Geheimnisse, die Chipotle nicht wissen möchte

Zutatenrechner

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Auf den ersten Blick sieht es so aus Chipotle kreuzt alle Kästchen an. Es ist frisch, es wird auf Bestellung zubereitet, die Kunden können aus einer großen Auswahl an köstlichen Zutaten genau das auswählen, was sie wollen, und was schnelle und erschwingliche Mittagessen angeht, ist es viel gesünder als die meisten anderen Optionen (sofern Sie mit Bedacht wählen). Kein Wunder, dass die Kette so ein Hit ist!

Aber wenn Sie etwas graben, werden Sie feststellen, dass Chipotle einige Skelette in ihrem Schrank hat. Wie... viele Skelette. Von zwielichtigen Geschäftspraktiken über Gerichtsverfahren bis hin zu den groß angelegten Auswirkungen einiger Ihrer Lieblingsprodukte wird Chipotle dem ultragesunden, superfreundlichen Image, das sie zu vermitteln versuchen, nicht ganz gerecht. Oh, und selbst wenn Sie nur ein Auge auf den Nachrichtenzyklus der sozialen Medien haben, haben Sie zweifellos Gemurmel über ihre Ausbrüche von Lebensmittelvergiftungen gehört. Spoiler-Alarm: Es ist viel, viel schlimmer, als Sie dachten.

Wenn Sie der Typ sind, der alle Informationen über die Ketten haben möchte, die Ihre hart verdienten Dollars unterstützen werden, sollten Sie all diese Geheimnisse kennen, von denen Chipotle hofft, dass Sie sie nicht herausfinden.

Das Design von Chipotle ist minimalistisch, denn es ist alles, was sie sich leisten können

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Chipotle wird oft für den minimalistischen Chic seines Designs gelobt, bei dem sparsame, aber durchdachte Innenarchitektur sparsame, aber durchdachte Zutaten imitiert. Obwohl das eine großartige Geschichte für die Magazine ist, ist es eigentlich nur eine Menge Müll.

Als Steve Ells 1993 sein erstes Restaurant eröffnete, tat er dies mit minimalen Mitteln, so dass er nicht in der Lage war, sich mit Innenarchitekten auszugeben. Stattdessen ging er zu einem Einheimischen Baumarkt und zusammengeschustert, was er dort fand. Zum Glück für ihn scheint die karge Industrieästhetik für die Burrito-hungrige Bevölkerungsgruppe nie aus der Mode zu kommen, und jetzt andere Ketten scheinen begierig zu sein, den Erfolg zu wiederholen.

Da es leider kein allgemein anerkannter Innenarchitekturprozess ist, mit einem begrenzten Budget das Beste zu tun, was Sie können, können sie am Ende ziemlich viel für eine schlechte Kopie von billig bezahlen.

Chipotle wurde von einem behinderten Mann verklagt

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Das Innendesign mag Designkritiker beeindrucken, aber Sie können darauf wetten, dass sie alle ihre Beine voll ausnutzen. Denn für diejenigen, die auf einem Stuhl sitzend bestellen müssen, sieht die Perspektive vielleicht etwas anders aus. Zumindest war es für San Diego Mann Maurizio Antoninetti , der Chipotle wegen Verletzung der Rechte von Behinderten verklagte.

Herr Antoninetti war unglücklich darüber, dass die Wand vor dem Tresen, als er sein Essen aus seinem Rollstuhl bestellte, für ihn zu hoch war, als dass er überblicken konnte, und er nicht in der Lage war, die Zutaten für seine Bestellung auszuwählen oder zu sehen, wie sein Essen zubereitet wurde. Obwohl Chipotle Tausende von Dollar ausgab, um die Anschuldigungen vor Gericht zu bekämpfen und dabei Herrn Antoninetti zwang, 550.000 US-Dollar an Anwaltskosten zu erheben, ging das Restaurant bizarrerweise vor und rüstete die beleidigenden Restaurants leise mit niedrigeren Wänden nach. Und das war Jahre, bevor das Urteil überhaupt zurückkam.

Niemand gibt gerne zu, wenn er falsch liegt, aber fünf Jahre lang eine unnötige Klage zu führen, um dies zu vermeiden, muss eine Art Rekord sein.

