Restaurants, die aufgrund der Pandemie ihren Betrieb einstellen

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Austin Noam Galai/Getty Images

COVID-19 hat alle Unternehmen hart getroffen, aber nur wenige wurden so niedergeschlagen wie die Gastronomie. Obwohl einige Ketten gelitten haben, laut Forbes , Mammuts wie MC Donalds , Dominos , und Taco Bell 'haben massive Einstellungsversuche unternommen.'

Unabhängige Restaurants wurden besonders gehämmert. Gemäß Geschäftseingeweihter , 70 Prozent aller Restaurants sind in unabhängigem Besitz. Derselbe Artikel zitiert eine Prognose der Independent Restaurant Coalition, dass bis Ende 2020 bis zu 85 Prozent der unabhängigen Betriebe ihre Türen dauerhaft schließen werden.

Engpässe sind besonders schlimm, weil Unabhängige stärker auf Dine-in-Einnahmen angewiesen sind als Ketten. Es fehlt ihnen auch an Unternehmensmitteln, um sie während einer anhaltenden Phase epischer Verluste zu tragen. Der Blick auf eine post-pandemische Zukunft bietet wenig Erholung. Die meisten Eigentümer glauben, dass es lange dauern wird, bis sich das Geschäft wieder normalisiert.

Lebensmittel, die nicht verfallen

Und so sehen wir mit großer Trauer den Untergang unserer Lieblingsrestaurants. Das Trendige und das Traditionelle. Das Beruhigende und das Neueste. Einige der unten aufgeführten Restaurants sind Einrichtungen der alten Schule. Andere führten radikale Foodie-Revolutionen an. Einige von ihnen haben ihre Städte auf die kulinarische Landkarte gesetzt. Die einzige Gewissheit ist, dass sie alle vermisst werden.

Dies sind die Restaurants, die aufgrund der Pandemie bisher geschlossen wurden.

Soupplantation & Sweet Tomatoes in den USA

Soupplantation/Sweet Tomatoes Salat to go Facebook

Soupplantation eröffnete 1978 sein erstes Restaurant in San Diego, als All-you-can-eat-Salatbars und Selbstbedienungsbuffets in aller Munde waren. Mit einem Fokus auf hausgemachte Suppen und frische Salate verbreitete sich die Kette in ganz Kalifornien, bevor sie unter dem Namen Sweet Tomatoes in den Süden der USA expandierte.

Noch bevor die meisten Restaurants zu schließen begannen, um die Ausbreitung von COVID-19 einzudämmen, war die Garden Fresh Corporation, die die Kette seit 1983 besaß, proaktiv. Am 10. März schloss CEO John Haywood vorübergehend alle Standorte von Soupplantation und Sweet Tomato und versprach, so schnell wie möglich wieder zu eröffnen.

Leider waren die Möglichkeiten eines All-you-can-eat-Buffets, um im Zeitalter von COVID am Leben zu bleiben, gegen Null gegeben Empfehlungen des Bundes gegen Selbstbedienung Operationen. Selbst als die Wiedereröffnung im Gange war, waren die Kunden sicher zimperlich, sich an der gemeinschaftlichen 50-Fuß-Salatbar zu mischen. Inzwischen konnte das charakteristische Konzept der Restaurants weder auf den Tischservice noch auf die Lieferung angepasst werden.

Wie Haywood zugab Restaurantbetrieb brachen die Einnahmen ein, da das Unternehmen selbst bei geschlossenen Türen mehr als 1 Million US-Dollar pro Woche ausgab. Ohne Aufschub am Horizont gab Haywood im Mai zu, dass die vorübergehende Schließung dauerhaft sein würde. Auf einen Schlag schloss das Unternehmen alle 97 Standorte von Soupplantation und Sweet Tomatoes, ließ 4.400 Arbeiter arbeitslos und markierte das Ende der Salattage der geliebten Kette.

Wahlburger in Orlando

Paul Wallberg isst einen Walhburger Facebook

Das Wahlburgers-Franchise mit Sitz in Boston ist gleichermaßen bekannt für seine Besitzer wie für seine Burger und wurde von Küchenchef Paul Wahlberg und seinen berühmteren Geschwistern Mark und Donnie Wahlberg gegründet, die beide als Boyband-Wunder (bzw. Marky Mark und Funky Bunch und New Kids on the Block), bevor sie Schauspieler und, eher besonnen, Gastronomen wurden. Seit der Eröffnung ihres ersten Standortes in Massachusetts im Jahr 2011 hat das Trio beobachtet, wie ihre Kette pilzt. Derzeit gibt es fast 40 Standorte in den USA sowie in Kanada und Deutschland.

