Die unsagbare Wahrheit von Chick-Fil-A

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Wenn Chick-fil-A eine Band wäre, wären sie die hippe, trendige Band, die die meisten Leute lieben, aber die hat immer noch ein paar Hasser. Aber selbst die Leute, die Beatles-Platten verbrannten, mussten zugeben, dass sie etwas Gutes am Laufen hatten. Das ist im Grunde Chick-fil-A. Das im Süden ansässige Schnellrestaurant, das für Wohltätigkeit, Kontroversen und wirklich gutes Hühnchen bekannt ist, expandiert schnell in den USA. Im Allgemeinen ist es schwer, „kontrovers“ zu sein und Dinge an die Massen zu verkaufen, aber hier ist Chick-fil-A, die einfach im Takt ihrer eigenen Trommel herumtänzelt und immer noch viel Hühnchen verkauft – so viel, dass sie es sind bereit zu sein das drittgrößte Fastfood-Restaurant nach Bruttoumsatz bis 2020 – und das sind sie nicht einmal geöffnet jeden Tag der Woche!

Es gibt viel über einen der beliebtesten Hühnchen-Schnellstopps Amerikas, und Sie mögen sich als Chick-fil-A-Experte bezeichnen, aber Sie kennen die ganze Geschichte nicht – bis jetzt.

Ihr oberster Menüpunkt könnte Sie überraschen

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Können Sie erraten, was der meistverkaufte Artikel bei Chick-fil-A ist? Falsch. Es ist die Waffel Pommes . Aber denken Sie darüber nach, was wird zu jeder Kombi-Mahlzeit angeboten? Genau... Sicher, Sie können dieses Grünkohl-Ding (der eigentlich ziemlich gut ist) oder etwas anderes ersetzen, aber seien wir ehrlich; die Pommes sind Wirklich großartig . Aber welcher Hauptmenüpunkt verkauft sich am besten?



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Es sollte kein allzu großer Schock sein, aber das beliebteste Hühnchenprodukt bei Chick-fil-A ist das Original Chicken Sandwich. Wenn man darüber nachdenkt, gibt es viele Gründe. Es ist ein einfaches Sandwich zum Verkleiden mit Soßen um Ihnen die Möglichkeit zu geben, dasselbe auf viele verschiedene Arten zu essen. Sicher, die Nuggets sind großartig, aber wenn es um altverlässlich geht, geht nichts über das Original Chicken Sandwich.

So machen sie es wirklich

Küken-fil-A Youtube

Also, was ist das Geheimnis von Chick-fil-A? Wie schmeckt das Hühnchen eigentlich so gut? Nun, es passieren ein paar Dinge, aber konzentrieren wir uns auf die eigentliche Kochmethode – oft übersehen, aber vielleicht der wahre Trick, wie Chick-fil-A es schafft.

Wie Dan Cathy, CFA-Präsident (und Sohn des Gründers, Truett Cathy), der TV-Show erklärte Fast-Food-Manie , der Schlüssel zum Huhn ist die Geschwindigkeit. Der Dwarf Grill (der ursprüngliche CFA) servierte Arbeitern in ihrer Pause vom nahe gelegenen Ford-Werk, und sie hatten nicht viel Zeit, um 12-15 Minuten auf das Hühnchen zu warten. Truett hat einen Trick entwickelt – das Hühnchen unter Druck zu kochen bringt alle schnell rein und raus, und es dauert ungefähr so ​​lange, wie es dauert, das typische Fast-Food-Gericht frisch zu kochen. Es dauert ungefähr vier Minuten, um ein Chick-fil-A-Sandwich zuzubereiten, und das ist die gleiche Methode, die sie heute noch verwenden.

Es gibt einen Chick-fil-A-Hamburger

Chick-fil-A hamburger

Sag es den Kühen nicht, aber du kannst bei ein paar Chick-fil-A einen Hamburger bestellen. Wie können sie sich zu solch schmutzigen Marketing-Taten beugen? Nun, technisch gesehen ist es kein Chick-fil-A. Aber es ist irgendwie.

