Ethan Miller/Getty Images Es besteht eine solide Chance, jedes Mal, wenn Sie einschalten Lebensmittelnetzwerk das wirst du sehen Guy Fieri und seine stacheligen Haare ging nach Flavortown auf Diners, Drive-Ins und Tauchgänge . Die Show hat fast 40 Staffeln gedreht, und das bedeutet, dass man unterwegs mehr als 1.250 Restaurants im ganzen Land besucht (via dinersdriveinsandivelocations.com ). Man kann also mit Sicherheit sagen, dass Guy Fieri gesehen hat – und probiert – alles . Und das können Sie auch probieren, wenn Sie großen Appetit haben und bereit sind, etwas zu reisen.
Aber wo soll man anfangen? Tausend Restaurants ist viel zu schlucken , aber was ist, wenn Sie beispielsweise 50 von Fieris Favoriten anstreben? Gut, Püriert hat die ganze Arbeit für Sie erledigt. Wir haben die Karte von Staat zu Staat durchsucht, um die leckersten und leckersten zusammenzufassen. funkalisch ' Essensziele, die auf Triple-D vorgestellt werden. Hier sind die besten Diners, Drive-Ins und Tauchgänge Restaurants in jedem Bundesland.
Alabama: Sunset Pointe
Facebook An der Küste des Südwestens von Alabama liegt die kleine Stadt Fairhope, Alabama. Dort finden Sie das am Wasser gelegene Restaurant Sunset Pointe, das von einem Mann namens 'Panini Pete' geführt wird, der Guy Fieri nicht wegen seiner Sandwiches, sondern wegen seiner frischen und köstliche Meeresfrüchte-Kreationen . Entspannen Sie im lockere Atmosphäre , blicken Sie auf den Meerblick und sehen Sie sich die Bouillabaisse an der Ostküste an, die mit Garnelen, Muscheln und Lauch an der Golfküste beladen ist. und die in Knoblauchbutter gebadeten Gulf Snapper Throats.
Alaska: Die Keksdose
Facebook Wenn Sie das nächste Mal in Alaska sind, entfliehen Sie der Kälte und gönnen Sie sich einen Leckerbissen im The Cookie Jar, einer 30 Jahre alten Fairbanks-Institution. Während Die Keksdose Angefangen als kleine Bäckerei, ist sie nicht nur wegen ihrer süßen Leckereien beliebt. Guy Fieri verliebte sich mit Au Jus in das Prime Rib (via Lebensmittelnetzwerk ), aber auch die hausgemachten Zimtschnecken dürfen nicht fehlen. Sie sind mit a . gemacht Geheimzutat (Kartoffelflocken), und sie sind ein Liebling der Fans.
Arizona: Paradise Valley Burger Company
Facebook Wenn Sie kreative, Gourmet- und ernsthaft geladene Burger mögen, müssen Sie vorbeischauen Paradise Valley Burger Company in Phoenix, Arizona. Abgesehen davon, dass Sie Guy Fieri bei Diners, Drive-Ins und Dives begeistert haben, haben Sie diesen Joint auch auf gesehen Mann vs Essen ... oh, und es wurde auch von der zum besten Burger in Arizona gekürt Reisekanal . Müssen wir noch mehr sagen? Fieri hat sich auf den gefressen Country Fried Burger und der Booze Burger (mit grünem Chili, Speck, Wodka-Sahnesauce übergossen... wow). Aber das Restaurant ist auch für seinen Brûlée Burger bekannt, der auf einem verbrannten Zuckerbrötchen serviert wird.
Arkansas: Root Cafe
Facebook In Little Rock, Arkansas, Wurzelcafé macht mehr, als nur gutes Essen zu servieren. Das Restaurant ist bestrebt, 100 Prozent seines Fleisches, seiner Eier und seines Brotes sowie eines Großteils seiner Produkte und anderer Zutaten von kleinen, lokalen Bauern und Produzenten zu beziehen. Darüber hinaus, Wurzelcafé engagiert sich in einer Reihe von lokalen Gemeindeorganisationen. Genieß das Bratwurst nach alter Art , die Guy Fieri nannte ' hervorragend “, oder den Pimento Cheeseburger für einen kleinen Kick, und freuen Sie sich, wenn Sie wissen, dass Sie ein Unternehmen mit einem guten Zweck unterstützt haben.
Kalifornien: Duartes Taverne
Facebook Guy Fieri isst gerne in Kalifornien und war schon in fast 200 Gäste , Drive-Ins und Tauchgänge im Staat. Aber einer seiner Lieblingsorte ist ein familiengeführtes Restaurant in Pescadero namens Duartes Taverne . Er lobte einmal das mit dem James Beard Award ausgezeichnete Restaurant in einem Interview mit Die Straße für ihre im Garten angebauten Produkte, 'alles von Beeren für Pasteten bis hin zu Artischocken für Dips.' Wenn Sie wie Guy essen möchten, probieren Sie das Crab Cioppino und einen lokalen Favoriten, das Abalone Sandwich (via Lebensmittelnetzwerk ).
Colorado: Zoe Ma Ma
Facebook Das bescheidene Restaurant, bekannt als ., serviert in Boulder und Denver, Colorado, schlichtes, unverblümtes chinesisches Streetfood Zoe Ma Ma . In dieser von Köchin und Mutter geführten Star-Location Anna Zoe , Gäste können sich satt machen Familienrezepte wie Ma Ma's Potstickers und Ma Ma's Famous Chicken Noodle Soup. Probieren Sie unbedingt die gedämpften Schweinebrötchen und das Nudelgericht Za Jiang Mian, die nur einige der Angebote sind, die Guy Fieri dazu veranlassten, dies als 'das beste asiatische Fastfood, das ich seit 10 Jahren gesehen habe' zu bezeichnen (via Lebensmittelnetzwerk ).
