Skandale Vollwertkost kann niemals untergehen

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Vollwertkost Drew Anthony Smith/Getty Images

Whole Foods vermarktet sich als Amerikas gesündester Lebensmittelladen , und sie sind definitiv ein großartiger Ort, um alle Arten von Bio-Lebensmitteln aus verantwortungsvollen Quellen zu finden. Sie haben einen langen Weg zurückgelegt seit ihren Anfängen, als sie mit einer Belegschaft von nur 19 Leute . Sie haben Laden für Laden eröffnet, im ganzen Land und darüber hinaus expandiert und andere Unternehmen übernommen, die ihre Vision teilten.

Aber sie haben sich noch etwas angeeignet: jede Menge Skandale. Die Leute nennen das hochpreisige Lebensmittelgeschäft seit langem 'Whole Paycheck', und das ist nur der Anfang. Sicher ist es teuer , aber es gab unzählige Male, dass sie festgenommen wurden, den Leuten nicht genau das zu geben, wofür sie bezahlen, und das ist immer noch nur der Anfang.

Einige der schockierendsten Vollwertkost Nachrichtenmeldungen sind nicht nur diejenigen, bei denen Kunden hörten, dass sie definitiv unverschämt überhöht waren, sondern auch diejenigen, bei denen der Laden beim Verkauf von Dingen erwischt wurde, die nicht ganz so gesund waren, wie behauptet. Das Erbe von Whole Foods wurde durch Dinge wie Gesundheitsverletzungen, gefährliche Substanzen und Verletzungen der Privatsphäre getrübt... oh, mein Gott.

Damals versuchte Whole Foods, Spargelwasser zu verkaufen

Vollwertkost Spargelwasser Instagram

Es ist kein Geheimnis, dass einige Food-Trends ziemlich seltsam sind. (Rohwasser, irgendjemand? Möchtest du etwas Holzkohle dazu?)

Giada de Laurentis TV-Shows

Aber 2015 machte die in Los Angeles ansässige Zeitschriftenredakteurin Marielle Wakim ein Bild von etwas auf Vollwertkost ' Regale, die absolut den Kuchen, die Torte und das Eis nahmen. Es war eine Flasche 'Spargelwasser', das im Wesentlichen aus drei Spargelstangen in etwas Wasser bestand, für den nicht ganz so niedrigen Preis von 5,99 US-Dollar. (Zum Vergleich können Sie ein ganzes Bündel Spargel für 5 US-Dollar kaufen, und das Wasser war Leitungswasser – das ist natürlich kostenlos.)

CBC berichteten, dass, als Mitarbeiter des Brentwood-Geschäfts kontaktiert wurden, sie sagten, ja, sie hätten die Behälter absichtlich zusammengestellt, in der Hoffnung, dass die Leute erkennen würden, was für eine großartige Idee es sei, Spargelwasser zu trinken, um die Nährstoffe zu erhalten, die von diesen wenigen Spargelstangen übertragen wurden. Die Online-Verspottung war schnell und streng, sie wurde 'Spargelwasser (Tor)' genannt und nach dem Beharren von Whole Foods (via CBS-Nachrichten ), dass es sich um falsch zubereitetes Wasser mit Spargelessenz handeln sollte, wurde es aus den Regalen genommen.

Als die Politik von Whole Foods der massiven Überladung aufgedeckt wurde

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Es ist eine Art andauernder Witz, dass Vollwertkost ist fast lächerlich teuer, und 2015 trat das New Yorker Verbraucherministerium vor (via CNN ). In der Tat sagte Abteilungskommissarin Julie Menin, die Inspektoren nannten es '... den schlimmsten Fall von falscher Etikettierung, den sie in ihrer Karriere gesehen haben'.

Im Wesentlichen behaupteten sie, dass vorverpackte Lebensmittel, die mit einem Gewicht pro Pfund hätten bewertet werden sollen, bei weitem überteuert waren. Einige Beispiele? Den Kunden wurden durchschnittlich 2,50 US-Dollar für Gemüseplatten, durchschnittlich 1,15 US-Dollar für Beerenpakete und für Packungen mit Kokosgarnelen bis zu 14,84 US-Dollar zu viel berechnet.