Chipotle hat Latino-Stimmen aus seinem Marketing gestrichen

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Vielleicht denken Sie, dass ein Restaurant namens Chipotle Mexikaner Grill wäre daran interessiert, die mexikanische oder lateinamerikanische Kultur zu fördern, aber einige Veranstaltungen könnten etwas anderes vermuten lassen.

Im Jahr 2014 beschloss Chipotle, dem kulinarischen Erlebnis, das sie bieten, etwas literarisches Flair zu verleihen, und beauftragte 10 Autoren und Kreative, neue Werke zu produzieren, die Chipotles Taschen und Tassen zieren würden. So weit, ist es gut! Einfach ein bisschen kulturelle Erleuchtung in die verdauungsgeplagte Mittagspause eines unglücklichen Büroangestellten bringen. Was würden Sie sonst noch brauchen? Wie wäre es mit einer Single mexikanischer oder lateinamerikanischer Schriftsteller ?

Für ein Restaurant, das ein Vermögen macht Nachahmung der mexikanischen Küche , könnte man meinen, mexikanische Künstler für die Teilnahme an einer Werbekampagne zu engagieren, wäre ein Kinderspiel. Aber Chipotle scheint sich nur um die Teile der mexikanischen Kultur zu kümmern, die man ihnen ins Gesicht schieben möchte, und das 'mexikanische' Branding ist nur eine Maske, um dies zu fördern. Chipotle ist für Mexiko das, was Disneys Magic Kingdom für die Realität ist.

Chipotle wurde wegen Lohndiebstahls verklagt

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Um Gewinne zu erwirtschaften, muss ein Unternehmen mehr Geld verdienen als es ausgibt. Eine der größten Ausgaben für Unternehmen wie Chipotle sind die Lohnkosten, aber dank Mindestlohngesetzen kann man nicht viel tun, um das zu reduzieren ... man könnte meinen.

Nicht so für Chipotle, laut fast 10.000 Mitarbeiter in den USA, die sich einer Klage angeschlossen haben, in der behauptet wird, Chipotle sei des Lohndiebstahls schuldig. Der Vorwurf besagt, dass Manager in Chipotle-Restaurants von Arbeitern, die in der Schlussschicht arbeiteten, verlangen würden, dass sie zu einer bestimmten Zeit ausstempeln, dann aber unbezahlt weiterarbeiten, bis ihnen die Erlaubnis zum Verlassen gegeben wird. Tatsächlich ist der Prozess in vielen Restaurants des Unternehmens automatisiert, wobei die Mitarbeiter zu einer festgelegten Zeit automatisch ausgestempelt werden, unabhängig davon, ob sie mit der Arbeit fertig sind oder nicht.

Chipotle bestreitet die Vorwürfe und behauptet, das Problem liege bei einigen Managern, die sich nicht an die Richtlinien halten. Unabhängig davon, wie Chipotle seine Politik vorgibt, ist es bei so vielen auftauchenden Beschwerden ein guter Zeitpunkt, sich daran zu erinnern, dass Taten mehr sagen als Worte.

Chipotle behält dein Wechselgeld

Kasse

Wenn Sie jemals ein paar Monate damit verbracht haben, Ihr zusätzliches Wechselgeld in ein Glas zu werfen und dann mit dem resultierenden Geld etwas Spaß zu machen, wissen Sie, dass es sich ziemlich schnell summiert. Wenn all das Kleingeld von der Anzahl der Kunden stammt, die Chipotle hat, können Sie sich vorstellen, dass sie ein Vermögen machen würden, wenn sie all das Kleingeld behalten, das sie den Kunden zurückgeben sollen.

Und genau das behauptet eine Klage, die 2020 eingereicht wurde. Laut KDKA von Pittsburgh (via Fox News ) hat die Generalstaatsanwaltschaft zahlreiche Beschwerden über Chipotle-Standorte erhalten, die den Kunden kein Wechselgeld mehr zurückgeben. Eine Kundin sagt zum Beispiel, dass sie, als ihre Rechnung 15,51 US-Dollar betrug, 4 US-Dollar Wechselgeld von ihren 20 US-Dollar erhalten hatte. Ein anderer sagte, sie hätten eine Rechnung von 8,72 $, bezahlt mit 20 $ und bekommen 11 $ zurück.

