Warum Kitchen Nightmares 2014 abgesagt wurde (und warum es zurückkam)

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  Gordon Ramsay bereitet ein Gericht zu John Lamparski/Getty Images Ellie Barbee

Sie können sich wahrscheinlich sein wütendes Gesicht so deutlich vorstellen, wie er über eine Theke gestikuliert und seine Verärgerung auf eine arme Seele richtet, über die Sie mehr als glücklich sind, nicht wahr? Das ist richtig; Wir reden über Starkoch Gordon Ramsay und seine erfolgreiche Reality-TV-Serie „Kitchen Nightmares“. Die Show, in der der Sternekoch versuchte, in Schwierigkeiten geratene Restaurants mit der altmodischen harten Liebe zu retten, lief ein Jahrzehnt lang in Großbritannien (2004–2014) und sieben Jahre lang in den Vereinigten Staaten (2007 bis 2014) erfolgreich. Alles lief hervorragend ... bis es eines Tages nicht mehr so ​​war.

Scheinbar ohne Vorwarnung wurde vielen Leuten die Lieblingssendung entrissen, aus der Luft genommen und war nie wieder zu sehen. Zumindest erst fast zehn Jahre später. Das ist richtig – 2023 bringt einen Neustart von „Kitchen Nightmares“ mit sich. Die erste neue Folge wurde am 25. September ausgestrahlt. Und obwohl wir genauso begeistert sind wie Sie, Ramsays einschüchterndes – und doch irgendwie herzerwärmendes – Gesicht erneut auf unseren Fernsehbildschirmen zu sehen, wirft es viele ungelöste Fragen auf, von denen wir dachten, wir hätten sie in der Vergangenheit zurückgelassen . Was ist passiert? Wo ist die Erfolgsserie überhaupt geblieben ... und warum ist sie all die Jahre später zurückgekehrt? Nun, wir haben einige Antworten ausgegraben, die Sie hoffentlich beruhigen werden. Hier erfahren Sie, warum „Kitchen Nightmares“ 2014 abgesetzt wurde und warum es wiederkam.

Es lag nicht an mangelnder Popularität

  Ramsay besucht die Highschool-Feier Facebook

Wenn niemand etwas über die Absage von „Kitchen Nightmares“ im Jahr 2014 behaupten kann, dann ist es, dass dies darauf zurückzuführen ist, dass die Serie bei den Zuschauern unbeliebt war. Im Gegenteil, die Show war ein unbestreitbarer Erfolg, sowohl im Vereinigten Königreich, wo sie ursprünglich ausgestrahlt wurde, als auch in den Vereinigten Staaten. Die Einschaltquoten waren positiv und es gab fünf Nominierungen für Branchenpreise, unter anderem für die beste Reality-Show in den Jahren 2008, 2009 und 2012. Gordon Ramsay selbst wurde 2008 und 2009 von der Online Film and Television Association auch als bester Moderator in einer Reality- oder Game-Show nominiert „‚Kitchen Nightmares‘ ist eine unterhaltsame Show, die es dem Zuschauer ermöglicht, besser zu verstehen, was sich hinter den Kulissen des Restaurantgeschäfts abspielt“, heißt es in einer Rezension auf IMDb . „[Gordon Ramsay] macht die Show wirklich großartig, da er hart, aber fair ist. Er versucht, die Messlatte höher zu legen, um Fähigkeiten, Dekor und letztendlich das Geschäft zu verbessern.“

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Darüber hinaus ist die Show offiziell Youtube Der Sender hat eine riesige Fangemeinde – auch während der zehnjährigen Abwesenheit der Show. Die Online-Plattform Reddit hat der Show einen eigenen Subreddit (r/KitchenNightmares) geschenkt, der von den Nutzern weiterhin aktiv ist und aufgrund seiner Größe zu den Top 5 % der Gruppen auf der Online-Plattform zählt. Unter den vielen humorvollen, farbenfrohen Beiträgen befindet sich eine Bingokarte mit einigen der klassischsten Momente der Serie, auf die man achten sollte – darunter natürlich einige der besten Beleidigungen von Ramsay.

