Von lehrreich und aufschlussreich bis hin zu urkomisch und unverschämt – Kochshows sind in den heutigen Medien allgegenwärtig. Auf YouTube haben YouTuber jedoch die einzigartige Möglichkeit, zu ihren eigenen Bedingungen Zuschauer zu gewinnen. Ohne die Hilfe von Fernsehsendern, Buchangeboten oder Boulevardzeitungen müssen YouTube-Kochkanäle stattdessen allein durch ihr Talent eine Fangemeinde aufbauen. Obwohl sie vielleicht nicht so viel Geld verdienen wie andere Starköche, sind sie in der Lage, die Inhalte zu erstellen, die sie allein machen möchten. Dies führt oft zu einzigartigen Kanälen, die oft Menschen, Küchen und Methoden zeigen, die in den Mainstream-Medien nicht vorgestellt würden. Und manchmal ist es genau das, wonach wir suchen.
Aber während einige der beliebtesten Kochkanäle auf YouTube ziemlich erstaunlich sind – zuordenbar, unterhaltsam und voller Informationen, die Hobbyköche tatsächlich brauchen und wollen – sind wir bei anderen etwas ratlos, warum ihre Zuschauerzahlen so hoch sind. Dies sind die beliebtesten Kochkanäle auf YouTube, die vom besten bis zum schlechtesten bewertet werden.
1. Binging mit Babish
Instagram Das steht außer Frage Binging mit Babish , veranstaltet von Andrew Rea , verdient Platz 1 auf dieser Liste. Zwischen originellen Konzepten, hohem Produktionswert und komödiantischen Elementen bietet der Kanal für jeden etwas. Egal ob du suchst allgemeine Kochtipps oder wie man ein bestimmtes Gericht zubereitet, Rea schlüsselt es auf, damit jeder es lernen kann. Obwohl er mehrere verschiedene Arten von Videos hat, sind seine beliebtesten diejenigen, in denen er Gerichte kreiert, die Sie aus Fernsehen und Film gesehen haben. In seinen beliebtesten Videos macht er einen Krabbenburger von Spongebob Schwammkopf , Das graue Zeug von Die Schöne und das Biest , und der Sichuan-Sauce von Rick und Morty .
Mit über 3,7 Millionen Abonnenten ist er nicht der beliebteste Kanal auf dieser Liste, aber er wächst sicherlich schnell. Essen, Film und Fernsehen sind drei Dinge, die von einer Mehrheit der Bevölkerung allgemein gemocht werden, daher ist es sinnvoll, dass ein Kanal, der diese drei vereint, erfolgreich sein wird.
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2. Epische Essenszeit
Facebook Bedenkt, dass Epische Mahlzeit 's beliebtesten Videos wurden vor sieben oder mehr Jahren veröffentlicht, einige Leute könnten annehmen, dass ihr Kanal rückläufig ist, aber tatsächlich produzieren die Männer hinter diesem Kanal immer noch qualitativ hochwertigen und erfolgreichen Inhalt (aber hey, jedes Video kann das) nicht 30 Millionen Aufrufe). Ihr beliebtestes Video war ' Fast-Food-Lasagne ,', in dem sie zu jeder großen Fast-Food-Kette gehen und mehrere Einheiten des beliebtesten Artikels der Kette bestellen, wie z Big Mac von McDonalds und den Baconator von Burger King, und kombinieren Sie sie dann in Schichten, um eine riesige 'Lasagne' zu machen. Fast alle Videos auf diesem Kanal folgen dem gleichen Format: Sie versuchen, das epischste, riesige und unverschämteste Gericht zuzubereiten, das sie können, wie das 6-Fuß-Quesadilla oder der Thanksgiving-Burger . Sie begleiten diese lächerlichen Gerichte auch mit ihrem einzigartigen, absurden Humor.
Mit über 7 Millionen Abonnenten sind sie einer der meistgefolgten Kochkanäle auf YouTube. Der Kanal ist so erfolgreich geworden, dass die Moderatorin der Show, Harley Morenstein, in Episodes of . zu sehen ist Guten Appetit , Guten mythischen Morgen , und selbst Comedy Centrals Dies ist nicht passiert.
