Laura Grier/Mashed Was ist der beste Geschmack von Wingstop Wings? Um diese Frage zu beantworten, braucht es nicht nur einen eisernen Magen, sondern auch eine beträchtliche Liebe zum Hühnchen, zwischen seinen trockenen Einreibungen und den typischen Saucen Flügelstopp bietet 14 verschiedene Geschmacksrichtungen zur Auswahl. Sie müssen jedoch etwas richtig machen, wie laut Restaurant-Neuigkeiten der Nation Die in Texas ansässige Kette verzeichnete zwischen 2019 und 2020 ein Umsatzwachstum von 20 % QSR-Magazin nannte es eines der am schnellsten wachsenden Restaurants, Hühnchen oder andere, in Amerika.
Da es so aussieht, als würde Wingstop Amerika übernehmen, werden Sie wahrscheinlich bald vor dem Dilemma stehen, herauszufinden, welche seiner Geschmacksrichtungen Sie für eine große Nacht bestellen sollten. Und ein Grund dafür, warum Wingstop so beliebt wurde, ist, dass es wirklich bietet etwas für jeden. Egal, ob Sie asiatische Aromen, butterartiges Zeug, Zitrusfrüchte, Knoblauch oder die Hitze umhauen, auf dieser Speisekarte finden Sie etwas, das passt. Aber einige sind besser als andere. Um Ihnen bei der Auswahl zu helfen, haben wir alle 14 ausprobiert, ein paar Antazida genommen und sie alle vom schlechtesten zum ersten eingestuft.
14. Louisiana Rub
Laura Grier/Mashed Wir sind uns nicht ganz sicher, welche Website für Lebensmittelbewertungen für Feinschmecker ist? Nur 4 Feinschmecker befragt, als es unverständlicherweise die Nummer eins der Wingstop-Flügel war. Aber wir vermuten Feinschmecker, die gerade eine 10-tägige Saftfastenzeit hinter sich gebracht haben und diese als ihre erste feste Nahrung seit über einer Woche gegessen haben. Nichts anderes könnte die Popularität eines Geschmacks erklären, der kaum mehr ist als eine dünne Schicht Öl und, wie wir vermuten, ein Hauch von Feuerpulver, um ihm ein gewisses Maß an Cajun-Authentizität zu verleihen. Obwohl, wenn ein echter Cajun-Koch jemals diese probiert hätte, würden wahrscheinlich rechtliche Schritte anhängig sein.
Das soll geriebene Flügel überhaupt nicht herabsetzen, und einige Orte machen sie tatsächlich besser als ihre mit Soße bedeckten Gegenstücke. Es ist nur so, dass Wingstop dies nicht tut und es gut tun könnte, diese ganz von der Speisekarte zu streichen. Oder zumindest könnten sie das Zeug so umformulieren, dass es wie etwas anderes schmeckt als der Boden eines Kräuterregals. Wenn jemand in Ihrer Crew darauf besteht, diese zu bestellen, lassen Sie ihn selbst bestellen. Denn wenn es ein Loch in der Wingstop-Aufstellung gibt, dann ist es das.
13. Zitronen-Knoblauch
Laura Grier/Mashed Wie Burritos und Tauchen sind einige Dinge einzeln wunderbar, aber zusammengenommen schrecklich. Der Zitronen-Knoblauch-Geschmack von Wingstop fällt in diese Kategorie, was interessant ist, da die Kombination von Zitrone und Knoblauch ein Grundnahrungsmittel vieler mediterraner Küchen ist. Obwohl wir das letzte Mal nachgesehen haben, war Texas Fried Chicken Wing keine mediterrane Küche, also ist das vielleicht ein Teil des Problems.
Der Geschmack ist schmerzhaft künstlich, bis zu dem Punkt, an dem es fast so schmeckt, als würde jemand ein Reinigungsmittel auf einen Hühnerflügel geben. Wenn Sie Butter lieben, macht Ihnen vielleicht der dominante Buttergeschmack nichts aus, der fast ausreicht, um die Zitrone zu decken. Aber wenn Sie Butter lieben, sind Sie wahrscheinlich auch kein Fan von künstlichem Buttergeschmack, was eher die Noten sind, die Sie hier bekommen. Was wir sagen ist, verschwenden Sie nicht Ihre Zeit; Für Zitronen- und Butterliebhaber gibt es bessere Sachen weiter unten auf der Liste.
