Theo Wargo/Getty Images Adam Richmans Travel Channel-Show Mann gegen Essen die Messlatte in Bezug auf Lebensmittelherausforderungen höher gelegt – sowohl durch die Tatsache, dass die Menschen überdenken, wie viel eine einzelne Person essen kann, als auch durch die Tatsache, dass es in den Vereinigten Staaten viel zu viele Herausforderungen in Bezug auf die Gastronomie gibt.
Die Show ist bekannt für ihre herzzerreißenden Portionen, aber einige der besten On-Air-Momente waren, als Richman scharfes Essen zu sich nahm. Oft kamen diese feurigen Herausforderungen in Form von Flügeln, die mit einer schweißtreibenden Sauce aus zu vielen bedeckt waren Scharfe Chilischoten zählen. Ein anderes Mal nahm Richman Schalen mit betäubend scharfer Suppe auf die Zunge.
Richman hatte eine ziemlich gute Bilanz, wenn es darum ging, Mann gegen die schärfsten Gerichte in Restaurants auszuspielen. Er hat nur einmal verloren – obwohl er zugegebenermaßen viele Male an seine Grenzen getrieben wurde. Man muss genau verstehen, wie viele Runden scharfer Gerichte Richman seinem Körper zuführt, um seinen Umgang mit der Hitze voll und ganz zu respektieren.
Von Chicken Wings bis Habanero Fritters und allem dazwischen, dies sind die Zeiten, in denen Richman scharfes Essen aufnahm Mann gegen Essen .
1. Adam Richman gegen die Feuer-in-Ihrem-Hole-Herausforderung
Facebook Von all den Herausforderungen mit scharfem Essen, denen Richman im Laufe seiner Zeit gegenüberstand faced Mann gegen Essen , er hat nur eine verpasst: die Fire in Your Hole Challenge bei Munchies 420 Café in Sarasota, Florida. Von der Größe her eine vergleichsweise magere Herausforderung. Richman musste in 20 Minuten nur zehn Flügel essen, ohne etwas zu trinken außer Wasser. Der Haken war das diese Flügel waren bedeckt in einer betäubenden Mischung aus Habanero- und Cayennepfeffer, plus scharfer Sauce, plus Chilipulver, plus zerdrückten Pfefferflocken und, der wahre Kick, Geister-Chili-Extrakt.
Orange Chicken Trader Joe's
„Was passiert, ist, dass deine Nase anschwillt, deine Schleimgänge in deiner Nase anschwellen und dein Hals anschwillt“, Richman erzählte Mike Chen von Strictly Dumpling . 'Also es war, als könnte ich nicht atmen, meine Tränen brennen, sie sind ziemlich intensiv... Das war eine Qual... Ich möchte nicht so fühlen wie an diesem Tag.'
Als ob die Herausforderung nicht schon schwer genug wäre, standen die Chancen gegen Richman noch höher als für die vielen anderen, die vor ihm gescheitert waren. Gemäß Essen Bestie , legte der Koch eine ganze Flasche Geister-Chili-Extrakt auf Richmans Charge.
Dennoch besteht eine gute Chance, dass er trotzdem gescheitert ist, wenn man von anderen Leuten ausgeht, die die Herausforderung angenommen haben. Eine Person auf Reddit die die Herausforderung versuchten, schafften es durch siebeneinhalb Flügel und gingen dann „sofort nach draußen und bliesen Brocken“, nachdem „atemschmerzhaft“ und Tränen über ihre Wangen rollten.
2. Adam Richmans Eroberung der Atomic Hot Wings Challenge
Youtube Beim Quäkersteak und Gleitgel in Pittsburgh, Pennsylvania, übernahm Richman sechs Atomic Wings. Chefkoch Robert Shay brachte die Flügel zum Vorschein, und wie es bei dieser Art von Gewürzherausforderungen selbstverständlich ist, musste Richman zunächst eine Verzichtserklärung unterzeichnen, die er als „Schadloshaltungs- und Entschädigungsvereinbarung“ bezeichnete – ein kluger Schachzug für das Restaurant, wenn man bedenkt, wie scharf die Sauce ist auf diesen Flügeln ist.
