Getty Images Fragt man den durchschnittlichen McDonald's-Kunde, der das Fast-Food-Imperium gegründet hat, könnte er vermuten, dass es sich um jemanden namens „McDonald“ handelt. Es ist auch sehr wahrscheinlich, dass sie mit 'Ray Kroc' antworten. Während Kroc McDonald's vielleicht so groß gemacht hat, dass seine bescheidenen Anfänge fast vergessen wurden, waren es die Brüder Richard und Maurice McDonald, die wirklich die Gründer des Fast-Food-Restaurants waren – auch wenn sie nicht diejenigen sind, deren Konterfeis in die Plaketten eingraviert sind die Wände des Restaurants.
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Während das Leben der McDonald-Brüder von Erfolgen geprägt war, die ihnen schließlich Luxus wie individuelle Cadillacs , ihr Leben war auch voller Frustration und Niederlage. Die Brüder verloren ein Vermögen und hatten ihr Vermächtnis alles außer gelöscht jahrzehntelang, weil er mit Ray Kroc ins Geschäft gekommen ist. 'Ich erinnere mich, dass er einmal sagte, als ich ein Teenager war: 'Dieser Typ hat mich wirklich erwischt'' zurückgerufen Richard McDonalds Enkel Jason French.
Dies ist die tragische Geschichte der McDonald-Brüder und ihres Fast-Food-Phänomens.
Sie sahen ihren Vater kämpfen
Das alte Sprichwort, dass Größe aus Widrigkeiten entsteht, könnte für Richard 'Dick' und Maurice McDonald sicherlich zutreffen. Die Brüder waren geboren in eine arme Familie irischer Einwanderer im ländlichen New Hampshire in den frühen 1900er Jahren und sah ihren Vater später im Leben kämpfen.
Ihr Vater Patrick McDonald hatte als Schichtleiter bei den 20.000 Mitarbeitern gearbeitet G.P. Krafts Schuhfabrik in Manchester, als er nach 42 Jahren entlassen wurde. Dem älteren McDonald wurde gesagt, er sei einfach zu alt den Job nicht mehr machen und die Brüder sahen, wie ihr Vater nach jahrzehntelanger harter Arbeit mit der Arbeitslosigkeit konfrontiert wurde.
Zu erfahren, dass ihr Vater ohne Rente entlassen wurde, hatte zweifellos Auswirkungen auf die Brüder und sie wussten, dass ein Verbleib in ihrer Gemeinde in New Hampshire nicht zu einem wohlhabenderen Leben führen würde. 'Wir haben uns entschieden, dass wir auf die eine oder andere Weise finanziell unabhängig sein würden, Dick McDonald einmal' zurückgerufen .
Die tragische Arbeitssituation, mit der Dick und Maurice ihren Vater zu kämpfen sahen, war jedoch der Vorstoß, den sie brauchten, um mit nichts anderem als einem Paar Highschool-Abschlüssen und dem Ehrgeiz nach etwas Höherem in den Westen zu streben. Laut der Historische Gesellschaft von Neuengland , schworen sie sich, im Alter von 50 Jahren Millionäre zu sein – genau das Gegenteil von dem, wo ihr Vater in diesem Alter gewesen war.
Ihr Kino ist gefloppt
Die McDonald-Brüder sind nicht mit Visionen von Burgern und Pommes in den Augen nach Kalifornien aufgebrochen. Das Burger-Geschäft entstand nach allen Angaben erst, nachdem ihr Unternehmen im Unterhaltungsgeschäft gescheitert war. Die Brüder träumten davon, Regie zu führen und Filme zu produzieren, und landeten selbst Auftritte in den Columbia Movie Studios für einen Gehaltsscheck von nur 25 Dollar pro Woche grunzende Arbeit an Stummfilmsets. Es war kaum das Geld, das sie zu Millionären machen würde, und ohne weitere glamouröse Rollen hinter der Kamera am Horizont sparten sie so wenig wie möglich und eröffneten ein Kino.
