Okay, seien wir mal ehrlich: Vielleicht gönnen wir uns ab und zu unseren Liebling Fastfood Ketten , aber wir gehen dort nicht wegen der unberührten Oberklasse-Umgebungen oder des tadellosen Service. Wir gehen dorthin, weil fettige Cheeseburger und salzige Pommes lecker sind. Manchmal muss diese Diät, an der wir uns so sehr bemüht haben, unsere Liebe zu einem Big Mac oder unsere Verliebtheit in den allmächtigen Whopper in den Hintergrund treten lassen.
Auch wenn wir nicht hineingehen Elf Madison Park oder An sich , erwarten wir nach wie vor von den Mitarbeitern, dass sie mit unseren Schuldgefühlen sorgsam umgehen. Wir vertrauen darauf, dass die Schilder „Hände waschen nach dem Toilettengang“ in jedem Badezimmer ernst genommen werden, obwohl wir im Grunde wissen, wie wahrscheinlich es ist jeder Ein Arbeiter, der Regeln zu einem T befolgt, ist letztendlich unwahrscheinlich. Aber wir tun unser Bestes, um nicht an die Abtrünnigen zu denken, die nach ihren eigenen Regeln (und Hygiene) leben.
Diejenigen von uns, die Leute kennen, die an einem Ort wie McDonald's oder Burger King arbeiten (oder gearbeitet haben), sind sicherlich schockiert über einige der alarmierenden Dinge, die Mitarbeiter taten, ohne dass die Kunden es wussten. Tatsächlich stehen die Chancen ziemlich gut, dass die meisten Mitarbeiter mindestens eine beunruhigende Geschichte hinter den Kulissen hinter sich haben.
Esser, pass auf. Geständnisse werden dir sicher Angst machen.
Überprüfen Sie Ihren Vegetarismus an der Tür
Restaurants müssen sich heute mehr denn je auf jede Art von diätetischer Einschränkung und Allergie einstellen, die durch ihre Türen kommt. Sie haben eine Reihe von Zöliakie-, Veganer- und Vegetarier (um nur einige zu nennen), die sich wie wir alle nach leckerem Essen sehnen, aber sie brauchen es auf eine bestimmte Art und Weise. Ein Fleischfresser hat es schwer zu verstehen, warum jemand würde nicht möchte ein saftiges, glänzendes Steak vor sich hinlegen, aber andererseits hat ein Hardcore-Vegetarier keine Ahnung, wie jemand nachts schlafen kann, wenn er weiß, dass sein Abendessen irgendwann vier Beine und ein Gesicht hatte.
Ein ehemaliger Mitarbeiter von A&W hat ein Geheimnis preisgegeben, bei dem jeder Vegetarier schockiert nach Luft schnappen würde. Sicher, der Ort hatte Veggie-Burger als Option, aber diese 'Veggie-Burger wurden auf demselben Grill wie das Fleisch gegrillt und wurden oft im Fett anderer Burger gekocht', sie verschütteten sich Reddit . Natürlich waren es nur Spuren, aber versuchen Sie es einem Vegetarier zu sagen (mit anderen Worten, bereiten Sie sich auf ein höllisches Kleidchen vor).
Käse oder Peperoni? Du zahlst das gleiche
Saul Loeb/Getty Images Es gibt Zeiten, in denen eine einfache Käsepizza alles ist, was Sie brauchen, um zufrieden zu sein, und es gibt keinen Grund, zusätzliches Extra für die Belagzusätze zu bezahlen. In anderen Fällen ist die Idee von Peperoni, Fleischbällchen, Zwiebeln und grüner Paprika auf Ihrem Kuchen so verlockend, dass es Ihnen nichts ausmacht, ein wenig mehr auszugeben. Wir alle können manchmal Sklaven unseres Appetits sein, aber bei Little Caesars kann mit diesen Zusatzpreisen etwas faul sein...