Gordon Ramsays Frustration über die Show wuchs wahrscheinlich mit der Zeit

  Ramsey mit Küchenarbeiter Facebook

Während das Ende von „Kitchen Nightmares“ für die Zuschauer wie aus heiterem Himmel zu kommen schien, scheint es für den Star der Serie nicht dasselbe gewesen zu sein. Überraschend oder nicht überraschend scheint es, dass die leidenschaftliche Emotion, die wir von Gordon Ramsay auf der Leinwand verspürten, als er seine Bemühungen darauf richtete, die heruntergekommenen Küchen, die er betrat, in Ordnung zu bringen, tatsächlich legitim war. „Ich bleibe ehrlich“, sagte der Sternekoch in einem Interview mit Wöchentliche Unterhaltung über seine Philosophie beim Filmen seiner Reality-TV-Shows. „Es ist ein Drama, aber ohne Drehbuch. Es ist ein unglaublicher Druck und ich muss gleichermaßen unter dem gleichen Druck stehen, den ich ausübe … Ich mag kein Scheitern.“

Dennoch war Scheitern an der Tagesordnung – selbst wenn er alles tat, was in seiner Macht stand. Einige Dinge lagen außerhalb der Kontrolle von Ramsay, etwa ob ein Restaurant zu seinen alten Gewohnheiten zurückkehren würde, nachdem er und die Kameras den Tatort verlassen hatten. Viele der in „Kitchen Nightmares“ vorgestellten Restaurants mussten später scheitern – 82 % der in der Sendung gezeigten US-Restaurants haben laut Angaben seitdem geschlossen Reality-TV-Updates . Für den investierten Sternekoch muss sich das äußerst enttäuschend und frustrierend angefühlt haben.

Gordon Ramsay wurde von einem Restaurant besonders an seine Grenzen gebracht

  Ramsay ruht den Kopf in seinen Händen Facebook

Es kommt der Punkt, an dem eine Person mehr gegessen hat, als sie ertragen kann; Und nach Gordon Ramsays eigenen Worten kam dieser Moment eindeutig, als er „Kitchen Nightmares“ drehte. Laut dem TV-Koch gab es konkret eine Situation, die dem Kamel das Rückgrat gebrochen hat. „Ich bin mitten im Süden Frankreichs aufgewacht, nachdem ich eine Woche lang mit einem Briten gefilmt hatte, dem ich nicht zutrauen würde, mein Bad zu betreiben, geschweige denn mein Restaurant“, sagte Ramsay offen in seinem Interview mit Wöchentliche Unterhaltung .

Ramsay glaubte, dass der fragliche Koch, der ein isoliertes Lebensmittellokal in einem Skigebiet betrieb, die Kunden „ausnutzte“, weil er wusste, dass sie nirgendwo anders essen konnten. Es war offenbar äußerst schwierig, mit dem Mann zusammenzuarbeiten, und Ramsays brutale Ehrlichkeit war ihm überhaupt nicht zugänglich. „Ich dachte ‚Ich bin fertig‘“, sagte Ramsay im Interview. Es war ein Höhepunkt im Scheitern der Originalserie.

Die Entscheidung zur Absage lag allein bei ihm, nicht beim Sender

  Ramsay spricht mit einem Mann Facebook

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Laut dem aufschlussreichen Interview mit Gordon Ramsay von Entertainment Weekly war der Sender hinter „Kitchen Nightmares“ – Fox Broadcasting Company – überhaupt nicht begeistert von der Entscheidung des Küchenchefs, die Dreharbeiten einzustellen. Die Absage einer beliebten und erfolgreichen Fernsehserie ohne Vorwarnung ist schließlich alles andere als ideal. Würden die Zuschauer wütend sein? Verwirrt? Würden die Leute ganz aufhören, das Netzwerk für Inhalte zu nutzen?

„Ich habe meine eigene Show abgesagt“, sagte Ramsay, bevor er die Reaktion des Senders verriet. „Ich bekam einen Anruf [von Fox] und der Anruf ging so: ‚Wissen Sie, Gordon, bevor Sie Ihre eigene Show zerstören, denken Sie nicht, dass wir als Ihre Partner gemeinsam darüber reden sollten?‘“ Das Netzwerk schlug weiterhin eine Pause statt einer vollständigen Absage vor. Obwohl wir wissen, dass diese „Pause“ tatsächlich zu einer jahrzehntelangen Unterbrechung führte, kam es drei Jahre später zu einer Art Wiederbelebung.