Auf die Show , bemerkt Richman, dass die typischen würzigen Wings bei Quaker Steak und Lube so schmecken, als ob sie etwa 740 Scoville-Einheiten wären (ein Jalapeno zum Vergleich reicht zwischen 2.500 und 8.000 Scoville-Einheiten). Die Atomic Wings kommen auf satte 150,00 Scoville-Einheiten. Es gab kein Zeitlimit, und Richman hatte einen Korb mit Saltine-ähnlichen Crackern neben sich auf dem Tisch und eine Menge Leute jubelten hinter ihm. Trotzdem war die Geschwindigkeit Richmans Freund, damit die Hitze nicht gegen ihn ankäme.
Richman sagte, dass er schnell fertig werden musste, 'weil Tränen wie heißer saurer Regen fielen'. Er fügte hinzu, dass der „erste Bissen in meinem Mund explodierte wie ein aromatisierter Feuerwerkskörper“ und dass jeder Teil seines Gesichts, den ein Flügel berührte, seine Haut verbrannte. In seiner Beschreibung war es „wie der siebte Kreis der Hölle“. Richman meisterte diese Herausforderung – er schwitzte die ganze Zeit über – und schnappte sich einen Cracker, sobald er fertig war. Immerhin hat er einen Autoaufkleber und sein Bild an der Wand.
beste haagen dazs geschmacksrichtungen
3. Adam Richman hat die Spicy P'hall Challenge verschlungen
Facebook Eine der scharfen Herausforderungen, die Richman annahm, die nicht auf Chicken Wings basierten, war die Spicy P'hall Challenge at Brick Lane Curry House in New York City. Das Restaurant serviert englisch-indische Küche und ist von den Curryhäusern an der Londoner Brick Lane inspiriert. Es ist auch einer der wenigen Orte in den Vereinigten Staaten, in dem P'hall serviert wird, ein Curry, das nur die Hitze ist, die es war zuerst in Großbritannien erstellt . Das Restaurant beschreibt es als 'ein entsetzlich scharfes Curry, mehr Schmerzen und Schweiß als Geschmack'.
Im die Folge , Richman ging in die Küche, um zu sehen, wie das Curry hergestellt wird, bevor er seinen Körper der Herausforderung unterwarf. Er stellte fest, dass das Curry mehr als das 60-fache der Schärfe eines Jalapenos enthält. Ein typisches Beispiel: Jeder in der Küche, während das Curry zubereitet wurde, musste eine Maske tragen – als Richman seine abnahm, sagte er, es fühlte sich an, als würde man ein Stachelschwein schlucken. Der Küchenchef bemerkte auch, dass es so scharf war, dass eine Person, die das Curry zu sich nahm, aus der Nase blutete.
Die Herausforderung stellte eine 16-Unzen-Schüssel P'hall gegen Richman. Es gab keine zeitliche Begrenzung, und er hatte große Gläser mit Milch und Mango-Lassi zur Hand. Obwohl Richman bei seinem ersten Bissen sagte, dass es auf Anhieb zu heiß zum Anfassen ist, schaffte er es durch die gesamte Schüssel und verdiente sich ein Freibier, ein Foto und ein Abschlusszertifikat.
4. Red Hot Ramen Challenge testete die Schmerzausdauer von Adam Richman
Facebook Eine dampfende Schüssel Ramen an einem kalten Wintertag kann jeden richtig aufwärmen. Eine Schüssel der Red Hot Ramen Challenge von Orochon Ramen in Los Angeles leistet jedoch noch etwas mehr, wie Richman herausfand.
Als Richman in der Sendung vermerkt Bevor sie sich zusammen mit zwei Landsleuten der Herausforderung gestellt haben, haben sich rund 20.000 Menschen der Herausforderung gestellt, und nur wenigen Hundert ist es gelungen. Das Ziel ist es, eine Schüssel mit gewürzten Ramen – Brühe und alles – in 30 Minuten oder weniger fertig zu stellen. Richmans Spielplan war einfach: Zuerst alle Nudeln und Sprossen schlürfen und dann die gesamte heiße Lavabrühe in seinen Rachen schütten.
Ungefähr nach der Hälfte schlägt ein zuschauendes Kind hilfreich vor, dass der schwitzende und weinende Richman „etwas Milch trinken sollte“. Richman geht nicht darauf. Stattdessen sieht er sich die Brühe an, die alles, was übrig ist, und bemerkt, dass es 'Was die Männer von den Jungen und die innere Magenschleimhaut vom Rest meines Magens trennt'.