Connecticut: Valencia Luncheria
Facebook Es ist weit weg von Südamerika, aber Connecticut bietet dank Valencia Luncheria . Dieses versteckte Restaurant in Norwalk wird von einem leidenschaftlichen und erfahrenen Koch geführt und ist bekannt für seine große Auswahl an einzigartigen Arepas und Empanadas , zusammen mit einer Vielzahl anderer klassischer lateinamerikanischer Gerichte. Guy Fieri probierte die Arepa aus gebratenem Schweinefleisch (via Lebensmittelnetzwerk ), aber wir haben sie im Auge Nutella und Erdnussbutter Empanada .
Delaware: Bauer und die Kuh
Facebook Farmer & the Cow in Wilmington, Delaware, ist ein lokaler Favorit für sein übertriebener Ansatz zu lockerer Kneipenküche. Das Restaurant ist bekannt für seine voll beladene und sehr extra Gourmet-Burger , die kreativen Shakes (wie eine mit Müsli) und ein umfangreiches Menüleiste . Und trotz seines Namens serviert Farmer & the Cow mehr als nur Rinderbissen. Einer der beliebtesten Menüpunkte und einer, der Guy Fieri wirklich beeindruckt hat, ist ein Burger namens That'll Do Pig (via Lebensmittelnetzwerk ). Es ist hoch gestapelt mit Speck auf drei verschiedene Arten, plus Käse, Spezialsauce und sogar Tater Tots. Die frittierten Chicken Skins sind hier ein weiterer Hit. Oh, und haben wir schon erwähnt, dass Farmer & the Cow den einzigen Speckflug im Bundesstaat Delaware serviert (via Nur in Ihrem Bundesland ) ?
Florida: Se7en Bites
Facebook Die Geschichte dahinter Se7en Bisse in Orlando ist inspirierend: Die Köchin und Inhaberin hat sich die Idee ausgedacht, nachdem ein Gesundheitsproblem ihre Ernährung neu definiert hatte. Jetzt, nach fast 15 Jahren im Geschäft, ist Se7en Bites weiter gewachsen, begeistert die Einwohner Floridas und erregt die Aufmerksamkeit von die Presse während seiner gesamten Existenz. Das Restaurant wurde vorgestellt auf Diners, Drive-Ins und Tauchgänge 2017 und 2019 wurde es als eines der ' 28 Restaurants in Orlando' von Esser .
Erwarten Sie an jedem Tag, in einer Schlange zu warten, die aus der Haustür herausläuft (aber keine Sorge, es heißt, es geht schnell). Das Essen wird zu jeder Zeit im Haus zubereitet und die Besitzer schlagen vor Kommen Sie früh für Ihre Favoriten, denn wenn ihnen etwas ausgeht, ist es weg. Und Sie können wetten, dass dies bei den charakteristischen Menüpunkten von Triple-D häufig vorkommt, einschließlich des selbstgemachten Chicken Pot Pie, den Fieri als 'epische Güte' bezeichnete, und einer köstlichen Zubereitung, die als . bekannt ist Vanilla Bean Bacon Bourbon Moonpie .
Georgia: Fox Bros. Bar-B-Q
Facebook Wenn man an das beste Essen in Georgien denkt, kommt einem wahrscheinlich viel Südstaaten- und Soulfood in den Sinn. Aber wenn Sie im Peach State sind, verpassen Sie es, wenn Sie sich nicht die Grillszene ansehen. Vor allem muss man es versuchen Fox Bros. Bar-B-Q . Das Restaurant ist das Produkt des Heimwehs von Zwillingsbrüdern aus Texas, die ihr einheimisches Barbecue verpasst haben, als sie abgeholt und nach Atlanta gezogen sind.
Heute ist Fox Bros. als Institution angesehen in Atlanta und ein Muss must Grillziel im Südosten, der sowohl lokale Auszeichnungen als auch nationale Aufmerksamkeit erlangt hat. Und es ist so ein Favorit, dass es in mehreren Episoden von gezeigt wurde Diners, Drive-Ins und Tauchgänge . Zu den Spezialitäten zum Ausprobieren gehören die Chicken Fried Ribs, serviert mit hausgemachter weißer BBQ-Sauce, und der Fox Bros. 'Burger', der im Wesentlichen ein Sandwich mit gehacktem Brisket ist, das mit den unglaublichsten Belägen wie Pimiento-Käse und gepfeffertem Speck gefüllt ist.
Hawaii: Mikes Huli-Huhn
Facebook Guy Fieri und sein roter Camaro waren in Dutzenden von Restaurants auf ganz Hawaii, aber es stellte sich heraus, dass eines der besten Diners, Drive-Ins und Tauchgänge auf den Inseln eigentlich nur ein bescheidener gelber Imbisswagen ist. Aber während Mikes Huli-Huhn kann in einer kleinen Verpackung geliefert werden, der kleine Truck serviert große Aromen.
Beim Mikes Huli-Huhn , ganze Vögel werden in Salzlake eingelegt, mit Gewürzen überzogen und in einem speziellen Ofen über lokalem hawaiianischem Holz langsam geröstet. Und das Ergebnis ist nichts weniger als Magie. Tatsächlich nennt Fieri es 'das knusprigste Hühnchen, das jemals jemand probieren wird, das nicht gebraten wurde' (via Lebensmittelnetzwerk ). Tatsächlich haben die Methoden bei Mikes Huli Chicken Fieri so beeindruckt, dass sie ihn tatsächlich dazu inspiriert haben, seinen eigenen Rotisserie-Ofen zu bauen build zu Hause . Probieren Sie neben dem typischen Hühnchen auch das 'süße und rauchige' Char Siu Schweinefleisch .
