Die beste Slow Cooker-Kartoffelsuppe, die Sie jemals machen werden

Slow Cooker Kartoffelsuppe in Schüssel Laura Sampson/Mashed

Wissen Sie, wie „morgens Sie“ dank „abends“ sich die Zeit genommen haben, sich aufzurichten, das Geschirr abzuwaschen und den Kaffee vor dem Schlafengehen zu kochen, damit Ihr Tag noch angenehmer beginnt? Mit dieser Suppe zum Abendessen werden Sie an dem Morgen, an dem Sie sich die Zeit genommen haben, sie zuzubereiten, einfach begeistert sein. Oh, und diese Vorbereitung dauert ungefähr zehn Minuten, FYI, dann köchelt es im langsamer Kocher für acht herzhafte Stunden (oder vier bei einer höheren Kochtemperatur).






Hier ist die Sache: So lecker diese einfach zuzubereitende Slow Cooker-Kartoffelsuppe auch ist, Köchin und Food-Autorin Laura Sampson von Kleines Haus Big Alaska sagt: „Die Toppings machen diese Suppe, sodass jeder seinen Favoriten auswählen kann. Verwenden Sie Zwiebeln, Schnittlauch, Sauerrahm, geriebenen Käse, übrig gebliebenes gehacktes Gemüse, übrig gebliebenes Fleisch, Croutons und so weiter – Sie können wirklich nichts falsch machen.“



Diese Suppe ist herzhaft genug, wenn sie gut belegt ist, um eine Mahlzeit für sich zu sein. Sampson fügt hinzu: „Ein großes, dickes Stück Brot würde diese Suppenschüssel zur Perfektion machen. Und zu dieser Suppe passt auch ein Salat zur Erfrischung sehr gut.“








Eine kurze Warnung: Servieren Sie es auf eigene Gefahr als Vorspeise, denn Ihre Gäste können nach dem ersten Gang satt werden!

Sammeln Sie Ihre Zutaten für diese Slow Cooker-Kartoffelsuppe

Zutaten für Slow Cooker Kartoffelsuppe Laura Sampson/Mashed

Denken Sie daran, dass die Zutaten hier für die Basis dieser Slow Cooker-Kartoffelsuppe sind, aber die Beläge machen die Mahlzeit aus. Sie haben hier viele Möglichkeiten, mit denen Sie arbeiten können, aber mit Schnittlauch, Cheddar, gehacktem Speck und mehr kann es köstlich sein, wenn Sie es dieser Suppe hinzufügen. Zu den Grundzutaten, die Sie benötigen, gehören jedoch zwei 32-Unzen-Beutel mit gefrorenen Kartoffelwürfeln im südlichen Stil, 32 Unzen Hühnersuppe , eine 12-Unzen-Dose von Kondensmilch , eineinhalb Dosen Pilzcremesuppe , ein Teelöffel Knoblauchpulver, ein Teelöffel Salz und ein halber Teelöffel schwarzer Pfeffer .



Verwenden Sie auch gerne eine Gemüsebrühe, wenn Sie eine vegetarische Suppe zubereiten möchten.

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Beginnen Sie mit dem Kochen der Kartoffeln für Ihre Slow Cooker-Kartoffelsuppe

Kartoffeln in Brühe für Slow Cooker Kartoffelsuppe Laura Sampson/Mashed

Leere beide Beutel mit Würfeln Kartoffeln in die langsamer Kocher und verteilen Sie sie gleichmäßig, gießen Sie dann die 32 Unzen Hühnerbrühe (oder Ihre bevorzugte Brühe) hinein und rühren Sie um, um sie zu mischen. Schalten Sie nun den Slow Cooker ein und stellen Sie ihn auf niedrig, wenn Sie acht Stunden Zeit haben, um Ihre Suppe zu köcheln (was ideal ist, zu Ihrer Information) oder auf hoch, wenn Sie sie in weniger als vier Stunden servieren müssen.



Denken Sie daran, dass nicht alle Slow Cooker auf die gleiche Weise kochen. „Ich warne die Leute immer, dies an einem Tag zuerst zu machen, an dem sie zu Hause sein können, um es sich anzusehen und sicherzustellen, dass es nicht zu schnell oder zu langsam kocht“, sagt Laura Sampson. 'Auf diese Weise können sie beurteilen, wie es für ihren [Slow Cooker] am besten funktioniert, und in Zukunft von dort aus fortfahren.'

