Mike Zarrilli/Getty Images Bekannt für sein ikonisches Hühnchen-Sandwich und mehrere andere Angebote, Küken-fil-A hat eine spannende Geschichte. Sein Gründer, Unternehmer S.Truett Cathy, machte seinen Einstieg in die Food-Szene bereits 1946, so die Chick-fil-A-Website . Der Geschäftsmann gründete mit seinem Bruder ein Restaurant in Atlanta und nannte es The Dwarf Grill, das später in The Dwarf House umgewandelt wurde. Das Duo schmeckte erfolgreich, was Cathy dazu inspirierte, weiter zu expandieren und den allerersten Chick-fil-A-Standort im Greenbriar Shopping Center in Atlanta zu eröffnen. Die Marke ist seitdem exponentiell gewachsen und behauptet, das größte Schnellrestaurant des Landes mit Hühnchen zu sein.
Cathy hatte keinen leichten Start ins Leben. Wie erklärt von Inc ., seine Familie hatte finanzielle Schwierigkeiten und seine Mutter war diejenige, die das Essen auf den Tisch brachte. Als Cathy noch ein Kind war, betrieb sie eine Pension und verdiente mit jedem Kunden einen Dollar pro Tag. Währenddessen half die junge Cathy bei der Hausarbeit und beim Schälen Gemüse , das Geschirr spülen und den Esstisch für die Mahlzeiten decken. Trotz der Hindernisse, mit denen er konfrontiert war, lernte er früh, der Gesellschaft etwas zurückzugeben und wurde von seinem Pastor inspiriert, der ihm beibrachte, dass es lohnender ist, zu geben als zu nehmen.
Er war ehrgeizig und tief religiös
Cindy Ord/Getty Images Die Entscheidung von S.Truett Cathy, Chick-fil-A zu entwickeln, wurde durch eine Interaktion mit einem Geflügelhändler angetrieben, per CNN . Letzterer fragte sich, ob es möglich sei, das übrig gebliebene Hühnchen aus Flugzeugmahlzeiten zu verwenden. Cathy beschloss, zu sehen, was er mit einem Hühnchen-Sandwich machen könnte, und experimentierte damit, indem sie das Essen seinen Gästen im Dwarf Grill anbot. Es genügt zu sagen, dass das Konzept aufgegangen ist. Trotz des Erfolgs von Chick-fil-A entschied sich Cathy, das Unternehmen über die Jahre hinweg in der Familie zu belassen.
Die Art und Weise, wie Cathy sich für ihre Geschäftstätigkeit entschieden hat, war wirklich herausragend, dass er seine religiösen Überzeugungen transparent machte. Tatsächlich beschloss er, Chick-fil-A-Restaurants zu behalten sonntags geschlossen um seinen Mitarbeitern den Sonntagsgottesdienst zu ermöglichen, eine Regel, an die sich die Marke auch heute noch hält (via Forbes ). Cathy war eine hingebungsvolle Baptistin und diente auch als Sonntagsschullehrerin.
Es ist erwähnenswert, dass Cathys überzeugter religiöser Glaube zu Kontroversen führte. Zum Beispiel gab Cathy 2012 an, dass er der Meinung war, dass die Ehe nur zwischen Männern und Frauen stattfinden sollte, was nationales Aufsehen erregte, per Vox . Chick-fil-A hat auch eine Geschichte von Spenden an Anti-LGBT-Gruppen; 2019 gab es jedoch bekannt, dass es Organisationen, die im Jahr 2020 Anti-LGBTQ-Ansichten vertreten, keine finanzielle Unterstützung gewähren wird.
Er hat ein robustes Erbe hinterlassen
Al Messerschmidt/Getty Images Der Unternehmer verstarb 2014 mit seiner Familie an seiner Seite. Er war 93. Wie erklärt von Forbes , Cathy hatte seine Position als Vorstandsvorsitzender des Unternehmens im Jahr 2013 aufgegeben und den Staffelstab an seinen Sohn Don übergeben. Bemerkenswert ist, dass der Wegbereiter so viele Jahre aktiv war und sich leidenschaftlich seiner Zeit widmete Unternehmen . Der Selfmade-Unternehmer war Familienvater und hinterließ sein Erbe in den Händen seiner Frau, seiner drei Kinder, seiner 18 Enkel und 19 Urenkel. Mehrere von Cathys Enkeln führten zum Zeitpunkt seines Todes Chick-fil-A-Franchises.
Cathy hat in seinem Leben auch mehrere Bücher geschrieben, darunter 2007 Wie hast du es gemacht, Truett? das zeigte, wie er erfolgreich war, indem er vorsichtig vorging, nicht in die Schuldenfalle tappte und sicherstellte, dass er wusste, was seine Prioritäten waren. 'Es gibt wirklich kein Geheimnis für den Erfolg', sagte er (via USA heute ). „Ich hoffe, es wird den Menschen die Augen öffnen. Sie müssen nicht meinem Rezept folgen, aber das funktioniert für mich.'
