Im heutigen übersättigten, schnell servierten Essensspiel brauchen Sie diesen beliebten Haken, um die Leute daran zu erinnern, wer Sie sind. Der einfachste Weg ist ein Signature-Sauce die die Leute wirklich lieben. Shake Shack und In-N-Out haben beide ihre Saucen, und natürlich gibt es McDonald's und ihre unvergesslichen Big-Mac-Sauce . Chick-fil-A kam ein bisschen zu spät zum Saucenspiel, aber sie haben die verlorene Zeit mehr als wettgemacht. Die namensgebende Chick-fil-A-Sauce feiert 2018 ihr 10-jähriges Jubiläum; aber das ist erst sein 10-jähriges Jubiläum als nationale Veröffentlichung. Chick-fil-A-Sauce ist tatsächlich über 35 Jahre alt, und was für eine Reise sie von einem kleinen Laden in einem Einkaufszentrum zur beliebtesten Sauce bei Amerika hatte Am meisten geliebt Schnellbedienungskette. Wenn Sie ein Fan von Chick-fil-A oder ihrer berühmten Sauce sind (und wer kann wirklich das eine ohne das andere haben?), lesen Sie weiter, um mehr über die verrückten Wurzeln dieser Sauce zu erfahren.
Wie es passiert ist
Küken-fil-A Chick-fil-A lässt alle wissen, dass sie es sind erfunden das Hühnchen-Sandwich, aber sie waren auch ziemlich früh im Nugget-Spiel. Zuerst eingeführt 1982 – das war ein Jahr vorher der nationale Roll-out von McDonald's Chicken McNuggets - Chick-fil-A's Nuggets fehlte etwas; speziell eine Soße. Schockierenderweise debütierte das Nugget ohne Dip-Sauce-Begleitung. Dies führte zu einem kleinen Dilemma, und Hugh Fleming, Besitzer eines Chick-fil-A-Franchise in Fredericksburg, Virginia , merkte es. Es spitzte sich zu, als der Laden weiterhin Anfragen nach Saucen zu seinen Nuggets erhielt – darunter eine sehr große Bestellung für ein Kaufhaus. Anstatt ihnen zu sagen, dass eine Soße nicht erhältlich war, setzte Fleming seinen Hut zum Erfinden von Soßen auf und machte sich an die Arbeit.
Es war ein Unfall
Instagramsta Fleming hat das Rad nicht gerade neu erfunden, zumindest nicht am Anfang. Die Originalsauce, die er zur Kaufhausbestellung kreierte, war einfach selbstgemacht Honig-Senf Anziehen – aber alle haben es geliebt. „Diese Mitarbeiter haben es geliebt und sind immer wieder zurückgekommen. Also haben wir es für sie gemacht und dann haben andere Kunden danach gefragt. Das war die Geburtsstunde der Chick-fil-A-Sauce«, sagte Fleming. Kurz darauf haben sie es in ihren Laden in der Spotsylvania Mall integriert. Es erwies sich als genauso beliebt bei ihren Stammkunden, aber dies war nur die Version 1.0 von 'Chick-fil-A-Sauce' - ein glücklicher Zufall machte es noch besser.
Ein Mitarbeiter in der Mittagspause aus Versehen gemischt Barbecue-Sauce mit ihrer CFA-Sauce, aber statt einer Katastrophe war es köstlich. Plötzlich hatten sie etwas Besonderes.
Die anderen Zutaten stehen zur Debatte
Instagram Die Chick-fil-A-Sauce, die wir alle kennen und lieben, besteht in ihrer Basis aus Honig-Senf und Barbecue-Sauce. Aber was ist noch drin? Es enthält ein bisschen Chick-fil-A Krautsalat Bratenfett – oder zumindest früher nach Flemings Originalrezept. Das macht Sinn, wenn man sich die anschaut offizielle Zutaten , die alles enthalten, was Sie für die Zubereitung von Krautsalat benötigen, außer den Kohlwürfeln.
Chick-fil-A behauptet in ein Tweet dass der 'andere Teil' tatsächlich Ranch-Dressing war. Sagen sie also die Wahrheit und die Zutaten wurden irgendwo auf dem Weg vertauscht? Oder versuchen sie, unsere Bemühungen, unsere eigene köstliche CFA-Sauce herzustellen, zunichte zu machen? Nur wenige Menschen kennen die Wahrheit wirklich – und sie teilen sie nicht.
wenn ich tequila trinke
Es war ein riesiger Hit
Instagram Zu sagen, dass die Leute die Sauce mochten, ist eine Untertreibung von epischen Ausmaßen. Laut Fleming würden die Leute ihr Essen buchstäblich ungegessen am Tisch lassen, wenn ihm die Soße ausging. Irgendwann schlug seine Crew auf 18 Gallonen pro Tag und sie beschäftigten sogar eine einzelne Person, um einfach die kleinen Tassen zu füllen, in denen die Sauce geliefert wurde. Schließlich füllten sie die Sauce in eine Pumpflasche, damit sich die Kunden einfach selbst bedienen konnten, und verkauften sie zusätzlich glasweise. Wenn Sie das Zeug nicht wirklich kaufen möchten, können Sie Ihren Getränkebecher jederzeit ausleeren, ausspülen und dann bis zum Rand füllen. Und ja, die Leute haben das wirklich getan.
