Zubereitungszeit: 5 Min. Gesamtzeit: 5 Min. Portionen: 1 Ausbeute: 1 Cocktail Nährwertprofil: Milchfrei, Eifrei, Glutenfrei, Nussfrei, Sojafrei, VegetarischSpringe zu den Nährwertangaben Zutaten
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1 ½ Teelöffel Grobes Salz
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1 Keil Grapefruit für den Rand, plus 1/2 Scheibe zum Garnieren
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3 Scheiben Jalapeño-Pfeffer (optional)
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1 ½ Unzen gekühlter Wodka oder Gin
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½ Tasse frischer Grapefruitsaft
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2 Teelöffel Honigsirup (optional; siehe Tipp)
Der GVO-Skandal von Trader Joe
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Eis
Richtungen
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Salz auf einem kleinen Teller verteilen. Führen Sie eine Grapefruitspalte um den Rand eines hohen Glases und rollen Sie das Glas dann im Salz, um den Rand gründlich zu bedecken. Füllen Sie das Glas mit Eis.
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Jalapeño-Scheiben (falls verwendet) in einen Cocktailshaker geben und kurz zerstoßen. Falls gewünscht, Wodka (oder Gin), Grapefruitsaft und Honigsirup hinzufügen. Füllen Sie den Shaker zu drei Vierteln mit Eis. Abdecken und schütteln, bis es abgekühlt ist. Den Cocktail in das vorbereitete Glas abseihen. Nach Belieben mit einer Grapefruitscheibe garnieren.
Tipps
Tipp: Um schnell einen einfachen Honigsirup zuzubereiten, rühren Sie 1 TL um. heißes Wasser in 1 TL. Honig, bis sich der Honig aufgelöst hat; abkühlen lassen.
