Wie sich die Uniformen von McDonald's im Laufe der Jahre verändert haben

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  McDonalds-Uniformen Statische Medien / Shutterstock

Hinter den Kulissen unzähliger McDonald's-Restaurants gibt es das ein ganzes Team engagierter Mitarbeiter die unermüdlich daran arbeiten, jeden Besuch zu einem außergewöhnlichen Erlebnis zu machen. Und ihre Uniformen spielen dabei eine entscheidende Rolle.

Von den klassischen roten und gelben Streifen, die ein Gefühl von Nostalgie hervorrufen, bis hin zu den eleganten und modernen Designs in Schwarz und Grau haben sich die Uniformen von McDonald's Hand in Hand mit den sich ständig ändernden Geschmäckern und Erwartungen der Gesellschaft weiterentwickelt. Sie sind zu einem visuellen Ausdruck des Engagements der Marke geworden, relevant zu bleiben und sich an die Bedürfnisse ihrer Mitarbeiter und Kunden anzupassen.

Da McDonald's seinen Fokus auf ein modeorientierteres und nachhaltigeres Erlebnis verlagert hat, sind auch die Uniformen diesem Beispiel gefolgt. Die Designs sind zeitgemäßer geworden und spiegeln Professionalität und Liebe zum Detail wider. Jedes Element der Uniform, von den eleganten Poloshirts bis zu den stilvollen Mützen, ist sorgfältig gefertigt, um einen zusammenhängenden und eleganten Look zu schaffen, der die Werte der Marke verkörpert.

Aber es geht nicht nur um Ästhetik. McDonald's versteht, dass seine Mitarbeiter das Gesicht des Unternehmens und die Botschafter der Marke sind. Hier erfahren Sie, warum und wie sich hinter den ikonischen Uniformen von McDonald's verbergen und wie sie sich im Laufe der Jahre verändert haben.

1950: Papierhüte und steriles Weiß

  Ein Standbild aus dem Film „Der Gründer“. McDonald's employees in all white with paper hats. FilmNation Entertainment

In den Anfängen der goldenen Bögen Lange bevor prominente Designer und 5-Dollar-Hamburger ihre Spuren hinterlassen haben, hatte McDonald's eine klare Mission: seinen Gästen ein sauberes und hygienisches Restauranterlebnis zu bieten. Um diese Mission zum Leben zu erwecken? Die Uniformen des Personals waren schlicht und makellos gehalten. Ein steriles weißes Hemd mit Knöpfen und eine Schürze bildeten die Grundlage ihrer Kleidung, auf der ein Einweghut aus Papier thronte.

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Was war also der Grund für den komplett weißen Look? Es war eine clevere Strategie, das Personal, das die Burger anwendet, in einem recht ungezwungenen Rahmen als tadellose Angestellte darzustellen. Besonders nach dem Zweiten Weltkrieg, als Bedenken hinsichtlich Hygiene und Lebensmittelsicherheit in aller Munde waren, wurde die Betonung der Hygiene von entscheidender Bedeutung. Die Uniform wurde auf das Nötigste reduziert und auf alle Flusen und Rüschen verzichtet. Es war ein eleganter Look, der sauber schrie.

Als Restaurantbesuch im Laufe der Geschichte erklärt es, die Einführung standardisierter weißer Uniformen hatte eine tiefere Symbolik. Es symbolisierte das Streben der Gastronomie nach Legitimität. Und für ein aufstrebendes McDonald's bedeutete es, noch einen Schritt weiter zu gehen und jeden Aspekt zu standardisieren, sogar bis hin zur Uniform.

1955: Weiß mit Speedee-Bolokrawatten

  Links: Nahaufnahme des McDonald's Speedee Bolo Tie, Right: A McDonald's worker in the 1955 look ebay/saestatebuyers /David Mcnew/Getty Images

Da der Geschäftsmann Raymond Kroc die Umwandlung von McDonald's in eine ikonische Kette vorangetrieben hatte, begann das Wachstumspotenzial gerade erst und die Uniform musste diesem Beispiel folgen. Das Restaurant war ursprünglich im Besitz von den Brüdern Dick und Mac McDonald , hatte sich bereits den Ruf erworben, Service und Geschwindigkeit an die erste Stelle zu setzen. Doch um ihrer ehrgeizigen Vision gerecht zu werden, musste die Uniform umgestaltet werden. Und 1955 erfolgte diese Verwandlung in Form eines weißen T-Shirts mit einer Bolo-Krawatte, auf der stolz ein goldenes, zwinkerndes Maskottchen zu sehen war.