Es war lange namenlos
Natürlich kennen wir Chick-fil-A-Sauce jetzt alle beim Namen – es ist nicht schwer, wenn Sie wissen, wo Sie sind, kennen Sie den Namen der Sauce – aber ursprünglich nannten die Leute sie nicht. Der Name war... nun, eigentlich gab es keinen. 'Diese besondere Soße' oder ' Mr. Flemings Soße “ waren übliche Dinge, die die Leute riefen, wenn sie mehr wollten. Offiziell gab es keinen Namen; Fleming kam nie dazu, sich einen auszudenken. Die Tatsache, dass es seine Popularität erreicht hat, ohne einen offiziellen Namen zu haben, ist ein Beweis dafür, wie gut es wirklich war.
Chick-fil-A hat einen Nachahmer gemacht
Chick-fil-A hat den ganzen Saucen-Erfolg sicherlich mitbekommen und wollte mitmachen. Das Problem war, dass Mr. Flemings Sauce genau das war; es war die Idee von Mr. Fleming, nicht Chick-fil-A. Das bedeutete, dass die Leute in Atlanta ihre eigene Sauce entwickeln mussten, die dem süchtig machenden Zeug aus Virginia ähnelte. Sie haben eine Honey Roasted BBQ-Sauce entwickelt, die oft mit dem Gegrilltes Hühnchen Sandwich. Es ist nicht schlecht, aber es ist auch nicht das, was Hugh Fleming geschaffen hat. Der Chick-fil-A-Nachahmer kam heraus dicker als das Original, und es ist wirklich keine 'Dip-Sauce'. Auch wenn es heute noch erhältlich ist, kann es dem, was wir alle heute als Chick-fil-A-Sauce kennen, nicht das Wasser reichen.
Chick-fil-A hat die Formel kostenlos bekommen
Instagramsta Es stellt sich heraus, dass all das 'Mein Vergnügen'-Zeug nicht nur eine List ist, viele der Chick-fil-A-Leute sind wirklich so. Hugh Fleming war seit fast 10 Jahren im Chick-fil-A-Geschäft 27 Jahre als er 2007 beschloss, endgültig in den Ruhestand zu gehen. Fleming war nicht der Typ, der einem geschenkten Pferd ins Maul guckt, und erkannte, dass sein Leben ohne Chick-fil-A ganz anders verlaufen wäre, also machte er einfach weiter und gab die geheime Formel an Unternehmen – kostenlos. Trotz der großen Geldsummen, die er wahrscheinlich mit dem Deal hätte verdienen können, hat Fleming sagte , „Für mich war es ein gemeinsames Verdienst, es erfolgreich zu machen. Es war meine Art, das Unternehmen zurückzuzahlen.'
Im Jahr 2008 ging es landesweit
Instagramsta Es hat ungefähr ein Jahr gedauert, bis Chick-fil-A die Sauce in Massenproduktion bekam, und in 2008 es wurde landesweit als Chick-fil-A-Sauce ausgerollt. In einer nur als Fallbeispiel zu beschreibenden Ledebestattung Atlanta Wirtschaftsjournal die Erwähnung der Chick-fil-A-Sauce für die sechster Absatz in seinen neuen Produkten schreiben und beschreiben es als 'rauchige Senf-Dip-Sauce'. Wenn Sie denken, dass das nicht so klingt, haben Sie Recht. Trotzdem hat es die Neugier der CFA-Fans geweckt. Manager verteilten es oft kurz nach der Veröffentlichung und schlugen Kunden vor, es auszuprobieren, und ein Geschmack war normalerweise alles, was es brauchte. Es dauerte nicht lange, bis CFA-Fans im ganzen Land begeistert waren.
