Das Video hatte eine kleine Gruppe von Familienmitgliedern für ein Publikum. Damals wusste Lee noch nicht, dass ihr Beef Stroganoff eines Tages auf ' Die Rachel Ray-Show '.

Kochen war für Lee nie eine berufliche Option. Sie tat es, weil es das Natürlichste war. 'Essen war ein großer Teil meines Lebens, aber ich dachte nie, dass das etwas Besonderes ist', sagte sie. Aber als sie von zu Hause auszog und mit dem College begann, stellte sie fest, dass nicht alle so leidenschaftlich für Essen waren wie sie. „Ich konnte es nicht glauben – ich habe einfach angenommen, dass jeder genauso gerne kocht wie ich“, sagte sie (via Huntington Quarterly).

Katie Lee studierte Journalismus, verfolgte aber eine Karriere als Koch

Katie Lee Instagram

Als Bücherwurm gab es wenig Raum für Diskussionen, wenn es um die Wahl der Studienfächer im College ging. Katie Lee studierte Journalismus und Englisch an der Miami University in Oxford, Ohio, und belegte gleichzeitig einige Kurse in Lebensmittelwissenschaft. Dank ihres Auslandssemesters in Italien bekam sie einen Einblick in die reiche kulinarische Kultur der Toskana (via Tolle Restaurants auf Long Island ).

Nach seinem College-Abschluss im Jahr 2003 arbeitete Lee nie im Bereich Journalismus, sondern fing an zu kochen. Warum hat Lee also nicht in erster Linie ein kulinarisches Studium verfolgt? „Ich hätte nie gedacht, dass ich mit dem Kochen Karriere machen könnte. Ich dachte, es sei denn, Sie eröffnen ein Restaurant, es gibt wirklich nichts anderes, was Sie tun können “, sagte sie (via Zugehörige Presse ). Ihr erster Job frisch nach dem College war als Fischhändler bei Jeff and Eddy's, einem Restaurant und Fischmarkt in den Hamptons. In der Zwischenzeit startete sie zusammen mit einem Freund eine Website namens Olive and Peach, die darauf abzielte, die Menschen auf die von ihnen konsumierten Lebensmittel aufmerksam zu machen (via Great Restaurants of Long Island).

Katie Lees Ehe mit Billy Joel hat ihrer Karriere geholfen

Katie Lee und Billy Joel Kmazur/Getty Images

Ein zufälliges Treffen mit Rockstar Billy Joel veränderte Katie Lees Leben. Sie und eine Freundin hingen an „einem ungewöhnlich warmen Novembertag“ in der Rooftop-Bar des The Peninsula Hotels in New York rum. Lee muss sich entschuldigt haben, auf die Toilette zu gehen, denn laut ihrer Erzählung von dieser denkwürdigen Nacht: 'Ich komme aus dem Badezimmer, und wen treffe ich fast außer [Billy Joel]'. Lee wurde nicht ohnmächtig – sie kannte sein musikalisches Repertoire kaum. Aber am Ende der Nacht war wahrscheinlich ein weiterer Termin besiegelt.

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'Wir hatten dieses großartige Abendessen, und wir hatten Pasta und weiße Trüffel, und er versuchte wirklich, mich zu beeindrucken', sagte Lee. Joel verwöhnte sie sogar mit seinem Auftritt bei seiner Broadway-Show 'Movin' Out' (via Oprah.com ). Nach dieser hochoktanigen Nacht begann das Duo sich zu verabreden und heiratete schließlich ein Jahr später im Jahr 2004 (via New Yorker Post ). Joel erwies sich als Lees Glücksbringer. Sobald Katie Lee zu Katie Joel wurde, bot sich ihr eine Flut von Möglichkeiten. 'Ich bin die erste Person, die sagt, dass dieser Nachname mir geholfen hat, einen Fuß in die Tür zu bekommen, aber ich habe das Gefühl, dass ich auf eigenen Beinen stehen kann, um an meinen Träumen zu arbeiten', sagte sie New Yorker Magazin .

