Copycat Chick-Fil-Ein cooles Wrap-Rezept

Küken-Fil-A ist für ein schnelles und einfaches Mittagessen kaum zu schlagen, aber wenn Sie regelmäßig durch die Durchfahrt für einen Cool Wrap schwingen, sollten Sie wirklich in Betracht ziehen, Ihren eigenen zu Hause zu machen. Dieses Nachahmer-Rezept von Cool Wrap, zusammengestellt von Angela Latimer aus Backe es mit Liebe Die Zubereitung könnte wirklich nicht einfacher sein (insbesondere, wenn Sie vorgegartes Hühnchen verwenden), und letztendlich sparen Sie Zeit und Geld, wenn Sie Ihren eigenen Wrap herstellen. Selbst wenn Sie sich entschieden haben, Ihr eigenes Hähnchen zu grillen, dauert die Zubereitung des gesamten Rezepts nur etwa 10 Minuten, was, wenn Sie nicht neben einem Chick-Fil-A wohnen, schneller ist, als zum Restaurant zu fahren und durchzufahren die Linie.

Sie können es sogar mit Gemüse und Dressings personalisieren, damit Sie vielleicht feststellen, dass es Ihnen besser gefällt als das Original. Genießen Sie es mit Obst oder einem schnellen Salat, wenn Sie sich nicht sicher sind, ob der Wrap allein Sie satt macht (oder wenn Sie etwas mehr Zeit haben, können Sie dieses Rezept jederzeit aufschlagen Nachahmer Chick-Fil-A Waffel Pommes , auch).

Sammeln Sie Ihre Zutaten

Die Zutaten für Ihren Cool Wrap-Nachahmer sind sehr einfach – verwenden Sie einen einfachen Sandwich-Wrap (Sie können die Art wählen, obwohl Latimer darauf hinweist, dass die Version von Chick-Fil-A ein Mehlwickel mit gemahlenen Leinsamen ist), zusammen mit zwei bis drei Unzen ( etwa eine Brust) Hähnchenbrust, eine viertel Tasse geriebener Cheddar und Monterey-Jack-Käse und ein paar Stücke grünen Blattsalat. Das ist buchstäblich alles, was Sie brauchen. Natürlich verstärkt das Hinzufügen Ihrer Lieblingssauce oder Ihres Lieblingsdressings den Geschmack und verhindert, dass der Wrap trocken schmeckt.

Sie haben die Möglichkeit, Ihre eigene Hähnchenbrust zu grillen oder eine vorgegarte Version aus Resten oder dem Feinkostladen Ihres Lebensmittelgeschäfts zu verwenden. Wenn Sie bereits gekochtes Hühnchen zur Hand haben, überspringen Sie einen Schritt, um den Wrap-Herstellungsprozess fortzusetzen.

Kochen Sie Ihr Huhn (falls gewünscht)

Wenn Sie Hühnchen frisch für Ihr Sandwich grillen, erhitzen Sie einfach eine Pfanne auf mittlere bis hohe Hitze und schneiden Sie das Hühnchen der Länge nach in zwei Hälften, damit es dünn genug ist, um es schnell zu garen (wie Hähnchenkoteletts). Streuen Sie einfach ein wenig Salz auf Ihr Hähnchen (und wenn Sie möchten, fügen Sie beliebige Gewürze hinzu – zum Beispiel würde Chilipulver ihm einen scharfen Kick geben), und kochen Sie dann etwa zwei bis drei Minuten pro Seite. Das Innere sollte jede rosa Farbe verlieren und die Innentemperatur sollte eine Temperatur von 165 Grad Fahrenheit erreichen, um als sicher und durchgegart zu gelten. Wenn es fertig gekocht ist, stellen Sie es zum Abkühlen beiseite.

Schichten Sie Ihre Zutaten

Wenn Ihre Zutaten fertig sind, ist es an der Zeit, Ihren Wrap zu bauen. Es ist eine gute Idee, deine Tortilla etwa 10 bis 15 Sekunden in der Mikrowelle zu erwärmen, damit sie beim Einwickeln etwas geschmeidiger wird.