2016 eröffneten die ersten Florida Walhburgers in der Innenstadt von Orlando. Die Einweihung wurde mit viel Pomp und Paparazzi gefeiert, darunter eine Blockparty und Cameo-Auftritte von zwei von drei Walhberg-Brüdern. 2017 folgte ein zweiter Standort in Waterford Lakes mit Pläne die Zahl der Außenposten in Florida auf 20 zu erhöhen.

Das Burgergeschäft boomte, bis das Coronavirus Florida schwer zu treffen begann. Laut Wahlburgers Website sind die meisten Restaurants im ganzen Land entweder teilweise geöffnet oder vorübergehend geschlossen. Doch am 25. Juni ClickOrlando.com berichtete, der Franchisenehmer des Wahlburgers in der Innenstadt habe 'die schwierige Entscheidung getroffen, seine Türen dauerhaft zu schließen'. Weniger als einen Monat später ist die Restaurant Waterford Lakes gab bekannt, dass es seinen letzten Burger serviert hatte. Mit diesem abschließenden Doppelschlag ist der Sunshine State nun der Wahlburger beraubt.

Villa Blanca in Los Angeles

Lisa Vanderpump und Tochter Pandora Facebook

Am anderen Ende der Promi-Food-Kette von Wahlburgers befindet sich die Villa Blanca. Das Restaurant in Beverly Hills ist eines der schillerndsten Juwelen im kompakten, aber glitzernden Restaurantimperium der Schauspielerin und Unternehmerin Lisa Vanderpump mit mehreren Bindestrichen und ihrem Ehemann Ken Todd. Das Paar weihte Villa Blanca 2009 ein, ein Jahr bevor Vanderpump als Originaldarsteller in das Reality-Star-Firmanament katapultiert wurde Die wahren Hausfrauen von Beverly Hills .

Ein inoffiziell RHOBH Clubhaus , Villa Blanca war bei prominenten Gaffern und Fans von Lisas Spin-Off-Show beliebt. Vanderpump-Regeln . Die Kunden neigten dazu, bei vage mediterranen Salaten und Carpaccios zu verweilen, in der Hoffnung, 'LVP' und 'The Housewives' zu sehen, die Rosé schlürfen und Avocado-Tartar knabberten.

Im März schloss Vanderpump vorübergehend alle ihre Restaurants. Aber als sie sich entschied, permanenter Verschluss Villa Blanca , ging die Promi-Nachrichtenmaschine auf Hochtouren. Unter den ansteckendsten Gerüchte war, dass das Restaurant nach einer Klage wegen sexueller Diskriminierung in einer finanziellen Notlage war.

In einem Tägliche Post Interview , der Star lehnte die „vielen unwahren Artikel“ ab und behauptete, der wahre Grund für die Schließung sei eine tödliche Kombination aus einer Mieterhöhung gepaart mit der Pandemie. Vanderpump hofft, Villa Blanca in Zukunft wiederbeleben zu können. Aber im Moment konzentriert sie sich auf die Wiedereröffnung ihrer anderen Restaurants in West Hollywood, in die sie viele Mitarbeiter der Villa Blanca versetzen will. In der Zwischenzeit nach UnsEssen Sie macht das Beste aus der häuslichen Quarantäne, indem sie filmt. Eine sehr alberne Kochshow ,' mit ihrer Tochter Pandora.

Pacific Speisewagen in Santa Monica

Pacific Speisewagenstand Facebook

Los Angeles war 1921 noch ein Rückstau, als Pacific Speisewagen in einem umgebauten Speisewagen der Eisenbahn eröffnet. Damals kostete das charakteristische Lendenstück der PDC satte 65 Cent und ein begehrtes Stück hausgemachter Kuchen würde Sie weitere 20 Cent kosten. Die vor Ort gealterten erstklassigen Steaks und gemütlichen Ledernischen waren ein Hit am Hollywood-Set und lockten frühe Filmstars wie Mae West und George Raft zusammen mit einer scharfen Mischung aus Politikern und Prostituierten, Börsenmaklern und Strichern.