Katie Lee wurde 2006 die erste Moderatorin von Top Chef

Katie Lee in Top Chef Scott Gries/Getty Images

Katie Lee trat als Moderatorin der damals brandneuen Reality-Kochshow in die Fernsehbranche ein. Spitzenkoch ' (über Reality-TV-Welt ). Damals war sie noch grün in der kulinarischen Szene, und „Top Chef“ war ein Konzept, von dem noch niemand gehört hatte. Niemand wusste, was er von der Serie oder dem Moderator erwarten sollte, aber es stellte sich heraus, dass die Show ein voller Erfolg war. Aber nach der ersten Staffel wurde Lee durch die erfahrenere Fernsehpersönlichkeit, Autorin und Köchin Padma Lakshmi ersetzt.

Laut einigen Benutzern von Reddits r/TopChef hat Lakshmi einen weitaus besseren Host als Lee gemacht. Das hat einer geschrieben 'Sie werden feststellen, dass viele Leute Katie als Moderatorin nicht mochten', weil sie nervös war und noch nicht wusste, wie man effektiv zwischen den Segmenten wechselte.

Noch ein Redditor dachte Katies Ton war ein bisschen roboterhaft. Seitdem hat sie ihre Präsenz in der Welt des Reality-Fernsehens etabliert, indem sie als Jurorin in 'Iron Chef' und 'Beat Bobby Flay', als Gast in 'Paula's Party', 'The Wendy Williams Show' und 'Today' auftrat. und Co-Hosting ' Die Küche ' (über IMDb ).

Als sich Katie Lee und Billy Joel trennten, begann sie zu surfen

Katie Lee Instagram

Katie Lees Ehe mit Superstar Billy Joel verlor in fünf Jahren all ihr Funkeln. Die beiden ließen sich 2009 scheiden – eine Trennung, die so freundschaftlich verlief, dass Lee ihn als den „besten Ex-Ehemann bezeichnet, den sich ein Mädchen jemals wünschen kann“ (via HollywoodLife ). Gemäß New Yorker Post Es gab Gerüchte, dass sich die beiden wegen Lees angeblicher Affäre mit dem israelischen Designer Yigal Azrouel trennten. Aber laut Lee war es nicht so dramatisch, wie die Medien berichteten: 'Zwischen unseren beiden Karrieren haben wir uns auseinander entwickelt und konnten keinen Weg zurück zueinander finden' (via New Yorker Magazin ).

Die Scheidung war hart für Lee, wenn man bedenkt, wie sich alles in der Öffentlichkeit entwirrt hatte. Heilung fand sie in einer Sportart, die ihr damals recht fremd war: dem Surfen. Lee hatte tatsächlich „Angst vor dem Meer“, als sie mit dem Surfen begann. „Ich hatte eine schwere Zeit in meinem Leben, also wollte ich etwas ganz anderes ausprobieren. [...] etwas Neues auszuprobieren und die Angst zu überwinden, bringt dir dieses ganz neue Selbstvertrauen', sagte sie (via Simon und Schuster Bücher ).

Katie Lee war bereits Kochbuchautorin und Romanautorin novel

Katie Lee Astrid Stawiarz / Getty Images

Surfen hat Katie Lee nicht nur geholfen, zu heilen, es hat sie auch dazu gebracht, sich als Romanautorin zu etablieren. Mit ihrem Journalismus- und Englisch-Abschluss hatte Lee die Fähigkeiten, ganz zu schweigen von der jahrelangen Absicht, einen Roman zu schreiben. Aber sie tat es nicht, weil sie sich oft beschränkte, weil sie dachte, das Buch müsse sich um Essen drehen. Sie hatte wahrscheinlich nicht gelesen Anthony Bourdain 's Kriminalliteratur zu Beginn ihrer Karriere, die sie möglicherweise inspiriert hat (via Esser ).

Das Surfen hatte sie als Person verändert – sie hatte keine Angst mehr, etwas Neues auszuprobieren. Infolgedessen schrieb sie eine von ihrem eigenen Leben inspirierte Geschichte (via HollywoodLife ). Wie hat Joel darauf reagiert? »Er fand es gut geschrieben. Er dachte, es sei ihm vielleicht ein bisschen zu „chick“ sagte Lesen.

Lees Protagonistin in „Groundswell“, erschienen 2011, ist eine Frau namens Emma Guthrie. Genau wie Lee heiratet Emma eine Berühmtheit, lässt sich scheiden und gewinnt ihr Selbstvertrauen zurück, indem sie das Surfen lernt. HuffPost berichtet, dass die Eröffnungsszene in der Met spielt Kostüminstitut Gala , die Lee und Joel früher gemacht haben besuchen zusammen, als sie noch Mann und Frau waren.