Anwälte auf der Seite überraschter Kunden sagen, dass sie festgestellt haben, dass dies eine „Top-Down-Richtlinie des Unternehmens“ war und dass die Entschuldigung wahrscheinlich ein Münzmangel im Zusammenhang mit der Pandemie ist. Aber Anwalt Frank Salpietro fügte hinzu: 'Ich verstehe, dass die Pandemie uns alle betrifft, aber das gibt Chipotle nicht die Lizenz, seine eigenen Taschen auf Kosten der Verbraucher zu füllen [...]'

Chipotle gaben keine sofortige Antwort auf die Anschuldigungen.

serviert McDonalds den ganzen Tag Kaffee?

Chipotle hat gelegentlich schreckliche Guac

Chipotle-Guac Joe Raedle/Getty Images

Chipotle hat schon immer eine große Sache mit ihrem Guac gemacht, und das macht es noch auffälliger, wenn es plötzlich weniger als appetitlich wird. Es war Ende 2019, als sich die Kunden beschwerten: Der Guac, den sie serviert bekamen, war braun, fadenförmig und ziemlich eklig – die Art von eklig, die die Leute fragen ließ, warum die Chipotle-Standorte immer noch das Zeug servierten.

Gemäß Laster , einige Standorte haben die Bereitstellung eingestellt, und das Problem war noch größer als ursprünglich angenommen. Die sozialen Medien waren gefüllt mit Bildern von Menschen, die ganze Abschnitte unreifer Avocado aus ihren Schüsseln und Burritos holten. Das Schlimmste ist, sagte Chipotle (via Geschäftseingeweihter ), dass es ziemlich normal war.

Was passiert ist, sagten sie, war ein jährlicher Wechsel der Avocado-Lieferanten. Da mexikanische Avocados zwischen November und April Saison haben, sind es peruanische Avocados, die diese Sommermonate füllen. Chipotles Chief Communications Officer Laurie Schalow sagte: 'Aufgrund des saisonalen Übergangs von peruanischen zu mexikanischen Lieferungen, der derzeit jedes Jahr stattfindet, erleben wir bei unseren Avocados normale Schwankungen [...]'

Normal? Jedes Jahr? Die Kunden dachten nicht so, aber wenn Sie einer derjenigen waren, die braune Guac bekamen, wissen Sie jetzt, wann Sie Chipotle verpassen sollten.

Chipotle... mit einer Lebensmittelvergiftung

Chipotle geschlossen Andrew Renneisen/Getty Images

Chipotle hatte eine fast undenkbare Beziehung zu Lebensmittelvergiftungen. Ende 2015, Nachrichten zur Lebensmittelsicherheit machte einen Überblick über die fünf Ausbrüche, die sie seit Juli gehabt hatten. Mehr als 350 Menschen berichteten, dass sie nach dem Essen bei Chipotle eine Lebensmittelvergiftung erlitten hatten, und Fälle traten in mindestens 11 verschiedenen Staaten auf.

Schneller Vorlauf, und im Jahr 2017 Geschäftseingeweihter berichtete über die Schließung eines Virginia Chipotle, nachdem mehrere Kunden berichteten, dass sie sich nach dem Essen dort eine Lebensmittelvergiftung zugezogen hatten.

Und... 2018 waren sie wieder in den Nachrichten: Becker's Hospital Rezension berichtete über einen Ohio Chipotle, der mit rund „700 Fällen nicht identifizierter lebensmittelbedingter Erkrankungen“ in Verbindung gebracht wurde und schließlich das Ziel von Klagen von Kunden war, die ins Krankenhaus eingeliefert werden mussten.

Chipotles Lebensmittelvergiftungsprobleme haben zu viel Schmerz und Leid geführt ... für das sie buchstäblich bezahlen. Im April 2020, abc Nachrichten berichtete, dass Chipotle zugestimmt hatte, gegen sie eine Strafe von 25 Millionen US-Dollar zu zahlen. Dies deckte die Folgen von mehr als 1.100 Fällen von Lebensmittelvergiftungen zwischen 2015 und 2018 ab, und der Vergleich beinhaltete auch, dass Chipotle zugab, dass „schlechte Sicherheitspraktiken“ – wie das Nichtaufbewahren von Lebensmitteln bei den richtigen Temperaturen – für die Reihe der Ausbrüche verantwortlich waren. Der Bericht stellte auch fest, dass Chipotle auch „zig Millionen Dollar“ ausgegeben hat, um Lebensmittelsicherheitsausrüstung zu modernisieren.