Idaho: Jimmy ist die Straße runter
Facebook Wer noch nie dort war, sollte unbedingt einen Ausflug ins Schöne planen Coeur d'Alene, Idaho . Die Stadt liegt an einem malerischen See, umgeben von Wäldern und Bergen am westlichen Rand des Staates, und beherbergt eine Vielzahl süßer Geschäfte und gutes lokales Essen. Einer davon ist der langjährige Frühstücks- und Mittagsplatz Jimmy ist die Straße runter . Das Restaurant verkörpert genau die ungezwungene, familiäre Atmosphäre, die der Name schon sagt, und serviert hausgemachte Lieblingsgerichte der Hausmannskost. Zu den herausragenden Gerichten gehören Hühnchen und Knödel (die Guy Fieri ' gerecht ') und ein riesiges, klebriges Karamell-Pekannuss-Rolle .
Illinois: Kumas Ecke
Facebook Wenn du das nächste Mal in der Gegend von Chicago bist, hol dir tolle Musik und noch besseres Essen im legendären Kumas Ecke . Das Burgerlokal mit Heavy-Metal-Thema öffnete 2005 seine Pforten und erfreut sich seither wegen seiner Hardcore-Sandwich-Kreationen immer größerer Beliebtheit. Der berüchtigte Ghost Burger (mit geschmorter Ziegenschulter, Geisterpfeffer-Aioli, gereiftem weißem Cheddar, Rotweinreduktion und einer Kommunionwaffel... Esser ). Zeitmagazin nannte ihn einen der einflussreichsten Burger aller Zeiten. Es ist kein fester Bestandteil mehr auf der Speisekarte, aber sie tun es bringen Sie es zurück hin und wieder.
Kerl angeblich nannten ihren Black Sabbath Burger (gewürzt mit schwärzenden Gewürzen und beladen mit Chili und Pepper Jack) 'dort oben unter den fünf besten Burgern auf Triple-D'. Dieser steht auch nicht mehr auf der Speisekarte, aber bei Kuma's Corner Auszeichnungen verdienen wie Chicagos bester Burger und als einer der Die besten Burger-Spots in Amerika durch Lebensmittelnetzwerk , Sie können wirklich nichts falsch machen, wenn Sie etwas von ihrer Speisekarte auswählen.
Indiana: 3 Schwestern Café
Facebook Man sagt, das Frühstück sei die wichtigste Mahlzeit des Tages – und das gilt definitiv für Indianapolis, wo 3 Schwestern Café serviert einzigartig und lecker kulinarische Kreationen die es seit mehr als zwei Jahrzehnten zu einem der beliebtesten Morgenrestaurants der Stadt machen. Komischerweise sind an dieser Operation keine Schwestern beteiligt, aber es gibt Spezialitäten wie die Guy Fieri-genehmigt Blaubeer-Ziegenkäse-Torte, Zitronen-Corncakes und französische Schweinebraten-Sandwiches im Dip-Stil. Und Fieri ist nicht der einzige, der von 3 Sisters Cafe schwärmt – USA heute nennt es eines der besten Restaurants in Indianapolis.
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Iowa: Fliegende Mango
Facebook Ein überraschendes Triple-D-Favorit finden Sie versteckt im Mittleren Westen und servieren karibisch inspiriertes Barbecue im südlichen Stil. Von seiner Lage etwas außerhalb der Innenstadt von Des Moines, Iowa, Fliegende Mango bietet Gerichte wie Memphis-Style und Baby Back Ribs, serviert mit Klassikern wie Süßkartoffelpfannkuchen und roten Bohnen und Reis als Beilage. Aber was Guy Fieri wirklich auf sich aufmerksam machte, waren die geräucherten Welskuchen neben Maisbrot und Kohlgemüse, die er als 'zart, großer Geschmack' und 'etwa' beschrieb als echter Deal wie es kommt.' Fieri liebte Flying Mango so sehr, dass er es sogar noch einmal in seinem Diners, Drive-Ins und Tauchgänge ausgründen, Triple-D-Nation , laut der Des Moines-Registrierung .
Kansas: Woodyard Bar-B-Que
Facebook Wenn Sie in Kansas sind, müssen Sie ein Barbecue probieren. Wenn du es richtig machen willst, gehe zu Woodyard Bar-B-Que in Kansas-City. Achten Sie darauf, natürlich die Rippen zu bekommen, und seien Sie bereit für ' ein Knockout “ Erfahrung, so Guy Fieri. Der Gastgeber sagte, dass Schweinerippchen 'die einzigartigste Trockenreibe' hätten, die er je probiert habe, und fügte hinzu, dass sie nicht einmal Sauce brauchen. Wir brauchen sicherlich nicht mehr Überzeugungskraft, aber die Einheimischen sollen auch Woodyards geräuchertes Hühnchen und die verbrannte Enden Sandwich. So sehr, dass Sie an den meisten Tagen normalerweise eine lange Schlange hungriger Kunden erwarten können (via Reisekanal ).
Kentucky: Gralehaus
Facebook In Louisville, Kentucky, finden Sie einige der besten Speisen der Stadt in einem jahrhundertealten viktorianischen Haus, das in das, wie sie es nennen, erste der Stadt umgebaut wurde. Bett und Getränk ,' ein kleines Gasthaus mit einem Café im ersten Stock, das weit mehr als nur Getränke serviert. Gralehaus ist zu einem geworden lokaler Favorit , mit seiner selbstgemachten Speisekarte, die 'südliche Küche unter Verwendung der reichen kulinarischen Traditionen von Kentucky und Erinnerungen an die Küche von Müttern und Großmüttern' bietet. Erwarten Sie Hausmannskost mit einem Twist, wie Lamm und Grütze, oder ihre Version eines käsigen gebratenen Bologna-Sandwichs, das Guy Fieri genannt hat 'einfach echt genial.' Es ist auch ein Favorit einer anderen Starköchin, Damaris Phillips. die sich Fieri . angeschlossen haben in der Gralehaus-Episode seines Programms.