PDC hatte sich 1990 zu einer angesehenen Institution in LA entwickelt, als die Familienbesitzer beschlossen, einen zweiten Außenposten in Santa Monica zu errichten. Rund um die Uhr geöffnet, genau wie das Mutterschiff, zog der neue Standort eine bunte Mischung von LA-Typen an, die spätabends Hummer und Baseball-Steaks suchten (im Film verewigt) Trainingstag ) sowie (sehr) frühmorgendliche Eier.

Wendy's scharfe Chicken Nuggets

In Wahrheit waren die Köche von PDC dafür bekannt, ihren Kunden alles zuzubereiten, was sie wollten. Allein aus diesem Grund waren die Stammgäste am 16. Juni entsetzt, als es über . bekannt wurde Instagram dass der Standort Santa Monica als COVID-19 geschlossen wurde. Gemäß Esser LA , erwies sich der 24-Stunden-Service, der es zu einem so zwanghaften After-Hour-Treffpunkt machte, als ein besonders schwierig zu haltendes Modell. Der einzige Vorteil für Stammgäste war die bittersüße Möglichkeit, ein PDC-Möbel, Geschirr, Kunstwerk oder Küchengerät durch Bieten zu besitzen Online-Versteigerung .

K-Pauls Louisiana-Küche in New Orleans

Paul Prudhomme bereitet Garnelen zu Facebook

Nach dem Tod des Pionierkochs Paul Prudhomme im Jahr 2015 fürchteten viele um die Zukunft seines legendären Restaurants in New Orleans. K-Pauls Louisiana-Küche . Als Esser Nachruf bemerkte: 'Prudhommes Name hat es vielleicht nicht so weit und breit wie der von Wolfgang Puck geschafft, aber die beiden Köche teilen die Auszeichnung, die ersten Starköche überhaupt in den Vereinigten Staaten zu sein.'

Als Prudhomme und seine Frau Kay (das 'K' in K-Paul's) 1979 ihr Restaurant im French Quarter eröffneten, konnten sich nur wenige vorstellen, dass ihr schlichtes Lokal in der Nachbarschaft der Nullpunkt einer großen Cajun- und kreolischen Food-Revolution sein würde. Als Food-Journalist Ian McNulty sagte NPR , 'in einer Stadt, die für ihre Restaurants berühmt ist, stach [K-Paul's] wirklich heraus ... das Essen der Landschaft von Louisiana zu nehmen und es zu dieser weltweiten Besessenheit zu machen.'

In den folgenden Jahren stellten sich nächtliche Menschenmengen vor dem K-Paul's auf, mit Pilgern, die darum kämpften, typische Gerichte wie geschwärzten Rotbarsch, Süßkartoffel-Pekannuss-Kuchen und die akrobatische Meisterleistung eines mit Ente gefüllten Hühnchens zu probieren -in-a-truthahn, aka turducken .

Laut NcNulty war K-Paul's nach Prudhommes Tod in 'guter Verfassung', da Pruhommes Nichte das Restaurant leitete und ihr Mann die Aufgaben des Kochs übernahm. Aber dann 'COVID kommt herein, stellt den Markt auf den Kopf, und sie sahen keinen Weg nach vorne', insbesondere angesichts des Einbruchs des Tourismus. Am 13. Juli war der Tod von K-Paul aktuelle Nachrichten und es hat viele Herzen gebrochen. Untröstliche Fans trösten mich in der Legion von Prudhomme-Kochbüchern und Fernsehserien, die überlebt haben, sowie in seinen Namensvetter Creole-Cajun Gewürze .

Wolfgang Pucks The Source in Washington D.C. und Five Sixty in Dallas

Wolfgang Puck Facebook

Amerikas anderer 'erster Superkoch' Wolfgang Puck Mit den jüngsten Schließungen von The Source und Five Sixty (deren Websites anschließend verschwunden sind) ist er auch in harte Pandemiezeiten geraten. Dieser Doppelschlag ist umso schockierender, wenn man die Größe und das Gewicht von Pucks Geschäftsimperium bedenkt. Mit 110 gehobene und zwanglose Restaurants Zusätzlich zu Catering- und Lizenzgeschäften wurden seine jährlichen Gesamteinnahmen auf etwa geschätzt 650 Millionen US-Dollar , im Jahr 2018.