Truett Cathy eröffnete seine erste Zwergenhaus 1946, komplett mit einer winzig kleinen Tür. Der Standort Hapeville, Georgia, existiert noch heute mit einem Chick-fil-A-Anhänger am ursprünglichen Restaurant – einem von 11 Standorten in der Gegend von Atlanta. Und ja, das Dwarf House war nur ein weiteres von Hunderten von Schnellrestaurants im Süden, die auch ein Full-Service-Menü hatten. Der traditionelle Diner-Tarif beinhaltet... Keuchen! Hamburger (und tut es immer noch). Neben einem leckeren Burger gibt es einen Patty Melt, das südliche Grundnahrungsmittel Hot Brown oder spezielle Beilagen wie gebratene Okra und die jetzt pensionierter Cole Slaw .

Es gibt auch ein Fish-fil-A

Chick-fil-A Fisch Facebook

Bist du ein richtig großer Chick-fil-A-Fan? Haben Sie sich schon zweimal durch die Speisekarte gefressen? Du kennst wahrscheinlich geheime Menüs, und natürlich gibt es sie Chick-fil-A-Hacks Das kann die übliche Ordnung wirklich aufpeppen, aber es gibt etwas, das nur einmal im Jahr auf der Speisekarte steht – und nicht jeder Ort hat es. Es ist Fisch. Jedes Jahr während der Fastenzeit werden bestimmte Orte dienen ein Fischbrötchen — zwei oder drei Stück Kabeljau, serviert auf einem Brötchen mit Salat, Tomate und einer Scheibe Käse. Die große Frage ist also, wie schmeckt es? Schau, wenn du versuchst dich daran zu halten Regeln für die Fastenzeit und Sie stolpern über ein Chick-fil-A, das zur Not funktioniert. Wenn Sie versuchen, ein schönes Stück Kabeljau zu finden, nun, es ist Küken -fil-A, nicht Code -fil-A. Es schmeckt im Grunde wie ein typisches gefrorenes Stück Fisch, das in etwas heißes Öl getaucht wird. Aber wenn Sie ein Vervollständiger sind und nur das gesamte Menü essen müssen, suchen Sie im Februar und März nach dem Sandwich.

Chick-fil-A wird nie an die Öffentlichkeit gehen

Truett Cathy Getty Images

Das Restaurantgeschäft ist standardmäßig heikel – Sie sind den Launen von Geschmäckern und Trends ausgesetzt. Eines der angesagtesten Fast-Food-Restaurants ist Chick-fil-A mit jährlichen Einnahmen in Milliardenhöhe. Deshalb Investoren ständig verlangen einige CFA-Aktien. Es wird nicht passieren.

Gründerin Truett Cathy gestorben im Jahr 2014 . Er gründete 1946 das, was Chick-fil-A wurde, und wie die Anzeigen sagen, erfand er das Hühnchen-Sandwich – zumindest auf Fast-Food-Niveau. Bevor er starb, hat er einen Vertrag erstellt das vorschrieb, dass das Unternehmen privat bleibt. Seine Erben können die Kette verkaufen, aber sie muss privat bleiben. Warum seine Verwandtschaft den potenziellen Milliarden an Glücksfällen unterwerfen? Nur weil Cathy das öffentlich wusste, konnte Chick-fil-A nicht so wohltätig sein wie privat. Der tiefreligiöse Mann glaubte an die Nächstenliebe ebenso wie an die bewährte Politik, am Sonntag zu schließen. Er hatte auch ein Problem damit, Befehle von Außenstehenden anzunehmen, einmal sagen , 'Ich wäre verärgert, wenn Aktionäre, die das Geschäft nicht kennen, versuchen würden, mir zu sagen, was ich tun soll.'

Andere habe erraten dass seine Absichten, privat zu bleiben, von dem Wunsch herrührten, ultrakonservativ zu bleiben, obwohl dies nicht bestätigt wurde. Obwohl es schwer zu sagen ist, ob Cathys Bestimmungen bindend sind oder nicht, haben seine Erben seinen Wünschen bisher nachgekommen.

Die Franchisenehmer verdienen nicht viel

Küken-fil-A

Kein eigenständiges Kettenrestaurant ist so beliebt wie Chick-fil-A. Beim knapp 3,2 Millionen US-Dollar Bruttoumsatz pro Geschäft im Jahr 2012 übertrifft der durchschnittliche Chick-fil-A sogar den mächtigen McDonald's. Ein Geschäft als Franchise zu besitzen ist also ein heiß begehrtes Gut. Aber erwarten Sie nicht die Rolexen, die das hohe Leben begleiten.