Louisiana: Türkei & der Wolf
Facebook Wenn Sie in Louisiana sind, insbesondere in New Orleans, holen Sie sich auf jeden Fall Ihr Gumbo-Füllung , jambalaya und andere Cajun-Favoriten . Aber was auch immer du tust, geh nicht, ohne anzuhalten Die Türkei und der Wolf . Dieser kleine, bescheidene Sandwichladen hat einiges eingesammelt große Aufmerksamkeit für seine vielseitige Speisekarte mit sofort einsatzbereiten Sandwiches und mehr.
Guy Fieri probierte Tacos Inauthenticos aus Schweinekopfkäse (wenn Sie nicht wissen, was das ist, sollten Sie es tun) hab das wahrscheinlich gelesen ). Fieri hat sie absolut geliebt , sagte in echter Guy-Fieri-Manier: 'Sie werden sich für diesen Taco scharen.' Fieri probierte auch den Collard Green Melt, der vielleicht der Star der Speisekarte ist. Die Türkei und der Wolf wurde benannt Guten Appetit '#1 Bestes neues Restaurant in Amerika' im Jahr 2017, wohl wegen dieses Collard Green Melt, den das Magazin als 'andersweltlich' bezeichnete.
Maine: Maine Diner
Facebook In den meisten Fällen sollten Sie sich von Meeresfrüchten im Diner fernhalten. Aber das ist in Maine wahrscheinlich nicht der Fall und vor allem nicht im berühmten fame Maine Diner . An der Küste nördlich von Portsmouth gelegen, hat dieses schnörkellose Familienunternehmen mit hausgemachten Rezepten, die von der Großmutter des Besitzers weitergegeben wurden (via attention Meeresküsteonline ). Es gibt viel zur Auswahl in diesem Menü , aber probieren Sie unbedingt die Triple-D-Favoriten: Kabeljau-Kuchen, Meeresfrüchtesuppe (Guy nannte es ' Maine in einer Schüssel ') und Maine Diners typisches Gericht, Lobster Pie.
Maryland: Miss Shirleys Café
Facebook Wenn es um die Küche geht, wird Maryland dank preisgekrönter Restaurants wie Baltimore's seinen südlichen Wurzeln problemlos gerecht Miss Shirleys Café . Das Zielrestaurant serviert seit 2005 Southern- und Soul-Food-Klassiker wie Hühnchen und Waffeln sowie Shrimps und Grütze Leben im Süden bezeichnet es als einen der besten Frühstücksorte im Süden.
Guy Fieri empfiehlt der mit Kokoscreme gefüllte French Toast oder das Southern Slammer Sandwich, das mit gebratenen grünen Tomaten, Speck, Avocado und einem Spiegelei beladen ist. Aber da Sie in Maryland sein werden, empfehlen wir Ihnen auch das Krabbenkuchen und gebratene grüne Tomateneier Benedict .
Massachusetts: Yankee Lobster
Facebook Massachusetts ist ein weiterer Bundesstaat, den Sie nicht besuchen sollten, ohne die lokalen Meeresfrüchte zu probieren. Das Gebiet ist bekannt für die Produktion einiger spektakulärer Schalentiere sowie qualitativ hochwertigem Schellfisch und Kabeljau. Aber das wahre Juwel von Massachusetts ist Meeresfrüchte in Neuengland ist Hummer. Und es gibt nur wenige Orte, an denen es zu schlagen ist Yankee Hummer .
Das geschäftige Standbein des Bostoner Hafens wird von einer Familie geführt, die seit Generationen im Fischereigeschäft tätig ist, insbesondere innerhalb von die Hummerindustrie . Sie können halt auf dem markt für frisch zubereitete Meeresfrüchte-Spezialitäten oder kaufen Sie frische Meeresfrüchte stückweise zum Mitnehmen. Guy Fieri probierte die Kabeljau-Kuchen und beschrieb sie als den „perfekten Sturm“ sowie den Hummer-Mac und den Käse, den er „lächerlich“ nannte ( im richtigen Sinne! ).
Michigan: Union Woodshop
Facebook etwas du lernst zuschauen Diners, Drive-Ins und Tauchgänge ist, dass man an den unwahrscheinlichsten Orten großartige Grillmöglichkeiten finden kann. Dies gilt in Michigan, wo Union Woodshop , etwa eine Stunde außerhalb von Detroit, begeistert mittlerweile nicht nur die Einheimischen. Guy Fieri wurde von keinem anderen an diesen Ort gebracht als Kid Rock , und die Einheimischen brachten der Kette nationale Aufmerksamkeit.
Probieren Sie unbedingt „The Porker“, das mit einem frisch gemahlenen Schweinefleischpastetchen, hausgemachtem Michigan-Ahornspeck, einem hausgemachten Hot Link, eingelegten Chilis, Woodshop kaltgeräuchertem Cheddarkäse und etwas namens South Carolina Mayo serviert wird . Und wenn Sie noch Platz haben, nachdem Sie diese Monstrosität verschlungen haben, gehen Sie zum Überwältigenden Ahorn-Bourbon-Eisbecher , das eine Jim Beam-Sauce enthält, die über hausgemachtem Flüssigstickstoffeis gegossen wird.