Die Brüder kauften das Missionstheater mit 750 Sitzplätzen 20 Meilen außerhalb von Los Angeles, errichteten eine Snackbar und benannten es in Beacon um. Die Eröffnung des Theaters im Jahr 1930 hätte zu keiner schlimmeren Zeit stattfinden können und die Brüder waren während der Weltwirtschaftskrise ständig mit ihren Rechnungen im Rückstand. Die harten Zeiten wurden so verzweifelt, dass sie sogar etwas Silber in ihrem Hinterhof vergruben, falls die Bank auf dem Beacon zwangsvollstreckt werden sollte. Nach sieben Jahren gaben die McDonald-Brüder auf und verkauften ihr Kino, bevor sie beschlossen, ihr Glück im Lebensmittelgeschäft zu versuchen.
Ihr neu gestaltetes Restaurantkonzept war zunächst ein großer Fehlschlag
Youtube McDonald's war anfangs nicht einfach McDonald's – es war McDonald's Barbecue . Der Imbissstand, den die Brüder in San Bernardino eröffneten, folgte dem Muster anderer Imbissbuden der Ära, indem er die Fahrer in ihren Autos versorgte. Die Brüder konnten sogar even Uniformen wiederverwenden aus ihrem gescheiterten Kino für die Autohäuser. Als die Brüder erkannten, dass Burger der Bestseller waren, kratzten sie an ihrer Arbeitsformel, schlossen vorübergehend ihre Türen und nahmen bei der Wiedereröffnung einige drastische Änderungen vor.
Das neue McDonald's von 1948 hatte alles, was auf der alten 25-Punkte-Karte nicht beliebt war (einschließlich des Grills), und die 20 weiblichen Carhops abgeschafft. Von den Kunden wurde nun erwartet, dass sie aus ihren Autos ausstiegen und zum Schalter gingen, um ihre Bestellung aufzugeben. Die Leute waren nicht glücklich über die Veränderungen und das einst geschäftige Geschäft kam zum Erliegen. Die Kunden fuhren vor und gingen, sobald sie merkten, dass kein Autohaus vorbeikommen würde, um ihre Bestellung aufzunehmen. Selbst die Bemühungen, ein geschäftiges Unternehmen zu inszenieren, indem die Mitarbeiter davor parken, brachten keine großen Umsätze.
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Hätten Taxifahrer und Bauarbeiter nach mehreren Monaten nicht langsam eingefahren, die McDonald-Brüder wären wieder einmal gescheitert.
Sie haben nicht viel Anerkennung dafür bekommen, dass sie alleine expandiert haben
Twitter Die Zeit hat eine Art mit dem zu spielen playing Fakten der Geschichte und das könnte nicht wahrer sein, wenn es um Maurice und Dick McDonald geht. Sowohl der Film Der Gründer und allgemeine Missverständnisse in der Öffentlichkeit über Ray Kroc malen Sie die Idee, dass er derjenige war, der die Weitsicht hatte, McDonald's von seinem ursprünglichen Standort in San Bernardino aus zu erweitern.
Gemäß Smithsonian-Magazin , kurz nachdem sie den Betrieb ihres Hamburger-Stands umgestaltet und die Schnellbedienungsmethode entwickelt hatten, die sie berühmt machen würde, erzielten die Brüder einen Gewinn von 100.000 US-Dollar pro Jahr. 1953, a zweiter McDonalds in Phoenix eröffnet. Danach tauchte ein weiterer in Downey, Kalifornien auf. Gemäß Die New York Times , als Kroc 1954 zu den Brüdern kam, um ihren Burgerladen in die globale Maschine umzuwandeln, die er heute ist, hatten die Brüder bereits über 20 Standorte. (Andere Schätzungen gehen von sechs Standorte .) Unglücklicherweise für das Erbe der McDonald-Brüder bleibt die Wahrheit, dass sie bereits ein erfolgreiches Franchise hatten, größtenteils ignoriert und wird sogar von beschönigt MC Donalds heute.
Ray Kroc hat das ursprüngliche Bogendesign der Brüder aufgegeben
Youtube Das goldene Logo von McDonald's ist heute ein weltweit anerkanntes Symbol, das Menschen dazu einlädt, heiße Pommes oder einen billigen Cheeseburger zu genießen. Die doppelten goldenen Bögen waren nicht das ursprüngliche Design, das Dick McDonald für sein Restaurant hatte, und wurden erst integriert, nachdem die Brüder 1961 die Kontrolle über ihr Geschäft an Kroc abgegeben hatten.