Chipotle hat seine lokalen Lieferanten nach Problemen mit der Lebensmittelsicherheit abgeladen

Chipotle-Lebensmittelschilder Getty Images

Horden von erbrechenden Kunden und der Wert der Aktien des Unternehmens sind nicht die einzigen Opfer des Skandals um lebensmittelbedingte Krankheiten, von dem Chipotle im Jahr 2015 erstmals betroffen war. Die Sammlung kleiner 'lokaler' Hersteller, mit denen das Unternehmen so viel Werbung gemacht hat, kann jetzt sein now zu dieser Liste hinzugefügt.

Durch den Kauf eines Teils seiner Zutaten aus lokalen Quellen versuchte Chipotle, von der wachsenden 'Locavore' -Bewegung zu profitieren, die lokale Lebensmittel über weit gereiste Lebensmittel vorzog. Leider war diese Entscheidung für Chipotle ein zweischneidiges Schwert, da kleinere Produzenten es schwerer haben, die neuen Anforderungen des Unternehmens an die Lebensmittelsicherheit zu erfüllen, und möglicherweise zu den verschiedenen Ausbrüchen beigetragen haben, die Chipotle-Standorte im ganzen Land heimsuchten.

Um die Lebensmittelsicherheit besser in den Griff zu bekommen, Chipotle aufgegeben einige seiner kleineren Lieferanten Ende 2015 und haben einige seiner Aktivitäten in der Lebensmittelzubereitung zentralisiert, um mehr Kontrolle zu erlangen. Indem Chipotle jedoch einen sehr öffentlichen Fleck auf dem Gesicht der lokalen Lebensmittelbewegung hinterlassen hat, hat er nicht nur die Lieferanten beschädigt, die er entsorgt hat. Da andere Ketten jetzt zweimal überlegen, bevor sie lokal gehen, haben sie auch einen riesigen Tortilla-umwickelten Schraubenschlüssel in die Zukunft der gesamten Branche geworfen.

Chipotle ist seinem Firmenmotto nicht immer gerecht geworden

Chipotle Getty Images

Wenn Sie aus irgendeinem Grund weitere Beweise benötigen, dass Chipotle sich nicht wirklich um Latino-Einwanderer oder Niedriglohnbeschäftigte schert, suchen Sie nicht weiter als im Kampf gegen die Koalition der Immokalee-Arbeiter (CIW). Während Chipotle zu große Anstrengungen unternehmen Fleisch von ethisch aufgezogenen Tieren zu beziehen und lokale Quellen für seine Zutaten zu finden, wenn es um die Arbeiter geht, die die Lebensmittel, die Chipotle kauft, tatsächlich ernten, sind die Bemühungen von Chipotle nicht vorbildlich. Jahrelang versuchte die CIW, Chipotle dazu zu bringen, ihr Fair-Food-Programm zur Unterstützung der Tomatenpflücker Floridas zu unterzeichnen. Das Programm würde von ihnen verlangen, einen zusätzlichen Penny pro Pfund Tomaten zu zahlen, um eine Lohnerhöhung zu ermöglichen und sicherzustellen, dass sie nur von Erzeugern kaufen, die einen Verhaltenskodex befolgen, der die Rechte der Arbeitnehmer unterstützt.

Leider trotzdem even MC Donalds und Taco Bell Es dauerte nicht lange, sich anzumelden, und trotz anhaltender Proteste und Kampagnen hielt Chipotle durch. Die Vereinbarung war schließlich unterzeichnet im Jahr 2012 , begleitet von großer Fanfare seitens Chipotle (die nie langsam ist, Beweise ihrer 'Integrität' zu feiern, egal wie lange es dauert, bis sie ankommt).

Aber in der Zeit, die Chipotle brauchte, um mit dem Programm zu beginnen, mussten Tausende von Saisonarbeitern kämpfen: Sie arbeiteten lange Schichten für extrem niedrige Löhne und lebten in teuren, aber heruntergekommenen Slumwohnungen.