Die Franchisegebühr für Chick-Fil-A beträgt a winzige 10.000 $ . Aber bei allem im Leben gibt es ein Gleichgewicht – sie wählen den Ort und besitzen das Land, auf dem das Restaurant liegt. Das Kochequipment wird für a . gemietet 15 Prozent Verkaufsgebühr vor Steuern , und satte 50 Prozent des Bruttogewinns gehen ins Homeoffice in Atlanta. Sie verlangen auch, dass Besitzer nicht nur ein Name unter dem Drive-Thru-Fenster sein müssen. Wenn Sie einen Chick-fil-A besitzen, möchten sie, dass Sie praktisch sind. Aber der geringere Gewinn hat auch eine positive Seite. Die überwältigende Mehrheit der Chick-fil-A-Franchise-Besitzer behält ihre Geschäfte ein Leben lang – sie werden dieses Leben nur nicht als Millionäre verbringen.

Sie lieben immer noch Gegenstände im Ruhestand

cfa tasche

Hin und wieder verzichtet die Kette auf einen geliebten Gegenstand wie ihren Karotten-Rosinen-Salat. Chick-fil-A ist nicht in der Vergangenheit gefangen. Das Restaurant aktualisiert regelmäßig die Speisekarte und 2016 wurde auf gesündere Optionen umgestellt. Da kam der Egg White Grill und raus kam der beliebte Spicy Chicken Keks. Profi-Tipp: Wenn Sie den Eiweißgrill bestellen müssen, fragen Sie nach dem Muffin, der gut durch ist, vertrauen Sie mir.

Der Fall des Hauses würzig ist nur das Neueste in einer aktuellen Serie von beliebten Schneideartikeln. Der melancholische Chick-fil-A-Fan kann sich zu Herzen nehmen, dass die Mächtigen so hilfreich sind, wie sie es sein können, wenn ein Artikel eingestellt wird. Sie haben eine Hall of Fame Widmung an ihre Website zu den gefallenen Lebensmitteln, aber eine Website kann man (noch) nicht essen. Um gebrochene Herzen zu heilen, gingen sie so weit wie Bereitstellung des Cole Slaw-Rezepts kostenlos um die Gläubigen zu beruhigen. Aber manchmal geht das nur weit.

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Einige ihrer Fehler klingen köstlich

Chick-fil-A Quesadilla Instagramsta

Nicht alles, was Chick-fil-A versucht, ist ein Hit. Sie haben sich sehr bemüht, das Frühstück zum Laufen zu bringen – und größtenteils kann man sagen, dass es ein Erfolg ist. Mit mehr als doppelt Der Verkehr in fast 10 Jahren hat CFA einen langen Weg zurückgelegt, um zu erklären, dass es in Ordnung ist, Hühnchen zum Frühstück zu haben, aber sie hatten einige Probleme, ihr Frühstücksmenü zu erstellen. Wie sie frei zugeben , einige Artikel haben es einfach nicht geschafft. Die meisten waren überraschenderweise nur mühsam zu machen. Die Zubereitung von Biscuit Cinnamon Rolls dauerte zu lange, ebenso wie der berühmte geheime Menüpunkt Chicken Quesadilla von der Tageskarte.

Und dann ist da noch die Geschichte des Cranberry-Orangen-Bagels. Theoretisch klingt das nach einem ziemlich quadratischen Plan; Wer mag nicht die Mischung aus Früchten mit einem leckeren Bagel? Das Problem war, es war tatsächlich ein quadratischer Grundriss — der Bagel war nicht rund, sondern eckig. Es kam im Grunde 'nebenbei' mit einem Stück Hühnchen und etwas Frischkäse. CFA beließ diesen in der Planungsphase und kreierte stattdessen den Chicken, Egg, & Cheese Breakfast Bagel.

Sie wurden von einem beliebten Koch kopiert

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Viele Restaurants haben versucht, Chick-fil-A nachzuahmen; Wenn Sie einen Fast-Food-Laden dabei erwischen, wie er eine Gurke auf ein Hühnchen-Sandwich fallen lässt, wissen Sie, dass er diese Idee von CFA „befreit“ hat. Aber nicht alle Exemplare sind in der traditionellen Schnellbedienungsvariante – der berühmte Koch David Chang (of Hässlich lecker auf Netflix ) hat eine ziemliche Affinität zu Fast Food und entschied sich für das berühmte Chick-fil-A-Hühnersandwich. In seinem 'ziemlich schnell' servierenden Restaurant, Fuku , ging Chang All-In und gründete ein Restaurant, das sich auf Hühnchen spezialisiert hat – einschließlich eines Spicy Chicken-Sandwiches ala Chick-fil-A.