Zu dieser Zeit taten die Gäste und Restaurants am Straßenrand alles, um sich von der Masse abzuheben und von der Vermarktung von Autobahn-Reklametafeln zu profitieren. Dick engagierte Architekten Stanley Meston um neonbesetzte goldene Bögen zu entwerfen, die sich von den Seiten des Hamburger-Stands selbst erheben würden. Gepaart mit seinem Speedee-Kochmaskottchen hatte McDonald's ein auffälliges Design, das funktionierte ... up bis 1962 .
Als die Brüder an Kroc ausverkauft waren, war Speedee Chefkoch einer der ersten Dinge, und danach folgte eine Umgestaltung des geliebten goldenen Bogens des Dick. Designberater Louis Cheskin wurde eingestellt, um das Bild neu formatieren jedes Restaurants und glaubten, dass sie verwendet werden könnten, um eine „freudianische Anziehungskraft für die Kunden“ zu erzeugen, wurden sie in die „M“-Form verdoppelt, die wir heute alle kennen.
Vielleicht noch tragischer für Dicks ursprüngliches goldenes Bogendesign, bestand Cheskin darauf, dass das neue Logo für 'Mutter McDonald's Brüste' stehe. Wir sind uns ziemlich sicher, dass die Brüder das überhaupt nicht beabsichtigt haben.
Ray Kroc nannte sich selbst Gründer
Twitter Es steht außer Frage, dass Ray Kroc einen enormen Einfluss darauf hatte, McDonald's zu dem Fast-Food-Phänomen zu machen, das es geworden ist. In seinen Augen schienen die McDonald-Brüder jedoch für die Geschichte von McDonald's weitgehend unbedeutend zu sein. Das wahrscheinlich bemerkenswerteste Beispiel für Krocs Versuch, die McDonald-Brüder aus der eigenen Geschichte von McDonald zu schreiben, wäre seine Autobiografie aus den 1970er Jahren. Grinding it Out: Die Entstehung von McDonald's . In diesem Buch, nach dem Sonnentagebuch , Kroc nannte sich Gründer, behauptend die Geburt von McDonald's geht auf den ersten Restaurantstandort unter seinem Namen in Des Plaines, Illinois zurück.
'Plötzlich, nachdem wir verkauft hatten, mein Trottel, erhob er sich zum Gründer', Dick McDonald sagte . Zuvor war Kroc lediglich Geschäftspartner gewesen. Bis zu dem Zeitpunkt, als wir verkauften, wurde Kroc nicht als Gründer erwähnt, sagte McDonald 1991 im Interview mit Das Wall Street Journal (über Die New York Times ). Wenn wir davon gehört hätten, würde er wieder Milchshake-Maschinen verkaufen.
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„Es war alles Ego. Warum sonst würdest du in jedem Geschäft eine Büste von dir aufstellen? Warum würden Sie Ihren Namen auf die Tischsets schreiben?' sagt Ronald McDonald, ein Neffe der Brüder. 'Nennen Sie mir ein anderes amerikanisches Unternehmen, bei dem ein Mitarbeiter der Gründer wurde.'
Ray Kroc hat das letzte Restaurant der McDonald's-Brüder eingestellt
Facebook Der Deal der McDonald-Brüder von 1961, die Rechte an ihrem wachsenden Geschäft an Ray Kroc zu verkaufen, war nicht ohne Probleme. Kroc wollte die gesamte McDonald's-Kette besitzen und lieh sich Bargeld von verschiedenen Quellen, um den Preis von 2,7 Millionen US-Dollar des Bruders zu erfüllen. 'Ich brauchte den Namen McDonald und diese goldenen Bögen', sagte er 1973 in einem Interview mit ZEIT (über CNN ). 'Was machst du mit einem Namen wie Kroc?'
Kroc war jedoch nicht glücklich darüber, dass der Vertrag das ursprüngliche San Bernardino-Restaurant des Bruders ausschloss, und war wütend, dass er aus dem ikonischen und sehr profitablen Ort herausgeschnitten worden war. „Ich war so wütend, dass ich am liebsten eine Vase durchs Fenster werfen wollte“ er erinnerte sich . 'Ich hasste ihre Eingeweide.'
Da die Brüder keinen eigenen Namen mehr hatten, änderten sie ihren Hamburger-Stand in „The Big M“. Trotz der Namensänderung war Kroc immer noch wund über den Deal und nahm Rache, indem er einen Block entfernt einen neuen McDonald's eröffnete. Innerhalb von sechs Jahren stellte The Big M seine Grills ab und die Brüder verkauften das Gebäude. »Ich habe sie aus dem Geschäft gejagt«, sagte Kroc Jahre später stolz.