Speedee, das ursprüngliche Maskottchen mit einer Kochmütze auf einem zwinkernden Hamburgergesicht, verkörperte das unerschütterliche Engagement des Unternehmens für Schnelligkeit. Sein charakteristisches Gesicht prangte stolz auf der Bolokrawatte jedes Arbeiters.

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Entsprechend Michael Stern, Co-Autor von Encyclopedia of Pop Culture „Geschwindigkeit, wenn es darum geht, das zu bekommen, was man will, wenn man es will“, war zu einem bestimmenden Merkmal der Nachkriegszeit geworden, in der die Menschen auf ein gutes Leben bedacht waren, das bedeutete, schnell und effizient zu bekommen, was man wollte.

Unnötige und einschränkende Zusätze wie Schürzen gehörten der Vergangenheit an. Die neue Uniform zeichnete sich durch Einfachheit aus und ermöglichte es den Arbeitern, sich schnell und effektiv zu bewegen. Dies steht im Einklang mit der Verpflichtung der Marke, schnellen und zuverlässigen Service zu bieten.

1973–1975: Klinische zweifarbige blaue Uniformen

  Eine Nahaufnahme eines männlichen und weiblichen McDonalds-Mitarbeiters in zwei blauen Uniformen eBay/Warum

Die 1970er Jahre brachten einen Wandel hin zu Gastfreundschaft und Höflichkeit im Fast Food mit sich und es war an der Zeit, dass McDonald's die Verantwortung übernahm. Betreten Sie die Designagentur Unimark International, die der Fast-Food-Kette Designideen unterbreitete, einschließlich der Neugestaltung ihrer Uniformen. McDonald's war von den Uniformentwürfen von Unimark International nicht besonders begeistert und empfand sie als eher langweilig. Also gingen die Designer zurück ans Zeichenbrett und entwickelten eine Lösung, die letztendlich die Marke von 1973 bis 1975 übernehmen sollte – zweifarbige blaue Uniformen. Mitarbeiter im ganzen Land tauschten ihre klassischen weißen Gewänder gegen den eher klinischen Look ein.

Die erste Uniform war ein blaues Mannschaftshemd mit durchgehendem Reißverschluss, breitem Kläppchenkragen, kurzen Ärmeln und dem Abzeichen „Golden Arches“ von McDonald’s, während das zweite Teil eine kittelartige, marineblaue Tunika-Schürze war, die für den Einsatz bei Vertuschungen gedacht war . Obwohl es die blauen Uniformen nur wenige Jahre lang gab, markierten sie eine entscheidende Zeit in der Geschichte von McDonald's in Bezug auf Höflichkeit und Gastfreundschaft. Als ein Trainingsvideo aus den 1970er Jahren sagte seinen künftigen blau tragenden Mitarbeitern: „Höflichkeit ist ansteckender als die Grippe.“

1976-1979: Solide mit einem Hauch von Streifen

  McDonald's cashier in a solid striped uniform helping a customer Flickr/Ethan

Im Jahr 1976 präsentierte McDonald's eine ganz neue Seite seiner Marke – eine, die Mode als Statement verstand. Dieser vom renommierten Promi-Designer Stan Herman entworfene frische Look bestand aus einem einfarbigen Hemd, das mit den ikonischen senfgelben Bogenabzeichen verziert war, ergänzt durch Streifen am Kragen, an den Knöpfen und an den Ärmeln. Ihr Mann, in einem Interview mit CNN , enthüllte, dass das Ziel der neuen Uniform darin bestand, ein stärkeres, einheitlicheres Markenimage für McDonald's zu schaffen, das angenehm zu tragen ist. „Das Wichtigste ist Sympathie“, betonte er. „Wenn ein Unternehmen in Uniformen herumläuft, die ihm nicht gefallen, wird es zu einem mürrischen Unternehmen.“