Chipotle zahlte 8 Millionen US-Dollar aus, nachdem der Manager einen jugendlichen Mitarbeiter sexuell missbraucht hatte

Chipotle-Linie Getty Images

Die Arbeit in der Gastronomie ist für junge Menschen kein ungewöhnlicher erster Schritt auf der Karriereleiter und kann oft nützliche Erfahrungen und Ausbildungen bieten, die sich für den Rest ihres Berufslebens auswirken werden. Unglücklicherweise für eine 16-Jährige in Houston enthielt ihre Ausbildung am Arbeitsplatz zusätzliche Dinge, die sie definitiv nicht brauchte . Nur wenige Wochen nachdem sie ihren neuen Job angetreten hatte, begann eine 26-jährige Vorgesetzte, sich zu bewegen, traf sie häufig und machte Kommentare zu ihrem Körper. Das führte schon bald dazu, dass der Vorgesetzte regelmäßig ungeschützten Verkehr mit dem minderjährigen Teenager hatte, auch hinter dem Restaurantmülleimer, auf der Toilette und in einem nahegelegenen Park.

Berichten zufolge versuchte die Mutter des Opfers einzugreifen, indem sie zum Restaurantleiter ging, aber anstatt einen schutzbedürftigen Angestellten zu verteidigen, tat er nichts und wird sogar beschuldigt, versucht zu haben, dies zu vertuschen und die Mutter davon abzuhalten, zur Polizei zu gehen. Und wenn es um den Prozess ging, schnitt Chipotle nicht besser ab. Anstatt die Schuld seines Mitarbeiters zu akzeptieren, versuchte Chipotle, die kriminellen Aktivitäten als einvernehmliche Beziehung . Aber da eine 16-Jährige in Texas dem Sex nicht legal zustimmen kann, brauchte die Jury nur wenige Stunden, um zu Gunsten des Opfers zu entscheiden und ihr eine Auszahlung von Chipotle in Höhe von fast 8 Millionen US-Dollar zuzusprechen. Der eigentliche Täter war beim Gerichtsverfahren nicht anwesend, da er längst nach Mexiko geflohen war, um einem Prozess zu entgehen.

Chipotle versuchte es mit illegalen Arbeitern in Minnesota

Chipotle Getty Images

In einer verwirrenden und bizarren Abfolge von Ereignissen in Minnesota im Jahr 2010 wurde enthüllt, dass Chipotle Hunderte von illegalen Arbeitern beschäftigte.

Als die Kontroverse während einer Prüfung durch die US-Einwanderungs- und Zollbehörde bekannt wurde, 450 Arbeiter , die mehr als ein Drittel der Belegschaft von Chipotle in Minnesota umfasst, wurden umgehend entlassen. Laut einem Bericht von Reuters gab es Hinweise darauf, dass Manager in Chipotle-Restaurants sich des illegalen Status zumindest einiger dieser Mitarbeiter voll bewusst waren. Das Unternehmen bemühte sich jedoch nicht, sie anzusprechen, bis ein Audit stattfand, woraufhin die Arbeiter sofort entlassen wurden.

Die Ergebnisse des Audits in Minnesota führten zu weiteren Audits der Betriebe von Chipotle in D.C. und Virginia, die dazu führten, dass mehr Mitarbeiter entlassen wurden.

Chipotle wird Angstmacherei vorgeworfen, um Profit zu machen

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Angesichts der ständigen Eigenwerbung und des Verkaufshypes von Unternehmen kann es schwierig sein, akzeptierte Realität von bequemen Unwahrheiten zu unterscheiden. Restaurants werden sagen, was sie können, wenn es ihnen hilft, mehr Essen zu verkaufen, und Chipotle ist daran genauso schuldig wie jeder von ihnen, so die Washington Post .

Ende April 2015 kündigte Chipotle an, dass sein gesamtes Menü gentechnikfrei sein wird. Dies mag wie eine unbedeutende Erklärung erscheinen, aber wann GVO ein wissenschaftlich fundierter Weg zur nachhaltigen Ernährung einer wachsenden Weltbevölkerung sind, ist es ein ethisch fragwürdiger Akt, beiläufig einen Schraubenschlüssel ins Werk zu werfen, um es milde auszudrücken. Als die Post weist darauf hin, dass Chipotle im Streben nach Profit eine haltlose negative Propaganda gegen GVO betreibt.