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Fox wollte den TV-Hit nicht aufgeben und so wurde „24 Hours To Hell and Back“ veröffentlicht

  Ramsay spricht mit dem Küchenpersonal Facebook

Nachdem aufgrund der Absage von „Kitchen Nightmares“ drei Jahre lang nichts als Grillen ausgestrahlt wurde, überredete der Fox-Sender Gordon Ramsay schließlich, zurückzukommen, um eine ähnliche Sendung zu produzieren. „Wir würden gerne mit etwas Stärkerem zurückkommen“, verriet Ramsay dem Sender in seinem Interview mit Entertainment Weekly. Am Ende war es „etwas Stärkeres“. „24 Stunden zur Hölle und zurück“ das am 13. Juni 2018 debütierte.

Die Idee hinter der Show war dieselbe: Ramsay versuchte, scheiternde Restaurants mit seinen eigenen bittersüßen – oft kontroversen – Methoden zu reparieren. Aber diese Neuinterpretation brachte auch einige Änderungen mit sich. Anders als in „Kitchen Nightmares“ forderte die neue Show, dass Ramsay verkleidet die unter Beschuss stehenden Restaurants betrat. Er begann damit, heimlich etwas von der Speisekarte zu bestellen. Nachdem er das Essen probiert hatte – und es normalerweise hasste – enthüllte er dann seine wahre Identität und seine Pläne für die Wende des Lokals. Während „Kitchen Nightmares“ es Ramsay ermöglicht hatte, eine ganze Woche lang mit einem Unternehmen zusammenzuarbeiten, um dessen Transformation zu unterstützen, wurde „24 Hours“ auf einen verkürzten Zeitplan gesetzt. Getreu dem Titel wurde alles, von den Renovierungsarbeiten bis zur Entwicklung der neuen Speisekarte, an einem einzigen, intensiven Tag erledigt. Die Mitarbeiter jedes Grappling-Restaurants hatten nur 24 Stunden Zeit, sich in Form zu bringen, bevor Ramsay sie alleine stehen ließ.

Die Ersatzfernsehsendung war einfach nicht dieselbe

  Ramsay in der Restaurantküche mit Personal Facebook

„24 Hours To Hell And Back“ wurde nur wenige Jahre lang produziert – von 2018 bis 2020 – bevor der Stecker gezogen wurde. Obwohl nicht ganz klar ist, warum diese Entscheidung getroffen wurde, ist es nicht allzu schwer, darüber zu spekulieren, wenn man sich die Rezensionen und Bewertungen ansieht. Obwohl es anfänglich Interesse an der Neuinterpretation zu geben schien – vielleicht aufgrund der Nostalgie für die so sehr verpassten „Kitchen Nightmares“ –, konnte „24 Hours“ von Staffel zu Staffel weder einen Zuwachs an Zuschauern verbuchen noch diese halten. Im Gegensatz zum Vorgänger nahm die Popularität von „24 Hours“ stetig ab. In der dritten und letzten Staffel verzeichnete die neue Serie laut Angaben einen Rückgang der Zuschauerzahlen um 35 % im Vergleich zur zweiten Staffel Finale der TV-Serie .

Aber es waren nicht nur die Kennzahlen, die schlecht über die Ersatz-Reality-Serie sprachen. Auf Plattformen wie Reddit und IMDb gab es zahlreiche Beschwerden von misstrauischen Zuschauern, und viele Zuschauer bezeichneten die neue Serie als zu stark geschrieben und viel zu stark dramaturgisch. Viele kritisierten die Gesamtidee und bezeichneten die 24-Stunden-Bearbeitungsregel als unrealistisch, ja geradezu grausam. Eine besonders vernichtende Rezension zu IMDb , das der Serie 1/10 Sterne verlieh, trug den treffenden Titel „Die Realität ist scheiße in ihrer schlimmsten Form.“ Huch. Auf jeden Fall kann man mit Sicherheit sagen, dass Gordon Ramsays Ersatzsendung seiner treuen Fangemeinde nicht ganz gerecht wurde.