Es war ein riesiger Hit (wieder)
Instagramsta Der Erfolg von Mr. Flemings Sauce in Fredericksburg wurde nach seiner landesweiten Veröffentlichung im ganzen Land verdoppelt. Chick-fil-A-Sauce wurde sofort zur Nummer eins der Saucen, die bei Chick-fil-A erhältlich sind. Ein Drittel von allen Saucen, die an Kunden abgegeben werden, ist Chick-fil-A-Sauce; das sind weit über 285 Millionen Pakete jährlich. Mit sieben Soßen verfügbar, das macht Chick-fil-A zum überwältigenden Favoriten. Chick-fil-A-Sauce wurde nicht nur zur besten Sauce gekürt im Restaurant in verschiedenen Geschmacksprobe Wettbewerbe, sondern auch die beste Sauce in jedem Restaurant.
Nicht nur für Nuggetsugg
Instagramsta Dies mag ziemlich offensichtlich erscheinen, aber Chick-fil-A-Sauce ist nicht nur eine Dip-Sauce. Sie können es zu einem Sandwich, einem Frühstücksartikel (wie einem Hühnchen-Ei-Käse-Bagel) hinzufügen oder einfach den Ketchup weglassen und ihn für Ihre Pommes verwenden. Ketchup ist so auf Pommes der 1980er Jahre, und wirklich jede Chick-Fil-A-Sauce wird den Zweck erfüllen, aber die Chick-Fil-A-Sauce und eine Waffel-Fry haben etwas an sich, das einfach funktioniert. Das Design der Pfanne hält die Sauce an Ort und Stelle, um sie bei jedem Bissen zu erhalten.
Kokosöl vs Verkürzung
Es ertrinkt in Kalorien
Instagram Wie die meisten Dinge, die gut schmecken, ist es nicht gerade gut für Sie. Wir wollen nicht beim Negativen verweilen, aber dieses kleine Päckchen mit einer Unze Köstlichkeit ist... wir hoffen, Sie setzen sich... 140 Kalorien . Das sind viele Kalorien – zumal niemand tatsächlich nur eine Packung Soße verwendet. In der Tat, wenn Sie zwei Packungen Sauce verwenden, haben Sie in der Sauce mehr Kalorien gegessen als in Nuggets, da eine Bestellung Nuggets gerade ist 260 Kalorien . Es enthält auch 170 mg Natrium, was ungefähr dem entspricht gleicher Betrag von Salz, das in einem kleinen Stück Speck ist.
Sie können in großen Mengen kaufen
Instagramsta Es gibt verschiedene Möglichkeiten, um etwas Chick-fil-A-Sauce in die Finger zu bekommen. Fragen Sie einfach und die nette Person hinter der Theke gibt Ihnen ein oder vier Pakete. Sie können zusätzlich eine purchase 8 Unzen Wanne — die gleichen, die mit einem Tablett mit Nuggets oder Streifen geliefert werden; der preis variiert von geschäft zu geschäft. Oder wenn Sie davon überzeugt sind, dass Sie in dem Zeug baden können, können Sie eine Schachtel mit winzigen Chick-fil-A-Saucen kaufen. Fragen Sie einen Manager in einem Geschäft und er wird Ihnen die Box tatsächlich verkaufen. Es gibt Geschichten im Internet von Leuten, die das Zeug in großen Mengen kaufen und siehe da, es ist wahr. Ich fragte einen Manager und er sagte ja, wenn Sie eine ganze Kiste kaufen wollten, würden sie es tun wahrscheinlich verkaufe es dir, vorausgesetzt, es fehlt ihnen nicht an Soße.
Wie lange dauert es?
Sie haben wahrscheinlich gerade mindestens ein Chick-fil-A-Sauce-Paket in Ihrem Haus – oder Sie haben einen riesigen Haufen davon (nicht beurteilen). Sie können es auf hausgemachtem Hühnchen, gefrorenen Chicken Nuggets oder sogar als Sandwich-Topping verwenden. Die große Frage ist, wie lange wird es dauern, bis es verdirbt? Nach a Reddit ABER , sagte ein Teamleiter, dass die Sauce 'ein paar Monate' hält, bevor Sie sie werfen müssen. Außerdem ist keine Kühlung erforderlich! Sie können es einfach in einer Schüssel als dekoratives Display auf Ihrer Arbeitsplatte stehen lassen. Nein, das ist überhaupt nicht seltsam.
Sie können Ihre eigenen machen
Der wirklich einfachste Weg, Chick-fil-A-Sauce in die Finger zu bekommen, besteht darin, sie selbst zuzubereiten. Diese hilfreiche kleine Anleitung zeigt Ihnen alle Tricks, um Chick-fil-A-Sauce zu Hause oder sogar in anderen Restaurants zuzubereiten. Sie können es mit Ranch anstelle von Krautsalat zubereiten, wie Chick-fil-A sowieso behauptet, aber wenn Sie den ursprünglichen Deal machen möchten, folgen Sie diesem kleinen Schritt für Schritt und Sie haben die beste Sauce, die jemals zubereitet wurde Fingerspitzengefühl jederzeit.