Das Uniformdesign von 1976 war ein echter Hingucker, denn seine leuchtenden Farben und sein einzigartiger Stil beflügelten die groovige Fantasie der 70er Jahre. Sie etablierte sich schnell als eine der unvergesslichsten Uniformen, die jemals von McDonald's-Mitarbeitern getragen wurden, und viele davon wurden auf Etsy, eBay und anderen zum Verkauf angeboten. Dieser mutige Schritt in die Welt der Mode, kombiniert mit Arbeitskleidung, bedeutete für McDonald's einen bedeutenden Aufbruch. Es war eine bewusste Anstrengung, eine Uniform zu schaffen, die sowohl Stil als auch Einprägsamkeit ausstrahlt, wie es die Fast-Food-Kette noch nie zuvor getan hatte.

1980–1990: Eine Franchise-Wahl und von allem ein bisschen

  Links: McDonalds-Mitarbeiter in gestreiften Button-Downs mit Schleifen, Rechts: McDonalds-Mitarbeiter in gestreiften Polohemden in Moskau Getty Images/YouTube

Die 1980er und 1990er Jahre waren für die Golden Arches eine Zeit der Unabhängigkeit. Franchise-Unternehmen hatten die Wahl zwischen Uniformen, McDonald's verkaufte Pizza , und sein Charakter, Big Mac, war ein Hocker, auf dem man an manchen glücklichen Orten sitzen konnte.

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Die McDonald's-Uniformen hatten unterschiedliche Stile, je nach dem bevorzugten Aussehen der Franchisenehmer, eine Abwechslung zu den unternehmensweiten Uniformen der Vorjahre. Als McDonald's seine Reichweite über die Grenzen hinaus ausweitete, erkannte das Unternehmen, wie wichtig es ist, sich in das kulturelle und soziale Gefüge jedes Standorts einzufügen. Einer der bekanntesten Uniformstile war Stan Hermans modischer, geknöpfter, einfarbiger Streifenlook aus dem Jahr 1976. Bemerkenswerterweise fielen die Manager auch in braunen Westen gepaart mit einem knackigen, langärmligen weißen Chambray-Knopfhemd auf und unterstrichen damit ihre Führungsrolle im Restaurant .

Andererseits entschieden sich einige Franchise-Unternehmen dafür, die Uniformen komplett zu ändern. Nehmen wir zum Beispiel Moskau: Am allerersten McDonald's-Standort der Stadt trugen die Mitarbeiter ein minimalistisches Polo-Design mit weißem Kragen, drei grauen Streifen und einem goldenen McDonald's-Abzeichen mit rotem Schirm als Hut. Dieses Design war auch in anderen McDonald's-Franchises in Amerika beliebt.

Als die Olympischen Spiele 1992 stattfanden und McDonald's als Sponsor hervortrat, entschieden sich einige Franchise-Unternehmen dafür, ein klassisches und professionelles Erscheinungsbild beizubehalten. Sie blieben bei der bewährten Knopfuniform, die sich durch sauber geknöpfte Hemden und geschmackvolle, einfarbige Fliegen auszeichnete.

Anfang der 2000er: Professionell und ausgefeilt

  Verschiedene McDonald's employees in red polos and a manager in a blue button up with a red tie. Kevin Moloney/Getty Images

Im Jahr 2002 traf McDonald's eine mutige Entscheidung und löste sich von seinem etablierten Retro-inspirierten Look, der zum Synonym für die Marke geworden war. Bei dieser Änderung ging es nicht nur um oberflächliche Stilaktualisierungen; Es war eine bewusste und strategische Anstrengung, das Image und den Ruf von McDonald's in die Moderne zu bringen und gleichzeitig dabei zu helfen, seine neue, gesündere Speisekarte zu definieren.

Mit einem erneuten Fokus auf die Bereitstellung eines außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnisses, das die üblichen Erwartungen von Fast-Food-Restaurants übertrifft, unternahm McDonald's einen aktiven Schritt in Richtung eines professionelleren und eleganteren Erscheinungsbilds. Die Fast-Food-Kette war sich der Bedeutung des ersten Eindrucks bewusst und wusste, dass ein gepflegter und gepflegter Auftritt ihrer Mitarbeiter Vertrauen in die Servicequalität wecken würde.