Minnesota: Psycho Suzis Motorlounge
Facebook Minnesota ist viel cooler, als man ihm zutraut. Neben dem Land der 10.000 Seen ist der Staat auch der Ort, an dem wir Prince, Bob Dylan, Milky Way Schokoriegel und das Spiel Twister (via Minnesota Post ). Es ist auch die Heimat einer der funkigsten und kultigsten Tiki-Bars Amerikas, auch bekannt als Psycho Suzies Motorlounge in Minneapolis.
Psycho Suzie's wurde von . zu einer der besten Tiki-Bars des Landes gekürt Food Network, Thrillist, Condé Nast Traveler, Reisen + Freizeit, Auszeit, und Esquire . Sie werden wegen ihrer faszinierenden und etwas frechen Cocktailkarte kommen und wegen des köstlichen Essens bleiben, wie zum Beispiel der mit dem blauen Band ausgezeichneten Staatsmesse Käsebruch im Kornband-Teig das Guy Fieri versucht hat. Ihre Speisekarte ändert sich derzeit, aber Sie können darauf wetten, dass Sie bei allen Gerichten und Cocktails, die sie servieren, wild darauf werden.
Mississippi: Memphis Barbecue Company
Facebook Wer hätte gedacht, dass das Beste von Memphis in Mississippi zu finden ist, aber dank der Memphis Barbecue Company . In Horn Lake, einer Stadt in der Nähe der Grenze zwischen Mississippi und Tennessee (und nicht weit von der gleichnamigen Stadt entfernt), wird das Barbecue, das sie servieren, zubereitet von Grillweltmeister Melissa Cookston, die als ' Gewinnerin beim Grillen .' Guy Fieri ging bei den Baby-Back-Ribs aufs Ganze und lobte ihren Geschmack und ihre Zartheit, während die Einheimischen das hausgemachte lieben Käsekrapfen .
Missouri: Rasierte Ente
Facebook Auf den Punkt gebracht: Alles auf der Speisekarte im menu Rasierte Ente in St. Louis sieht Missouri mit seinen einzigartigen Interpretationen des südlichen Komforts köstlich aus. Als Guy Fieri zu Besuch war, probierte er die knusprige Haut geräucherte Entenbrust mit Kirsch-Wacholder-Marmelade serviert, und der Gastgeber konnte es nicht aus der Hand legen. Wir können bestätigen – allein das Anschauen der Folge hat uns das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Oder geh zum erstickte Pommes hoch gestapelt mit einem ganzen Bündel geräuchertem Schweinefleisch und hausgemachter Käsesauce, die Fieri 'Killer' nannte.
Montana: Storm Castle Café
Facebook Guy Fieri war im wahrsten Sinne des Wortes Hunderte von Restaurants im ganzen Land für Diners, Drive-Ins und Tauchgänge , also wenn er etwas als eines der besten Dinge bezeichnet, die er je in der Serie hatte, dann weiß man, dass es fantastisch sein muss. Tatsächlich sagte er, Sie sollten Bozeman, Montana, zu Ihrer nächsten Liste von Roadtrip-Zielen hinzufügen, nur um einen Vorgeschmack auf die Po Campo Chimichanga beim Café Sturmburg . Es wird mit Carnitas, Landkartoffeln und Käse gefüllt und dann frittiert. Fieri sagt, es sei 'hervorragend' und fügt hinzu, dass es 'eines der besten Frühstücksgerichte ist, die ich je gegessen habe'. Er nannte ihre Farm-to-Table-Version eines Monte Cristo auch 'next'. Ebene... Zielgericht.'.
Nebraska: Big Mamas Küche
Facebook Big Mamas Küche in Omaha, Nebraska steckt seit mehr als 40 Jahren viel Seele in ihr Soul Food, nachdem sie als Catering-Unternehmen gestartet und 2007 ein vollwertiges Restaurant eröffnet hatte. Big Mama hat Guy Fieri mit ihr begeistert Backhähnchen gemacht mit einer speziellen Einreibung, die sie von ihrer Großmutter gelernt hat. Big Mama selbst ist 2018 verstorben und wird von ihrer Familie weitergeführt kulinarisches Erbe für Destination Diner und Einheimische gleichermaßen.
Nevada: John Mulls Road Kill Grill
Facebook Wenn Sie in Vegas sind, können Sie darauf wetten, ein unglaubliches Essen zu bekommen John Mulls Road Kill Grill . Lassen Sie sich nicht vom Namen täuschen – dieser Familiengrillbetrieb räuchert seit mehr als drei Jahrzehnte , und es richtig machen. Guy Fieri schwärmte absolut von der 16 Stunden gereiften, mit Apfelholz geräucherten, hausgemachten Wurst heiße Links , sagte 'das muss einer der besten sein, nicht nur auf Triple-D... ich spreche im Allgemeinen.' Und Sie können diese Chancen nicht wirklich schlagen.
Welcher Geschmack ist Grenadine
New Hampshire: Tuckaway Tavern
Facebook Versteckt in Raymond, New Hampshire ist der treffende Name Tuckaway Taverne , und es ist ein Muss, wenn Sie es in den Nordosten schaffen und nach einer herzhaften Mahlzeit suchen. Probieren Sie Steak-Tipps aus der preisgekrönten Metzgerei oder schlemmen Sie einen der Burger, die von den Besten des Bundesstaates ausgezeichnet wurden Yankee-Magazin . Kerl probierte eine Tuckaway-Spezialität, Chili and Cheese Corn Holes. Es sind im Grunde Mini-Fleisch- und Käse-Mais-Hund-Bissen, und wir sehnen uns schon danach.