Five Sixty eröffnete 2009 an der Spitze von Dallas' ikonischem Turm der Wiedervereinigung (der Name des Restaurants bezieht sich auf seine Höhe von 560 Fuß über dem Boden). Das Essen auf Knödeln und lackiertem chinesischem Entlein mit der spektakulären Aussicht wurde schnell ' ein Dallas-Übergangsritus ,' eine, die leider Ende April mit der Nachrichten dass 'Five Sixty by Wolfgang Puck aufgrund des Coronavirus nicht wiedereröffnet wird'.

Mitte Mai zog Pucks D.C.-basierte The Source nach 13 Jahren im Geschäft nach. Das asiatische Fusionsrestaurant hatte Pucks ersten Ausflug in die Hauptstadt des Landes markiert. The Source, ein Hotspot für Power-Dining in Gleichstrom, führte eine kulinarische Wachablösung an und entwöhnte die Einheimischen von biederen Steakhäusern und auf die Izakaya-Bar, die The Source zu einem Dauerbrenner machte.

Die Schließungen haben ihren Tribut von Puck gefordert, der gestanden hat Der Hollywood-Reporter dass er unter Stress viel Schokolade gegessen hatte und zugab: 'Ich glaube, ich habe in den letzten Wochen 10 Pfund zugenommen.'

Momofoku Nishi in NYC und CCDC in Washington D.C.

Momofuku CCDC Facebook

David ändern ist ein weiterer prominenter Gastronom, der eine doppelte Dosis von Coronavirus-Schließungen erlitten hat. In der Nacht, Chang's Restaurantgruppe Momofuku verursachte einen kleinen Tsunami in der Gastronomie. Changs entwaffnender Mix aus Lo-Fi- und High-End-Elementen verwischte die Grenzen zwischen Fine Dining und Fast Casual. Wie Küchenchef Michael Solomonov dem Robb-Bericht , 'David Chang hat mit der Eröffnung von Momofuku die Art und Weise verändert, wie wir jetzt alle Restaurants erleben.'

Und doch, wie Esser bemerkt Trotz „einem milliardenschweren Investor, einer internationalen Präsenz und der Bekanntheit eines der berühmtesten Köche des Landes der letzten zwei Jahrzehnte“ war Momofuku nicht immun gegen den Ansturm von COVID. Am 13. Mai gab die Gruppe, die 16 Restaurants und zwei Multi-City-Ketten besitzt, die Schließung von Momofuku Nishi in NYC und Momofuku CCDC in Washington, D.C., bekannt.

'Als wir uns neue Realitäten ansahen, hatte keines der Restaurants genug Polster, um den Schock dieser Krise zu überstehen', sagte ein Vertreter von Momofuku in einem Aussage auf ihrer Website veröffentlicht. Trotz Verhandlungen mit Vermietern und Versuchen, die Servicemodelle zu optimieren, machte es keinen Sinn mehr, die Restaurants offen zu halten.

perrier vs san pellegrino

Was Chang betrifft, so Robb-Bericht Während eines tränenreichen Podcasts gestand er, dass er 'mit dieser Entscheidung immer noch im Krieg war ... Von einer zerebralen Ebene aus verstehe ich es definitiv. Auf emotionaler Ebene hört es nie auf.'

Gotham Bar & Grill in New York City

Gotham Bar & Grill Facebook

Beim Öffnen der Türen von Greenwich Village im Jahr 1984 , Gotham Bar & Grill wurde zur Vorlage für eine neue Art von Fine American Dining, in der französische Eleganz mit einer New American Cuisine kollidierte, die saisonale, lokale Zutaten zelebrierte (damals ein radikales Konzept). Unter der Leitung des Spitzenkochs Alfred Portale sammelte das Restaurant unermüdlich begeisterte Kritiken und mehrere Michelin-Sterne . Portale erlangte besonderes Ansehen für seine Gerichte vertikal formen .

Bis 2019 war „Gotham ohne Alfred Portale so schwer vorstellbar wie Kuba ohne mindestens einen Castro“ schrieb Pete Wells im Die New York Times . Wells 'Rezension folgte dem Abgang von Portale und der Ankunft seiner Nachfolgerin Victoria Blamey. Blameys Amtszeit wurde angeheuert, um eine neue Ära und ein neues Publikum einzuläuten, und wurde mit gemischten Reaktionen von Rezensenten und Decamps von Portale-Loyalisten begrüßt. Blameys Plattierungsstil wurde von Wells als 'stark' bezeichnet, obwohl er ihren kulinarischen Wagemut bewunderte. Vielleicht spürte er den Untergang und bemerkte, dass Gothams Dekor aus den 80er Jahren nicht gerade Instagram-freundlich war.