Mit all den Fehlinformationen über herumfliegende GVO kann Chipotle seinen panischen Marketing-Trick ordentlich auf der Rückseite seines Standard- (und oft wiederholten) Elevator Pitch über Lebensmittelethik und Nachhaltigkeit anbringen. Aber die Wahrheit ist, dass es ohne die kontinuierliche Verwendung und Entwicklung von GVO keinen nachhaltigen Weg gibt, um zu verhindern, dass viele Menschen in nicht allzu ferner Zukunft an Hunger sterben. Aber Millionen von Hungertoten zählen in den Finanzzahlen zum Jahresende nicht als Verlust, also gibt es für Chipotle wirklich keinen Grund, sich darum zu kümmern.

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Chipotle wurde wegen falscher Werbung über 300-Kalorien-Chorizo-Burrito verklagt

Chipotle-Menü Getty Images

Im Jahr 2016 versuchte Chipotle, seine nachlassende Popularität zurückzugewinnen, indem es die erste neue Zutat seit 2014 einführte: Chorizo. Soweit so gut, oder? Jeder liebt ein bisschen scharfe Chorizo. Leider fügte Chipotle neben dem 'gerösteten Kreuzkümmel, Chipotle-Paprikaschoten und drei Paprikasorten', die in die neue Versuchung gebracht wurden, auch eine großzügige Handvoll ' meh ,' und eine überraschende Menge an grobem Boden liegt. Oder das wird in a . behauptet kürzliche Klage .

Das liegt daran, dass in Chipotle's Werbung im Geschäft schien zu behaupten, dass ein mit der neuen Zutat zubereiteter Burrito nur 300 Kalorien enthalten würde. Leider, wenn Sie die vorgeschlagenen Zutaten mit . zusammenzählen Chipotles eigener Rechner , die tatsächliche Zahl liegt bei 1.055 Kalorien. Chipotle auf Kunden auf Twitter geantwortet mit einer halbgaren Entschuldigung/nicht Entschuldigung, die behauptete, die behaupteten 300 Kalorien seien nur für die Chorizo ​​und nichts anderes, und das Banner sei unbeabsichtigt verwirrend. Wenn das stimmt, hat Chipotle einige ernsthafte Probleme mit der Qualitätskontrolle in seiner Designabteilung, und jemand hätte definitiv gefeuert werden sollen.

Chipotle wurde gegründet, um ein weiteres Restaurant zu finanzieren

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Der Gründer von Chipotle, Steve Ells, hat einige Referenzen in der Küche. Als er an einer ziemlich beeindruckenden Lebensmittelschule (dem Culinary Institute of America) seinen Abschluss machte, sah er aus, als würde er neue Wege in der amerikanischen Gourmet-Szene beschreiten – aber das ist ein teurer Weg. Dann eröffnet er ein Fast Food ... sorry, ein Fast-Casual-Restaurant, das hungrigen Studenten und Hipstern Burritos serviert. Was ist also schief gelaufen? Eigentlich nichts. Es war alles Teil des Plans. Abgesehen davon, dass Chipotle die Rolle spielen sollte, hungrigen Studenten Geld abzunehmen und es in Ells' nächstes Projekt zu stecken, ein feines Restaurant .

Der feine Essensteil ist nie passiert, aber der Geldteil funktioniert wunderbar . Ells hat kein Interesse mehr daran, ein gehobenes Restaurant zu eröffnen, und man kann ihm nicht wirklich einen Vorwurf machen. Wenn sich der billige Nag, den Sie gekauft haben, um von A nach B zu kommen, als Cash Cow herausstellt, warum sollten Sie dann weiterfahren?

McDonald's besaß 90 Prozent von Chipotle, verkaufte es aber ab

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Chipotle hat hart daran gearbeitet, sich von „traditionelleren“ Fastfood-Restaurants abzuheben. Es spielt ständig die ethische Karte, hält seine Speisekarte einfach und macht keine Durchfahrt oder Frühstück. Aber ohne Fast Food, insbesondere McDonald's, wäre Chipotle wahrscheinlich nicht der Unternehmenserfolg, der er heute ist.