New Jersey: Bayway Diner
Facebook Leckere, hausgemachte Diner-Klassiker gibt es in New Jersey bei Johnny Prince's Bayway Diner in Linden. Es ist ein zwangloses Lokal, das bekannte Diner-Grundnahrungsmittel serviert, aber die Einheimischen nennen es ' ein besonderer Ort .' Und Guy Fieri nannte es einmal einen seiner Lieblingsstopps auf Diners, Drive-Ins und Tauchgänge (pro ein Interview mit Die Straße ). Während Ihres Besuchs empfehlen wir Ihnen, groß auf die Monster Burger , gestapelt mit Speck, Käse und riesigen Zwiebelringen, oder das Philly Cheese Steak.
New Mexico: Langsam geröstete Bocadillos
Facebook Tollen Geschmack für einen guten Zweck findet ihr in New Mexico unter Langsam geröstete Sandwiches . Im Herzen von Albuquerque gelegen, das Restaurant wurde von einer Frau gestartet, die Burritos aus der Ladefläche eines Lastwagens verkaufte. Jetzt ist es ein lokaler Favorit Servieren von handgemachten Sandwiches, gefüllt mit Fleisch, das mindestens 12 Stunden lang gekocht wird. Und das ist nicht alles. Sandwiches bietet auch über tausend Mahlzeiten pro Tag für lokale Schulen an, bevor sie jeden Tag geöffnet werden. Guy Fieris Favorit war das Hausgemachte Kekse und grüne Chilisauce : „Das ist nicht die Soße deiner Oma, so viel sage ich dir“, sagte er.
New York: Pies-n-Thighs
Facebook Ehrlich gesagt, war es im Vergleich zu mehreren anderen Bundesstaaten schwieriger, das am besten bewertete Restaurant in New York auszuwählen. Es gibt einfach viel gutes Essen, besonders in New York City. Aber ein Restaurant stach besonders hervor, und zwar nicht nur durch seinen eingängigen Namen, sondern auch durch seine Südländisches Essen richtig gemacht.
Auszeit New York sagt 'Pies 'n' Thighs in Brooklyn fühlt sich so authentisch an wie jede ehrwürdige Dixieland-Imbissbude.' Die einzigartigen Kreationen bei Pies 'N' Oberschenkel wurden von zahlreichen Foodie-Publikationen vorgestellt, darunter Esser , Guten Appetit , und mehr. Und sie sammeln Auszeichnungen auf dem Weg, die bereits in New York als beste Donuts und beste Kekse ausgezeichnet wurden, zusammen mit der Anerkennung für einige der besten Apfelkuchen und Bestes gebratenes Hühnchen in dem Land. Wenn du gehen willst Guy Fieris Favoriten , probieren Sie Hühnchen und Waffeln, Pulled Pork Sandwich , oder Pekannuss-Crunch-Donut .
North Carolina: Kupferner Penny
Facebook Einfach, günstig und lecker. Das ist die Art von Erfahrung, auf die Sie im Kupfer Penny in der Strandstadt Wilmington, North Carolina. Die Speisekarte bietet schnörkelloses, gehobenes Pub-Essen mit einer Auswahl an Burgern und Sandwiches, ganz zu schweigen von einigen preisgekrönten Chicken Wings. Der lokale Favorit ist ihr Hühnchen Philly Cheesesteak namens The Phil 109 Kastanien-Hühnchen-Sandwich . Guy Fieri sagte, es sei 'köstlich' und 'richtig gemacht'. Aber er konnte sich mit den hausgemachten Zwiebelringen mit Bier im Teig wirklich nicht kontrollieren – er sagte dem Koch, er solle ihm diese wegnehmen! Eine weitere von Philly inspirierte Spezialität, die Sie probieren müssen, ist das Hot Roasted Pork Sandwich. Nach Fieris erstem Bissen sagte er, es würde ihn mindestens einmal pro Woche nach Copper Penny zurückbringen, wenn er dort lebte.
North Dakota: Pfund
Facebook Dein Langlauf Diners, Drive-Ins und Tauchgänge Roadtrip kann sich etwas verlangsamen, wenn Sie den Staat von erreichen Norddakota , wo Guy Fieri es erst in zwei Restaurants geschafft hat. Aber lassen Sie sich davon nicht täuschen – es gibt leckeres Essen, besonders wenn Sie es nach Fargo schaffen. Hier findest du lokale Treffpunkte Pfund sein eigenes Ding machen und es gut machen. Das Pfund-Menü ist eine vielseitige Mischung aus Burgern und Bar-Essen sowie geladenen Mac- und Käsekombinationen sowie gesunden Superfood-Bowls. Gönnen Sie sich den mit BBQ Porker beladenen Mac und Käse, der Guy Fieri konnte nicht genug bekommen von. Er nannte es ein 'Dynamitgericht ... rechts oben und füge noch etwas hinzu'.
Ohio: Luckys Café
Facebook Lucky's Cafe in Cleveland ist ein Farm-to-Table wie es nur geht. Es werden nicht nur viele der Zutaten verwendet lokal bezogen , aber sie bauen viel von ihren eigenen Produkten an in einem Garten das ist gleich hinten. Die Einheimischen lieben die Qualität der frischen Zutaten, die Sie in jedem Gericht schmecken können. Es wurde als einer der besten Brunchs bezeichnet, die Sie in Cleveland bekommen können (via Cleveland ). Das Reuben Sandwich , von Anfang bis Ende selbst gemacht (wir reden von hausgemachtem Sauerteigbrot, hausgemachtem Tausend-Insel-Dressing, Sie haben die Idee), eigentlich hat Guy Fieri sprachlos gemacht , wenn du es glauben kannst. Und ein weiterer Starkoch, Michael Simon, schwört auf Kekse und Soße in diesem Lokal.
