Facebook Qdoba Mexican Eats, oder der Ort, den Sie früher als Qdobe Mexican Grill (und ein paar andere pfiffige Titel zuvor) kannten, hat köstliche Tacos, Burritos, Quesadillas und verschiedene andere mexikanische Zubereitungen auf den Markt gebracht seit 1995 . Die Kette begann in Denver, Colorado, hat sich aber jetzt auf erweitert 722 Standorte quer durchs Land. Oft als Rivale eines anderen sehr beliebten Burrito-Restaurants angesehen, das in Colorado begann, Chipotle , Qdoba hat im Laufe der Jahre konzertierte Anstrengungen unternommen, um seine eigene Identität zu ebnen. Es hat einige Branding-Probleme und einige Besitzerwechsel überstanden, ist aber immer noch eine zuverlässige, schnell-legere Option für frische Gerichte und manchmal sogar kostenlose Guacamole.
Trotz ihrer Popularität gibt es einige lustige Fakten rund um die mexikanische Kette, die Sie kennen und lieben, also dachten wir, wir würden uns mit Qdoba 4-1-1 befassen. Dies ist, was Sie vielleicht noch nicht über Ihren queso-tragenden, Koriander-Reis-liebenden Hafen Qdoba Mexican Eats wissen.
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Qdoba hat mehrere Namensänderungen durchgemacht
Facebook Seit seinen Anfängen im Jahr 1995 hat Qdoba einige Namensänderungen erfahren. Es ging von Z-Teakholz an Qdoba im Jahr 1999 wegen einer Markenrechtsverletzung. Vorher war es Zuma Fresh Mexican Grill . Hat es ihr Wachstum beeinflusst? John Imbergamo, ein Restaurantberater aus Colorado, sprach mit dem to Denver Post 2007 darüber. „Ich denke, sie sind deswegen in Bezug auf die Markenbekanntheit immer noch etwas zurückgeblieben“, sagte er – und die Tatsache, dass ihr größter Konkurrent immer den gleichen Namen trug, hilft nicht weiter. 'Chipotle ist als Heimatstadt für Big-Burrito bekannt, weil sie zuerst hier waren und die Übernahme durch' MC Donalds war eine große Geschichte, also werden sie viel besser bekannt gemacht.'
Im Jahr 2015 wurde es dann vom Qdoba Mexican Grill zu Qdoba Mexican Eats. Was ist der Unterschied? Nun, Qdobas damaliger Vizepräsident für Markenmarketing, David Craven, sagte QSR , „Es ist ein bisschen gesprächiger und für unseren Hauptkonsumenten zuordenbar – und es positioniert die Marke nicht als Highfalutin“, in Bezug auf den neu benannten Spitznamen „Eats“. Mit der Namensänderung ging auch einiges Rebranding und Redekorieren einher, vieles, um sich (weg, weit) von Chipotle abzuheben. Das Entfernen von „Grill“ aus dem Namen war ein solider Anfang für Qdobas Mission, nicht im Schatten des anderen in Colorado geborenen, frischen Burrito-Ladens zu stehen.
Qdoba hat 2014 die Preise gesenkt, um Kunden zurückzugewinnen
Facebook Die „Extras“ in Qdoba waren zu einem bestimmten Zeitpunkt kostenlos (und sie sind an einigen Orten immer noch vorhanden), aber das war nicht immer der Fall. Im Jahr 2014 führte die Mexican Eats-Kette eine Reihe von Menüänderungen ein, bei denen es in erster Linie darum ging, viele Werbegeschenke zu erstellen. Von kostenloser Chili-BBQ-Sauce und Fajita-Gemüse bis hin zu kostenlosem Queso und Guacamole , Qdoba wurde wirklich großzügig. Offenbar hat Qdoba bemerkt, dass sich Kunden oft über die Aufpreise für diese Extras beschweren. Der damalige Markenpräsident Tim Casey erklärte: USA heute , 'Wir haben Beschwerden von Gästen und Teammitgliedern gehört... sie betrachten (die zusätzlichen Gebühren) als lächerlich.' Offensichtlich dachten sie, dass dieser Schritt ein wenig zusätzliche Liebe für die Kette bringen würde.
Natürlich bedeuteten die kostenlosen Extras an anderer Stelle auf der Speisekarte manchmal leichte Preiserhöhungen. Aber hey, das fällt den Leuten wahrscheinlich nicht so auf, wenn sie wissen, dass sie in einem Restaurant immer noch kostenlose Sachen bekommen, besonders wenn diese kostenlosen Sachen Käse oder Avocados enthalten.