Einer Ausgleich der an einem Standort in Sumner, Washington, arbeitete, fand es seltsam, dass sowohl 'die 'Cheese Pizza' 5,99 $ kostete, während die 'Pepperoni Pizza' 5,99 $ kostete'. Wie könnte man für beide 5,99 US-Dollar verlangen, wenn man eindeutig einen Fleischzusatz hat, der offensichtlich kostet? etwas . Laut ihrem Manager: „Das liegt daran, dass die Kunden darüber informiert werden, dass der „Cheese Pizza“ mehr Käse hinzugefügt wird.“ Aber ist es das wirklich? Diese Person ließ es wissen, dass die Pizzen es absolut getan haben? nicht etwas zusätzliches enthalten. 'Das war eine eklatante Lüge, da wir auf alle Pizzen die gleiche Menge Käse gelegt haben', sagten sie. „Der Käse wird vor allen anderen Belägen hinzugefügt. TEIG–>SAUCE–>KÄSE–>WAS IMMER SIE SICH VORSTELLEN WOLLEN. Sie wissen also nicht genau, welche als 'Pepperoni' gebacken werden...'
Seien Sie vorsichtig bei diesen „hilfreichen“ Vorschlägen der Mitarbeiter
Alexander Nemenov / Getty Images Manchmal, wenn man nach einer frustrierend langen Wartezeit hinter einer Menge Leute, die so tun, als hätten sie noch nie etwas bestellt, endlich die Kasse erreicht ('Komm Mann, die Speisekarte hat sich seit Jahrzehnten nicht geändert!') Eyed Worker könnte Ihnen bestimmte Speisen für Ihr kulinarisches Vergnügen vorschlagen. Normalerweise wissen Sie genau, was Sie wollen – im Gegensatz zu dem völlig verwirrten und überwältigten Diner, das ein paar Leute vor Ihnen haben –, aber gelegentlich denken Sie: „Weißt du was? So einen hatte ich schon länger nicht mehr. Ich denke, ich werden nimm den Vorschlag an.'
Einer Ausgleich der in einem unbekannten Restaurant arbeitet, gibt zu, dass hinter diesen Vorschlägen an seinem Geschäftssitz ein zwielichtiger Grund steckt. „Immer wenn Zutaten ablaufen oder gerade abgelaufen sind, sagen wir unseren Kassierern, dass sie bestimmte Lebensmittel subtil „bewerben“ sollen, wenn ein Kunde sich nicht sicher ist, was er kaufen soll“, erklärten sie. Wenn also das nächste Mal jemand einen Big Mac vorschlägt, wissen Sie, dass dies möglicherweise nicht daran liegt, dass Sie einen köstlichen Bissen genießen möchten. zwei All Beef Patties, Spezialsauce, Salat, Käse, Essiggurken, Zwiebeln und ein Sesambrötchen .' Es liegt wahrscheinlich daran, dass diese spezielle Sauce gerinnt.
Wir wollen Ihre Hygienevorschriften nicht 'herausschälen'
Unglücklicherweise genießen Käfer Nahrung ungefähr so viel wie Menschen, und das Zurücklassen von Krümeln schlägt Alarm, wenn alles mit mehr als zwei Beinen aus seinem Versteck kommt und einen Angriff startet. Ein Wort, das niemand will je in einem Restaurant zu hören ist 'Befall'. Fliegen sind eine Bedrohung, Ameisen sind widerspenstig, aber es gibt eine Plage, die den Rest übertrifft: Kakerlaken. Sie sehen aus wie kleine gepanzerte Fahrzeuge mit Beinen, und sie lieben es, sich fortzupflanzen, als ob ihre Spezies jedes Mal darauf angewiesen wäre.
So beliebt Starbucks auch ist, auch sie sind in die Chaos-verursachenden Leiden von Kakerlaken-Übernahmen eingeweiht, und ein ehemaliger Mitarbeiter hatte eine besonders alptraumhafte Erfahrung. „Sie waren überall. Der Teigkasten, im Lager, um die Trockenpulver herum...' sie tellerten weiter Reddit . Aber der absolut hässlichste Anblick, sagten sie, war, zuzusehen, wie man aus dem Espressoauslauf in den Maschinen kriecht. Niemand möchte, dass sein Venti mit einem zusätzlichen Kakerlakenkadaver auf der Oberseite schwimmt. Behalten Sie dieses Bild in Ihrem Kopf, wenn Sie das nächste Mal aufwachen und sich nach Ihrem täglichen „Bucks“ sehnen.