Oklahoma: Nics Grill
Facebook Wenn Sie in die Hände bekommen möchten, was als bezeichnet wird bester Burger in Oklahoma City , und vielleicht sogar der ganze Staat, dann geh rüber zu Nic's Grill und steig ein in die unvermeidliche Linie das wird aus der Tür dieses winzigen, schnörkellosen Joints fließen. Wenn Sie an der Theke stehen, tun Sie sich selbst einen Gefallen und probieren Sie die Zwiebelburger , ein lokaler Favorit in Oklahoma. Nics Version beginnt mit einem satten halben Pfund Rindfleisch, das mit Zwiebeln aufgehäuft und mit einem Korb Pommes - und einer Gabel serviert wird. Guy Fieri nannte es 'Killer', fügte hinzu, 'so soll ein Burger sein.'
Oregon: Fischermarkt
Facebook Für einige der besten Meeresfrüchte, die Sie im pazifischen Nordwesten finden können, besuchen Sie Fischermarkt in Eugene, Oregon. Das Restaurant und der Fischmarkt werden von einem langjährigen Berufsfischer aus Alaska betrieben und serviert einige der frischesten Meeresfrüchte der Region. Und wenn wir frisch sagen, meinen wir wörtlich live. Fischermarkt ist die einzigen lebenden Krabben-Meeresfrüchte Restaurant in Eugene, und es ist auch einer der größten Dungeness-Krabbenhändler im ganzen Staat. Also überspringen Sie bei Ihrem Besuch natürlich nicht das Krabbenessen - es ist 'die frischeste Erfahrung, die Sie machen können' nach Guy Fieri. Ein weiterer überraschender Favorit? Der Cajun Crawfish Pie, auch bekannt als cremiges, 'zartes und saftiges' Comfort Food, in eine flockige Kruste gehüllt und zusammen mit flockigem, geräuchertem Lachs serviert.
Pennsylvania: Honeys Sit 'N Eat
Facebook Mitten in der geschäftigen Innenstadt von Philly macht sich ein Ehepaar mit ihrem skurrilen, charakteristischen 'südjüdischen' Kochstil einen Namen bei Honeys Sit 'N Eat . Mit einer Speisekarte mit Klassikern wie Hühnchen und Waffeln und Keksen und Soße neben traditioneller Matzenbällchensuppe und Challah French Toast ist hier für jeden etwas dabei.
Adam Richman Diät zum Abnehmen
Wann Guy Fieri rollte durch 2011 beschlossen sie, ihn mit ihrer nächsten Version des Frito Pie der alten Schule auf zwei Arten zu beeindrucken. Da war die gebratener Brisket Pie , hergestellt aus Fleisch, das fünf Stunden lang gekocht wird, bevor es in Scheiben geschnitten und in der Pfanne gebraten wird. Und einer ihrer ehemaligen legendären Topseller war ein Chicken Chili Frito Pie. Es ist nicht mehr ein fester Bestandteil der Speisekarte, aber es scheint, als würden sie es manchmal zurückbringen, also behalte es im Auge auf ihrer Facebook-Seite .
Rhode Island: Die italienische Ecke
Facebook Italian Corner in East Providence, Rhode Island ist so authentisch wie es nur geht wenn es um italienische Feinkost geht. Gleich beim Betreten das Massive Anzeige von Wurstwaren sollte es verschenken. Und dann ist da noch das ' Pasta-Raum “ im Rücken, wo täglich frische Nudelkreationen hergestellt werden. Ganz zu schweigen davon, dass die Rezepte, die Ausrüstung, die Zutaten und sogar der Koch selbst aus Italien stammen. Holen Sie sich einige in die Hände handgemachte Tortellini nach Möglichkeit mit Bolognese-Sauce übergossen. Guy Fieri empfiehlt auch die geschmortes Sandwich das ist gefüllt mit saftigem und zartem hausgemachtem Roastbeef auf frisch gebackenem Brot.
South Carolina: Frühbucher-Diner
Facebook Sie wissen wahrscheinlich bereits, dass Sie in South Carolina großartiges Hausmannskost erwarten können. Dürfen wir vorschlagen, es zu bekommen? Frühbucher-Diner in Charleston. Sie sollten zuerst ihre Version von Hühnchen und Waffeln ausprobieren. Es ist vielleicht nicht das originellste Gericht, aber der Geschmack darauf hatte Guy Fieri schwärmt . Er sagte, 'die herzhaften, süßen, knusprigen, salzigen' Noten, die alle zusammenkommen, 'scheinen so falsch, aber es fühlt sich einfach so richtig an.' Ein weiterer Topseller auf der Speisekarte ist der gebratenes Schweinekotelett mit einem hausgemachten Pfeffergelee, das so gut ist, dass es laut Fieri 'lächerlich' ist.
South Dakota: 'O' So Good Restaurant
Facebook Wenn wir eines gelernt haben Diners, Drive-Ins und Tauchgänge , finden Sie an den ungewöhnlichsten Orten großartige regionale Küche. Ausstellungsstück A: das würzige und würzige Jerk Chicken von 'O' So gutes Restaurant in Garretson, South Dakota. Zusammen mit dem Grünkohl an der Seite, Kerl liebte es total und sagte 'es funktioniert... ich kann nicht aufhören es zu essen.' Oder probieren Sie die Shrimp Cheesy Hot Plate, nach der es sich genau anhört – Fieri selbst nannte es „die Bombe“.
Tennessee: Mehr Tacos bitte
Facebook Nashville, Tennessee ist vielleicht bekannt für sein heißes Huhn , aber es ist auch die Heimat einiger mexikanisches Essen genau richtig , zumindest, so Guy Fieri. Mehr Tacos bitte hat Tacos und mehr serviert seit den 1970er Jahren , und das Gericht ist die Tamales. Die Einheimischen lieben sie und Fieri nannte sie 'eine der besten, die ich je hatte'. Und wenn Sie Tacos essen möchten, versuchen Sie, Vegetarier zu werden – sagte Fieri Quinoa und Süßkartoffel-Taco ist 'köstlich, kreativ und herzhaft'.