12. Zitronenpfeffer
Laura Grier/Mashed Um einen Satz von Mike Myers auszuleihen alte 'Coffee Talk'-Skizze Bei 'Saturday Night Live' ist der Zitronenpfeffergeschmack von Wingstop weder Zitrone noch Pfeffer. Diskutieren Sie untereinander. Das absolut Enttäuschende an dieser Sauce ist, dass sie einen Geschmack verspricht, der an anderen Orten magisch gemacht wird. Aber wenn Sie nach Wingstop kommen und erwarten, dass es Magic City wird, dann ist heute nicht Ihr Tag.
Ähnlich wie bei Wingstops Zitronen-Knoblauch-Geschmack überschattet Butter alles andere in der Zitronen-Pfeffer-Sauce. Anstatt also einen zitronigen, würzigen Kick zu bekommen, bekommst du Butter mit mehr Butter und ein wenig Zitrone. Es könnte nur daran liegen andere Flügelgelenke haben die Zitronenpfeffer-Messlatte ziemlich hoch angesetzt, so dass ein Ort, der sich nie auf das Zeug spezialisiert hat, nicht in der Lage ist, mitzuhalten. Aber wenn Sie ein Fan dieses Geschmacks sind, tun Sie sich selbst einen Gefallen und besorgen Sie ihn einfach an einem Ort, von dem Sie wissen, dass er gut funktioniert.
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11. Cajun-Barbecue
Laura Grier/Mashed Du hast jemals diese zwei Freunde, die beide gerecht sind genial , und sie sind beide unerklärlicherweise Single, und da du beide magst und sie dich beide mögen, gehst du davon aus, dass sie einfach perfekt zusammenpassen? Sie ist scharf, er ist süß mit einem kleinen Kick, und wenn sie zusammenkommen, würde die Chemie etwas ganz Besonderes ergeben? Also reparierst du sie, sie gehen raus, und obwohl nichts schief geht, funktioniert es einfach nicht.
Das geschah, als die Geschmacksärzte von Wingstop ihren Yenta anlegten und mit ihren Cajun-Gewürzen und Hickory-Barbecue-Sauce Kuppler spielten. Die Mischung scheint eine großartige Idee zu sein, aber wenn man sie zusammenstellt, bekommt man wirklich nur den Geschmack von beiden, ohne viel zu mischen. Es gibt Barbecue, es gibt Cajun, aber ihre starke Individualität eignet sich nicht gut für eine Partnerschaft. Es gibt einen Grund, warum sie beide als Singles so erfolgreich waren, und manchmal ist es am besten, sie einfach in Ruhe zu lassen.
10. Hawaiianer
Laura Grier/Mashed Ähnlich wie hawaiianischer Punsch und Pizza Hawaii , wirklich das Einzige, was an dieser Wingstop-Sauce hawaiianisch ist, ist ihr Name. Es ist viel mehr süß-sauer, bei dem die zuckersüßen, sirupartigen Noten Ihre Zunge treffen, bevor sie einem weichen, sauren Nachgeschmack erliegen. Wenn Sie ein großer Fan des süß-sauren Hühnchens sind, Panda Express , du wirst dieses Zeug lieben. Aber an diesem Punkt ist es wahrscheinlich besser, einfach zu Panda Express zu gehen. Sie geben Ihnen ein paar Seiten und ein Frühlingsbrötchen, während Wingstop Ihnen nichts gibt.
Das soll nicht heißen, dass der hawaiianische Geschmack nicht gut ist. Es heißt nur, dass Sie bitter enttäuscht werden, wenn Sie ein tief gebranntes Luau erwarten, das in Markenwachspapier eingewickelt ist. Die Textur ist etwas klebrig, da die zuckerhaltige Sauce Mund und Hände klebrig macht. Diejenigen, die auf super süße Vorspeisen stehen, werden zufrieden sein. Diejenigen, die die würzigere Seite der Flügel mögen, sind jedoch besser bedient, um etwas anderes zu bestellen.