Katie Lee ist in ein 7.000 Quadratmeter großes Haus in den Hamptons gezogen

Die Hamptons

Nach der Hochzeit von Katie Lee und Billy Joel zogen sie in ein nobles Stadthaus im West Village von New York City (via ' Die Oprah Winfrey-Show '). In den ersten zwei Jahren ihrer Ehe kauften sie zwei weitere Immobilien direkt am Strand in Sagaponack, New York. Beide Strandimmobilien wurden kurz nach ihrer Scheidung im Jahr 2009 auf den Markt gebracht, so Vielfalt . Niemand möchte an alten Erinnerungen festhalten, oder? Was das Haus im West Village betrifft, so ging es im Rahmen der Scheidungsvereinbarung an Lee. Lee verkaufte es dann für fast 12 Millionen US-Dollar und startete in den Hamptons (via Gebremst ).

Unterschied zwischen Vegemite und Marmite

Dort, DuJour berichtet, dass sie eine 7.000 Quadratmeter große Villa gekauft hat. Das Haus mit seinem großen Loungebereich und einem 42-Fuß-Pool blieb vier Jahre lang Lees Wohnsitz, bevor sie es 2015 auf den Markt brachte Wallstreet Journal , 'Mir hat der Prozess des Renovierens und Dekorierens immer Spaß gemacht und ich bin bereit für mein nächstes Projekt.' Obwohl sie dieses besondere Anwesen schließlich verkaufte, nennt sie die Hamptons weiterhin ihr Zuhause Näher wöchentlich .

Katie Lee wurde Trainingstrainerin bei Obé Fitness

Katie Lee und ihre Trainerin Megan Roup Facebook

Katie Lee, deren Job sich immer darauf konzentriert hat, Rezepte zu kreieren und zu probieren, weiß, dass ihr Job voller Versuchungen ist. 'Es gibt überall Essen und sogar außerhalb der Kamera gibt es Handwerksdienste, bei denen man einfach vorbeigehen und sich eine Handvoll Chips holen kann', sagte sie Gesundheit . Wie bleibt Lee fit? Selbstbeherrschung, etwas Disziplin und jede Menge Gemüse und Obst.

Lee beginnt ihren Tag mit Sport. Wie sie sagte Hamptons , es kann alles sein, von einem Powerspaziergang mit ihrem Hund Gus bis hin zu einem Online-Fitnesskurs. Sie trainiert lieber zu Hause als ins Fitnessstudio. Obé, eine App, die Live-Fitnesskurse anbietet, die von überall gestreamt werden können, passte besonders gut zu ihrem reiselastigen Lebensstil. 'Es hat mir so gut gefallen, dass ich tatsächlich in das Unternehmen investiert habe', sagte sie. 2018 wechselte sie sogar von einem Workout-Abonnenten zu einem Trainer auf Obé. 'Mein Lieblingstraining @obe_ourbodyelectric hat mich gebeten, am Sonntag eine Klasse zu unterrichten !!', kündigte sie an Instagram .

Trotz ihrer Routine hatte Lee, wie so viele andere Menschen, unabhängig von Fitness oder Körperform, mit Unsicherheit zu kämpfen. „Ich versuche nur, mich nicht zu verprügeln“, sagte sie. „Ich erinnere mich immer daran, dass ich gesund bin und das ist das Wichtigste“, fügte sie hinzu (via Gesundheit).

Katie Lee hat ihren zweiten Ehemann am Set von Beach Bites kennengelernt

Katie Lee und Ryan Biegel Amy Sussman/Getty Images

Nach ihrer ersten Scheidung verbrachte Katie Lee viel Zeit damit, sich selbst neu zu entdecken. Sie lernte surfen, schrieb einen Roman und moderierte eine Serie namens „Beach Bites with Katie Lee“. Lees berufliche Karriere war auf dem richtigen Weg, also dachte sie nicht viel über ihre persönliche nach. 'Ich dachte irgendwie, ich möchte nie wieder heiraten', sagte Lee (via Gesundheit ).