Und es war nicht das erste Mal, dass Whole Foods wegen Überhitzung angeklagt wurde. Im Jahr zuvor hatten sie zugestimmt, drei Städten in Kalifornien Geldstrafen in Höhe von 800.000 US-Dollar zu zahlen, nachdem der Staat dort eine Reihe von Preisverstößen aufgedeckt hatte.

Aber erwarten Sie kein Geld zurück, wenn Sie nur ein normaler Kunde sind. Ein Kunde von Whole Foods verklagte wegen der Untersuchungsergebnisse und Das Wall Street Journal berichtete, dass die Klage abgewiesen wurde, weil er keine Beweise dafür hatte, was er gekauft hatte, was es tatsächlich wog und was ihm zu viel berechnet wurde.

Als Whole Foods Arsen mit ihrem abgefüllten Wasser verkaufte

Starkes Wasser von Whole Foods Facebook

Wenn es keine Wasserkrise gibt, auch das Beste in Flaschen abgefülltes Wasser ist aus allen möglichen Gründen kein guter Kauf, von der wahnsinnigen Menge an Wasser, die für die Herstellung einer einzigen Flasche erforderlich ist, bis hin zu der Tendenz, dass sich Flaschen anhäufen und die Umwelt ruinieren. Im Jahr 2019 wurde jedoch festgestellt, dass die Marke für abgefülltes Wasser von Whole Foods mehr als die gesetzliche Grenze von Arsen enthält.

Die FDA erlaubt, dass abgefülltes Wasser 10 Teile pro Milliarde Arsen enthält, und das ist nicht viel. Als das Starkey-Wasser von Whole Foods getestet wurde, hatten die Stichproben zwischen 9,5 Teile pro Milliarde und 12 Teile pro Milliarde, sagt Geschäftseingeweihter . Während das Center for Environmental Health seinen Kunden empfahl, kein abgefülltes Wasser von Whole Foods zu kaufen, bis die Angelegenheit geklärt war, bestand die einzige Reaktion des Lebensmittelhändlers darin, darauf zu bestehen, dass das Produkt den FDA-Richtlinien entsprach.

Der Fairness halber muss hinzugefügt werden, dass die Weltgesundheitsorganisation, die Internationale Agentur für Krebsforschung und die US-Umweltschutzbehörde Arsen alle als krebserregend betrachten und sagen, dass Kinder besonders anfällig für die Auswirkungen sind.

Als die Gesundheitsverletzungen von Whole Foods die Aufmerksamkeit der FDA erregten

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Im Jahr 2017 schloss Whole Foods alle drei regionalen Küchen. Die Einrichtungen in Everett, Massachusetts, Atlanta, Georgia, und Landover, Maryland, waren die Quelle der verzehrfertigen Lebensmittel der Kette, und nach offiziellen Angaben (via Nachrichten zur Lebensmittelsicherheit ) waren die Schließungen einfach 'Teil unseres laufenden Plans zur Rationalisierung des Betriebs'. Externe Lieferanten würden verwendet, um vorverpackte und verzehrfertige Lebensmittel zu beziehen, aber die Nachrichtenagenturen berichteten, dass dies nicht die ganze Geschichte war.

Zutaten in Kraft-Singles

Im Jahr 2016, CNBC berichtete, dass Whole Foods ein Warnschreiben von der FDA erhalten hatte, in dem mehrere Lebensmittelverstöße in den Zubereitungseinrichtungen genannt wurden, darunter Lebensmittel, die in Bereichen zubereitet wurden, in denen Kondenswasser direkt auf die Lebensmittel austrat, Versäumnisse bei der Desinfektion und Reinigung der Zubereitungsbereiche, Mitarbeiter, die t Befolgen Sie die richtigen Verfahren zum Händewaschen und Reinigungsmittel, die mit Lebensmitteln in Berührung gekommen sind. Ein Standort wurde vor der Anwesenheit von . gewarnt Listerien auf Oberflächen mit Lebensmittelkontakt. Whole Foods beantwortete den Brief, in dem mehr als 20 Verstöße beschrieben wurden, in einer Weise, die die FDA für unangemessen hielt, betrieb die Küchen jedoch bis zu ihrer Schließung im folgenden Jahr weiter.