Qdoba gehörte früher Jack in the Box
Essens-Snobs, die meiden Springteufel Es mag bestürzt sein, zu erfahren, dass dem Late-Night-Fast-Food-Hodge-Podge (Tacos und Burger auf derselben Speisekarte!) einst die schickere und angesagtere Fast-Casual-Kette Qdoba gehörte. 2003, Jack in the Box hab die kette gekauft zum 45 Millionen US-Dollar als es nur 85 Standorte in 16 Bundesstaaten hatte und 65 Millionen US-Dollar Umsatz einbrachte. Gary Beisler, der damalige Präsident und CEO, war dankbar für den Schub von Jack in the Box. Er kommentierte die Denver Post dass: 'Sie sind ein großartiger Partner, weil sie uns Kaufkraft bringen... es schadet nicht, eine sehr erfolgreiche Aktiengesellschaft als großen Bruder zu haben, aber wir agieren sehr unabhängig.' Bis 2017 hat Qdoba 820 Millionen US-Dollar eingespielt. Kluger Schachzug, Jack in the Box.
Jack in The Box verkaufte Qdoba 2018 für 305 Millionen US-Dollar an Apollo Global Management. Zu diesem Zeitpunkt hatte Qdoba eine ziemlich große Fangemeinde, sogar im Vergleich zu Chipotle, aber die Verkäufe bei der Kette hatten fing an zu sacken . Jack in the Box kam gerade rechtzeitig heraus, um das Geld zu nehmen und zu fliehen, vermutlich zurück zu seinen nächtlichen Knabbereien-Außenposten.
Qdoba machte höhere Avocadopreise für einen Umsatzeinbruch verantwortlich
Facebook Im Zweifel, Schuld an der Avocado . Als der damalige Besitzer Jack in the Box 2017 Qdoba verkaufte, hatte Qdoba einen Umsatzrückgang erlebt. In diesem Jahr ging der Umsatz für Geschäfte, die mindestens ein Jahr lang geöffnet waren, um 1,4 Prozent zurück. Qdobas Erklärung für ihren Abschwung? Der höhere Preis (ein Anstieg um 50 Prozent) der Avocado Früchte, aus denen ihre geliebte Guacamole hergestellt wurde ... die Guacamole, die sie an die Kunden schleuderten kostenlos .
Sie müssen ihre Avocado-Probleme bis 2018 überwunden haben, wenn man bedenkt, dass sich die Kette die Zeit genommen hat, sich über Chiopotles „Free Guac Day“ lustig zu machen, indem sie Lastwagenladungen Avocados an verschiedene Colorado Chipotle Restaurants schickt. Der Witz ist jetzt aber irgendwie auf Qdoba, denn die Guacamole gibt es nur umsonst teilnehmende Standorte . Haben sie nicht von der großen Avocado-Preiserhöhung von 2017 gelernt?!
Zusätzlich zu den Avocado-Preisen machte Qdoba auch die niedrigeren Verkäufe auf gestiegene Arbeitskosten , sowie der harte Wettbewerb, der in diesen Fast-Casual-Lovin-Zeiten damit verbunden ist, eine Fast-Casual-Kette zu sein.
Qdoba hat einige deutliche Unterschiede zu Chipotle
Facebook Obwohl die beiden ziemlich oft verglichen werden, gibt es einige messbare Unterschiede zwischen Qdoba und Chipotle . Manche denken, Qdoba sei billiger , einfach weil einige Orte servieren Sie noch freie Seiten von Guacamole oder Queso. Aber in einem 2018 QSR Studie erwies sich Qdoba im Durchschnitt als etwas teurer.
Qdoba bietet viel mehr Menüoptionen als Chipotle. Während Chipotle absichtlich vereinfacht ist, zielt Qdoba darauf ab, den Kunden eine große Auswahl zu bieten, um sich differenzieren vom anderen fast-lässigen mexikanischen Favoriten. Es gibt Frühstücksartikel bei Qdoba, und sie haben sogar angefangen, Vegetarier-freundliche zu servieren Unmöglich Marke für künstliches Fleisch. Und die Quesadilla ist keine geheime Menüspezialität im Qdoba – sie steht direkt auf der Speisekarte zur Auswahl.