Machen Sie keinen Fehler, Chang hat gesagt, sein Ziel sei es, 'das nächste Chick-fil-A zu erschaffen', und im kleinen Maßstab hat er es verdammt gut gemacht. Fuku hat ausgewachsen ihren ursprünglichen Standort im East Village und wird scheinbar weiter wachsen. Wie hält es sich also gegenüber dem Original? Nun, es gibt viele Websites, die die beiden verglichen haben, und das liegt wirklich an Ihrem Geschmack – aber das Chick-fil-A-Sandwich hat keinen NYC-Preis von etwa 8 US-Dollar. Wird sich ein Fuku in Ihrer Nähe und in der Nähe Ihres lokalen Chick-fil-A eröffnen? Nur die Zeit kann es verraten.

Es gibt ein Chick-fil-A-Geheimmenü

Chick-fil-A Quesadilla

Ein geheimes Menü ist in der heutigen Restaurantwelt grundsätzlich erforderlich, und Chick-fil-A ist nicht anders. Es gibt ein paar Hacks, die Sie auf dem Chick-fil-A-Menü verwenden können, um sich eine besondere Mahlzeit zuzubereiten. Lassen Sie sie Eiscreme in ein Root Beer gießen, um ein Root Beer schwimmen zu lassen, fügen Sie Ei oder Käse zu so ziemlich allem auf der Frühstückskarte hinzu oder machen Sie ein Sandwich zu einem Club, indem Sie Speck, Salat und Tomaten hinzufügen. Aber der ultimative geheime Menüpunkt schwebt zwischen Frühstück und Mittagessen.

Das Frühstück ist bei Chick-fil-A sehr beliebt, und es ist nicht schwer, sie zu sagen? hat die Idee kreiert gegrilltes Hähnchen zum Frühstück zu haben. Unter den Produkten, die vor 10:30 Uhr erhältlich sind, ist ein Hühnchen-Burrito. Wenn Sie sie zur richtigen Zeit erwischen – näher an 10:30 Uhr und nicht sehr beschäftigt, fragen Sie nach einer Hühnchen-Quesadilla . Es ist im Grunde ein offener Hühnchen-Burrito mit einer weiteren Burrito-Schale obenauf. An manchen Orten wird ein Burrito genommen, flach gedrückt und in zwei Hälften gefaltet, um die Quesadilla zu erhalten. Nicht jeder Chick-fil-A kann es schaffen. Sie werden vielleicht eine Ausrede hören, die Burrito-Schale nicht auf den Grill oder ähnliches zu legen, aber wenn Sie sie dazu überreden können, werden Sie sich freuen. Werfen Sie etwas von der Jalapeno-Salsa darüber und Sie haben den ultimativen geheimen Menüpunkt.

Chick-fil-A Sauce hatte einen interessanten Start

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Angesichts der strengen Zügel, die Franchise-Unternehmen auferlegt werden, würden Sie nicht erwarten, dass in den Geschäften viel unabhängiges Denken erlaubt ist. Aber die Chick-fil-A-Mächte sind manchmal offen für Dinge, die funktionieren, und ein Geschäft in Fredericksburg, Virginia, fand den Gewinnergeschmack.

Hugh Fleming lief das Chick-Fil-A in der Spotsylvania Mall. 1983 sah er Bedarf an einer Sauce zu den Chicken Nuggets. Ob Sie es glauben oder nicht, es gab ursprünglich keine Saucen. Er spielte mit etwas Krautsalat-Dressing, das mit Honig-Senf vermischt war, und warf später durch einen glücklichen Zufall etwas Barbecue-Sauce hinein. Fast sofort fragten die Leute nach „Mr. Fleming's Sauce' und sogar Sodabecher mit dem Zeug auffüllen und mit nach Hause nehmen. Es war ausschließlich an diesem einen Ort erhältlich, und die Leute waren ziemlich verärgert, dass es das einzige Chick-fil-A war, das es trug. Chick-fil-A versuchte, selbst eine Nachahmerversion zu machen, und obwohl das Honey Roasted BBQ nicht schlecht war, war es auch nicht Mr. Flemings Sauce.

