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Friendsgiving ist wie der coole kleine Bruder von Thanksgiving – viel Essen, Spaß und Fußball, aber nichts vom Familiendrama. Der Feiertag entstand aus Gruppen von Menschen, die aus dem einen oder anderen Grund während des Urlaubs nicht bei der Familie sein konnten (oder keine Familie hatten), und er ist im letzten Jahr als Reisen immer beliebter geworden Einschränkungen und soziale Distanzierung hielten geliebte Menschen voneinander fern.
Als jemand, der gerne Gäste unterhält und dieses Jahr frisch Single ist, habe ich beschlossen, mich der Bewegung anzuschließen und mein allererstes Friendsgiving zu veranstalten. Ich habe mich an einen Experten gewandt, um herauszufinden, wie das genau geht.
Alexandra Shytsman, Autorin von Friendsgiving: Feiern Sie Ihre Freundesfamilie (Kauf es: 6 $ bei Amazon ) und Mastermind hinter dem Blog Das neue Baguette , veranstaltete Friendsgiving schon, bevor es einen Namen hatte. Die Tradition entstand, weil ihre Familie aus der Ukraine ausgewandert war und noch nie in ihrem Leben ein Erntedankfest gefeiert hatte. Aber Shytsman war von den Feiertagen fasziniert und wollte es versuchen, also kaufte sie einen Truthahn und begann, Freunde einzuladen. „Das mache ich bis heute mit der gleichen Gruppe von Leuten“, sagt sie.
Hier sind einige ihrer besten Tipps für das beste Friendsgiving aller Zeiten.
Adobe Stock / sonyamaz
Tipps für die Ausrichtung Ihres ersten Friendsgiving
Lege ein Date fest.
„Das Wichtigste, was ich im Laufe der Jahre gelernt habe, ist, dass man vorausplanen muss“, sagte sie. Die Leute machen oft Pläne für das gesamte Thanksgiving-Wochenende, daher kann es hilfreich sein, Ihre Feier vorher oder nachher zu veranstalten (Sie können sogar ein Thanksgiving-Party-Thema mit Resten von Thanksgiving veranstalten).
Machen Sie eine Kopfzählung.
Selbst wenn Sie eine informelle Regelung mit rotierender Tür anwenden, müssen Sie wissen, wie viel Essen Sie zubereiten müssen, damit Sie nicht zu viel oder nicht genug haben. Wenn Sie ein Festessen im Potluck-Stil veranstalten, empfiehlt Shytsman die Verwendung einer gemeinsamen Tabelle, in der sich die Leute für das eintragen können, was sie mitbringen, damit Sie am Ende nicht drei Apfelkuchen und keinen Salat haben.
Haben Sie ein Thema.
Für einige Gäste findet ein traditionelles Erntedankfest statt. Ein Thema (z. B. pflanzliche Lebensmittel oder Lebensmittel aus einem bestimmten Land) kann Ihre Zusammenkunft einzigartig machen und den Menschen helfen, die Atmosphäre und die mitzubringenden Lebensmittel zu erkennen. Oder, wenn Sie wirklich etwas ändern möchten, können Sie jeden bitten, das mitzubringen Ein Dessert zum Verschenken von Freunden, das am besten zu ihrem Sternzeichen passt .
Halten Sie Ihre Einrichtung schlicht.
„Ich stehe nicht besonders auf Luftballons oder Pappteller“, sagt Shytsman. „Ich nehme gerne Minikürbisse oder Rosmarinzweige und stelle sie auf den Tisch.“ Und wenn Sie Lebensmittel als Dekoration verwenden, können Sie diese später zum Kochen wiederverwenden.
Die besten Friendsgiving-Dekorationen für jedes BudgetArbeite weiter.
Stellen Sie sich vor, Sie wären ein Profikoch und arrangieren Sie Ihr Mise en Place einen Tag im Voraus, empfiehlt Shytsman. Erstellen Sie vorab eine Liste aller Dinge, die Sie tun können: Tortenboden oder Füllung herstellen, Zwiebeln hacken usw. Machen Sie am Tag der Party nur das, was unbedingt notwendig ist. Und stellen Sie sicher, dass Ihre Speisekarte Gerichte enthält, die nicht alle heiß serviert werden müssen.
Stellen Sie Snacks bereit.
Es ist unweigerlich, dass die Leute eintreffen, bevor Sie mit dem Kochen fertig sind. Trinken Sie ein paar Drinks (wie diese großen Friendsgiving-Cocktails) und Snacks, die sie sich einfach mitnehmen können, während sie sich unterhalten, damit Sie mit dem Kochen fertig sind, sagt Shytsman. Eine andere Möglichkeit besteht darin, ein paar einfache Aufgaben wie das Anrichten des Salats den frühen Gästen zu überlassen, damit diese mithelfen können. Und immer, sagt sie, nehmen Sie sich mehr Zeit zum Kochen, als Sie für nötig halten.
Planen Sie etwas Unterhaltung ein.
„Es ist gut, einen Plan zu haben, was Sie alle nach dem Abendessen tun werden, außer viel zu schlafen“, sagt Shytsman. „Machen Sie ein paar Spiele, um die Energie der Leute nach dem Essen aufrechtzuerhalten.“ (Probiere diese 9 Friendsgiving-Spiele, die mehr Spaß machen als Fußball .)