9. Cajun
Laura Grier/Mashed Diese Flügel sind ungefähr so cajun wie Adam Sandler, der einen Kerl aus den Backwater-Sümpfen von Louisiana in ' Der Wasserjunge . ' Sicher, sie sind unterhaltsam und machen Spaß, aber am Ende des Tages überzeugen sie niemanden, dass sie aus dem Bayou kommen. Allerdings trifft Wingstop hier absolut den Cayenne-Geschmack, da die Wings einen ausgeprägten Pfeffergeschmack haben, der die Basis vieler Cajun-Lebensmittel nachahmt. Das Problem ist, Wingstop ... gestoppt. Und nicht viel mehr hinzugefügt, um den vollen Louisiana-Geschmack abzurunden.
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Wenn Sie Cayennepfeffer lieben, sind dies die Flügel für Sie. Vor allem, wenn Sie sie in Ranch eintauchen und ihre Kühle die Hitze des Pfeffers ausgleichen lässt. Diese Flügel brauchen definitiv Hilfe, um erfolgreich zu sein, und wenn Sie Hilfe brauchen, landen Sie nicht ganz oben auf der Liste. Andererseits hat Bobby Boucher nie etwas allein gewonnen, und vielleicht ist das der Punkt.
8. Mild
Laura Grier/Mashed Niemand sollte überrascht sein, dass eine Geschmacksrichtung namens Mild mitten in der Packung landete. Es stört niemanden. Ein Siebenjähriger könnte eine ganze Ordnung davon beherbergen und hat nicht viel zu bemängeln, außer dass sein kleiner Bruder einen bekommt größer Reihenfolge der Flügel. Sie werden diese Vergangenheit nicht essen, wenn Sie satt sind, um mehr von dem Endorphin-Ansturm zu bekommen, den Sie von anderen Saucen bekommen könnten. Sie sind nur ... meh. Okay. In Ordung. Sie sind ein Schulterzucken in Hühnerflügelform.
Wenn Sie keine Gewürze mögen, ist Mild angesagt, eine klassische Butter-Wing-Sauce mit einem Hauch von rotem Pfeffer. Dank der Fülle an Butter ist sie etwas reichhaltiger und glatter als einige der würzigeren Saucen. Dieser Geschmack ist ziemlich harmlos, kann aber dazu führen, dass Sie sich ein wenig beschwert fühlen, wenn Sie nicht auf Milchprodukte stehen. Oder enttäuscht, wenn Ihre Vorstellung von Flügeln mehr Kick beinhaltet. Aber für einen Kindergeburtstag oder eine britische Hochzeitsfeier sind die milden Flügel gut geeignet.
7. Würziges koreanisches Q
Laura Grier/Mashed Wenn man zum ersten Mal in diese asiatisch inspirierten Flügel beißt, denkt man vielleicht, dass scharf ein großzügiger Begriff ist und dass diese Flügel eher nach dem mit Sirup überzogenen Zeug schmecken, das man bekommt P. F. Changs gefrorene Abendessen. Und für die ersten Momente, in denen Sie Wingstops Spicy Korean Q genießen, haben Sie vielleicht Recht. Die Sauce ist intensiv süß mit starkem asiatischem Einfluss, erinnert ein wenig mehr an Orange Chicken als alles, was man bei a . findet koreanisches Restaurant .
Aber der erste Eindruck kann täuschen, und wenn die Süße nachlässt, geht es los. Das heißt nicht, dass die Hitze in diesen Flügeln im gleichen Bereich liegt wie beim Atomic oder Mango Habanero. Aber fang nicht damit an, sie herunterzuschälen, bevor du die Hitze einsetzt. Es tritt auf, wenn du nach einem zweiten Flügel greifst, ein hinterhältiges, würziges Brennen, das im Zungenwinkel beginnt und sich schnell ausbreitet. Es ist keine starke Hitze, aber diejenigen, die besonders empfindlich auf Gewürze reagieren, sollten aufpassen. Wenn sie scharfes Koreanisch sagen, meinen sie es auch. Aber in echter koreanischer Manier sind sie vielleicht etwas subtiler als ihre amerikanischen Kollegen.
