Facebook Bei vielen Menschen wecken geröstete Erdnüsse Erinnerungen an sommerliche Baseballspiele – und Five Guys Burger und Pommes . Five Guys Burgers and Fries begann 1986 in Arlington, Virginia, und eröffnete in den folgenden 30 Jahren 1.500 Standorte auf der ganzen Welt, mit Plänen, in Zukunft weitere 1.500 zu eröffnen (via Fünf typen ).
An jedem ihrer Standorte stehen riesige Eimer mit Erdnüssen für die Kunden zum Naschen bereit, während sie auf ihre Burger warten. Auf den ersten Blick erscheint es seltsam, dass in einem Fastfood-Restaurant in riesigen Fässern kostenlose Vorspeisen mit Erdnüssen serviert werden, aber Five Guys bietet die Snacks seit mehr als 20 Jahren an und ist zu einem Synonym für ihren Namen geworden.
Ersatz für Demerara-Zucker
Obwohl es auf der Five Guys-Website keine Informationen darüber gibt, warum sie Erdnüsse servieren, behauptete ein ehemaliger Five Guys-Mitarbeiter auf Reddit, dass der Erdnuss-Trick ausschließlich dazu dient, „die Kunden abzulenken, damit sie uns nicht anstarren“ (via PopZucker ). Auch wenn das Management von Five Guys es nicht so unverblümt sagen mag, diese Theorie geht auf. Hier ist der Grund.
Chow-Spaß vs Chow-Mei-Spaß
Der Grund, warum Five Guys Erdnüsse liefert
Angesichts der Tatsache, dass die Kette darauf besteht, dass ihre Burger-Pastetchen saftig bleiben müssen, haben sie ihren Mitarbeitern gesagt, sie sollen die Pasteten nicht herunterdrücken (via Geschmack von Zuhause ). Dies führt zu einer längeren Garzeit der Burger, was dazu führen kann, dass die Kunden eine Weile herumstehen. Wenn sie Erdnüsse zum Naschen haben, ist das kein Problem, aber ohne etwas zu tun ist es denkbar, dass sie kribbelig werden.
Die einzige Regel in den Büchern ist, dass man ähnlich wie bei einem All-you-can-eat-Buffet keine Erdnüsse mitnehmen darf, sondern so viele wie möglich genießen kann, während man noch im Laden ist (via Fuchs ). Dies geschieht, um die Exposition von Erdnüssen für Menschen zu begrenzen, die darauf allergisch sein könnten. Menschen mit Erdnussallergien werden mit Schildern an der Tür jedes Restaurants gewarnt, aber wenn die Erdnüsse aus dem Restaurant auf die Straße gebracht werden, kann es zu unbeabsichtigten Folgen kommen. Und wenn die Erdnüsse selbst für Menschen mit Erdnussallergie nicht Grund genug sind, sich von Five Guys fernzuhalten, braten sie alle ihre Pommes Frites in 100 Prozent Erdnussöl (via Fünf typen ).