Am Ende bekommt Richman es mit ein wenig Zeit fertig. Aber er fragt sich: „Habe ich eigentlich nur die Schlacht gewonnen und werden die Ramen den Krieg gewinnen? Heute Nacht werde ich auf der Toilette die Antwort auf diese Frage wissen.'
5. Die Hellfire Wing Challenge brachte Adam Richman das Feuer
Facebook In San Jose, Kalifornien, hat das Restaurant Smoke Eaters das, was es nennt Höllenfeuer-Herausforderung , ein Ereignis, das das Restaurant feststellt, 'hat selbst die mutigsten Liebhaber des heißen Flügels demütigt'. Als Beweis hat Smoke Eaters auf seiner Website ein Foto von Richman mit der Unterschrift: 'Es ist noch schlimmer, als es aussieht!'
Es sah auf jeden Fall so aus in der Folge . Kurz bevor er die Herausforderung selbst zeigt, zeigt ein Teaser, wie er hinter den Smoke Eaters nach der Herausforderung auf und ab geht und erklärt, dass er 'die schlimmsten körperlichen Schmerzen hat, die ich je erlebt habe'. Wie zu erwarten, basierend auf den Regeln der Herausforderung: Jeder Herausforderer muss einen 12-flügeligen Auftrag der Höllenfeuerflügel (die mehr als 6 Unzen Habanero-Chilis enthalten) in 10 Minuten oder weniger ohne weiteres Essen oder Trinken beenden. Außerdem gibt es keine Servietten und danach die Flügel essen Herausforderer müssen sich die Finger sauber lecken und eine Wartezeit von fünf Minuten einhalten. Es gibt einen Grund, warum von den mehr als 9.000 Menschen, die es ausprobiert haben, nur 20 Prozent erfolgreich waren.
Richman schlug die Flügel nieder und bemerkte, dass die Soße seine Hände zunehmend verbrannte, da sie nicht abgewischt werden konnte. Das Schlimmste war jedoch, sich die Finger abzulecken und zu warten, während die Menge ihn mit Servietten verhöhnte, die er nicht benutzen durfte. »Milch, Bier, nicht einmal die glorreiche Siegeswelle konnte das Höllenfeuer löschen«, sagte Richman. Später fügte er hinzu, dass 'der größte Preis bei Smoke Eaters die Eismaschine ist'.
chick-fil-ein geheimes Menü
6. Adam Richman nahm an der Stupid Wings Challenge teil
Facebook Der Name 'Stupid Wings Challenge' ist nicht gerade der inspirierendste für den durchschnittlichen Flügelliebhaber, aber für Richman und Mann gegen Essen , es ist genau die Art von Herausforderung, für die die Show gebaut wurde. In der dritten Staffel, mit mehr als ein paar scharfen Essensherausforderungen in seinem Gürtel, nahm Richman die Stupid Wings Challenge in Caliente in Richmond, Virginia, an.
Caliente hat seinen Namen inzwischen geändert in Sheppard Street Tavern, aber die dummen Flügel bleiben – und die Regeln auch. Die Herausforderer haben eine halbe Stunde Zeit, um eine Platte mit Stupid Wings ohne weiteres Essen oder Trinken zu essen. Sie haben auch nur eine Serviette und müssen 'die Flügel für die Dauer Ihres Besuchs unten halten', sonst kann 'eine Reinigungsgebühr' anfallen. Eine weitere Regel, die es Richman und all den anderen, die es versuchen, so schwer machte: „Kein Besteck. Sie müssen die Flügel aufheben und essen, wie es die Natur vorgesehen hat.'
Das Restaurant stellt fest, dass etwa 10 Prozent der Herausforderer den Flügel fertigstellen, während sich etwa 30 bis 40 Prozent übergeben (der Mülleimer hinter der Gasse ist der einzige Ort, an dem Upchuckers keine Reinigungsgebühr berechnet wird). Richman war einer der 10 Prozent, obwohl es nicht einfach war. Bei der Werbung für die Episode hat Richman getwittert : 'Richmond, VA Folge heute Abend! Eine der härtesten D**n-Herausforderungen in allen drei Staffeln. Ich kann euch allen eine tolle, tolle Folge versprechen.'
