Sodawasser, Clubsoda, Seltzer, Sprudel , Tonic Water – was ist der Unterschied? Ist Gibt es überhaupt einen, oder sind all diese unterschiedlichen Begriffe im Allgemeinen für dasselbe? Wir befinden uns in einem goldenen Zeitalter für Wasser mit Blasen. Es scheint, als ob jeden Tag eine neue Marke mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen auftaucht, mit unterschiedlichen gesundheitlichen Vorteilen und natürlichen Zutaten, die alle den Einsatz für diesen erfrischenden Sprudel erhöhen, von dem viele von uns nicht genug bekommen können. Das ist noch nicht einmal den gleichzeitigen Anstieg von harte Selters , um diesen Trend in den Bereich der Erwachsenengetränke zu bringen. Daher ist es wichtiger denn je, wirklich zu verstehen, was wir meinen, wenn wir „Sodawasser“ sagen. Wenn wir zum Beispiel in einem Restaurant danach fragen, werden wir dann tatsächlich das bekommen, was wir uns vorstellen?
Glücklicherweise, Schiefer brach die Taxonomie von Wasser, das funkelt. Es stellt sich heraus, dass dies eine eigene kleine Welt von H2O mit etwas Biss ist! Laut dem Artikel sind 'Wasser mit Kohlensäure', 'Wasser mit Sprudel', 'Wasser mit Sprudel' und 'Wasser mit Kohlensäure' alles dasselbe. Sie alle beziehen sich einfach auf Wasser, das entweder natürlich mit Kohlensäure versetzt ist, wie es in einigen Mineralquellen vorkommen kann, oder mit Kohlendioxidtanks. Von dort aus müssen wir die Dinge weiter aufschlüsseln, um bestimmte Ähnlichkeiten und Unterschiede zu erkennen, die subtil erscheinen mögen, aber tatsächlich bestimmen könnten, warum Sie ein sprudelndes Wasser gegenüber einem anderen mögen.
Wie man Sodawasser von Seltzer, Tonic Water und mehr unterscheidet
Sodawasser hat laut die längsten historischen Wurzeln Schiefer. Als Ende des 18. Jahrhunderts künstlich kohlensäurehaltiges Wasser auf den Markt kam, wurde es „Sodawasser“ genannt. Die Seite schreibt, dass Sie könnten nenne Sodawasser 'Seltzer'. Beides ist einfach Wasser mit Kohlendioxid. Wie Esser weist darauf hin, dass die absolute Schlichtheit von Seltzer es zu einer so perfekten Leinwand für so viele Marken macht, Aromen und/oder Alkohol hinzuzufügen.
Das Wichtige Unterscheidung zwischen 'seltzern' und „sprudelndes Wasser“ ist, wo die Blasen herkommen. Künstlich kohlensäurehaltiges Wasser ist „Seltzer“, erklärt Meine Rezepte . Inzwischen Marken wie Das Kreuz sind 'sprudelndes Wasser', sagt Menschen . Die Kohlensäure des Sprudelwassers ist natürlich. Die FDA reguliert Seltzer als „Softdrink“ und Mineralwasser als „Flaschenwasser“. Eine weitere Falte ist, dass 'Mineralwasser' entweder flach sein kann oder prickelnd, sofern es aus einer Mineralquelle stammt. Perrier und San Pellegrino, schreibt Menschen , 'sind sprudelnde Mineralwässer.'
'Club Soda' hat zusätzliche Zutaten. Es ist künstlich kohlensäurehaltiges Wasser mit Zusatz von Natrium- und/oder Kaliumsalzen, das den Säuregehalt neutralisiert und tatsächlich schmeckt Mehr natürlich. Schließlich ist „Tonic Water“ nicht einmal Wasser! Es ist ein gesüßtes Erfrischungsgetränk mit Wasser mit Kohlensäure. Sodawasser ist also im Grunde Selters und fällt unter den Regenschirm mit kohlensäurehaltigem / sprudelndem Wasser; Aber kleinere Optimierungen unterscheiden es genug von Sprudelwasser, Club Soda und Tonic Water, dass es sich lohnt, die Unterschiede beim Einkaufen oder Bestellen zu kennen.