Reden wir jetzt über geschmolzenen Käse. Qdoba servierte nicht nur zuerst Queso, sondern auch einige Leute streiten dass ihr queso schon immer viel war besser schmecken als Chipotles queso, trotz seiner verschiedenen Verbesserungsversuche. Sagen Sie einfach: Es ist wichtig, die einzigartigen Elemente jeder Kette anzuerkennen, bevor Sie sie als eins zusammenfassen.
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Das Küchenteam von Qdoba springt auf den trendigen Diätzug
Facebook Wenn sich ein mexikanisches Restaurant voller Taco-Muscheln und Burrito-Tortillas wie das Gegenteil von Ihnen anfühlt? diese Lebensweise hat Qdoba Ihnen den Rücken freigehalten. Ja, es ist möglich herauszufinden, wie man eine keto-freundliche Mahlzeit bestellt, wenn man kreativ wird, aber es ist wirklich praktisch, wenn das Denken für Sie erledigt ist. Die Kette verkauft jetzt Low-Carb Keto-Schalen . Das Restaurant möchte auch sicherstellen, dass Keto-Esser keine Kompromisse beim Geschmack eingehen müssen, nur weil sie sich an ihre Diät halten.
Veganer bekommen in diesen Tagen auch einen Schub von Qdoba. Die kulinarischen Meister der Marke haben kürzlich a . hinzugefügt Gegrillte Fajita Vegan Bowl zum Menü. Die vegane Option folgt der Impossible-Markenkollaboration, die bei Qdoba sowohl einen Taco als auch eine Schüssel anbietet. Nochmals bestellen vegan ist an einem Ort mit anpassbaren Menüoptionen quasi machbar, aber es ist tausendmal einfacher, sich einfach die vegane Spezial-Bowl zu holen und sie mit dem Versprechen zu genießen, dass sie sowohl lecker als auch komplett vegan-offiziell sein wird.
Die Qdoba-Zentrale scheint großartig zu sein
Facebook Während Qdoba vielleicht Colorado-Wurzeln hat, ist es jetzt San Diego zu Hause, oder zumindest das Qdoba-Hauptquartier. Als Apollo Global Management 2018 Qdoba von Jack in the Box kaufte, teilte sich die mexikanische Kette weiterhin einen Bürocampus mit ihrem alten Besitzer. 2019 machte Qdoba die Spaltung endlich offiziell mit a neuer Raum . Qdoba hat das alte übernommen San Diego Union-Tribüne Büros und machte sie sehr hip und Qdoba-Themen.
Bilder vom offiziellen Hauptsitz von Qdoba Mexican Eats im kalifornischen San Diego machen Lust, dort zu arbeiten. Wir gehen davon aus, dass es auch jederzeit kostenlose Burritos auf Anfrage gibt? Es gibt sogar einen Korridor voller Orangenspritzer, der „Queso-Flur“ genannt wird. Die Mitarbeiter haben Zugang zu einem Café und einem Fitnessstudio vor Ort, was definitiv eine einfache Möglichkeit ist, die Chips und Salsa zu verbrennen, die sie wahrscheinlich jeden Tag während des Mittagessens trinken.
Menschen bekamen Typhus, nachdem sie in Qdoba . gegessen hatten
Facebook 'Das Essen ist großartig, aber Vorsicht vor Typhus!' ist nicht genau das, was Sie vor dem Essen in einem Restaurant hören möchten. Leider erlebte Qdoba 2015 eine schlechte (und seltsame) Presse, als es gab drei Fälle von Typhus dass ein Arzt und das Colorado Department of Public Health and Environment auf ein Qdoba-Restaurant in Firestone, Colorado, zurückgeführt wurden. Es ist kaum zu glauben, dass Typhus überhaupt noch existiert (welches Jahrhundert ist es?), aber die Patienten wurden ins Krankenhaus eingeliefert und waren anscheinend sehr krank. Typhus kann durch Salmonellen-Typhi-Bakterien infiziert werden, die einem Lebensmittelhändler im Restaurant zugeschrieben wurden. Huch, das ist in der Tat eine grelle Erinnerung daran, sich die Hände gründlich zu waschen.
Das Restaurant Qdoba kooperierte mit den Behörden und versicherte ihnen, dass die Person nicht mehr mit Essen umgeht (sie gaben nicht an, ob sie entlassen wurde). Qdoba ist seitdem zum Glück frei von Typhus-Skandalen geblieben. Es gibt nichts Besseres als ein Fall von Typhus, um Ihren Appetit auf Queso zu ruinieren.