Einige Standorte gingen noch einen Schritt weiter und verwendeten kurzärmlige Hemdblusen, schicke schwarze Baseballkappen und Krawatten, um die professionelle Ästhetik zu unterstreichen. Das ikonische McDonald's-Logo wurde sorgfältig auf die linke Seite der Shirts gestickt und verleiht dem Gesamtdesign einen Hauch von Raffinesse. Unabhängig vom Standort blieb eines stets einheitlich: ein stimmiges Farbschema, das ein Zusammengehörigkeitsgefühl innerhalb der Marke förderte.

2005: Die MTV-Generation

  Links: McDonald's employee wearing a blue polo with a black baseball cap, Right: McDonald's employee wearing a red polo with a black baseball cap Scott Peterson/Getty Images

In einem aufschlussreichen Gespräch mit der Chicago Tribune verriet ein McDonald's-Sprecher den Plan aus dem Jahr 2005, die Uniform noch einmal zu ändern (per GoUpstate ). Die Restaurantkette war auf der Suche nach Designs, die die Essenz ihrer bahnbrechenden Strategie widerspiegeln würden – einer Strategie, die darauf abzielte, den „für immer jungen Lebensstil“ zu verkörpern. McDonald's wollte an die Anziehungskraft des Hip-Hop anknüpfen und den Uniformen seines Restaurantpersonals einen angesagten, modernen Look verleihen, der für Aufsehen sorgt und das jüngere Publikum überzeugt.

Um diese Vision zum Leben zu erwecken, hat McDonald's das Fachwissen von Schwergewichten der Branche in Anspruch genommen, darunter den berühmten Steve Stoute von Translation, einem Markenimage-Unternehmen, das für seine Arbeit mit Musikkünstlern wie Jay-Z und Beyoncé bekannt ist. Mit der gemeinsamen Erfahrung begaben sie sich auf eine spannende kreative Reise und haucht dem einheitlichen Design neues Leben ein.

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Chambray-Knöpfe waren out, stilvolle, atmungsaktive Poloshirts waren in. Ziel war es, die perfekte Balance zwischen moderner Welt und nostalgischem Charme zu finden. McDonald's ließ sich von den lebendigen und ikonischen Uniformen der 1950er und 1960er Jahre inspirieren und fügte ihnen zeitgenössische Elemente hinzu. Das Ziel war glasklar – jeden Mitarbeiter in einen wandelnden Botschafter zu verwandeln, der den Geist und Stil von McDonald's verkörpert.

2012: Die Olympia-Passform

  Links: McDonald's manager outfit with a yellow handkerchief, Right: Cashier wearing a gherkin green polo Bloomberg/Getty & undefiniert

Pünktlich zu den Olympischen Spielen im Jahr 2012 beschloss McDonald's, seinen Uniformen ein stilvolles Makeover zu verpassen. Unter der Leitung des kreativen Genies des britischen Designers Wayne Hemingway erfuhren die Uniformen eine atemberaubende Verwandlung und vereinten Eleganz mit zeitlosem Charme. Und raten Sie mal, was als Inspiration diente? Die legendäre Fernsehserie „Mad Men“ aus den 1960er Jahren. Die neuen Uniformen sahen nicht nur gut aus, sie strahlten auch Selbstbewusstsein und Eleganz aus.

Bildmanager stolzieren in schicken Bleistiftröcken und leuchtend senfgelben Einstecktüchern mit ihren Sachen herum, während andere Angestellte schlanke, schmale Krawatten und stilvolle karierte Knöpfe tragen, die einen Hauch von Klasse verleihen. Frontarbeiter rockten Poloshirts im Fred-Perry-Stil und verkörperten den zeitlosen Stil. Auch McDonald's wagte einen mutigen Schritt und setzte auf unkonventionelle Farben. Senf- und Gurkengrüntöne ersetzten das traditionelle Rot-Gelb-Schema, das wir alle so gut kannten.

