Bist du ein echter Hitzkopf, zumindest was das Essen angeht? Schaust du jede Folge von Heiße und kichere vergnügt, um diese Promis in Schmerzen zu sehen, da du weißt, dass du keine Probleme damit haben würdest, weiterzukauen Der letzte Dab -durchtränktes Zehntel Flügel ? Legst du scharfe Soße auf die scharfe Soße und garniere sie mit etwas gehacktem Carolina Reaper ?
Wenn nur die schärfsten scharfen Speisen dein sind Geistpfeffer jam, wenn deine Vorstellung von einer Reise nach Flavortown eher der Vision anderer Leute vom neunten Höllenkreis entspricht, wenn du dich über einen einige Millionen Scoville-Einheiten ... nun, Sie bekommen das Bild. Wenn das alles dich beschreibt, dann für dich ein Tag ohne nukleare Kernschmelze Hitze kann undenkbar sein. Aber was hält dein Körper von all dem Chili-Konsum? Tut es mehr gut als schaden? iss jeden Tag scharfes Essen , oder könnte das Gegenteil der Fall sein?
Dein Körper könnte widerstandsfähiger gegen Krankheiten sein
Die registrierte Ernährungsberaterin Bonnie Taub-Dix sagt, dass Capsaicin, der aktive Bestandteil von Peperoni und damit die Substanz, die scharfen Speisen ihre Schärfe verleiht, starke entzündungshemmende Eigenschaften hat. Außerdem, wie sie erzählte Frauengesundheit , ' Die Reduzierung von Entzündungen hat einen positiven Effekt auf die Bekämpfung von Herzproblemen und Krebs.' Gute Nachrichten in der Tat! Capsaicin bekämpft nicht nur solche schweren Krankheiten, sondern ist auch ein natürliches Heilmittel, das Muskelschmerzen, Gelenkschmerzen und Arthritis behandeln kann. Es kann auch helfen, Schnupfen und Niesen aufgrund seiner antioxidativen und antimikrobiellen Eigenschaften abzuwehren. Fügen Sie Ihrer Ernährung ein wenig Capsaicin hinzu, vielleicht indem Sie Cayenne-Tee trinken, und genießen Sie Vorteile wie a robusteres Immunsystem und Schutz vor Bakterien.
Du könntest nur ein bisschen abnehmen
Capsaicin ist auch bekannt für kurbele den Stoffwechsel deines Körpers an indem Sie Ihre Innentemperatur erhöhen und so buchstäblich mehr Kalorien verbrennen. Es kann Ihrem Körper auch helfen, mehr Fett zu verbrennen. Darüber hinaus können scharfe Speisen auch das Sättigungsgefühl nach einer Mahlzeit steigern, sodass Sie weniger wahrscheinlich für Sekunden zurückgehen. Sie können sogar helfen, das Verlangen nach Zucker zu zügeln, da Sie nach dem Essen von etwas Superscharfen normalerweise nicht den Geschmack von etwas Süßem verfolgen möchten.
Bei all dem ist jedoch scharfes Essen kein Diätwunder, genauso wenig wie jede andere Art von Schlangenöl, die damit beworben wird, Pfunde im Handumdrehen schmelzen zu lassen. Wie Taub-Dix sagte Frauengesundheit , „Ich würde mich nicht darauf verlassen, um Gewicht zu verlieren“, aber ein wenig Würze kann eine gesunde, kalorienarme Ernährung viel besser schmecken lassen.
Deine Stimmung könnte besser sein
Das Capsaicin in scharfen Speisen kann wirken sich auf dein Gehirn aus sowie dein Körper. Es scheint, dass der vorübergehende Schmerz, den Sie beim Essen der Hitze verspüren, einen Ansturm schmerzlindernder Endorphine verursacht, vergleichbar mit einem 'Runner's High' (Schweiß und alles) und auch die Wohlfühlchemikalie Dopamin auslöst. Taub-Dix stellt fest, dass die hitzeinduzierten Schmerzsignale auch Serotonin freisetzen können, den Neurotransmitter, der hilft, die Stimmung zu heben und Depressionen zu lindern. Gemäß Gesunde Nachrichten 24 , kann der Capsaicin-Rausch auch dazu beitragen, andere negative Emotionen wie Wut und Frustration zu lindern. Capsaicin allein kann jedoch kein Wundermittel sein, und Depression oder andere psychische Probleme werden am besten behandelt, indem Sie professionelle Hilfe suchen.
Du könntest Schlafprobleme haben
Es gibt jedoch nicht nur Sonnenschein und Serranos, wenn es um scharfe Speisen geht. Sie haben einige negative Auswirkungen auf Ihren Körper, von denen einer Ihren Schlafzyklus stören kann. Gemäß Informationen zum Gesundheitsratgeber , fand eine australische Studie heraus, dass Menschen, die scharfe Speisen konsumierten, nicht nur länger zum Einschlafen brauchten, sondern auch weniger Zeit mit dem Schlafen verbrachten. Ein möglicher Grund, warum scharfes Essen zu Schlafstörungen führt, liegt in der Tatsache, dass es dazu neigt, die Körpertemperatur zu erhöhen. Eine höhere Körpertemperatur ist zwar gut für den Stoffwechsel, aber nicht so toll, wenn es um einen guten Schlaf geht.
Es kann zu Verdauungsbeschwerden kommen
Ein weiterer Grund, warum Ihr Schlaf nach scharfem Essen unterbrochen werden kann, könnte sein, dass Sie immer wieder aufwachen und dem dringenden Ruf der Natur folgen müssen. Es gibt einen Grund, warum bestimmte Arten der scharfen Küche Sie dazu bringen könnten, den Tijuana Two-Step zu tanzen – as SehrGut Gesundheit erklärt, Capsaicin kann die Magenschleimhaut reizen und zu einem schlimmen Fall der Läufe führen.
Darüber hinaus kann Paprika beim Herausnehmen genauso schmerzhaft sein wie beim Hineingehen. Es gibt sogar eine beliebte Marke für scharfe Saucen, die nach diesem Phänomen benannt ist: ' Feuer im Loch ,' sowie zahlreiche andere, die sich mit Namen wie darauf beziehen Bayou Butt Brenner .