Als Whole Foods auf Breitbart beworben wurde

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Ab 2016 hatten Unternehmen, die auf der Alt-Right-Nachrichtenseite Breitbart Werbung geschaltet hatten, einen Massenexodus begonnen, ihre Anzeigen eingestellt und die Verbindungen abgebrochen. Bis August 2017 hatten sich mehr als 2.600 Werbetreibende zurückgezogen (eine Zahl, die bis 2018 auf 4.000 gestiegen ist, sagt Vox ) aber Vollwertkost und Amazon gehörten nicht dazu. Gemäß Grub Straße , viele Leute hatten ein riesiges Problem damit.

Eine Summe von uns eine Petition gestartet, um Whole Foods und ihre Muttergesellschaft Amazon dazu zu bringen, „aufzuhören, in Hass zu investieren. Hören Sie auf mit Breitbart zu werben.' Die Petition erhielt mehr als 620.000 Unterschriften, aber Amazon und Whole Foods blieben trotz Boykottaufrufen und Protesten beider. Whole Foods war auch der Ort für ihren gerechten Anteil an Protesten – da es schwierig ist, am Standort einer riesigen Einheit, die hauptsächlich online ist, physisch zu demonstrieren, haben die Proteste an Whole Foods-Standorten stattgefunden. Es hat nicht wirklich einen Unterschied gemacht.

Als Whole Foods mit Gefängnisarbeit gefunden wurde

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Im Jahr 2015 kündigte Whole Foods an, den öffentlichen Aufschrei gehört zu haben und den Verkauf von Produkten einzustellen, die mit Hilfe von Gefängnisarbeit hergestellt wurden.

Was ist passiert? Gemäß NPR , kam der Protest von Michael Allen, dem Gründer einer Organisation namens End Mass Incarceration Houston. Obwohl Befürworter von Gefängnisarbeit behaupten, dass Häftlingen wertvolle Fähigkeiten beigebracht werden, die ihnen nach ihrer Entlassung helfen können, ein Leben aufzubauen, sagt Allen, dass sie nur als Quelle billiger Arbeitskräfte ausgebeutet werden.

Allen appellierte an Whole Foods und forderte sie auf, den Verkauf von Ziegenkäse von Haystack Mountain Goat Dairy und Tilapia von Quixotic Farming einzustellen, und Whole Foods stimmte zu. Aber NPR beschloss, ein wenig tiefer zu graben und direkt zur Quelle zu gehen: den Häftlingen, die diese Ziegen melkten.

Sie fanden heraus, dass diejenigen, die an dem Programm arbeiteten (und dies in der Vergangenheit getan hatten), nur Positives darüber zu sagen hatten. Auch wenn sie nicht viel Geld verdienten, waren sich alle einig, dass es einer der besseren Jobs war, die sie bekommen konnten. Sie waren draußen, sie arbeiteten mit einfühlsamen, fürsorglichen Tieren und einige zogen sogar nach dem Aussteigen weiter Ziegen auf. Haystack Mountain ist immer noch im Geschäft, nur nicht bei Whole Foods.

Der krebserregende Verpackungsskandal bei Whole Foods

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Safer Chemicals Healthy Families ist eine Interessenvertretung, die sich mit dem Ziel gegründet hat, Verbraucher vor giftigen Chemikalien zu schützen, die in alle möglichen Produkte gelangen. Im Fall von Whole Foods wurden diese Chemikalien in der Verpackung gefunden.