Texas: Pekannuss-Lodge
Facebook Sie wissen, was sie über Texas sagen. Der Grill ist definitiv besser, und Pecan Lodge in Dallas hat einige der besten. Das Signature Dish ist Rinderbrust , natürlich, und Pecan Lodges räuchert sie bis zu 18 Stunden lang und serviert sie mit hausgemachter Barbecue-Sauce. Dieser texanische Joint ist auch servieren Rippchen, Pulled Pork und etwas namens 'The Hot Mess', eine Süßkartoffel mit Bruststück, Chipotle-Frischkäse und Butter.
Utah: Ruths Diner
Facebook Sie wissen, dass ein Restaurant, das es seit 90 Jahren gibt, lecker sein muss. Ruths Diner , das den Titel des zweitältesten Restaurants im Bundesstaat Utah trägt. Es ist nach der Frau benannt, die es fast 60 Jahre lang geleitet hat. Die riesige Speisekarte bietet allerlei Komfortessen und Diner-Favoriten, aber Guy Fieri liebte 'Ruth's Famous . wirklich Meile High Kekse.' Die Gäste können alles genießen, zusammen mit Blick auf die Schlucht und wöchentlicher Live-Musik (via Zagat ).
Vermont: Bluebird Barbecue
Facebook Es wird kalt in Burlington, Vermont. Aber man kann sich aufwärmen und tanken bei Bluebird Barbecue , das von zum besten Grill des Staates gekürt wurde Reisekanal, Thrillist , und mehr. Bei Bluebird du bekommst mehr als nur Pulled Pork, Rippchen und selbstgemachte Beilagen – sie haben auch ihre eigenen Fusionen wie Grubenmeister Ramen , das ein bisschen wie Beef Ramen ist, aber auf einem neuen Niveau, mit geräucherten verbrannten Enden, Texas BBQ-Sauce und eingelegten Jalapeños.
Virginia: Perlys
Facebook Perlys Restaurant und Delikatessen in Richmond, Virginia ist nicht wie jedes andere jüdische Feinkostgeschäft, das Sie finden werden. Und doch lieben es die Einheimischen seit fast 60 Jahren (via Einsamer Planet ). Sie machen alles komplett von Grund auf neu und bieten Gerichte mit traditionellen Aromen mit einzigartigen Wendungen, wie ihre Kartoffel- und Entenpierogis , das Guy Fieri 'Dynamit' nannte, oder die mit Corned Beef und Sauerkraut gefüllten jüdischen Frühlingsrollen.
Washington: Mikes Chili-Salon
Facebook Es ist wahr, dass es in Seattle, Washington, viele tolle Restaurants gibt, die alle Arten von interessanter Küche servieren. Aber wenn du das nächste Mal dort bist, musst du dir einen kleinen Joint namens Mikes Chili-Salon , nur für nostalgische Zwecke, wenn nicht für das berühmte Chili. Guy Fieri nannte diesen Ort einst – in dem es in Seattle „weltberühmte“ Chili nach Geheimrezept gab seit 1922 — eines seiner Lieblings-Triple-D-Restaurants (via Die Straße ). Mikes Chili-Salon ist so lässig wie es nur geht und wahrscheinlich auch genauso chaotisch – dieser Ort setzt Chili auf so ziemlich alles.
West Virginia: Hillbilly Hot Dogs
Facebook Vielleicht eines der einzigartigsten Restaurants auf dieser gesamten Liste ist Hillbilly-Hotdogs in Lesage, West-Virginia. Aus dem Inneren alter Schulbusse inmitten eines provisorischen Schrottplatzes erschaffen ein Ehemann und eine Ehefrau einige der ernsthaftesten unverschämt und lecker Hot-Dog-Kombinationen , wie Pine-Appalachian Dog mit BBQ-Sauce, Landschinken und zerdrückter Ananas oder der Motham Dog, der frittiert und mit Chilisauce, Tausend-Inseln-Dressing und Zwiebelringen belegt ist. Und vergiss das fast nicht ein Pfund Homewrecker , ein frittierter Leckerbissen, den Guy Fieri in der Show genossen hat.
Wisconsin: Delta-Diner
Facebook Delta-Diner in Mason, Wisconsin (auch bekannt als die Mitte von Nirgendwo) ist alles, was man sich einen Klassiker vorstellt Abendessen am Straßenrand sein sollte – vom Retro-Schild vor der Tür über die lange Hockerreihe an der Theke bis hin zu einer Speisekarte voller Kekse, Pfannkuchen, Burger und Malts. Kerl hat sich eingegraben zu den hausgemachten Keksen mit Rote-Augen-Soße und nannten es 'Crazytown... was direkt neben Flavortown liegt'. Klingt, als wäre es die Reise wert!
Wyoming: Café Genevieve
Facebook Am Fuße der Grand Tetons und des Yellowstone-Nationalparks ist Jackson, Wyoming, dank seiner Nähe zur Natur und seinem reisewürdigen Essen ein wachsendes Reiseziel in Amerika. Hier findest du Café Genevieve , ein uriger und gemütlicher Ort, der raffiniert serviert wird Amerikanischer Tarif , wie Bison Chili, Tiger Shrimp Hush Puppies und ihre jetzt berüchtigten Schwein Süßigkeiten (hausgemachter kandierter Speck) – perfekt zum Auftanken nach einem langen Tag in Old Faithful.