2007, Fleming Fle gab Chick-fil-A das Rezept. Und wir meinen wörtlich gegeben. Er nimmt keine Lizenzgebühren für die Soße. Chick-Fil-A nahm es national und gab ihm einen Namen, über den sie offensichtlich lange nachgedacht hatten: Chick-Fil-A-Sauce. Es ist so ein Hit wie es in Fredericksburg war. Es ist bei weitem die beliebteste Sauce, die sie produzieren.

Chick-fil-A Sauce ist ein Kalorienbad

Chick-fil-A-Sauce

Es ist nicht ungewöhnlich, dass die Leute ein paar Päckchen Chick-fil-A-Sauce wegnehmen, um sie für ihre eigene Hausmannskost zu verwenden. Es gibt Nachahmerrezepte verfügbar, aber bevor Sie gehen und Ihre eigene hausgemachte Großartigkeit aufdrehen, sollten Sie in Betracht ziehen, in einen Ellipsentrainer zu investieren. Eine einzelne, winzige 1-Unzen-Packung Chick-fil-A-Sauce ist ein satte 140 Kalorien .

Chick-fil-A war lange Zeit nur ein Einkaufszentrum

Chick-fil-A in einem Einkaufszentrum

Wenn Sie ein bisschen älter sind, erinnern Sie sich vielleicht daran, in den 1980er Jahren in Ihr lokales Einkaufszentrum zu gehen, nur um Ihre einen Handschuh tragende Hand an Hühnchen- und Waffelpommes zu bekommen. Als Truett Cathy Chick-fil-A zum ersten Mal eröffnete, war es in einem Einkaufszentrum.

Die Idee hinter Chick-fil-A, getrennt von Dwarf House, war eine ziemliche Innovation. Cathy hat das bemerkt Wechsel zum Einkaufszentrum in der Mall shift , besonders im schwülen Atlanta, und dachte, die Leute würden auch drinnen essen. Eines der ersten Einkaufszentren, die in der Gegend von Atlanta auftauchten, war die Greenbriar Mall, und Cathy wählte dies als erstes Chick-fil-A, das 1967 eröffnet wurde. Cathy verkaufte nicht mehr an andere Geschäfte und nutzte den Standort des Einkaufszentrums, um seine einzigartiges Hühnchen-Sandwich. Es war offensichtlich beliebt, und von dort zog Chick-fil-A in andere Einkaufszentren im Südosten und sogar nach Florida. Erst 1986 baute Chick-fil-A ihre erster eigenständiger Laden . Corporate experimentierte mit reinen Drive-Thru-Standorten (einige gibt es noch), bevor sie sich für das stationäre, begehbare Modell entschieden. Chick-fil-A expandiert weiter – wenn keiner in Ihrer Nähe ist, wird es wahrscheinlich bald einen geben.

Sie wurden wegen ihrer kontroversen Einstellung verboten

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Selbst die hingebungsvollsten Fans von Chick-fil-A müssen zugeben, dass es einige Kontroversen gab, wenn es um ihre Einstellung zu Menschen geht, die sich als LGBTQ identifizieren. Es hat sie in einige Schwierigkeiten gebracht, und im März 2019 wurde ihr Antrag auf Verkaufsfläche am San Antonio International Airport abgelehnt.

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Gemäß KTSA , der ursprüngliche Plan war, Panda Express zum Terminal A des Flughafens zu bringen, aber Chick-fil-A bekam dann den Zuschlag wegen seiner gesundheitsbewussten Optionen und seiner Popularität. Aber als die Stadtratsmitglieder die Liste der Verkäufer genehmigen mussten, gaben sie dem Hähnchenbraten die kalte Schulter.

Eine Erklärung des Stadtrats von Distrikt 1 Roberto Trevino machte ihre Position sehr, sehr deutlich. Trevino sagte (via Nachrichten4SA ) 'San Antonio ist eine Stadt voller Mitgefühl, und wir haben in unseren öffentlichen Einrichtungen keinen Platz für ein Unternehmen mit einem Erbe von Anti-LGBTQ-Verhalten... Jeder hat hier seinen Platz und jeder sollte sich willkommen fühlen, wenn er durchgeht' unser Flughafen.'