Im Jahr 2018 veröffentlichte die Gruppe ein Bericht zu ihren Ergebnissen, dass Lebensmittelverpackungen von Whole Foods – einschließlich Take-away-Behälter und Papiere – Per- und Polyfluoralkylsubstanzen enthielten. Dies sind Chemikalien, die zur Behandlung von Behältern verwendet werden können, um sie auslaufsicherer zu machen, die jedoch mit der Entstehung von Krebs, Leber- und Immunsystemschäden und Entwicklungstoxizität in Verbindung gebracht wurden. Dies sei nur ein Teil des Problems, da mit diesen Chemikalien behandelte Verpackungen, sobald sie auf Deponien landen, Schadstoffe in die Umwelt ausschwemmen und zu einer Hauptverschmutzungsquelle werden.

Die Chemikalie war in 5 der 17 getesteten Behälter vorhanden, die höchste Rate der getesteten Lebensmittelgeschäfte. (Die Liste, die enthielt Trader Joes , Albertsons, Kröger , und Ahold Delhaize). Gemäß CNBC , Whole Foods ergriff sofort Maßnahmen, um das Problem zu beheben, und entfernte alle Verpackungen, die die Chemikalien enthielten.

Als Kaninchenfleisch in den Regalen von Whole Foods auftauchte

Hase Timothy A. Clary/Getty Images

Im Jahr 2014 führte Whole Foods ein Pilotprogramm ein, das eine neue Fleischsorte in die Regale brachte: Kaninchen. Es gab eine Menge Leute, die darüber nicht glücklich waren, und laut ihrer offiziellen Erklärung (via Der Dodo ), verstanden sie, warum so viele Menschen empört waren, stellten aber auch fest, dass sie einige Anfragen nach Kaninchen hatten, also würden sie Kaninchenfleisch anbieten.

Gruppen wie die Hauskaninchengesellschaft führte die Anklage gegen die Abgabe von Kaninchenfleisch mit ein paar Fakten an. Sie sagen, Kaninchen fallen nicht unter die USDA-Gesetze, die regeln, wie Tiere für Lebensmittel human geschlachtet werden müssen, und das bedeutet, dass ihr Tod oft chaotisch und schmerzhaft ist. Sie weisen auch darauf hin, dass Kaninchen nicht mehr nur zum Essen da sind, sie sind ein Begleittier – in den USA sogar an dritter Stelle hinter Katzen und Hunden. Im Jahr 2012 gab es rund 2,5 Millionen Haushalte mit Hauskaninchen, daher ist es verständlich, dass viele Menschen sehr, sehr verärgert waren, sie in der Fleischtheke zu sehen. Zehntausende von Menschen beantragten bei Whole Foods, den Verkauf von Kaninchenfleisch einzustellen, und das taten sie – im September 2015.

Whole Foods wurde vorgeworfen, durch das Sammeln von Fingerabdrücken die Privatsphäre verletzt zu haben

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Im Jahr 2019 kamen einige bizarre Informationen ans Licht, als ein ehemaliger Mitarbeiter vortrat, um zu sagen, dass Whole Foods gegen die Datenschutzgesetze von Illinois verstößt. Warum? Weil die Cook County Rekord berichteten, verlangten sie von ihren Mitarbeitern, sich mit einer biometrischen Stechuhr ein- und auszustempeln, die sie anhand ihrer Fingerabdrücke identifizierte.

Es gab auch andere Probleme. Als Whole Foods Fingerabdrücke von Mitarbeitern sammelte, hieß es in der Sammelklage, gaben sie ihnen keine Informationen wie z. B. wie lange der private Zeitnahmeanbieter diese Fingerabdrücke aufbewahren würde, sie baten nicht um Zustimmung, diese Fingerabdrücke an eine andere Organisation weiterzugeben, und sie setzten alle ihre Mitarbeiter einem Identitätsdiebstahl aus.

Die Klage wurde erst nach einem weiteren Fall des Obersten Gerichtshofs von Illinois eingereicht, in dem entschieden wurde, dass Unternehmen, die biometrische Daten ohne Zustimmung sammeln, verklagt werden können. Nachrichtenwoche berichtet. Und das ist wichtig – Sie können nicht einfach Ihre Fingerabdrücke ändern, wenn Ihre Informationen kompromittiert werden.