Mit Ihrer Tortilla auf der Theke oder auf Ihrem Teller die Salatblätter in der Mitte des Wraps verteilen und dann mit dem Käse und dem in Scheiben geschnittenen Hühnchen belegen. Die Füllungen sollten sich in der Mitte des Wickels befinden (von beiden Seiten weg) und Sie sollten an beiden Enden etwas Platz lassen, um das Zusammenfalten zu erleichtern. Wenn Sie möchten, fügen Sie Ihr Dressing hinzu.

Latimer schwört auf Chick-Fil-A's Avocado-Limetten-Ranch, obwohl normales Ranch-Dressing, Mayo oder sogar ein Schuss Essig alle gute Optionen sind. Sie können sogar Ihre eigene Avocado-Limetten-Ranch bauen, wenn Sie etwas Zeit haben. Laut Latimer müssen Sie lediglich Avocado und Limette in einer Küchenmaschine pulsieren, Ranch-Dressing hinzufügen und umrühren. Nehmen Sie dann nach Bedarf kleine Anpassungen (wie das Hinzufügen von mehr Ranch) vor, um den gewünschten Geschmack zu erzielen.

Einpacken und servieren

Der letzte Schritt besteht darin, den Wrap einfach zusammenzufalten! Beginnen Sie damit, die Enden des Wraps auf beiden Seiten umzufalten – dies verhindert, dass die Füllungen herausfallen. Halten Sie dann die Enden gefaltet, beginnen Sie auf einer Seite und rollen Sie Ihren Wrap auf. Legen Sie den Wrap mit der Nahtseite nach unten und schneiden Sie ihn diagonal in der Mitte durch. So ist es fertig zum Essen und Genießen.

• 2 Unzen gegrillte Hähnchenbrust
• 1 Mehlwickel oder Tortilla
• 2 bis 3 Stück grüner Blattsalat
• ¼ Tasse Mischung aus geriebenem Cheddar und Monterey Jack Cheese

• Dressing nach Wahl

1. Um deine Hähnchenbrust zu kochen, beginne damit, dicke Portionen des Hühnchens der Länge nach zu halbieren. Sie sollten dünn sein, wie Hähnchenschnitzel, um schnell zu kochen.
2. Einen Grill oder eine Grillpfanne auf mittlere bis hohe Hitze erhitzen.
3. Würzen Sie das Hähnchen leicht mit einer Prise Salz und legen Sie es auf den beheizten Grill oder die Pfanne. 2 bis 3 Minuten pro Seite kochen, bis es nicht mehr rosa ist und das Huhn eine Innentemperatur von 165 Grad Fahrenheit hat.
4. Wenn Sie fertig sind, vom Herd nehmen und das Huhn abkühlen lassen.
5. Die abgekühlte Hähnchenbrust in dünne Scheiben schneiden (oder im Laden gekaufte Hähnchenbrustscheiben verwenden).
6. Erwärmen Sie den Wrap oder die Tortilla 10 bis 15 Sekunden lang in der Mikrowelle bei hoher Leistung, um den Wrap zum Einwickeln biegsamer zu machen.
7. Die erwärmte Tortilla auf einen Teller oder eine ebene Arbeitsfläche legen und ein beliebiges Dressing oder Mayonnaise auf dem Wrap verteilen (oder auf der Seite servieren).
8. Fügen Sie Schichten in einem Streifen in der Mitte des Wraps hinzu, beginnend mit den Salatblättern, dann der geriebenen Käsemischung und der in Scheiben geschnittenen Hähnchenbrust. Halten Sie die Füllung mittig im Wrap und weg von den Enden, damit Sie Platz zum Falten des Wraps haben.
9. Falten Sie den Wrap, indem Sie zuerst die Enden einfalten, dann die Füllung umlegen und den Wrap aufrollen. Die Wickelnahtseite nach unten legen und diagonal halbieren.
10. Servieren und genießen!

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