Chick-fil-A gab eine Erklärung heraus, in der sie ihre Enttäuschung umrissen und sagte, sie seien „stolz auf die positiven Auswirkungen“, die sie auf die Gemeinden hatten, in die sie eingetreten sind. San Antonio war mit ihrer Haltung jedoch nicht allein: Fox News berichtete, dass Chick-fil-A nur wenige Monate vor der Entscheidung der Stadt Texas wegen ihrer Anti-LGBTQ-Haltung auch von der Rider University verbannt worden war.

Sie verschenken kostenlos Essen – auch sonntags

Chick-fil-A-Gutschein

Wenn Sie Chick-fil-A wirklich kostenlos haben möchten, gibt es eine App dafür. Die offizielle App von Chick-fil-A belohnt Sie für die häufige Nutzung der Technologie mit kostenlosen Lebensmitteln, nachdem Sie bestimmte Schwellenwerte erreicht haben. Das ist der einfache Weg, aber es gibt noch einen anderen Weg, um kostenloses Essen zu bekommen. Wenn Sie einer der ersten 100 Personen bei einer neuen Chick-fil-A-Eröffnung sind, erhalten Sie ein Jahr lang einen Gutschein für eine kostenlose Mahlzeit pro Woche. Heutzutage muss man registrieren zu qualifizieren, aber früher kam man nur mit einem Liegestuhl oder einem Zelt an und wartete darauf, dass sich die Türen öffneten.

Chick-fil-A ist auch nicht davor zurück, Essen für einen guten Zweck zu verschenken – und manchmal überwiegen menschliche Tragödien ihre eigenen. Sonntag geschlossen ' Regeln. Im Jahr 2015, nach verheerenden Tornados in Dallas, wurde der lokale Chick-fil-A bereitgestelltes Essen zu den Helfern – an einem Sonntag. Ebenfalls 2016, nach den tragischen Schießereien im Pulse Nightclub in Orlando, ein Chick-fil-A in der Nähe des Clubs Essen verschenkt an Ersthelfer und Blutspender am Sonntag nach den Anschlägen.

Das erste Restaurant des Gründers erlitt eine große Tragödie

Zwergenhaus Instagram

S. Truett Cathy hat Chick-fil-A vielleicht alleine eröffnet, aber als er das Zwergenhaus gründete, hatte er einen Partner. Truett und sein Bruder Ich bin Cathy begann das Restaurant 1946 in Hapeville, GA Restaurant.

Ben und Truett waren immer Draufgänger; Während der Weltwirtschaftskrise hatten die Brüder jeweils eine Papierroute und wurden schließlich die primären der Familie Ernährer nachdem die Versicherungsumsätze ihres Vaters im Vergleich zu ihren Papierrouten verblasst waren. Später eröffneten die Brüder den Dwarf Grill (später das Dwarf House) und machten am ersten Tag nur ein Haar unter 60 Dollar Umsatz. Ein paar Jahre später, an einem Samstag nach seiner Schicht im Dwarf, planten Ben und sein anderer Bruder Horace einen Flug nach Chattanooga (beide waren Piloten), aber sie kamen nie an. Das Flugzeug abgestürzt in Dalton, GA , nur etwa 35 Meilen südlich von Chattanooga. In einem Moment verlor Truett seine einzigen beiden überlebenden Brüder (er verlor einen weiteren vor seiner Geburt ) und sein Geschäftspartner. Erstaunlicherweise stapfte er weiter und produzierte weniger als 20 Jahre später sein erstes Chick-fil-A.

Fans ärgern sich ziemlich über Barbecue-Sauce

essen cfa

Chick-fil-A hätte vielleicht gedacht, dass eine Änderung ihres Barbecue-Sauce-Rezepts im Jahr 2016 unbemerkt bleiben würde, aber so geschah es nicht – überhaupt nicht.

Ohne Vorwarnung kam eine Räucherofen-BBQ-Sauce und raus kam die beliebte Original-BBQ-Sauce. Den würzigen südlichen Stil durch eine Art 'meh'-Geschmack zu ersetzen, kam nicht gut an. Es war ziemlich schlimm. Fans nahmen an extreme Maßnahmen um ihren Standpunkt zu vermitteln. Und mit der vielleicht einzigen Online-Petition, die tatsächlich funktionierte, gab Chick-fil-A nach. November 2016 sah die triumphale Rückkehr der original gewürzten BBQ-Sauce. Und das alles für das, was manche sagen, ist ihr dritte beliebteste Soße. Es hält dem, das nach der Kette benannt ist, nicht das Wasser.