7. Die Bushido Seppuku Challenge hat Adam Richmans Mund in Flammen gesetzt
Youtube Richman reiste nach Charleston, South Carolina, um die Bushido Seppuku-Herausforderung im japanischen Restaurant Bushido. Die Regeln waren einfach: Essen Sie zehn scharfe Thunfisch-Sushi-Handrollen, ohne sich zu übergeben oder einen Schluck von einem Getränk oder einem anderen Bissen zu nehmen. Das Sushi-Restaurants Auch die Brötchen mussten der Reihe nach gegessen werden, wobei jedes einzelne immer würziger wurde.
In dem Beschreibung für die Mann gegen Essen Segment , stellt der Travel Channel fest, dass zu der Zeit, als Richman die Herausforderung annahm, nur sechs von 475 Herausforderern fertig wurden. Damit wurde Richman Siebter. Diese geringe Anzahl erfolgreicher Versuche hat einen guten Grund. Die achte Rolle ist gefüllt mit einem ganzen Habanero (den Richman mit etwa 40 Jalapenos verglich), und während sich die „vorherigen Rollen langsam zu einem Inferno in mir bauten, fühlt sich Nummer acht wie eine Atomexplosion an“.
Nachdem Richman die Nummer neun beendet hatte, signalisierte er für den letzten ('signalisiert', weil er zugibt, dass sein Mund zu heiß war, um physisch zu bitten, dass der letzte zu ihm gebracht wird). Am Ende beendete Richman alle 10 Handwürfe in 16 Minuten und 25 Sekunden – schneller als jeder andere erfolgreiche Herausforderer. 'Ich habe den letzten geschmolzenen Bissen verschlungen', sagte Richman in der Folge. 'Obwohl es heißer ist als der Hades, schmeckt es nach Sieg.'
8. Adam Richman hat sich nicht von der Ludicrous Wings Challenge zurückgezogen
Facebook Richman nahm eine weitere überaus scharfe Flügelherausforderung an Huhn oder das Ei in Beach Haven, New Jersey. Bei diesem, der Ludicrous Wings Challenge, musste Richman in 15 Minuten 12 Jumbo-panierte Flügel mit der „Ludicrous Hot Sauce“ des Restaurants fertigstellen. Im Gegensatz zu einigen anderen scharfes Essen Herausforderungen, die Richman angenommen hat, hat Huhn oder das Ei keine Regeln aufgestellt, wie die Flügel gegessen werden müssen, oder Einschränkungen bei Wasser oder anderen Getränken, um sich bei mittleren Herausforderungen abzukühlen.
Es war klar, dass Richman sich mit einer scharfen Herausforderung auskannte, bevor er anfing. Er Handschuhe angezogen und verbrachte die erste Hälfte seiner ihm zugeteilten Zeit damit, das gesamte Fleisch von den Knochen zu reißen, damit er keine scharfe Sauce über sein Gesicht bekam. Richmans Taktik funktionierte und er polierte die Flügel relativ leicht im Vergleich zu einigen der anderen scharfen Herausforderungen. Das heißt nicht, dass es ein totaler Kinderspiel war. Der Sohn des Besitzers des Restaurants Jersey Shore, Torr Cohen, erzählte Die Presse von Atlantic City „Ich habe es versucht, aber es ist schrecklich. Es ist nicht einmal notwendig.'
Besitzer Mark Cohen hatte von Anfang an seine Zweifel. Er sagte der Zeitung, dass er Richman Handschuhe tragen und zuerst das Fleisch abreißen ließ, weil 'ich einfach so überzeugt war, dass er es nicht schaffen würde, wir ließen ihn tun, was auch immer.'
Kalorien in chinesischen Spareribs
9. Die Four Horsemen Challenge testete Adam Richman
Facebook Während Hot Wings in relativ kurzer Zeit heruntergefahren werden können, ist ein Burger eine andere Geschichte. Das ist ein Teil dessen, was die Four Horsemen Challenge ausmacht Chunky's Burger in San Antonio, Texas, so schwierig.
Der Burger enthält Jalapeno, Serrano und Geisterpaprika und wird mit einer Habanero-Sauce (dem vierten Reiter) gekrönt. Herausforderer müssen eine Verzichtserklärung unterschreiben, bevor sie sich auf eine Gewürzreise begeben, die nur wenige bis zum Ziel gefahren sind. Gemäß den Challenge-Regeln haben die Herausforderer 25 Minuten Zeit, um den Burger ohne Milch zu essen oder auf die Toilette zu gehen (bei Gelegenheit stellt das Restaurant einen 'Muldeneimer' zur Verfügung, und es gibt eine Reinigungsgebühr von 20 US-Dollar, wenn er verpasst wird). Dann gibt es eine fünfminütige Wartezeit, um die ganze Hitze aufsaugen zu lassen, bevor Sie den Sieg erringen.