6. Heiße Zitrone
Laura Grier/Mashed Wenn die Wingstop-Reihe einen spaltenden Geschmack hat, dann ist es Hot Lemon. Diejenigen, die glauben, dass Zitrus und Gewürze zusammenpassen und regelmäßig Dinge wie Jalapeno Hamachi Crudo oder Chili Pepper Ceviche bestellen, werden wahrscheinlich jedes Mal Lemon Hot bestellen. Es schmeckt wie jemand, der traditionelle heiße Flügel in Zitronensaft geworfen hat, und wenn Sie diesen kühlen, erfrischenden Zitronengeschmack als einen finden, der der pfeffrigen Hitze wie ein Glas Limonade an einem heißen Sommertag perfekt entgegenwirkt, dann sind Sie im Himmel .
Wenn nicht, gut, du wirst nicht über Bissen fünf hinauskommen. Vielleicht würden diese einen höheren Rang einnehmen, wenn Wingstops Zitrone nicht so schmerzhaft künstlich schmeckte. Sie finden mehr natürlichen Zitronengeschmack in einer Vielzahl von Weißkrallen , und dieser synthetische Farbton zieht jede Soße in Wingstops Zitronenfamilie herunter. In diesem Fall ist es nicht annähernd so auffällig wie einige der eher buttergetriebenen Aromen, und die Zitrusfrüchte verleihen der bereits kraftvollen scharfen Sauce Intensität. Erwarte nur nicht, dass jeder in deiner Gruppe Lemon Hot mag, denn selbst wenn du es tust, kann es sein, dass sie es nicht mögen.
5. Original heiß
Laura Grier/Mashed Mit dieser Sauce fing alles für Wingstop an, und obwohl diese Sauce nicht besonders bahnbrechend ist, ist sie immer noch eine solide Wahl. Original Hot ist so ziemlich wie jede andere Hot-Wing-Sauce, die Sie je probiert haben. Obwohl es nicht besonders originell ist, enttäuscht es auch nicht. Es schmeckt, als hätte ein Koch eine Flasche Frank's Red Hot genommen, sie mit etwas Butter vermischt und dann in Flügeln geworfen. Oder im Grunde, wie der Buffalo-Flügel überhaupt entstanden ist.
Nun täuschen Sie sich nicht, hartgesottene Flügel-Traditionalisten könnten sich von Wingstops Definition von 'scharf' ein wenig getäuscht fühlen, denn jeder mit einer Gewürztoleranz könnte einen ganzen Teller davon abräumen, ohne auch nur an ein Glas Milch zu denken. Aber auch Flügelliebhaber werden nicht böse sein, denn Wingstop nagelt den Geschmack und bietet den Massen dennoch etwas schmackhafteres. Hitzeköpfe wären gut bedient, wenn sie sich für den Atomic entscheiden, wenn sie nach etwas suchen, um ihren Mund zu zerstören, aber für normale Leute reichen diese aus.
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4. Atomar
Facebook Atomic Wings spielen nicht herum, und wenn Sie Hitze und den harten Geschmack von schwarzem Pfeffer lieben, wird dieser Ihre persönliche Rangliste anführen. Die dünne Sauce enthält keine Butter, was bedeutet, dass nichts drin ist, um das Gewürz zu mildern. Wenn Sie ein totaler Masochist sind und nach dem Essen nicht gut schlafen möchten, rollen Sie Ihren Flügel in der Sauce, die am Boden des Korbs sitzt. Es ist nicht gerade heißes thailändisches Streetfood, aber für amerikanische Verhältnisse ist eine dicke Schicht Atomic Sauce mehr als ausreichend, um Ihre Geschmacksknospen in Schwung zu bringen.
Wie bei den meisten scharfen Speisen werden Sie den Kick nicht wirklich bemerken, bis Sie ein paar Bissen gegessen haben und Ihr Mund mit dem Zeug bedeckt ist. Und wenn das passiert, haben Sie eine religiöse Erfahrung. Eine Bestellung der Atomic-Flügel verleiht Ihrem Mund eine augenöffnende Geschmacksexplosion. Und der daraus resultierende Endorphin-Ansturm wird Sie zwanghaft bestellen lassen, als wäre es 2 Uhr morgens und Sie möchten nicht, dass die Party endet. Wenn du für Gewürze lebst , Atomic ist deine Soße. Aber der Mangel an universeller Anziehungskraft ist der Grund, warum es nicht den Spitzenplatz beansprucht.