Sie sind nur in den USA groß

kanadischer Chick-fil-A Instagramsta

Chick-fil-A scheint ein rein amerikanischer Laden zu sein – wie in allen Geschäften in den USA von A. Sie haben sich jedoch in der Vergangenheit in internationale Gebiete vorgewagt, einschließlich des Versuchs, einen Markt in Südafrika zu schaffen. Chick-fil-A aus der afrikanischen Nation abgezogen in 2001 , aber es gibt einen neuen Store, der sie als international qualifiziert.

Im Jahr 2014 eröffnete CFA einen kanadischen Standort am Flughafen von Calgary – nicht gerade der erste Ort, an den man nördlich der Grenze denkt. Chick-fil-A ist am Flughafen sind eine Sache – und noch dazu eine ziemlich erfolgreiche Sache, also ist es nicht allzu überraschend, einen kanadischen Flughafen zu besuchen. Chick-fil-A versuchte sich zuvor im Land der Poutine und der Hauben in 1995 , aber das hat nicht geklappt. Der Plan von Chick-fil-A für 2018 scheint sich auf US-Standorte zu konzentrieren – sie befinden sich in 47 der 48 zusammenhängenden Bundesstaaten und verlassen Vermont als einziger Festlandstaat ohne Chick-fil-A.

Sie sind gesundes Fast Food

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Es gibt einen Grund, warum Leute Chick-fil-A nennen. gesundes Fastfood “ – und im Vergleich zu anderen Orten ist es sicherlich „gesünder“, aber es ist immer noch Fast Food. Eine Sache, die selbst der leidenschaftlichste Etikettenleser nicht leugnen kann, ist, dass Chick-fil-A tatsächlich Fortschritte macht, um ihr Produkt zu verbessern und es 'weniger schlecht für Sie' zu machen.

Im Jahr 2017 führten sie a glutenfrei gut , erhältlich mit ihrem gegrillten Hähnchen (beachten Sie, dass das Original Hühnchen-Sandwich aufgrund der knusprigen Beschichtung nicht glutenfrei sein kann). Das glutenfreie Brötchen wird vorversiegelt, um eine Kreuzkontamination zu vermeiden, und Sie müssen es selbst herstellen. Im Jahr 2013 entfernte Chick-fil-A Farbstoffe und Maissirup mit hohem Fructosegehalt von ihren Standardbrötchen und wechselte von Jodsalz zu Meersalz auf ihren Pommes im Jahr 2017. Um sich ständig zu verbessern, haben sie sich verpflichtet, nur käfigfreie Eier bis 2026. Es ist alles eine Anstrengung, um zu zeigen, dass sie bereit sind, Veränderungen vorzunehmen, die die Verbraucher sehen möchten.

Der Ursprung von 'Mein Vergnügen' ist einfach

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Selten ist ein Restaurant so gleichbedeutend mit einer Phrase geworden, die keine eingängige Werbezeile war, aber CFA hat es mit einer einfachen Höflichkeit geschafft, nachdem sie Ihnen Ihr Essen gegeben haben. Ist dir überhaupt aufgefallen, wie oft sie 'Meine Freude' sagen? Also woher kam es? Ist es das Ergebnis einer jahrzehntelangen Forschung mit Tausenden von Testgruppen, die Hunderte von Sätzen hörten, bis einer schließlich hängen blieb? Nee.

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Chick-fil-A's Version des Ursprungs stammt von Gründerin Truett Cathy. Bei einem Besuch in einem Ritz Carlton bedankte sich die freundliche Cathy bei einem Ritz-Mitarbeiter, der mit einem einfachen ' Gern geschehen .' Der Rest ist, wie man sagt, Geschichte. EIN Reddit ABER behauptet, dass das „Mein Vergnügen“ nicht offiziell ist – aber zu diesem Zeitpunkt können sie den Geist nicht zurück in die Flasche stecken, wenn sie wollten; jeder weiß es zu sagen, also muss es sowieso keine offizielle Sache sein.