Die Brüder haben letztendlich Millionen verloren
Getty Images 1961 einen Hamburger-Stand für 2,7 Millionen Dollar zu verkaufen, war ein ziemlicher Killer-Deal. Außer wie jeder weiß, ist McDonald's kaum der typische Hamburgerstand. Ray Krocs Franchise-Erstvertrag mit den McDonald's-Brüdern sah so aus: eine Franchisegebühr von 950 US-Dollar mit einer Servicegebühr von 1,9 Prozent, die auf den Lebensmittelverkauf erhoben wird, 0,5 Prozent, die als Lizenzgebühr an die McDonald-Brüder gezahlt werden, und die restlichen 1,4 Prozent gehen an Kroc.
Bis 1960 hatte Kroc Franchise 228 McDonald's, die jährlich 56 Millionen Dollar einnahmen. Die McDonald-Brüder und Kroc waren beide reich geworden, aber Kroc wurde schmutzig reich, als er sie 1961 für 2,7 Millionen Dollar aufkaufte. Die Brüder rechneten damit, dass jeder nach Steuern eine Million Dollar haben würde. Das war sicherlich kein Kleingeld, aber hätten sie das Geschäft nie verkauft, hätten sie Ende der 1970er Jahre ihre 0,5-Prozent-Beteiligung bezahlt 15 Millionen Dollar pro Jahr .
Noch tragischer – insbesondere für die Erben der McDonald-Brüder – sind die Tantiemen nach heutigen Maßstäben. Wäre der Buyout von 1961 nie passiert, a Schätzung für 2012 stellte fest, dass bei einem Umsatz von 61 Milliarden Dollar von McDonald die Lizenzgebühr der McDonald-Brüder 305 Millionen Dollar betragen würde!
beliebteste Chips-Aromen
Sie hatten bereits die Kontrolle aufgegeben, als ihre Heimatstadt ihr erstes McDonald's bekam
Getty Images Die McDonald-Brüder hatten große Träume, als sie in den 1920er Jahren New Hampshire verließen und nach Kalifornien aufbrachen. Sie hatten nicht vor, in die Gastronomie einzusteigen, aber sie hatten es hohe Ziele . Der Erfolg, den die McDonald-Brüder an der Westküste gefunden hatten, fand schließlich seinen Weg zurück nach Neuengland, aber leider nicht unter ihrer Führung.
Nachdem Ray Kroc als Chefhoncho für die Eröffnung neuer Franchises eingestellt wurde, verbreitete sich McDonald's wie ein Lauffeuer im ganzen Land. Krocs 1956 Immobilientochter , Franchise Realty Corporation, war das Benzin im Feuer, das das schnelle Wachstum ermöglichte. FRC besaß das Gebäude, pachtete aber das Land und verlangte Miete für beide.
FRC hatte fast 600 Standorte unterstützt und 1964 eröffnete McDonald's Nummer 594 in Manchester, New Hampshire – drei Jahre nachdem Maurice und Dick das Geschäft an Kroc verkauft hatten. Der wahre Kick in den Zähnen ist, dass es sich öffnete in der South Willow Street , nur einen Block vom Elternhaus der McDonald-Brüder entfernt. Als Dick nach seiner Rückkehr nach New Hampshire das Restaurant besuchte, musste er nicht nur Schlange stehen, sondern auch sein Essen bezahlen. Das musste wehtun.
Die Feierlichkeiten zum Gründertag waren nichts für sie
Die McDonald-Brüder haben möglicherweise das Geschäft gegründet, das zum Big Mac und unzählige andere Fast-Food-Artikel, aber es dauerte Jahre, bis sie wirklich Anerkennung bekamen. Sicher, sie wurden gelegentlich erwähnt Nachrichtenartikel , aber in der McDonald's-Zentrale galten sie kaum als Gründer.
Ein Artikel über Dick bis zum Zugehörige Presse berichtete, dass sich der ehemalige Gastronom jedes Jahr „aufgeregt“ habe, wenn die jährliche Feier zum Gründertag der Kette, die Kroc ehren sollte, herumrollte. Erst sieben Jahre nach Krocs Tod im Jahr 1984 überprüfte McDonald's Unternehmen endlich seine eigene Geschichte und schenkte Maurice und Dick Anerkennung.