Es mag gut schmecken, aber es riecht widerlich
Facebook Wir sind uns alle bewusst, dass das Essen, das von überarbeiteten High-School-Studenten in unserem örtlichen Fast-Food-Laden zubereitet wird, in der nächsten Ausgabe von . von Pete Wells keine schwärmende Zuschreibung bekommt Die New York Times , aber wir erwarten eine gewisse Qualität, auch wenn diese Messlatte ziemlich niedrig ist. Wenn es gut schmeckt oder auch nur gut schmeckt, freuen wir uns. Wir halten gerne den Kopf im Sand, wenn es darum geht, wie unsere Mahlzeiten gut oder fein ankommen, denn oft weiß man bei der Fast-Food-Zubereitung umso besser, je weniger man weiß. Was uns zu dieser unglücklichen Entdeckung über den Fahrpreis von Taco Bell führt...
Wie ein Mitarbeiter von Taco Bell so eloquent zum Ausdruck gebracht hat Reddit , Leute möchten sich vielleicht von allem auf der Speisekarte fernhalten, das Fleisch beinhaltet (was im Grunde alles ist, also viel Glück damit). „Du willst NICHT sehen, wie das Fleisch in den Laden kommt. Das Fleisch, das wir für die Tacos und ähnliches verwenden, kommt in großen Plastiktüten mit der Aufschrift „Für den menschlichen Verzehr geeignet“. Sie riechen absolut schrecklich, bis wir die Gewürze hineingeben.' Mach dich gefasst: Noch ein ehemaliger Mitarbeiter angerichtet , '...wir verwenden manchmal die Verfallszeit von Fleisch.'
Sagen Sie, dass es nicht so ist, Taco Bell. Stinkend? Abgelaufen? So verlockend ein Chalupa auch klingt, vielleicht möchten Sie beim Denken bleiben Innerhalb das Brötchen.
Vielleicht bestellen Sie lieber das McNothing
Randy Shropshire/Getty Images Diese goldenen Bögen von MC Donalds scheinen jedes Mal an unseren Bäuchen zu zerren, auch wenn wir keine Lust auf ein schnelles und billiges Essen haben. Vielleicht ist es unser Appetitteufel, der uns dazu drängt, uns den diätetischen Köstlichkeiten von Fast Food hinzugeben, oder die Nostalgie der Happy Meals aus der Kindheit könnte der Schuldige sein. So oder so, dieser Drang schlägt manchmal zu, aber ein Mitarbeiter beschwört Leute, die die 'Golden Arch Giddies' fangen, mit äußerster Vorsicht zu bestellen, wenn es um die McCafes geht.
Laut ihrem Zeugnis auf Reddit , stellen sie sicher, dass jeder, der ihnen wichtig ist, niemals etwas bestellt, was aus der 'McCafe'-Maschine kommt, da diese routinemäßig vernachlässigt werden...' Was für ekelhafte Ablagerungen treten im Inneren auf? 'Ein paar Mal habe ich meine Hand in die Maschine gesteckt, um eine buchstäbliche Faust voller schwarzem Ruß herauszuziehen ... Das Innere ist damit verkrustet, die Linien, an denen das Produkt herauskommt, auch', erklärten sie. So schrecklich das auch klingen mag, die Innereien der Smoothie-Maschine gehören auch weit weg vom menschlichen Magen, so derselbe Mitarbeiter, der sagte: '... bei McDonald's, bei dem ich jetzt bin, reinigen wir auch die Smoothie-Maschine mit F*** ing Glasreiniger .' Diese Goldenen Bögen scheinen jetzt viel angelaufener zu sein, und das ist ein Fleck, den Windex nicht wegpolieren wird.