3. Brüder Grün isst
Facebook Die beiden Hälften von Brüder Grün isst sind Josh und Mike Greenfield , und obwohl der Name ihres Kanals das Wort 'grün' enthält, kochen sie keine vegetarischen oder gar veggieorientierten Rezepte. Stattdessen behaupten sie, sich auf drei Dinge zu konzentrieren: „ gute Stimmung, billiges Essen und leckere Zeiten? .' Mit ihren skurrilen und leicht verständlichen Videos wollen sie beweisen, dass jeder kochen kann, der kochen will. Ein Großteil ihrer Videos dreht sich um das Konzept, dass das Kochen von gutem Essen nicht teuer sein muss, wie ihr Video, das dir zeigt 10 Rezepte mit nur einem Ei oder wie macht man vier Mahlzeiten mit vier Zutaten für 4 $ .
Mit etwa 1,3 Millionen Abonnenten haben sie im Vergleich zu den anderen Kraftpaketen auf dieser Liste eine relativ niedrige Abonnentenzahl. Die Kombination aus ihren skurrilen Persönlichkeiten, einfachen Videos und billigen Rezepten hatte jedoch das Potenzial, sie an die Spitze der YouTube-Kochkanal-Community zu bringen.
4. Guten Appetit
Youtube Im Gegensatz zu den ersten beiden Videos auf dieser Liste, Guten Appetit richtet sich eher an Personen mit etwas höheren Grundkenntnissen im Kochen. Da der Kanal von mehreren Personen betrieben wird, gibt es innerhalb des Kanals verschiedene Videoserien; mögen Gourmet-Marken , in dem ein Konditor versucht, Gourmet-Versionen verschiedener Junk-Foods und Süßigkeiten zuzubereiten; Back-to-Back-Koch , wo sie Prominente herausfordern, mit professionellen Köchen mitzuhalten, oder normale Leute herausfordern, mit Starköchen in der Küche nur durch mündliche Anweisungen mitzuhalten; und 24 Stunden arbeiten bei... , was ziemlich selbsterklärend ist. Da der Kanal so viele YouTuber und Unterserien hat, ist er in der Lage, ein breiteres Publikum anzusprechen.
Dieser Kanal ist jedoch möglicherweise nicht für Sie geeignet, wenn Sie nur nach allgemeinen Kochtipps oder einfachen Rezepten für Anfänger suchen. Viele der Videos gehen viel detaillierter als andere Kanäle ein, erklären den Unterschied zwischen bestimmten Techniken, Zutaten oder Werkzeugen und diskutieren die unterschiedlichen Ergebnisse, die Sie mit jedem erzielen können. Wenn man bedenkt, dass sie über 3,2 Millionen Abonnenten haben, ist es glücklicherweise unwahrscheinlich, dass ihr spezialisierterer Ansatz ihre Popularität behindert.
5. JunsKüche
Facebook JunsKüche ist ein sekundärer Kanal zu Rachel und Juni , ein Vlog-Kanal, der von einem japanisch-amerikanischen Paar gehostet wird, das mit seinen drei entzückenden Katzen in Japan lebt. JunsKitchen wird hauptsächlich von Jun betrieben und konzentriert sich mehr auf die Schnittstellen zwischen japanischer und amerikanischer Küche. Viele seiner Videos handeln entweder von seinen Katzen oder zeigen sie irgendwo im Hintergrund, was dem Kanal einen zusätzlichen Niedlichkeitsfaktor verleiht. Die japanische Küche ist eine so alte und komplexe Küche, daher sind seine Videos besonders für nicht-japanische Zuschauer interessant, die mehr über verschiedene Kulturen erfahren möchten.
unendliche Pasta-Bowl-Regeln
Seine beliebtesten Videos zeigen seinen Zuschauern, wie es geht ein rostiges Messer polieren , Sushi für Katzen machen , und mache hausgemachte Ramen . Er hält sich im Allgemeinen aus den Videos heraus und konzentriert sich nur auf das Essen (und seine Katzen). Er neigt auch dazu, Erzählungen zu vermeiden und entscheidet sich stattdessen dafür, die Rezeptanweisungen auf dem Bildschirm auszudrucken. Mit über 3,3 Millionen Abonnenten hat er sicherlich eine Nische in der Community der YouTube-Kochkanäle besetzt.
6. Essenswünsche
Facebook Bei so vielen verschiedenen Kochkanälen auf YouTube müssen YouTuber noch mehr versuchen, sich von der Masse abzuheben. Für Kanäle wie Essenswünsche , veranstaltet von John Mitzewich oder 'Chef John', die seit 2007 Videos machen, sind billige Spielereien und einzigartige Blickwinkel nicht nötig. Food Wishes gibt es schon so lange, dass der Qualitätsruf des Kanals und stetige Follower alles sind, was es braucht, um in der Welt der Kochkanäle relevant zu bleiben. Angesichts der Tatsache, dass Mitzewich 55 Jahre alt ist, ist es auch beeindruckend, dass es ihm gelungen ist, ein jüngeres Publikum so lange zu interessieren.
