Was Sie wissen sollten, bevor Sie eine Suppe bei Panera bestellen

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Obwohl panera Brot , wie der Name schon sagt, begann als Bäckerei und verkauft immer noch eine Vielzahl von frisch gebackenen Waren. Heute ist die Kette eher ein Frühstücks- / Mittagscafé und ist für ihre Suppen wie für ihre Sandwiches bekannt. Wenn Sie das Erlebnis kombinieren möchten und im Grunde eine 'Suppe' haben möchten, können Sie natürlich immer Paneras charakteristische Suppe in einer Brotschüssel bestellen.

Die Suppen von Panera sind ziemlich lecker und haben ein anständiges Preis-Leistungs-Verhältnis sowie einen nicht zu ungesunden Genuss – laut Angaben unter 7 US-Dollar pro Schüssel und nur 100 bis 360 Kalorien pro Portion Speisekarte von Panera Brot . Dennoch gibt es einige Dinge an diesen Suppen, die Sie überraschen könnten – beginnend mit dem nicht so geheime Tatsache dass sie eingefroren sind, nicht frisch .

Warum Panera ihre Suppe einfriert

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Mehrere Redditors, die früher bei Panera arbeiteten, verschütteten die Bohnen – und das andere Gemüse – auf den Suppen der Kette und gaben zu, dass sie alle in einer Verarbeitungsanlage gekocht und dann in Blöcke eingefroren wurden, bevor sie an die verschiedenen Standorte geliefert wurden. Die Suppe wird in einem sogenannten Thermalisierer aufgetaut, bei dem es sich im Grunde um eine kühlschrankähnliche Schachtel mit wirklich heißem Wasser handelt, und die Beutel werden dann geöffnet, sobald die Suppe der Serviceleitung hinzugefügt wird (via So lecker ).

Der Grund, warum Panera seine Suppen zentral zubereitet und als Suppenwürfel verschickt, lässt sich in einem Wort zusammenfassen: Konsistenz. Wenn die Suppe im eigenen Haus zubereitet würde, erklärt ein Redditor, „könnte ein Geschäft eine deutlich bessere Suppe haben“, und die Kehrseite – ein anderes Geschäft ist für seine schlechte Suppe bekannt – möchte Panera sicherlich vermeiden.

Die beste Tageszeit um Paneras Suppe zu bestellen order

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Bei Panera Bread geht es als Unternehmen nicht darum, Lebensmittel zu verschwenden. Jede Suppe, die nicht bis zum Ladenschluss verkauft wird, wird in Tüten verpackt und in der Kühlbox gelagert, um am nächsten Tag wieder verkauft zu werden. Wenn Sie lieber frische (oder zumindest frisch aufgetaute) Suppe serviert bekommen möchten, bestellen Sie am besten nachmittags Suppe.

Wenn Sie jedoch unbedingt eine Brotschüssel haben möchten, ist früher besser. Die Brotschüsseln werden nur einmal am Tag gebacken, und wenn sie weg sind, sind sie weg. Sollten Sie jedoch nach Mittag und vor ca. 16 Uhr bestellen, haben Sie gute Chancen, die heutige Suppe in einer Brotschüssel zu bekommen.

Wie Sie die Suppenkarte von Panera beeinflussen können

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Die von Panera angebotenen Suppen stammen zwar alle aus derselben begrenzten Speisekarte (und Verarbeitungsanlage), variieren jedoch von Geschäft zu Geschäft, welche Suppen an einem bestimmten Tag angeboten werden. Mitarbeiter geben an, dass die Suppenkarte von der Kundennachfrage beeinflusst wird, wobei einer auf Reddit enthüllt: 'Mein Laden hat jeden Tag Kartoffelsuppe, weil so viele Leute danach gefragt haben.' Wenn Sie eine bestimmte Suppe mögen, bestellen Sie sie einfach weiter – und wenn Sie sie nicht auf der Speisekarte finden, melden Sie sich! Die Quietschemaus bekommt doch den Käse.

Apropos Käse, wenn Sie sich nach Paneras Brokkoli-Cheddar-Suppe sehnen, haben wir eine Nachahmerrezept du wirst lieben. Jetzt können Sie diesen Klassiker auch dann genießen, wenn Sie es nicht zu Panera schaffen und sich nicht damit auseinandersetzen möchten Uber isst Gebühren oder riskieren Sie, dass Ihr Lieferauftrag ein oder zwei Croutons ausfällt.

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