Vor nicht allzu langer Zeit besaß McDonald's so viel wie 90 Prozent von Chipotle , und rund investiert 340 Millionen US-Dollar im Restaurant zwischen 1998 und 2005. Dies ermöglichte Chipotle, von rund 14 Standorten im Jahr 1998 auf fast 500 zu wachsen, als McDonald's 2006 beschloss, die Beziehung zu beenden, nachdem er entschieden hatte, dass Chipotle die Aufmerksamkeit von seiner Kernmarke ablenkte.

Leider für McDonald's , Chipotle wuchs weiter und die Entscheidung, sich zu trennen, kostete sie eine riesige Summe Geld. Und obwohl Chipotles Entscheidung, Investitionen aus den goldenen Bögen zu akzeptieren, zu einem erstaunlichen Wachstum verhalf, offenbarte sie auch den Preis ihrer Ethik. Chipotle mag behaupten, den ethischen Rang einzuhalten, aber wenn Sie ein riesiges Bündel Geld investieren müssen, wird es nicht erwarten, dass Sie sich ihnen anschließen.

Chipotle wurde fast 14.000 Fälle von Verstößen gegen Kinderarbeitsgesetze vorgeworfen

Chipotle Joe Raedle/Getty Images

Anfang 2020 stimmte Chipotle zu, 1,3 Millionen US-Dollar auszuzahlen, nachdem er beschuldigt wurde, „routinemäßig“ gegen Kinderarbeitsgesetze verstoßen zu haben“, sagt CNN . Die Anschuldigungen konzentrierten sich auf Chipotle-Standorte in Massachusetts, und die Kette wurde beschuldigt, jugendliche Mitarbeiter unter 18 Jahren gezwungen zu haben, bis spät in die Nacht und mehr Stunden pro Tag und Woche zu arbeiten, als gesetzlich zulässig.

Die Untersuchung der Kinderarbeitspraktiken der Kette dauerte drei Jahre und wurde durch eine Beschwerde eines Elternteils aus dem Jahr 2016 eingeleitet, der die Staatsanwaltschaft anrief, nachdem das Kind bis nach Mitternacht bei der Arbeit gehalten wurde. Die Untersuchung bestätigte, dass dies bei weitem nicht der einzige Fall von Arbeitsmissbrauch war, und zusammen mit der Ankündigung der Geldstrafe bemerkte Generalstaatsanwältin Maura Healey: „Wir hoffen, dass diese Zitate eine Botschaft an andere Fast-Food-Ketten und Restaurants senden, die sie nicht verletzen können unsere Gesetze zur Kinderarbeit und gefährden junge Menschen.'

Die Strafe war die höchste Geldstrafe im Zusammenhang mit Kinderarbeit in der Geschichte des Staates, und zusätzlich zu der Geldstrafe zahlte Chipotle auch 500.000 US-Dollar für Jugendprogramme aus, die Minderjährige über die geltenden Arbeitsgesetze zu ihrem Schutz aufklären sollten.

Eine Klage wegen unrechtmäßiger Kündigung kostete Chipotle Millionen

Chipotle Scott Olson/Getty Images

Im Jahr 2015 machte ein Chipotle-Standort einen massiven Fehler, der sie ein Vermögen kostete.

Jeanette Ortiz hatte 14 Jahre lang für das Unternehmen gearbeitet, als ihr Standort eines Tages 636 Dollar mehr hatte. Sie alarmierte die Firma, legte das Geld in den Safe, und es lag eine Weile dort. Einige Monate später machte sie sie darauf aufmerksam, dass das Geld nun fehlte.

Als ein anderer Manager hinzugezogen wurde, um das Filmmaterial der Überwachungskamera zu überprüfen, behaupteten sie, sie hätten gesehen, wie Ortiz das Geld in ihren Rucksack steckte und ging. Ortiz wurde gefeuert, bestritt jedoch die Anklage und brachte Chipotle vor Gericht.

Gemäß Die Washington Post , hier begannen sich die Dinge für Chiptole zu entwirren. Es gab kein Überwachungsmaterial – sie behaupteten, sie hätten darüber aufgenommen – und sie hatten sich zunächst geweigert, es anderen zu zeigen. Textnachrichten und Dokumente zu ihrer Entlassung waren ebenfalls verschwunden, und Ortiz wies darauf hin, dass sie zwischen der Entdeckung des Geldes und seinem Verschwinden eine Arbeiterunfallversicherung für ihren Karpaltunnel beantragt hatte und eine Beförderung anstrebte, die erhöht worden wäre ihr Gehalt um 28.000 US-Dollar pro Jahr.