Blamey hatte kaum Zeit, in einen Groove zu geraten, als COVID-19 NYC traf. Als die Restaurants vorübergehend geschlossen wurden, kündigte Gotham an, dass es aufgrund der unvorhergesehenen Situation durch das Coronavirus am 14. März sein letztes Abendessen servieren würde Zagat bemerkte , ein frühes Restaurant-Opfer der Schließungen des Coronavirus.

Amsel und Café Cancale in Chicago

Amselfassade Facebook

Vor Amsel , Casual Fine Dining war im Mittleren Westen eine Seltenheit. Die Idee des Barkeepers Donnie Madia und des Nachtclub-Türstehers Ricky Diarmit, der sich mit dem aufstrebenden Chicagoer Chefkoch Paul Kahan zusammengetan hat, hat das Restaurant West Loop unzählige Formen zerbrochen und mehrere Michelin-Sterne gesammelt. Die schlichte, minimalistische Box, die einen verlassenen Strip einnahm, bot laute Musik und Tische in einem Blog beschrieben als 'so nah, dass Sie, wenn Sie falsch saßen, beschuldigt werden könnten, eine Batterie zu begehen.' Die raffinierte, aber unprätentiöse Speisekarte mit saisonalen Zutaten von Bauern aus Illinois, zubereitet mit französischem Flair.

Seit seiner Eröffnung im Jahr 1997 ist Blackbird fast im Alleingang Starthilfe der Chicagoer Restaurantszene. Es wurde auch die Grundlage für Einmalige Gastfreundschaft , die führende Restaurantgruppe der Stadt, zu deren Partnern Kahan, Madia und Diarmit gehörten. Die letzte Eröffnung von One Off im Jahr 2019 war Café Cancale , eine französisch inspirierte Austernbar, die von Kahan geleitet wird, nachdem er seine Aufgaben als Chefkoch bei Blackbird beendet hat.

Leider erwies sich die Nähe von Blackbird in Pandemiezeiten als ihr Untergang. Am 30. Juni, die Chicago-Tribüne erklärte, das Coronavirus habe dieses bekannte Chicagoer Restaurant beansprucht. Wie Madia erklärte: 'Denken Sie daran, was 6 Fuß soziale Distanzierung für Blackbird bedeutet, und wie betreiben Sie dann eine 14-mal-9-Küche?' In derselben Woche auch One Off Off angekündigt die endgültige Schließung des Café Cancale.

Es war eine emotionale Woche für Chicagoer. Wie Gastronom Kevin Boehm bemerkte in einem Instagram-Post , 'Die Restaurantwelt hat in den letzten Monaten einige Hits einstecken müssen, aber dieser hier ist ein linker Hook von Joe Frazier.'

Restaurant Los Pollos Hermanos

McCradys und Minero in Charleston

McCrady Facebook

McCradys hat viele Leben genossen. Die Taverne von Edward McCrady erstmals 1778 eröffnet, wo es ein Zentrum des postrevolutionären gesellschaftlichen Lebens in der Innenstadt von Charleston war, und berühmte Kunden waren George Washington. Jahrhunderte später, im Jahr 1993 McCradys als Restaurant, das mehrere Phasen durchlief, und Köche wiedereröffnet, bis 2006 Sean Brock hinzukam.

Geschulter katalanischer Koch Ferran Adriàs kulinarischer Dekonstruktion verwandelte Brock McCradys Küche in ein molekulargastronomisches Labor, in dem er unorthodoxe Experimente mit lokal gefangenem Wels, Weide-Schweinefleisch und Kräutern und essbaren Blumen auf dem Dach durchführte. Dabei hat Brock Charleston im Alleingang auf die kulinarische Landkarte gesetzt, während er eine harte Wiederbelebung der südlichen Küche anführte, die als ' Speckkern . '

Beschrieben von Esser Als 'die führende kulinarische Stimme der Stadt' war Brock an einer Handvoll gefeierter Charleston-Restaurants beteiligt, die der Restaurantgruppe in der Nachbarschaft . Unter ihnen war Minero, ein zwangloser Taco-Laden oberhalb von McCrady's, der 2014 eröffnet wurde. NDG präsidierte dieses Mikro-Imperium auch nachdem Brock 2018 die Stadt verlassen hatte, um grünere kulinarische Weiden in Nashville zu suchen.