Richman nannte den Burger 'den schärfsten Gesetzlosen, dem ich je begegnet bin' in der Folge . Er bekam Handschuhe, um Gewürzverbrennungen auf seiner Haut zu verhindern, und er viertelte sie, um den Burger besser anpacken zu können. Die Schwierigkeiten begannen bei Biss Nummer eins.
„Ein Bissen hinein und die vier Chilis auf dem Vier-Reiter-Burger sind schon eine Million Mal schärfer als ich erwartet hatte“, sagte Richman, bevor er sich am Ende durchsetzte. 'Es ist mehr als scharf, es ist teuflisch.'
10. Die Great Balls of Fire Challenge war fast zu viel
Facebook Das Piraten-Themen-Salvador Molly's in Portland, Oregon, geht bei seiner Great Balls of Fire Challenge auf die Spitze. Es besteht aus dem Essen von fünf Habanero-Krapfen und einer Portion Habanero-Salsa des Restaurants. Alles in allem als Richman weist in der Folge darauf hin , eine volle Charge Teig und Salsa enthält mehr als 10 Pfund Habaneros. Ja, Pfund.
Zuerst schien es für Richman gut zu laufen, und er sagt, dass es 'heiß ist, aber es ist total angenehm'. Es brauchte nur zwei Krapfen, bis sich die Hitze aufbaute – vor allem mit der Zugabe der Salsa, die Richman auf jede Krapfen verteilte, um die Salsa nicht selbst herunterzuschlucken. Ungefähr zur Hälfte lehnte sich Richman an eine seiner Lieblingszeilen, wenn es darum ging, scharfes Essen zu beschreiben: 'Ich werde nicht lügen, ich fühle mich, als hätte ich ein Stachelschwein verschluckt.'
Am Ende hat Richman die Herausforderung gemeistert, und er ist nicht allein. Das Restaurant veranstaltete lange Zeit eine jährliche Runde der Herausforderung, bei der der Erlös an den Oregon Energy Fund ging, um die Heizkosten für bedürftige Familien zu bezahlen. Heute kannst du Bestellen Sie die Mischung zur Lieferung um die Habanero-Krapfen für weniger als 10 US-Dollar zu Hause zu machen. Seien Sie nur gewarnt, dass es nicht einfach ist. Richman erzählte Mike Chen von Strictly Dumpling dass er sich fühlte, als ob er nach der Herausforderung „von einem Maultier in den Bauch getreten“ wurde.
11. Adam Richman hat mit der Firebrand Chili Challenge einen neuen Rekord aufgestellt
Facebook Während viele der Herausforderungen, die Richman annahm während seiner Amtszeit am Mann gegen Essen weit darüber hinaus waren, zeichnet sich die Firebrand Chili Challenge als eine Herausforderung aus, bei der es notwendig war, darüber hinauszugehen. Festgehalten Bei Der Chili-Salon in Springfield, Illinois, stellt die Herausforderung eine Schüssel mit Joe Rogers berühmtem Firebrand Chili gegen den Esser. Die offizielle Herausforderung sah vor, nur eine Schüssel Chili zu essen, aber das war Richman zu zahm.
Ist Kaffeekamerad schlecht für dich?
'Niemand konnte mehr als vier Schüsseln Firebrand essen', sagte Besitzerin Rose Hamilton dem Staatsregister-Journal . '(Richman) wird versuchen, den Rekord zu brechen.'
Jede Schüssel wiegt zwischen einem Dreiviertel- und einem Pfund, und Hamilton bemerkte, dass sie sich beim Einschenken wegen der Gewürzmenge die Nase bedecken muss. Die Hitze kommt von Gewürzen, die in das Fleisch selbst gekocht werden, und es ist so etwas wie eine lokale Legende in der Gegend. Der Chili Parlour wurde an Silvester 1945 von Joe Rogers eröffnet und konnte mit seinem original Chili-Rezept einen treuen Kundenstamm gewinnen.
Richman konnte die Herausforderung problemlos meistern und einen neuen Rekord für die Anzahl der absolvierten Bowls aufstellen. Es war viel scharfes Fleisch, um es gelinde auszudrücken.