Am besten wissen Sie so wenig wie möglich über die Chili
Facebook In diesen kalten Dezembertagen, an denen Old Man Winter Sie so gut wie möglich quält, brauchen Sie etwas Warmes, um die Seele baumeln zu lassen. Heiße Schokolade reicht oft aus, und manchmal ist eine reichhaltige Tasse Suppe genau das Richtige. Aber nichts ist besser als eine herzhafte Chili-Schüssel, wenn uns die kalten Winde bis auf die Knochen schlagen. Viele Leute haben ihr eigenes Geheimrezept, ebenso viele Fast-Food-Lokale, und Wendys ist eine, die definitiv jeden Tag tassenvoll Chili ausschüttet. Sobald Sie jedoch hören, wie sie ihr fleischiges Gebräu herstellen, nicht Menge an kaltem Wetter rechtfertigt eine Hilfe.
Es ist nicht so sehr das Rezept, sondern das Gnarly Methode Chili zu machen. Ein Ex-Mitarbeiter schildert die horrende Prozedur anschaulich auf Reddit , und sagte: 'Wendys Chili. Es wird aus getrocknetem, übrig gebliebenen Hamburgerfleisch hergestellt. Es liegt Gott weiß wie lange in Beuteln mit seinem eigenen Fett im Gefrierschrank, bis es herausgezogen und gekocht wird. Dann wird es mit riesigen Dosen Bohnen und Tomaten, die nach Erbrochenem riechen, gemischt und wieder stundenlang gekocht. Was am Ende der Nacht nicht verbraucht wurde, wurde zurück in Bottiche gegossen und im begehbaren Raum gelagert, bis es am Morgen wieder aufgewärmt wurde.'
Yum?
Beim Umgang mit dem Hühnchen des Meeres sind keine Handschuhe erforderlich
Facebook Wenn Sushi-Fans das Wort „Thunfisch“ hören, gehen ihre Gedanken sofort zu einem zarten Stück marmorierten Blauflossenthuns, das über einem Reishügel drapiert ist. Aber Sie können das wahrscheinlich nicht in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft kaufen, egal wie sehr Sie sich wünschen, dass das Management nachgibt und mit dem Import von Fischstücken in Sushi-Qualität beginnt. Nein, der Thunfisch, den sie haben, kommt dicht verpackt in Dosen, aber auch wenn er billig sein mag, wenn Sie eine Portion Thunfisch richtig zubereiten, sind Sie nicht verärgert, dass Sie sich für das Hühnchen des Meeres entschieden haben. In einer bestimmten U-Bahn würden die Kunden jedoch über das würgen, was ein Mitarbeiter aus erster Hand miterlebte.
Der U-Bahn-Mitarbeiter nahm zu Reddit um Kunden vor einem bestimmten Sandwich zu warnen und sagen: 'Bestellen Sie den Thunfisch nicht in der U-Bahn. Ich habe dort in der High School gearbeitet und meine Chefin hat mir an meinem ersten Tag gezeigt, wie man den gefriergetrockneten Thunfisch und die Mayonnaise mit ihren bloßen Händen mischt.' Es gibt nichts Schöneres als ein Thunfisch-Sub mit einem Hauch von Fingernagelschmutz zum Würzen. Ein weiterer Mitarbeiter wies auch darauf hin, dass die Tüten, in denen Thunfisch ankam, 'früher ein Etikett hatten, auf dem stand, dass es keine Delfine oder Schildkröten im Fleisch enthielt, dann war dieses Etikett 2012 plötzlich verschwunden'. Also schauen wir uns jetzt möglichen Schmutz an den Fingernägeln, Fragmente von Schildkrötenpanzern und abgebrochenen Delfinzähnen an? U-Bahn: 'Frisch essen?'
Jack in the Box oder Magenschmerzen?