Gordon Ramsay erklärte, dass sich eine Rückkehr der ursprünglichen „Kitchen Nightmares“ nach der Pandemie richtig anfühlte

  Gordon spricht mit Restaurantbesitzern Facebook

Koffein in Schwarztee

Das lässt sich nicht leugnen Covid-19 Pandemie Besonders hart trifft es Restaurants. Unsere Lieblingsrestaurants auf der ganzen Welt haben ihre Türen geschlossen – und leider haben viele von ihnen nie wieder geöffnet. Berichten zufolge gibt es im Jahr 2023 in den Vereinigten Staaten etwa 10 % weniger Restaurants als im Jahr 2019 CNN . Es wird erwartet, dass die Zahl der Restaurants weiter sinken wird, bevor die Branche wieder auf die Beine kommt. Viele Schätzungen gehen davon aus, dass die Zahl der Restaurants etwa im Jahr 2026 – und vielleicht sogar noch später – wieder das Niveau vor COVID-19 erreichen wird.

Es scheint, dass dieser katastrophale Schlag für die Restaurantbranche bei Gordon Ramsay einen Sinneswandel und ein erneutes Interesse daran ausgelöst hat, „Kitchen Nightmares“ noch einmal auszuprobieren. Im Interview mit Vielfalt Zum Comeback sagte Ramsay: „Es bedeutet mir persönlich sehr viel, diese Show zurückzubringen. Die Zeit fühlte sich reif an. Nach der Pandemie aßen die Amerikaner mehr denn je auswärts, während auch die Restaurants immer noch Probleme hatten. Die Branche hat in der Gastronomiebranche einige der schwierigsten Zeiten in der Geschichte erlebt. Deshalb ärgert es mich wirklich, wenn ich um die Welt reise und so viele Restaurants sehe, die ohne eigenes Verschulden geschlossen haben.“ Es scheint, dass Ramsay in „Kitchen Nightmares“ eine Möglichkeit sah, das Leben einiger hart arbeitender Gastronomen wirklich zu verändern, eine Sache, die wir alle voll und ganz unterstützen können.

Einige spekulieren, dass der Autorenstreik dazu beigetragen hat, die Rückkehr der Serie zu beschleunigen

  Mitglieder der Schriftstellergilde streiken Facebook

Während die Inspiration für die Rückkehr von „Kitchen Nightmares“ möglicherweise aus der schwächelnden Restaurantbranche stammt, gibt es zahlreiche weitere Theorien über die Motivation hinter dem Neustart. Einige Reddit-Benutzer spekulieren, dass ein weiterer Faktor der jüngste Autorenstreik gewesen sein könnte.

Am 2. Mai begann offiziell der Streik der Hollywood-Autoren, nachdem sich Studios und Drehbuchautoren nicht auf neue Verträge einigen konnten, die beide Parteien für gerecht hielten. Viele beliebte Spät- und Tagesprogramme wurden daraufhin eingestellt. „Sobald der Autorenstreik in Kraft trat, sagte ich meinem Mann, dass wir Reality-TV-Programme wie „Kitchen Nightmares“ herausbringen würden. Sieht so aus, als würde es passieren! Woo!“ sagte a Reddit Kommentator in einem Subreddit über die Show. Es handelt sich um eine interessante und zugegebenermaßen zum Nachdenken anregende Theorie, wenn man bedenkt, dass Reality-TV nicht so sehr auf Autoren angewiesen ist wie Sendungen, die geschriebene Drehbücher erfordern. Ob die Theorie jedoch Gültigkeit hat oder nicht, wird wahrscheinlich ein Rätsel bleiben. Wir als Verbraucher können nur spekulieren ... glücklich und natürlich vor dem Fernseher, während wir neue Folgen von „Kitchen Nightmares“ schauen.

