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' Das große britische Bake-Off “ ist seit der Premiere der Show in sowohl britischen als auch amerikanischen Haushalten zum Pflichtprogramm geworden 2010 . Jede Woche, während die Serie ausgestrahlt wird, werden die Fans mit einer Vielzahl beeindruckender Backherausforderungen verwöhnt, die jede Menge Mehl und Zucker in köstliche, atemberaubende Konfekte verwandeln. Während die von Gebäck angetriebene Freude unter dem weißen Zelt die Fans Woche für Woche auf Trab hält, ist die Action auf dem Bildschirm nur die Hälfte der GBBO-Geschichte.
Entsprechend Gewinner der 12. Staffel, Giuseppe Dell'Anno Ihre Fans wären überrascht, wenn sie herausfinden würden, wie viel Vorbereitung unter dem Zelt läuft, um sich auf jede Szene vorzubereiten. Dell'Anno verriet, dass es so etwas wie 'plötzliche Sauberkeit' an der Station jedes Teilnehmers zwischen den Herausforderungen nicht gibt Radiozeiten dass zwischen den Backrunden durch Putzen und aus anderen Gründen manchmal stundenlange Pausen liegen. „Natürlich sieht man das nicht, weil alles ein geradliniger, stromlinienförmiger und nahtloser Übergang ist, wenn die Juroren die Kuchen probieren, aber man merkt es nicht einmal als Zuschauer. Man folgt einfach der Geschichte, wie sie erzählt wird.“ er sagte. Fragt sich jetzt nur was dir die Kameras auf GBBO nicht zeigen ? Ein Beispiel ist die Person, die jedes mit Karamell überzogene Küchenwerkzeug, das von den Bäckern verwendet wird, eigenhändig wäscht.
Die Reinigungsmannschaft von GBBO besteht aus einer Reinigungskraft und einigen Läufern
Olga Vaskevich/Shutterstock
Ein sehr wichtiger, wenn auch unglamouröser GBBO-Job hinter den Kulissen ist der der offiziellen Spülerin der Serie, Iva Vcelak. Laut dem Tägliche Post , Vcelak arbeitet in 16-Stunden-Schichten und wäscht jedes einzelne Gericht aus den typischen, technischen und Showstopper-Gebäcken jeder Woche. Für diejenigen, die den Überblick behalten, sieht Vcelak in jeder Saison von GBBO ungefähr 30 Liter Spülmittel, 80 Schwämme und 1.000 Geschirrtücher, um jedes Teil der Ausrüstung des weißen Zeltes blitzsauber zu halten.
Obwohl Runner Vcelak beim Einsammeln des schmutzigen Geschirrs helfen, kann sie sich nicht auf Maschinen als Unterstützung verlassen. Wieso den? Wie GBBOs Chefökonomin Faenia Moore sagte Gutes BBC-Essen , viele der in der Show zubereiteten Desserts müssen von Menschenhand gereinigt werden, um sauber zu werden, und Industriegeschirrspüler würden zu viel Lärm erzeugen, um am Set verwendet zu werden. „Wenn du Karamell hast, musst du viel Ellenbogenschmalz verwenden. Ich umarme Iva einfach regelmäßig!“ Moore sagte über die „reizende“ Angestellte.