Diese innovative Entscheidung spiegelte die Bereitschaft des Unternehmens wider, neue Horizonte zu erkunden und sich von der Norm zu lösen. Und Nachhaltigkeit? McDonald's hatte das auch abgedeckt. Das Unternehmen führte ein bahnbrechendes „Closed-Loop“-System ein und war damit die erste britische Fast-Food-Kette, die einen solchen Ansatz verfolgte, indem sie die Uniformen aus 100 % recyceltem Stoff herstellte und direkt in den Filialen sammelte, um Abfall zu minimieren.

2017: Der Aufstieg des grauen Monochroms

  Vier McDonald's employees wearing grey monochrome uniforms Facebook

Im Jahr 2017 beschloss McDonald's, dass es Zeit für eine einheitliche Umgestaltung war, die für Aufsehen sorgte und die Leute zum Reden brachte. Weg mit dem Alten und her mit den neuen graugetönten Uniformen, Hüten und Schürzen, die einen entspannteren und einfarbigeren Ansatz verfolgen. Das farbenfrohe und lebendige Bild, das wir alle mit McDonald's verbinden, bekam plötzlich eine moderne Note. Diese neuen Uniformen wurden vom talentierten Duo Waraire Boswell und Bindu Rivas entworfen und setzten mit Sicherheit ein Statement.

Einige Mitarbeiter und die Öffentlichkeit waren schnell von dem frischen und trendigen Look begeistert. Aber es gab auch diejenigen, die nicht umhin konnten, Vergleiche zu ihren Lieblings-Science-Fiction-Filmen wie „Star Wars“ oder „Die Tribute von Panem“ zu ziehen ein Twitter-Nutzer Ich ging sogar so weit, die Uniformen als „so dystopisch, wie man es sich vorstellen kann“ zu bezeichnen.

Trotz der unterschiedlichen Meinungen hatte McDonald's eine klare Mission vor Augen: seinen Mitarbeitern ein sicheres und professionelles Gefühl zu vermitteln. Sie wollten die Lücke zwischen Mode und Funktion schließen und sicherstellen, dass ihre Teammitglieder gut aussehen und gleichzeitig erstklassigen Service bieten.

Interessanterweise spiegelte die Einführung dieser grauen Uniformen einen breiteren Trend wider. Grau war in schwierigen Zeiten zu einem bevorzugten neutralen Farbton geworden, und McDonald's wollte mit dieser Wahl Schritt halten. Obwohl online einige spielerische Neckereien stattfanden, waren die Uniformen so gestaltet, dass sie eine moderne und professionelle Atmosphäre ausstrahlen.

2023: Neutrale Farben und einzigartige Looks für jeden Arbeiter

  Sechs McDonald's employees wearing different uniforms in front of a grey background MC Donalds

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Im Jahr 2023 führt McDonald's einen neuen einheitlichen Stil ein, bei dem Komfort an erster Stelle steht. Die Uniformen sollen ein zusammenhängendes und stilvolles Teambild schaffen. Die Kollektion lässt sich sowohl von aktuellen als auch von Vintage-Sportbekleidungstrends inspirieren. Die Farbpalette besteht aus sanften Blautönen, kühlen Grautönen und goldenen Gelbtönen und verkörpert die charakteristischen Farben der Kultmarke, bleibt aber dennoch modern.

Die Crew-T-Shirts bieten Flexibilität und Komfort mit ihrem Single-Strick-Jersey-Stoff. Dank des Baumwoll-Piqué-Strickstoffs legen Polos Wert auf Atmungsaktivität. Jacken und Hosen kombinieren hochwertige Baumwolle, Elastan und recyceltes Polyester für Strapazierfähigkeit, Dehnbarkeit und Nachhaltigkeit. Managerhemden bieten eine coole und bequeme Passform aus baumwollreichem Popeline-Stoff mit recyceltem Polyester.

Im Rahmen seines Engagements für Nachhaltigkeit reduziert McDonald's die Verwendung von Plastiktüten bei der Lieferung und integriert recyceltes Polyester in die Kollektion. In Zusammenarbeit mit BlockTexx, einem führenden Textilrecyclingunternehmen, erhalten die Uniformen durch ihr Recyclingprogramm ein zweites Leben. Insgesamt vereint jedes Kleidungsstück der Kollektion 2023 Funktionalität und Nachhaltigkeit und führt die Marke in ein modernes Zeitalter des Komforts und Stils.

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