Seltsamerweise scheinen Amazon und Whole Foods das Sammeln biometrischer Daten zu verdoppeln, anstatt sich zurückzuziehen. Boing Boing berichtete, dass der Einzelhandelsriese dabei war, ein System mit dem Codenamen Orville zu testen, mit dem Kunden ihren Handabdruck scannen und damit ihre Zahlung in weniger als 300 Millisekunden abschließen können, im Gegensatz zu den normalerweise 3 oder 4 Sekunden jetzt. Seltsamerweise sind die Scanner so hochtechnisiert, dass ein Kunde sie nicht einmal berühren muss, um die Hände zu scannen.

David "Dave" Levy

Whole Foods hat eine zweifelhafte Haltung zum Gesundheitswesen

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Im Jahr 2009 schrieb John Mackey, CEO von Whole Foods, einen Artikel für Das Wall Street Journal wo er ihre Alternative zu ObamaCare präsentierte. Es beinhaltete Dinge wie die Zahlung von 100 Prozent der Gesundheitsprämien ihrer Mitarbeiter und die Bereitstellung zusätzlicher Gelder auf einem persönlichen Wellnesskonto, und das klang eigentlich ziemlich gut. Das heißt, bis er weitermachte.

Mackey fuhr fort, dass die Gesundheitsprobleme der meisten Menschen ihre eigene Schuld seien und dass, wenn die Amerikaner nur richtig essen und andere gesunde Entscheidungen treffen würden, jeder bis ins 100. problemlos leben sollte.

Im selben Monat in einem Interview mit Das Wall Street Journal (über Der Wächter ), erklärte er, dass Whole Foods eine Initiative starten würde, die Leuten beibringen würde, wie man gesund isst. Aber dann sagte er: „Wir verkaufen einen Haufen Schrott“, dass er all die ungesunden Lebensmittel in ihren Regalen loswerden würde. Er sagte auch, er erwäge, seine Mitarbeiter mit Boni zu 'bestechen', wenn sie nur etwas Gewicht verlieren würden.

Mackeys heiliger-als-du-Haltung hat viele Leute wütend gemacht, sagt Der Wächter , und die Leute riefen zum Boykott auf und sagten, Whole Foods habe keinen Kontakt zu einem Kundenstamm, der jetzt Schwierigkeiten habe, Lebensmittel auf den Tisch zu bringen, geschweige denn die gesunden – und teuren – Optionen, die bei Whole Foods so beliebt sind.

Whole Foods hat anhaltende Probleme mit Rassismus

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Im Jahr 2018 ging der Whole Foods-Standort Long Beach, Kalifornien, eine Partnerschaft mit einem panasiatischen Restaurant ein, und viele Leute hatten Probleme mit dem Namen des Restaurants: Yellow Fever.

Gemäß Die Washington Post Ihre Restaurantbesitzerin Kelly Kim bestritt, dass es sich um etwas Rassistisches oder Sexistisches handelte, und verwies nur auf eine Liebe zu allem Asiatischen. Angesichts der rassistischen Konnotation des Begriffs „Gelb“ ist es kein Wunder, dass einige Leute ihn als rassistisch betrachteten. Es gibt noch andere Probleme – Gelbfieber ist nicht nur eine tödliche Krankheit, an der jedes Jahr Tausende von Menschen sterben, sondern auch ein umgangssprachlicher Begriff für die Fetischisierung asiatischer Frauen. Die sozialen Medien kauften nicht die Behauptung, sie wolle sich den Begriff „wieder aneignen“.

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Das ist auch nicht alles. Im Jahr 2018 wurde Whole Foods dafür verantwortlich gemacht, dass sich ein Kunde 'wie ein Krimineller' fühlte, nachdem er sowohl von einem Polizisten als auch von einem Whole Foods-Manager wegen Überbemusterung rausgeschmissen wurde. Es ist erwähnenswert, sagt CBS , dass er dort war und darauf wartete, dass seine Frau zum Mittagessen zu ihm kam, dass er ein nicht englischsprachiger Einwanderer war und dass Whole Foods eine Politik von 'Sample Nearly Everything' verfolgt.

