Essen Sie keinen Costco-Lachs, bis Sie dies gelesen haben

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Lachs

Achtung: Dieser Artikel sollte einen Spoiler-Alarm enthalten. Nicht „Spoiler“ wie bei der Enthüllung des überraschenden Endes eines Films, den Sie noch nicht gesehen haben, sondern Spoiler wie in, nun, wir sind dabei, Ihnen den Appetit zu verderben.

Unabhängig davon, ob Sie einen starken Magen haben oder nicht, wenn Sie jemals Lachs von Costco kaufen oder kaufen werden (oder sogar in Betracht ziehen), müssen Sie unbedingt weiterlesen. Während die Enthüllung, dass einige Costco-Lachs lebende Würmer enthalten, die groß genug sind, um sichtbar zu sein, für das Costco-Management keine große Sache erscheinen mag, ist es ziemlich schockierend – und super ekelhaft – für jeden, der daran dachte, diesen Fisch zu kaufen, geschweige denn zu essen.

Die ekelhaften Details über Costco-Lachs

Kostenco Robyn Beck/Getty Images

Im August 2019, a Shopper in einem New Rochelle, N.Y. Costco schaffte es mit seinem frischen Rotlachs bis zur Kasse, bevor er bemerkte, dass etwas in der Packung war, das sich bewegte! Es war nicht der Fisch, der auf wundersame Weise wieder zum Leben erweckt wurde – stattdessen war es ein Wurm. Entsetzt lenkte er die Aufmerksamkeit auf einen Filialleiter, nur um seine Beschwerde über Wurmlachs als „ziemlich normal“ abgetan zu bekommen.

Und tatsächlich stellt sich heraus, dass der Wurmbefall von Costco-Lachs alles andere als ungewöhnlich ist, da mehrere Costco-Käufer in der Region San Diego hatte sich 2017 auch über Würmer in ihren Lachsen beschwert. Keine Instanz führte zu einer großen Reaktion von Costco HQ, geschweige denn zu Angeboten zur Behebung des Problems.

Wie man mit Wurmlachs umgeht

Gekochter Lachs

Experten möchten potenzielle Käufer von wurmbefallenen Fischen versichern, dass Hitze diese Würmer abtötet (via LiveScience ), aber seltsamerweise fühlen wir uns durch diesen Rat nicht besser. Lebendig oder tot, die Tatsache bleibt: Niemand. Will. Zu. Essen. Würmer. Nicht roh, nicht gekocht. Nicht pochiert, gegrillt, in der Pfanne gebraten , noch leicht mit einer köstlichen Teriyaki-Glasur begossen. Wenn wir wollten Snack auf essbaren Insekten insect , wir würden Grillen-Kebabs kauen und Mehlwurm-Smoothies lutschen, aber jeder, der Lachs kauft, hat das Recht, Fisch ohne unerwartete (und sehr unerwünschte) blinde Passagiere zu erwarten.

Während Costco sein kann ein großartiger Ort, um Schnäppchen zu machen von Speck über Schnaps bis hin zu Reifen und verschreibungspflichtigen Medikamenten, vielleicht ist es nicht der Ort, an dem Sie in Zukunft Fisch einkaufen möchten. Bei allem Respekt vor den Experten, die vorgeschlagen haben, dass wir nur unseren Wurmlachs kochen müssen, bin ich mir sicher, dass die meisten von uns der Meinung sind, dass der beste Weg, das Problem der von Insekten befallenen Lebensmittel zu lösen, darin besteht, sie überhaupt nicht zu kaufen .

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