Während einige der anderen Kanäle Kochtipps und andere lebensmittelbezogene Inhalte anbieten, veröffentlicht Food Wishes nur Rezeptvideos und bietet eine Textversion ihres Rezepts auf ihren Blog . Außerdem legt Chef John Wert darauf, nicht in den Videos zu erscheinen, um das Essen zum Star zu machen. Während andere Kochkanäle auch das Gesicht des Kochs auslassen, ist es wahrscheinlich, dass Chef John die erste Person auf YouTube war, die dies tat. Mit 2,7 Millionen und wachsenden Abonnenten glauben wir nicht, dass Food Wishes in absehbarer Zeit aussterben wird.
7. Lecker
Facebook Der Kanal mit den meisten Abonnenten auf dieser Liste ist Lecker , was nicht besonders überraschend ist, wenn man bedenkt, dass es sich um einen Zweig eines der größten Content-Ersteller der Welt, Buzzfeed, handelt. Tasty ist ein weiterer Kanal, der von mehreren verschiedenen Personen betrieben wird. Aus diesem Grund bietet Tasty innerhalb seines Kanals mehrere verschiedene Serien an; mögen Essen Sie Ihren Feed , in dem sie versuchen, die viralsten Food-Trends des Internets nachzubilden; oder Ich zeichne, du kochst , wo sie die Kinder bitten, jedes Essen, das sie sich vorstellen können, zu zeichnen und dann von einem Koch für sie zubereiten zu lassen; oder Lecker 101 , das allgemeinere Tipps, Tricks und Rezepte bietet.
Da dieser Kanal definitiv versucht, die Massen anzusprechen, versuchen sie, so viele verschiedene Arten von Videos wie möglich zu produzieren, von Internet-Food-Challenges über Kochgrundlagen bis hin zu extrem komplexen Rezepten. Ihre Versuche, so viele Menschen wie möglich anzusprechen, funktionieren eindeutig, da sie derzeit über 12,9 Millionen Abonnenten haben. Diese Art von verallgemeinerten Inhalten kann jedoch auch einen Mangel an spezialisierten Videos bedeuten. Wenn Sie ein Video über ein bestimmtes Lebensmittelgenre, eine Küche oder eine bestimmte Technik ansehen möchten, ist ein Nischenkanal möglicherweise am besten für Sie geeignet.
rote Tüte Hühnchen aldi
8. Wie man es backt
Facebook So backen Sie es , geführt von den talentierten Yolanda gampp , ist ein übertriebener Backkanal, der Ihnen zeigt, wie Sie einen Kuchen wie alles aussehen lassen können Riesen-Cheeseburger und Pommes zu einer Zauberwürfel . Während Gampps Kreationen unglaublich beeindruckend sind, sind sie zu Hause nicht sehr praktisch. Zwischen den verschiedenen Arten von Kuchen, Zuckerguss und Werkzeugen werden Sie wahrscheinlich keinen ihrer Kuchen mit Dingen, die Sie gerade in Ihrer Küche herumliegen, nachbilden können. Das macht es jedoch nicht weniger lustig, ihr zuzusehen, wie sie ihre verrückten Kuchen backt.
Anscheinend scheint es ihren 3,9 Millionen Abonnenten egal zu sein, dass sie wahrscheinlich nie in der Lage sein werden, das, was sie tun, nachzustellen. Natürlich müssen Kochkanäle nicht alle lehrreich oder lehrreich sein, um bei den Zuschauern beliebt zu sein – sie können einfach unterhaltsam sein. Ob aufgrund ihrer charmanten Persönlichkeit, ihrer einzigartigen Ideen oder ihrer atemberaubenden Ergebnisse, Gampp hat ein zuverlässiges Publikum, das immer zu mehr bereit scheint.
9. Maangchi
Facebook Wenn Sie auf YouTube einen ungewöhnlichen Kochkanal suchen, Maangchi , moderiert vom koreanischen Koch Emily Kim , ist der Kanal für Sie. Angesichts der wachsenden Besessenheit Amerikas von der koreanischen Kultur ist es keine Überraschung, dass Maangchi in den letzten Jahren auch an Popularität gewonnen hat. Wenn Sie jedoch nach einem Rezept suchen, das nicht in die Kategorie der koreanischen Küche fällt, müssen Sie sich woanders umsehen, da Kim nur koreanische Gerichte zubereitet. Ihre exzentrische Persönlichkeit und ihre dramatischen Perücken und ihr Make-up machen sie interessant zu beobachten, während ihr Wissen über die Rezepte sie zu einer großartigen Bildungsquelle macht. Ihre beliebtesten Videos bieten Tutorials zur Herstellung von Kimchi , Knuspriges koreanisches Brathähnchen , und ein Würziger Reiskuchen .