Dann, im Jahr 2019, verklagte ein langjähriger Mitarbeiter das Unternehmen. Er habe dort 22 Jahre gearbeitet, sagt Philadelphia-Magazin , und behauptete, das Unternehmen habe schwarze Mitarbeiter diskriminiert, wenn es um Beförderungen ging. Hinzu kommen Klagen, in denen behauptet wurde, dass sie häufiger und ohne Grund schwarze Mitarbeiter entlassen hätten, und eine weitere, in der behauptet wurde, Kunden regelmäßig einem rassistischen Profiling unterzogen zu haben.

Als das neue Inventarsystem von Whole Foods in Tränen endete

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Amazon ist großartig, wenn Sie etwas schnelles und billiges brauchen, aber wenn Sie etwas nachforschen, werden Sie dort eine Menge dubioser Dinge finden – insbesondere wenn es darum geht, wie sie ihre Mitarbeiter behandeln. Als sie erworben haben Vollwertkost Im Jahr 2017 ist leicht zu erkennen, dass es in den Geschäften ein wenig Unbehagen gegeben haben könnte, und im Februar 2018 Geschäftseingeweihter berichtete, dass es zur neuen Normalität wurde, gestresste, weinerliche Mitarbeiter bei Whole Foods zu sehen.

Der Kern des Problems war ein neues Bestandsverwaltungssystem, das dazu beitragen sollte, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Vielleicht bewundernswert genug, aber die Mitarbeiter sagen, dass sie nicht nur mehr Zeit damit verbringen, in Papierkram zu ertrinken, als Kunden zu helfen, sondern sie sagen auch, dass sie regelmäßig vom Management durch die Geschäfte begleitet, auf Scorecards bewertet und an eine 108-Punkte-Checkliste gehalten werden, die verwaltet Die Erwartungen sind so hoch, dass eine Abteilung Punkte verliert, wenn ein Artikel auch nur einen Zentimeter außerhalb des dafür vorgesehenen Platzes liegt.

Während Whole Foods gesagt hat, dass sie von dem neuen System sehr begeistert sind, verwenden Mitarbeiter – die unter Bedingungen der Anonymität sprachen – andere Ausdrücke wie „Angst vor Züchtigung, Bestrafung und Vergeltung“, „ein angespanntes Arbeitsumfeld“ und manche sagen sogar: , 'Ich wache mitten in der Nacht aus Albträumen über Karten und Inventar auf.'

Wenn Whole Foods Teilzeitleistungen an Arbeitnehmer kürzt

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Bis 2018, Vox berichteten, dass besorgte Whole Foods-Mitarbeiter versuchten, sich zu gewerkschaftlich zu organisieren. Unter der Leitung von Amazon hatten Konsolidierungen und Entlassungen zu weit verbreiteten Sorgen geführt, dass es noch mehr geben würde, einschließlich der Befürchtung, dass Sozialleistungen und Löhne gekürzt würden und sie sehen würden, dass ihre Jobs nur noch ein Zahnrad in der Amazon-Maschine werden würden – eine Maschine, die hat bereits weltweite Proteste erlebt.

Und im September 2019, Geschäftseingeweihter berichtete, dass diese Kürzungen stattfanden. Hunderte von Teilzeitbeschäftigten verloren ihre medizinischen Leistungen und die Möglichkeit, ihre Krankenversicherung über das Unternehmen abzuschließen. Während Whole Foods schnell darauf hinwies, dass es nur etwa 2 Prozent seiner Mitarbeiter betrifft, wies die sozialen Medien ebenso schnell darauf hin, dass einige dieser Mitarbeiter sich auf Whole Foods verlassen, um sich selbst und ihre Familien medizinisch abzusichern. Es wurde auch schnell darauf hingewiesen, dass zur gleichen Zeit rund 1.900 Gesundheitsleistungen verloren gingen, Jeff Bezos immer noch einen Wert von rund 114 Milliarden US-Dollar hatte. Geben oder nehmen. Welche langfristigen Auswirkungen die Übernahme von Whole Foods durch Amazon haben wird, bleibt abzuwarten, aber viele Mitarbeiter sind schon jetzt sehr, sehr unzufrieden.

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