3. Knoblauch-Parmesan
Facebook Wenn Sie sich die Sauce, die die Knoblauch-Parmesan-Flügel von Wingstop bedeckt, zum ersten Mal ansehen, sieht es aus wie eine unangenehme Menge Knoblauch. Wie zum Beispiel 'Ich gehe mindestens eine Woche danach nicht mehr auf Dates' Knoblauchniveaus, die man bei einer Bestellung von Pommes frites im Wert von 14 US-Dollar oder bei Menschen mit Todesangst vor Vampiren findet. Aber dann beißen Sie in das Zeug und stellen fest, dass vieles von dem, was Sie für Knoblauch hielten, in Wirklichkeit Parmesan war. Und Wingstop hat es meisterhaft geschafft, beides so zu mischen, dass keines überwältigend ist.
Von den nicht-traditionellen Flügelsaucen bei Wingstop ist diese mit Abstand der Gewinner. Der Geschmack ist subtil, überhaupt nicht das, was Sie von einer landesweiten Hühnerkette erwarten würden. Der Knoblauch und der Parmesan schmecken wie sie sollen und sind nicht zu künstlich, und es ist butterartig, ohne wie ein Stück Butter zu schmecken. Sie könnten jedoch gut bedient sein, wenn Sie diese als Hühnchentender anstelle von Flügeln bestellen. Die Aromen können intensiv sein, wenn die Knoblauchstücke und Parmesanflocken zusammenkommen, und weicher werden, wenn sie auf einer größeren Oberfläche verteilt werden.
2. Hickory-geräucherter Grill
Laura Grier/Mashed Für Kinder, die hitzeempfindlich sind und nur ihre Zehen in die wunderbare Welt der Flügel eintauchen, funktioniert keine Sauce besser als der Hickory Barbecue. Der süße, rauchige Geschmack ist für fast jeden schmackhaft und selbst diejenigen, die einen Kick mit den Flügeln erwarten, werden nicht sauer sein, da es am Ende immer noch einen pfeffrigen Abgang hat.
Obwohl einige Barbecue-Saucen bei nationalen Ketten Geschmack wie ein zuckerhaltiger Nachtrag, hat sich Wingstop offensichtlich einige Gedanken gemacht, da sich der Holzgeschmack über subtile Noten von Zucker und Pfeffer abhebt. Man fragt sich fast, ob Wingstop ein wenig von seiner milden Sauce in seine Barbecue-Sauce steckt und einen Hauch von Schärfe hinzufügt, um die Aromen komplexer zu machen. In jedem Fall hat Hickory Smoked Barbecue eine universelle Anziehungskraft. Wenn Sie also eine große Gruppe füttern und nicht unbedingt auf einen traditionellen Flügelgeschmack setzen, werden Sie mit Hickory Smoked Barbecue ein Gewinner sein.
1. Habanero-Mango
Facebook Diese Sorte sollte eigentlich Habanero Mango heißen. Anfangs mag man anderer Meinung sein, denn der erste Bissen ist eine süße, sirupartige Güte, die vom Hawaiianer fast nicht zu unterscheiden ist. Aber dieser zuckerhaltige Moment weicht schnell etwas viel Ernsterem, da der Habanero sich langsam nach vorne bewegt und den Geschmack übernimmt. Es durchschneidet die Süße der Mango und bietet genau das richtige Maß an Balance, um den besten Geschmack dieses Wingstops zu erzielen.
Wissen Sie nur, wie beim Trinken eines Mai Thai am Pool der Zucker es dem anderen Zeug ermöglicht, ohne Ihr Wissen auf Sie zu kriechen. Am Ende des ersten Flügels fühlst du es. Am Ende des dritten Flügels wirst du schwitzen und nicht wissen warum. Am Ende des fünften Flügels wird dir klar, dass du das morgen wahrscheinlich bereuen wirst. Aber egal, diese Sauce ist so gut, dass du sie trotzdem weiter essen wirst. Besseres Urteilsvermögen, verdammt.