Lassen Sie sich jedoch nicht von ihrer süßen Persönlichkeit und ihren hellen Perücken täuschen – dieses Mädchen hat einige ernsthafte Fähigkeiten in der Küche und hat es geschafft, über 3,1 Millionen Abonnenten zu gewinnen. Tatsächlich ist ein Artikel in Die New York Times bezeichnete sie als 'YouTubes Koreanerin Julia Child'. Angesichts ihrer Sympathie und ihres Talents sehen wir sicherlich die Ähnlichkeit.
10. Gordon Ramsay
Facebook Der erste Starkoch auf dieser Liste,Gordon Ramsay,ist einer der berühmtesten Köche der Welt, daher ist es keine Überraschung, dass er eine beachtliche YouTube-Präsenz hat. Während ein Großteil seines Kanals aus Clips aus einer seiner Fernsehsendungen besteht, hat er auch eine anständige Menge an Inhalten, die speziell für YouTube erstellt wurden. Wir glauben gerne, dass dies alles Gute ist, das direkt vom Koch selbst stammt, mit dem Input des Netzwerks oder des Produktionsteams. Ein Video (von Gordon Ramsays Das F-Wort ) zeigt ihn beim Jagen, Schlachten und Kochen ein Wildschwein an der Grenze zwischen Georgia und Alabama, während ein anderer ein Tutorial nur für sein YouTube-Publikum ist, wie man die perfekte Smoky Pork Slider . Zwischen den Clips aus seinen Fernsehsendungen, seinen Kochtutorials und seinen Reiseabenteuern ist dieser Kanal der Traum eines jeden Feinschmeckers.
Während einige Zuschauer von Ramsays rauer Persönlichkeit und seiner Vorliebe für Schimpfwörter abgeschreckt sind, finden ihn viele, wenn nicht mehr, urkomisch und erfrischend direkt. Sein Ruf, ein unglaublich hohes Niveau zu haben, macht es noch spannender, wenn er ein Gericht tatsächlich genießt. Und alles in der Küche so zu tun, wie Ramsay es Ihnen beigebracht hat, gibt Ihnen das Gefühl, dass Sie Ihre Kochkünste zusammen haben. Egal, ob du ihn liebst oder hasst, Ramsay und sein übler Mund sind hier, um auf YouTube zu bleiben.
11. Byron Talbott
Facebook Byron Talbott ist ein weiterer unkomplizierter Kochkanal mit einer anständigen Anhängerschaft. Auf den ersten Blick mag sein Kanal nicht anders erscheinen als alle anderen auf YouTube verfügbaren Kochkanäle. Jedoch, Talbott 's Kanal unterscheidet sich dadurch, dass er viel mehr Wert auf die Schönheit des Kochens legt. Er scheint sehr überlegt mit der Kameraplatzierung in seiner Küche umzugehen und sorgt immer für eine schöne Show der fertigen Produkte, was leicht zu bewerkstelligen ist, wenn Ihre fertigen Produkte so gut aussehen wie seine.
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Kochen ist sicherlich eine Kunstform, und es ist erfrischend zu sehen, wie ein YouTube-Kanal es so behandelt. Die beruhigende Erzählung und die dezente Hintergrundmusik machen das Anschauen der Videos einfach und beruhigend. Talbott hat auch ein gewisses Selbstvertrauen in seine Rezepte, das in diesen Kanälen nicht immer zu sehen ist. Mit nur 1,4 Millionen Abonnenten ist sein Kanal technisch gesehen einer der am wenigsten beliebten Kanäle auf dieser Liste, aber mit etwas Glück wird er die Popularität erlangen, die er verdient.
12. Jamie Oliver
Facebook Die zweite britische Berühmtheit, die auf dieser Liste erscheint, ist Jamie Oliver , einem in Essex geborenen Koch und Gastronom, der mit seinen Kochtutorials auch auf YouTube präsent ist. Obwohl er sicherlich Talent hat, bringt Oliver nichts Neues in das Genre des YouTube-Kochkanals. JunsKitchen hat seine Katzen, Gordon Ramsay hat sein faules Maul und Epic Meal Time hat seinen absurden Humor, aber Oliver scheint nicht wirklich etwas zu haben, was ihn von der Meute unterscheidet. In seinen beliebtesten Videos bietet er Tutorials an, wie man die perfektes Rührei , Perfekte Bratkartoffeln , und ein perfektes Steak . Anscheinend kennt er kein anderes Adjektiv außer 'perfekt'.