Mischen Sie die restlichen Zutaten für Ihre Slow Cooker Kartoffelsuppe und lassen Sie sie kochen

Slow Cooker Kartoffelsuppe kochen Laura Sampson/Mashed

In einer anständigen Rührschüssel die Kondensmilch und die Champignoncremesuppe verquirlen und dann Salz, Knoblauchpulver und schwarzen Pfeffer hinzufügen. Mischen Sie alles einige Sekunden lang und gießen Sie die Mischung dann in den Slow Cooker über den Kartoffeln . Verwenden Sie einen flexiblen Spatel, um so viel wie möglich von dieser Mischung aus der Schüssel zu nehmen.

Jetzt ist es an der Zeit, den Slow Cooker abzudecken und ihn seine Arbeit machen zu lassen. Denken Sie daran, hin und wieder zu überprüfen, ob er nicht zu viel Flüssigkeit kocht, besonders wenn Sie das Gericht zum ersten Mal zubereiten. Sie können die Hitze reduzieren und / oder etwas Brühe hinzufügen, wenn dies der Fall zu sein scheint.

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Bereite die Beläge für deine Slow Cooker-Kartoffelsuppe vor, warte dann und serviere dann

Zutaten für Slow Cooker Kartoffelsuppe an Bord Laura Sampson/Mashed

Ihre Arbeit an der Basissuppe ist getan, aber Sie können genauso gut die Beläge Ihrer Wahl hacken. Schneiden Sie Ihren Schnittlauch, würfeln Sie Ihre Zwiebeln, reiben Sie Ihren Käse und so weiter. Wenn Sie fertig sind, können Sie Ihre Beläge im Kühlschrank aufbewahren, bis Ihre Suppe fertig ist. Wenn die Suppe fertig ist, servieren Sie sie wie sie ist oder, wenn Sie möchten, pürieren Sie sie mit einem Stabmixer, um eine glattere Konsistenz zu erhalten.

Servieren Sie Ihre Slow Cooker-Kartoffel Suppe in Schalen, nach Belieben toppen (oder die Gäste selbst machen lassen) und die Herzlichkeit genießen. Auch diese Suppe ist überraschend sättigend, also seien Sie bereit, schnell satt zu werden.

Die beste Slow Cooker-Kartoffelsuppe, die Sie jemals machen werden4.9 von 26 Bewertungen Füllen 202 Drucken Mit dieser Suppe zum Abendessen werden Sie an dem Morgen, an dem Sie sich die Zeit genommen haben, sie zuzubereiten, einfach begeistert sein. Oh, und diese Vorbereitung dauert nur etwa zehn Minuten, zu Ihrer Information. Zubereitungszeit 10 Minuten Kochzeit 8 Stunden Portionen 4 Portionen Gesamtzeit: 8,17 Stunden Zutaten
  • 2 (32-Unzen) Beutel gefrorene gewürfelte Rösti nach südlicher Art
  • 32 Unzen Hühnerbrühe
  • 12-Unzen-Dose Kondensmilch
  • 1-½ Dosen Champignoncremesuppe
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Salz
  • ½ Teelöffel schwarzer Pfeffer
Optionale Zutaten
  • geriebener Cheddar-Käse
  • Speckwürfel
  • grüne Zwiebeln
  • Schnittlauch
  • gedämpfter Broccoli
  • gehacktes Hühnchen
  • Sauerrahm
Richtungen
  1. Kartoffeln in den Topf des Slow Cookers geben und die Hühnerbrühe über die Kartoffeln gießen. Schalten Sie den Slowcooker ein.
  2. In einer Rührschüssel die Kondensmilch und die Champignoncremesuppe verrühren, dann Salz, Knoblauchpulver und schwarzen Pfeffer untermischen.
  3. Die Mischung über die Kartoffeln im Slow Cooker gießen, dann abdecken und den Timer stellen.
  4. Wenn die Garzeit fast abgelaufen ist, überprüfen Sie den Gargrad. Kartoffeln sollten zu einer weichen, cremigen Suppe gegart sein. Sie können den Stabmixer verwenden, um weiter zu pürieren, wenn Sie möchten.
  5. Fügen Sie die Beläge Ihrer Wahl hinzu, servieren Sie sie mit Brot, Salat oder anderen Beilagen und genießen Sie es.
Ernährung
Kalorien pro Portion 1.491
Gesamtfett 72,0 g
Gesättigte Fettsäuren 14,3 g
Transfette 0,0 g
Cholesterin 31,5 mg
Gesamtkohlenhydrate 184,3 g
Ballaststoffe 15,5 g
Gesamtzucker 19,4 g
Natrium 2.751,4 mg
Protein 26,8 g
Die angezeigten Informationen sind Schätzungen von Edamam basierend auf den verfügbaren Zutaten und der Zubereitung. Es sollte nicht als Ersatz für die Beratung durch einen professionellen Ernährungsberater angesehen werden. Bewerte dieses Rezept



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