Zur Feier des Gründertages im Jahr 1991 wurden TV-Spots ausgestrahlt, in denen Maurice und Dick als die Gründer von McDonald's verkündet wurden – obwohl sie auch Kroc ehrten.
Obwohl es 30 Jahre dauerte, um die McDonald-Brüder, den damaligen McDonald's Senior Chairman, richtig anzuerkennen, sagte Fred Turner, das Unternehmen habe nie versucht, sie zu ignorieren und den Medien die Schuld gegeben, Kroc die ganze Ehre zu geben. 'Dieses Gründergeschäft ist zu einem Problem geworden', sagte Turner. 'Es ist peinlich...' Leider war Maurice bereits verstorben, bevor ihm eine Anerkennung durch die Firma zuteil wurde.
Sie führten ein bescheidenes Leben
Youtube Nachdem ihr Restaurant The Big M von einem konkurrierenden McDonald's eingestellt wurde, gaben die McDonald-Brüder es aus dem Restaurantgeschäft auf. Es gab keinen Grund mehr, in Kalifornien zu bleiben, und Dick McDonald zog schließlich in seinen Heimatstaat New Hampshire zurück. Ich habe Kalifornien nie gemocht' er hat gestanden 1985. „Ich mochte Sonnenschein nie. Wir würden einen bewölkten Tag bekommen, ich wäre glücklich.
Während Dick schließlich akzeptierte, wie die Dinge mit Ray Kroc und McDonald's gelaufen waren, starb Maurice 1971 an Herzversagen. Der Neffe der Brüder Ronald McDonald sagte die Beziehung Der Fallout mit Kroc hat Maurice einfach zermürbt.
'Mac hat es wirklich schwer ertragen', sagte Ronald und fügte hinzu, dass sein Onkel Dick ihm einmal erzählte, dass er 'bis zu seinem Tod zugesehen hat, wie Mac zerrissen wurde, und das will ich nicht für mich.'
Fast-Food-Restaurants, die Frühstück servieren
Beide Brüder heiratete schließlich und wurde Vater von Stiefkindern, hatte aber keine eigenen leiblichen Kinder. Das Rest der Jahre von Dick McDonald in New Hampshire waren ziemlich ruhig, er lebte in einem bescheidenen Haus mit drei Schlafzimmern – nicht die Art, die man von einem Burger-Baron erwarten würde – und hinterließ zum Zeitpunkt seines Todes im Jahr 1998 ein Vermögen von 1,8 Millionen US-Dollar. Natürlich ist das nichts zum Anniesen...aber es ist auch ziemlich dürftig verglichen zu dem Vermögen von über einer Milliarde Dollar, das Kroc seiner Frau hinterlassen hat.
Dick McDonald war nicht verbittert gegenüber Ray Kroc
Twitter Wenn man bedenkt, dass Dick McDonald und sein Bruder, die Geschäfte mit Ray Kroc machten, dazu führten, dass sie Millionen verloren haben – neben anderen Affronts – wäre es verständlich, dass er bitter wird. Seltsamerweise war Dick McDonald nicht verärgert darüber, wie sich die Dinge mit seinem Fast-Food-Geschäft entwickelt hatten, und sagte, er ' noch nie “ bedauerte, das Vermögen verloren zu haben, das Kroc angehäuft hatte.
Ich wäre irgendwo in einem Wolkenkratzer gelandet, mit ungefähr vier Geschwüren und acht Steueranwälten, die versuchen herauszufinden, wie ich meine gesamte Einkommensteuer bezahlen soll, McDonald sagte . Ein 1985-Profil von ihm, das in der erschien Chicago-Tribüne beschrieb ihn als einen „umgänglichen und süßen“ Mann, der sich weigerte, schlecht über seinen ehemaligen Geschäftspartner zu reden – obwohl in der Nähe eine Tafel hing, die Ray Kroc als Gründer verkündete.
Was an Dick McDonalds Charakter besonders aufschlussreich ist, ist die Erwähnung in der Tribun Stück, dass der Autor nach drei gemeinsamen Stunden McDonald nichts sagen hörte Beschwerde . Als Krocs Name erwähnt wurde, geschah dies nur mit freundlichen Worten.