Facebook Vor langer Zeit kümmerten sich Restaurants nicht um Allergien. Heutzutage müssen sich Unternehmen jedoch mit allen erforderlichen Mitteln ausrüsten, um sicherzustellen, dass allergische Reaktionen so weit wie möglich vom Kundenerlebnis entfernt bleiben. Ob Milchprodukte, Nüsse, Schalentiere oder andere anaphylaktische Schocks verursachende Lebensmittel, die jemandem die Woche ruinieren, Restaurants Muss eine effiziente Verteidigungslinie einsetzen. An einem bestimmten Jack in the Box-Standort speisen jedoch diejenigen mit Obstallergien, die ihr Leben in der Hand haben.
Ein Mitarbeiter verschüttet den Tee tea Reddit wies schnell darauf hin, dass man auf Milchshakes wie die Pest unbedingt verzichten muss, wenn die Gäste auch nur die geringste Allergie gegen Obst haben. 'Wir reinigen den Mixer nicht sehr gut und er wird für Smoothies verwendet und Milchshakes. Uns wurde gesagt, dass wir nur halb so fertig sind. Im Trainingsvideo“, erklärten sie. Wenn das, was sie sagen, wahr ist, sollte derjenige, der dieses Trainingsvideo hostet, seinen Schauspielvertrag verlieren und sich einigen ziemlich schweren Fahrlässigkeitsvorwürfen stellen. Eine Obstallergie ist schon schlimm genug (Himbeeren sind nur so gut), aber jetzt hat es der Jack, der in dieser Box lebt, auch für sie heraus?
Das Gesundheitsamt wird dich verraten
So sehr die Worte „Gesundheitsamt“ Manager in Panik versetzen und eine Küche für die Dauer dieser unangekündigten Besuche in völliges Chaos stürzen, ihre Existenz ist für die Sicherheit lebenswichtig. Diese Milch besser Uhr mit der richtigen Temperatur, und der Himmel hilft jedem Restaurant, in dem eine Armee rauflustiger Ameisen hintereinander über den Lagerraum marschiert. Alles Quadratzentimeter in Küche und Esszimmer fällt unter das mikroskopische Auge der Mitarbeiter des Gesundheitsamtes, und sie werden ihr Bestes geben, um selbst den kleinsten Verstoß zu finden. Denn seien wir ehrlich: Andockpunkte von einem nervösen Personal mit großen Augen fühlen sich ... seltsam ermächtigend an.
Bei einem Überraschungsbesuch bei einem KFC stieß das Gesundheitsamt laut einem auf das Goldene Ticket für Verstöße Ausgleich , der sagte: „Am Boden einer der Fritteusen lag eine tote Ratte. Die Sanitärstadtratsgruppe kam, um die 6-Monats-Kontrolle oder was auch immer durchzuführen, und fand es am Boden der Fritteuse und stellte fest, dass es schon seit einiger Zeit drin war. Unnötig zu erwähnen, dass der Laden sofort geschlossen wurde.'
Ist Das KFCs geheime Würze ?
Gegrilltes Hühnchen von Sonic? Vielleicht möchtest du bestehen
Scott Olson/Getty Images Es sollte kein großer Schock sein, den viele Fast-Food-Restaurants verwenden gefrorene Pastetchen für ihre Burger. Komm schon, es ist schnell Essen aus gutem Grund. Mitarbeiter müssen im Laufe des Tages potenziell Hunderte von Bestellungen ausführen, daher benötigen sie einen schnellen und effizienten Weg, um die Mission zu erfüllen. Aber es ist nicht nur die Rindfleisch Pastetchen, die zu Dutzenden gefroren kommen. Hühnchen-Pastetchen kommen auf die gleiche Weise an, und genau wie Rindfleisch werden sie aufgetaut und in einen Dampfgrill geworfen, um sich warm zu halten, und warten auf ihre Reise in einer Papiertüte zusammen mit Pommes.