Obwohl McCrady Brocks Abgang überlebte, beendete COVID-19 zwei Jahre später sein multiples Leben Ende April endgültig. Laut NDG-Präsident David Howard , das mehrgängige Degustationsmenü in einem intimen Speisesaal mit 18 Sitzplätzen, wäre in einer Post-Corona-Welt nicht mehr tragbar. In derselben Pressemitteilung kündigte Howard auch an, dass auch der Standort in der Innenstadt von Minero seine Türen schließen werde.

Threadgill's in Austin

Fadenkieme Facebook

Im Jahr 1933 feierte ein Austin-Bootlegger, Country-Sänger und Jodler namens Kenneth Threadgill das Ende der Prohibition, indem er die ganze Nacht in der Schlange stand, um als erster Mensch im Land eine Bierlizenz zu erhalten. Dann verwandelte er die von ihm erworbene Gulf-Tankstelle in eine After-Hour-Bar für Musiker. Mitte der 60er Jahre war Threadgill's auf dem besten Weg, eine lokale Institution zu werden, als eine Studentin der University of Texas namens Janis Joplin anfing, an Volksabenden Blues auf ihrer Autoharfe zu spielen.

1981 hatte Threadgill schwere Zeiten hinter sich, als Eddie Wilson es aufgriff. Ein Musik-Promoter mit Hippie-Neigungen, Wilson verwandelt das ikonische Austin-Gebäude zu einem Musiklokal und Restaurant mit seiner Mutter Beulah's, Southern Comfort Food. Als Austin-Journalist Joe Nick Patoski erinnert sich , abgesehen von dem besten gebratenen Hühnchensteak der Stadt, konnte man einen vollen Teller Gemüse bestellen, was 'irgendwie radikal' war.

In neuerer Zeit jedoch das Geschäft war sauer mit austinitischen Feinschmeckern, die Beulahs Hackbraten zunehmend aufgeben, um die Fusion-y-Möglichkeiten von Asian / Smokehouse zu finden. Als die Pandemie ausbrach, entschied Wilson, dass es an der Zeit sei, in Rente zu gehen. Mitte April stellte er Threadgills zum Verkauf und seine Sammlung musikalischer Erinnerungsstücke auf den Markt Versteigerung .

Ich war schon in vielen Raufereien und Schlägereien, aber so alt war ich noch nie', gestand der 76-jährige Wilson dem Austin Amerikanischer Staatsmann . 'Diese ganze Pandemie war wie ein Tritt in die Magengrube, der mich umgeknickt hat.'

Louis' Restaurant in San Francisco

Blick über den Pazifik von Louis Facebook

In 83 Jahren Geschäftstätigkeit Louis' Restaurant überlebte seinen Anteil an Beinahe-Katastrophen. Auf zerklüfteten Klippen mit Blick auf den Pazifik gelegen, wurde das San Francisco Diner 1937 von den griechischen Einwanderern Louis und Helen Hontalas gegründet, die ein kleines, aber malerisches Stück Land vom Neffen von Adolph Sutro gemietet hatten. Als Selfmade-Millionär und ehemaliger Bürgermeister von San Francisco hatte Sutro 1894 das extravagante Ozean-Pool-Aquarium namens eröffnet Sutro-Bäder auf der Website. Im Laufe der Jahre wurde Louis' zu einem beliebten Ausflugsziel mit Aussicht, in dem die Kunden Burger (in letzter Zeit hergestellt aus regionales, vegetarisch gefüttertes Rindfleisch ) beim Sichten von Walen und Delfinen.

1973 erwarb der National Park Service das Land und Louis' wurde Teil des Golden Gate National Recreation Area. Laut seiner Webseite Im Laufe der Jahrzehnte entging Louis nur knapp den wütenden Bränden, dem Widerruf seines Konzessionsvertrags und der völligen Auslöschung (es wurde durch eine Briefkampagne gerettet).

Doch am 13. Juli schloss diese Institution der dritten Generation in San Francisco endlich ihre Pforten und erklärte: Facebook dass „das Abwarten dieser Pandemie finanziell unvernünftig war“. Miteigentümer Tom Hontalas, Enkel von Louis und Helen, gestand ABC dass es herzzerreißend war, seinen Mitarbeitern die Nachricht zu überbringen. 'Wir konnten unsere Mitarbeiter nicht einmal umarmen.'

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