Das Huhn ist leicht zu kopieren

CFA-Sandwich

Es ist einfacher, als Sie vielleicht denken, CFA-Hühnchen zu Hause zuzubereiten. Es gibt eine Fülle von „Nachahmer-Rezepten“ und im Grunde gibt es zwei Möglichkeiten, dies zu tun; der 'falsche' und der wahre Weg. Viele Leute vermuten, dass die geheime Marinade Gurkensaft ist, da es zum Hühnchen eine Gurke gibt, die einen würzigen Geschmack hat. Es ist nicht. Die Zutaten haben keinen Hinweis auf Gurkensaft. Was Sie probieren, ist einfach alter Essig. Es gibt auch MSG (das ist sicher trotz allem, was man sonst hört) und eine schöne Milchwäsche. Wenn Sie es wirklich wie Chick-fil-A schmecken lassen möchten, folgen Sie diesem Rezept – es wird dem Original sehr nahe kommen und es ist die beste Art, an einem Sonntag frisches 'Chick-fil-A' zu essen.

Es gibt einige leckere Kreationen am Horizont

Chick-fil-A-Keks Twitter

Chick-fil-A probiert immer neue Sachen aus und offensichtlich sind einige erfolgreicher als andere. 2018 sprangen sie auf den Slider-Trend auf. Wenn du denkst Harold und Kumar Stil, äh... nicht gerade. Das Küken-N-Schieber ist eher wie ein Frühstück Chicken Mini, das auf Steroiden unter Gigantismus leidet. Charlotte, North Carolina, und Albuquerque, New Mexico, sind die beiden Testmärkte (vorerst) – aber wie bei den meisten Produkten wird es, wenn es sich gut verkauft, bald überall sein.

Zuvor getestete Artikel wie 2017 Würziges gegrilltes Sandwich in Testmärkten wie Orlando verfügbar bleiben und Scharfe Nuggets und Streifen Strip werden in Texas getestet. Dies war nicht das erste Mal, dass CFA scharfe Nuggets probierte, und als sie antworteten in a Tweet ab April 2017 haben sie es nie wirklich gut genug gemacht, um das Menü zu machen. Wenn Sie sich also an eine Zeit aus der Mitte der 2000er Jahre erinnern, als Chick-fil-A scharfe Nuggets hatte, liegen Sie nicht falsch; Sie sind zufällig einer der wenigen, die sie mochten.

Vegane Optionen könnten auf die Speisekarte kommen

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Vergessen Sie Chick-fil-As 'Eat Mor Chikin' Slogan – das Unternehmen könnte bald seine Maskottchenkühe verwenden, um den Leuten zu sagen, dass sie Mor-Sandwiches auf pflanzlicher Basis essen sollen. Im Mai 2019 wurde bekannt, dass das Unternehmen die Idee erwägt, seiner hühnerlastigen Speisekarte einige vegane Optionen hinzuzufügen. Während es derzeit einige vegetarische Produkte gibt und die Kunden die Möglichkeit haben, Salate und Wraps ohne Hühnchen zu bestellen, wurden veggieliebende Besucher der Fast-Food-Kette in Bezug auf vegane Vorspeisen im Allgemeinen ausgespart. Aber Chick-fil-A's Executive Menu Director Amanda Norris sagte Geschäftseingeweihter Das Unternehmen führt derzeit Untersuchungen durch, um eine „vegetarische oder eine vegane Option“ anzubieten.

Chick-fil-A ist nicht die erste Fast-Food-Kette, die eine vegane Menüoption auf den Markt bringt – White Castle erstellt große Begeisterung im Jahr 2018 mit seinem veganen Impossible Slider. Auch wenn CFA bei der Möglichkeit einer veganen Option nicht die Nase vorn hat, ist es Teil ihrer Strategie, sich Zeit mit einem neuen Menüpunkt zu nehmen.

'Wir haben es uns irgendwie angeschaut, und jetzt bewegen wir uns mehr von der Watch-Phase weg und gehen in diese Phase des Verstehens oder wirklich Vorstellens', sagte Norris. Chick-fil-A-Artikel durchlaufen normalerweise fünf Phasen, bevor sie die Tabletts der Kunden erreichen: verstehen, vorstellen, prototypisieren, validieren und auf den Markt bringen. Seien Sie geduldig, vegane CFA-Liebhaber, die Tests dauern in der Regel 18-24 Monate.

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