Angesichts ihrer herausragenden Erfolgsbilanz vor der Entlassung, des Mangels an Beweisen und der Schwierigkeit, einen anderen Job zu finden, ist es nicht ganz überraschend, dass ihr fast 8 Millionen US-Dollar zugesprochen wurden und sie sich schließlich mit einer vertraulichen Endsumme zufrieden gab.

Chipotle hofft, dass Sie ihren Avocado-Gebrauch nicht in Frage stellen

Avocado-Züchter Jan Sochor/Getty Images

Denkst du zweimal darüber nach, diesen Guac bei Chipotle zu bekommen? Sie hoffen, dass du es nicht tust, denn das Gesamtbild ist irgendwie erschreckend.

Gemäß USA heute , Chipotle serviert jedes Jahr rund 50 Millionen Pfund Guac. Jeden Tag werden mehr als 450.000 Avocados verwendet, und das ist schwer zu verstehen – besonders wenn man bedenkt, dass Avocados nicht für uns, sondern für den Planeten ziemlich schrecklich sind.

Laster das Problem der Avocados angeschaut, und hier gibt es viel zu entpacken. Zunächst einmal sind viele der Orte, an denen Avocados wachsen – wie Mexiko, Peru, Kalifornien und Chile, wo Chipotle ihre Avocados bezieht – Regionen, die ständig unter Wassermangel leiden. Angesichts der Tatsache, dass Avocados etwa doppelt so viel Wasser benötigen wie eine Pflanze wie Orangen, und das ist eine riesige Sorte.

Steigende Nachfrage nach Avocados wird auch mit Entwaldung und Umweltzerstörung in Verbindung gebracht. Gemäß Du bist wichtig , die riesigen Avocado-Anbauflächen werden als Monokultur-Plantagen bezeichnet. Das heißt, sie bauen ständig nur eine Kultur an, und ohne Fruchtfolgen bedeutet das einen erhöhten Bedarf an Düngemitteln und Pestiziden... was ganz neue Probleme mit sich bringt.

Und noch etwas: Die großangelegte Avocado-Produktion hat die Aufmerksamkeit mexikanischer Kartelle auf sich gezogen, die in die Avocado-Industrie eingestiegen sind, indem sie einen Teil der Gewinne als 'Schutzgeld' verlangen. Chipotle hofft wahrscheinlich, dass Sie nicht wissen, wo ein Teil Ihres Geldes landet.

Chipotle verwendet möglicherweise Fotos von Personen ohne deren Zustimmung

Chipotle-Kunden Scott Olson/Getty Images

Im Jahr 2017 wurde Chipotle auf 2,2 Milliarden US-Dollar verklagt ... und obwohl dies eine unverschämte Summe zu sein scheint, wollte der Kläger, dass die Leute auf die Straftat aufmerksam werden.

sind blaue erdbeeren echt

Laut Leah Caldwell (via Die Denver Post ), hatte sie 2006 in einem Restaurant in Denver Chipotle gegessen. Als sie ging, wurde sie von einem Fotografen angesprochen, der sie bat, eine Freigabeerklärung zu unterschreiben, die es ihnen erlaubte, ihr Bild in Werbematerialien zu verwenden. Sie lehnte ab.

Schneller Vorlauf bis 2014, als Caldwell einen anderen Chipotle betrat, diesen in Florida. An der Wand hing ihr Bild. Dann, im Jahr 2015, fand sie ihr Foto an zwei weiteren Orten in Kalifornien. Ihr Bild war stark bearbeitet worden, und sie verklagte sie vor Gericht mit dem Argument, das Restaurant habe ihr Bild zu kommerziellen Zwecken verwendet und ihre 'angemessenen Erwartungen an die Privatsphäre' verletzt.

Rechtsnachrichten berichtete später, dass sie sich letztendlich mit einer nicht genannten Summe begnügte und der Fall abgewiesen wurde. Chipotle äußerte sich nicht.

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