Eine Person, die in der High School bei Sonic arbeitete, nahm an Reddit einige schreckliche Geschichten über ihren Dampfbroiling-Prozess zu erzählen. Sie warnten diejenigen, die ein Hühnchen-Pastetchen suchten, eindringlich und sagten: „HÄLT NIEMALS DAS GEGRILLTE HÜHNER. Klar ist es gegrillt. Von einem gefrorenen Hähnchen-Patty. Nachdem es gekocht war, wurde es dann in einen Dampfgrill geworfen, um es warm zu halten.' Aber noch schlimmer, ihr Manager ignorierte die Regeln für das Dampfgaren vollständig. 'In der Regel stand, sie alle 2 Stunden zu ersetzen, aber mein Vorgesetzter würde mich anschreien, wenn ich sie früher als 4 Stunden herausziehe', kursierten sie. 'Nach 2 Stunden wird das Huhn hart und gummiartig und schmeckt wie Mist.' Kommen Sie mit Appetit auf Hühnchen herein, gehen Sie mit einem Magen voller Gummi. Jetzt da ist ein Slogan für dich.
Einige Betriebe haben „hohe“ Erwartungen an ihre Mitarbeiter
Scott Olson/Getty Images Normalerweise erhält ein neuer Mitarbeiter am ersten Tag eines Jobs – oder vielleicht während dieser gefürchteten Trainingsphase, in der Sie hinter einem erfahrenen Mitarbeiter stehen und ihn den ganzen Tag unbeholfen beschatten – ein Paket mit „Mitarbeiterrichtlinien“, das die Regeln und Vorschriften des Unternehmens umreißt. Die Strenge der Kriterien variiert von Ort zu Ort, aber es gibt immer diese grundlegenden Erwartungen: Kommen Sie nicht zu spät. Ziehen Sie sich immer angemessen an. Respektieren Sie die Kunden oder Kollegen nicht. Und, bestimmt behalten Drogen so weit wie möglich vom Standort entfernt. Es heißt 'puff, puff, pass', nicht 'puff, puff, work'.
Einige Mitarbeiter halten sich jedoch tatsächlich an letzteres. Eine Person, die früher für Domino's Pizza arbeitete, gab zu, dass sie sich vor fast jeder Kuchenschicht anzündete. 'Ich war immer high, als ich für Domino's arbeitete', gaben sie unverblümt (kapiert?) zu Reddit . Aber sie standen nicht nur mit glasigen Augen und einem Grinsen hinter der Kasse, sondern wer lieferte ihnen den Teufelssalat? „Ich habe mein Gras von meinem Chef gekauft“, sagten sie. Ja, sie kauften das klebrige Icky von ihrem direkten Vorgesetzten. Es stellte sich heraus, dass großartiger Kundenservice nicht ihre „höchste“ Priorität war.
Sauberes Eis ist immer schön
Eis: Der Eckpfeiler jedes Getränks, das Sie kalt halten möchten, während es auf dem Heimweg in einem heißen Auto bleibt. Manche Leute mögen ihre Getränke lieber ohne (eine raffinierte kleine Taktik, um mehr Getränke für dein Geld zu bekommen), aber die meisten Leute begrüßen diese kräftige Kugel gefrorener Würfel in ihrer übergroßen Cola, obwohl sie beim letzten Schluck gründlich verwässert ist Geschmack. Niemand möchte während der Hundetage des Sommers eine lauwarme Limonade schlürfen, komm schon.
Rezept für Taco-Glockenkartoffeln
Aber nicht nur verwässerte Getränke müssen dir Sorgen machen, wenn es darum geht Eis . Laut einem Ausgleich der in mehreren Betrieben gearbeitet hat, Eismaschinen werden 'SELTEN gereinigt. Wie fast NIE. Käfer, Schmutz, Essensreste, was auch immer.' Huch. Und als der Mitarbeiter versuchte, seine Vorgesetzten darauf aufmerksam zu machen, 'beideten sie beide, dass sie etwas Besseres mit meiner Zeit zu tun hätten'. Es gibt nichts Schöneres als einen Manager, der Ja wirklich kümmert sich darum, was sie zahlenden Kunden anbieten.
Zum Glück viele Orte tun kümmern sich mit Sorgfalt um ihr Eis, aber man weiß nie wirklich, bis diese Fliege ein One-Way-Ticket nach Tongue Town fängt.