Nur weil Oliver über 4,2 Millionen Abonnenten hat, heißt das nicht, dass er der beste Kochkanal ist. Einer der Gründe, warum YouTube-Kochkanäle so beliebt wurden, ist, dass sie etwas anderes bieten als die traditionellen Kochsendungen im Fernsehen. Leider bringt Oliver nichts Neues mit, weshalb er sich auf dieser Liste eine so niedrige Position erarbeitet hat.
13. Wie man das kocht
Facebook Wie man das kocht , moderiert vom australischen Koch Ann Reardon , hat leider die gleichen Probleme wie Jamie Oliver. Abgesehen von der Tatsache, dass der Gastgeber Australier ist, gibt es nicht viel, was den Kanal auszeichnet. Die Videos sind nicht wirklich konsistent und Reardon scheint sich nicht sicher zu sein, wie der Kanal aussehen soll. Einige Videos sind wie How to Cake it, wie wenn sie einen Kuchen backt, der aussieht wie ein Zauberwürfel , während andere Videos wie Tasty sind, wie als sie auf den Trendzug aufgesprungen ist und einen gemacht hat Rezept aus einem 200 Jahre alten Kochbuch . Ihre beliebtesten Videos sind die, in denen sie Kuchen wie andere Dinge aussehen lässt, wie sie Video zum iPad-Kuchen und sie Minecraft Kuchendorf Video .
Mit nur etwa 3,5 Millionen Abonnenten auf YouTube ist How to Cook That keineswegs der beliebteste Kochkanal, aber seine Präsenz ist nicht ganz unbedeutend. Sie scheint viele treue Follower zu haben, auch wenn ihr Kanal nicht jedermanns Sache ist.
14. Laura in der Küche
Facebook Laura in der Küche , veranstaltet von Laura Vitale , ist wieder einmal in der gleichen Kategorie wie Jamie Oliver und How to Cook That. Laura Vitale hat wie diese anderen Moderatoren Talent, aber es fehlt den Zuschauern an irgendetwas Interessantem oder Neuem. Sie unterscheidet sich nicht von den traditionellen Fernsehköchen und ihr Kanal bietet keinen neuen Blickwinkel auf das Genre der Kochkanäle. Ihre beliebtesten Videos werden als „hausgemacht“ beschrieben, wie sie hausgemachte Cupcakes , Selbstgemachte Pizza, und hausgemachte Zimtschnecken .
fünf Jungs den ganzen Weg
Während der Kanal über 3,3 Millionen Abonnenten hat und Vitale selbst eine beträchtliche Fangemeinde zu haben scheint, fehlt dem Kanal der Funke seiner Konkurrenten. Nichtsdestotrotz hat Vitale auf anderen Plattformen Erfolg, wie zum Beispiel mit ihrer Fernsehsendung Einfach Laura und ihr Kochbuch, Laura in der Küche: italienisch-amerikanische Lieblingsrezepte leicht gemacht .
15. Rosanna Pansino
Facebook Während Rosanna Pansino 's Kanal, Nerdy Nummies, ist einer der beliebtesten Kochkanäle auf YouTube, sie ist definitiv nicht jedermanns Sache. Wenn Sie nicht von jemandem mit dem Enthusiasmus und der sprudelnden Persönlichkeit eines Kinderfernsehmoderators lernen möchten, wie man backt, ist dieser Kanal möglicherweise nichts für Sie. Viele der Zuschauer, die über ihren Kanal stolpern, finden sie viel zu sprudelnd und übertrieben. Obwohl sie sicherlich Talent hat, ist es anstrengend, ihr Energieniveau zu lange zu beobachten.
Ihre beliebtesten Videos sind Tutorials, wie man entzückende Kreationen wie die Gefrorener Prinzessinnenkuchen , das Mein kleines Pony Cupcakes und die Burgkuchen . Mit über 10,9 Millionen Abonnenten ist sie einer der am meisten abonnierten Kochkanäle auf dieser Liste. Sie hat sogar mehrere Crossover-Episoden mit anderen YouTube-Stars gemacht, wie zum Beispiel Markiplier und Die Try-Jungs . Trotz dieses Erfolgs rangieren wir sie aus dem einfachen Grund ganz unten auf unserer Liste, weil sie für die Länge eines ganzen Videos zu viel ist.