Aber Amor hatte andere Pläne. Lee hat ihren süßen Produzenten zum ersten Mal getroffen Ryan Biegel an den Sets ihrer Strandshow im Jahr 2016. Obwohl Lee Beigel zum ersten Mal sah, wusste Biegel bereits von Lee. „Er erzählte mir später, dass er eine Fernsehsendung gesehen hatte, in der ich für mein letztes Kochbuch Werbung machte, und er sagte: ‚Ich werde dieses Mädchen heiraten.' Ich war sein Schwarm“, sagte Lee Health.

Lee und Biegel wurden Freunde und begannen, die Gesellschaft des anderen zu genießen. 'Je mehr Zeit ich mit ihm verbrachte, desto mehr dachte ich: 'Das ist die Art von Leben, die ich leben möchte.' Vergiss den Liebeskram – ich mag ihn auch wirklich«, sagte Lee. Nach einem romantischen Vorschlag in Paris dauerte es nur ein paar Monate, bis die Liebesvögel in Lo Scoglio an der italienischen Amalfiküste den Bund fürs Leben geschlossen hatten – dem Ort, an dem sie sich verliebten (via Mode ).

Katie Lee hatte Probleme, schwanger zu werden

Katie Lee auf Paddle Board gibt Friedenszeichen Instagram

Katie Lee und ihr Ehemann Ryan Biegel hatten geplant, kurz nach ihrer Hochzeit eine Familie zu gründen. 'Ich dachte naiv, es wäre einfach', sagte sie weiter Instagram . Aber die Realität war weit davon entfernt. Als klar war, dass sie auf die altmodische Art kein Baby bekommen können, gehen sie zu Fruchtbarkeitsbehandlungen über (via Baby Hatch ). Dieses unvorhergesehene Problem überraschte Lee, da sie mit ihrer Gesundheits- und Fitnessroutine gewissenhaft war.

keine Reservierungen anthony bourdain streaming

'Wir haben es versucht, ich musste operiert werden, um ein Problem zu beheben, bekam eine Infektion, dann war ich so fertig, dass ich Gürtelrose bekam', schrieb sie in ihrem Instagram-Post. Schließlich entschied sich das Paar, der In-vitro-Fertilisation eine Chance zu geben. Aber leider war der erste Versuch erfolglos.

Der ganze Prozess war zwar emotional anstrengend, aber was auch nicht half, war die Flut von Kommentaren von Fans. Wie Lee in ihrem Instagram-Post schrieb: „Ich bekomme Kommentare, die sagen, dass ich aussehe, als hätte ich zugenommen, also muss ich schwanger sein […] jemand geht durch.' Die beschwerliche Reise hatte glücklicherweise ein glückliches Ende. Lee gab ihre Schwangerschaft im Februar 2020 bekannt (via Instagram ).

Katie Lee wurde während der Pandemie Mutter

Katie Lee und mit Ehemann und neugeborener Tochter Facebook

Für Katie Lee und Ryan Biegel war es eine Herausforderung nach der anderen. Als sie ihre Schwangerschaft bekannt gaben, wurde das ganze Land wegen der Coronavirus-Pandemie gesperrt. 'Wir nehmen das Leben einen Tag nach dem anderen und anstatt mir Sorgen um die Zukunft zu machen, konzentriere ich mich auf das, was ich' können Kontrolle in der Gegenwart, um uns zu schützen und meine Angst auf ein Minimum zu reduzieren', sagte sie Baby Hatch .

Wie sich herausstellte, war die Sperrung auch ein Segen, da sie beiden die Möglichkeit gab, in der Nähe zu bleiben und die Reise gemeinsam anzutreten. Lee war weiterhin Co-Moderator von „The Kitchen“ auch von zu Hause. Zum Glück für sie hatte sie ihren Mann, a TV-Produzent direkt an ihrer Seite, damit das Shooting zu Hause reibungslos verlief. Die Show war für das Paar während des Lockdowns ein fester Bestandteil. Gemäß Menschen , sie haben sogar die Gender-Enthüllungsparty ihres Babys in einer ihrer Episoden veranstaltet.

Ihr Baby, Iris Marion Biegel, wurde im September 2020 geboren, als Menschen berichtet. „Ich liebe es einfach, Mutter zu sein. Ich wusste, dass es Spaß machen würde, aber ich hatte keine Ahnung, dass ich so viel machen würde. Meine Lieblingsbeschäftigung ist es, sie morgens aufzustehen, hineinzugehen und ihr kleines Gesicht lächeln zu sehen “, sagte Lee (via Menschen ).

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