Die neuen Folgen scheinen im Stil der britischen Version der Originalserie gestaltet zu sein, und viele Zuschauer sind davon begeistert

  Ramsay spricht mit Mitarbeitern Facebook

Sowohl in Amerika als auch im Vereinigten Königreich wurden mehrere Shows produziert. „The Office“ und auch das paranormale Melodrama „Being Human“ wurden beispielsweise in beiden Teilen der Welt in separaten, aber ähnlichen Versionen produziert. Aber vielen Leuten ist nicht bewusst, dass „Kitchen Nightmares“ ebenfalls doppelt produziert wurde, und obwohl beide Takes die gleichen Stardarsteller und das gleiche übergeordnete Thema hatten, gab es einige bemerkenswerte Unterschiede im Produktionsstil der amerikanischen und britischen Version.

Die britische Version wirkte eher wie eine Dokumentation als wie eine Reality-TV-Show und wurde als gedämpfter beschrieben als ihr US-Pendant, was abwechselnd das Drama und das Gebrüll verstärkte. „Es ist wirklich echt, authentisch“, so ein Nutzer weiter Reddit sagte über die britische Version. „In der US-Fassung ist die Musik überwältigend, die Zeitleiste ist gestört [...] Es ist einfach lächerlich.“

Aber für diejenigen, die die sanfteren Töne der britischen Fassung bevorzugen, gibt es gute Nachrichten bezüglich der neuen Folgen. Staffel 8 scheint dem gleichen Format zu folgen wie die ursprüngliche britische Formel. Während einige Zuschauer auf Plattformen wie Reddit bemerkten, dass die Premierenfolge enttäuschend war, gab es viele, die begeistert waren. „Ich habe es geliebt“, sagte ein Reddit Benutzer . „Fühlte sich im Ton eher wie das britische an.“ Ein anderer Benutzer beobachtet : „Es fühlte sich an wie eine Mischung aus der amerikanischen und der britischen Version. Viel entspannter.“

Gordon Ramsay scheint davon überzeugt zu sein, dass die Show wieder bestehen bleibt

  Ramsay spricht mit einer Frau Facebook

Obwohl Gordon Ramsay bereits 2014 die Entscheidung getroffen hat, sich von seinen Bemühungen bei „Kitchen Nightmares“ zu verabschieden, indem er sie abgesetzt hat, scheint diese Entscheidung dem Koch im Laufe der Zeit nicht sehr gut gefallen zu haben. „Ja, es war falsch, meine eigene Show aus der Luft zu nehmen, aber das war's“, sagte Ramsay dem New Yorker Tagesnachrichten im Jahr 2017.

Angesichts dessen – und Ramsays selbsternanntem Engagement, der kriselnden Restaurantbranche in der Welt nach der Pandemie zu helfen – scheint es, dass ihm die Neuauflage von „Kitchen Nightmares“ am Herzen liegt und die Serie Bestand haben wird. „Die größte Nachfrage in den letzten vier Jahren besteht darin, dass ‚Kitchen Nightmares‘ wiederkommt“, wurde er im selben Interview im Jahr 2017 zitiert Obwohl die ersten Episoden bisher von den Nutzern positiv bewertet wurden, scheint die Wahrscheinlichkeit einer Langlebigkeit ziemlich hoch zu sein.

Ob das Reboot auf dem heutigen Unterhaltungsmarkt mithalten kann, bleibt abzuwarten

  Ramsay spricht mit einem Arbeiter Facebook

Dunkin Donuts Karamellkaffee

Auch wenn die Rückkehr von „Kitchen Nightmares“ in der Tat ein glücklicher Tag für das Reality-Fernsehen ist, abgesehen von den Erfolgsabsichten, bleibt abzuwarten, wie sich das Reboot auf lange Sicht auswirken wird. Gordon Ramsay hat im Laufe der Jahre an Ruhm gewonnen und hat viel mehr Sendungen auf Sendung als früher. „MasterChef“, „MasterChef Jr.“, „Next Level Chef“, „ Höllenküche „ wird mit seinem neuesten Projekt um Zuschauerzahlen konkurrieren.

Die andere und vielleicht weit verbreitetere Sorge liegt in der Tatsache, dass der Markt für Restaurant-Shows mit fester Küche überfüllter ist als im Jahr 2004, als „Kitchen Nightmares“ zum ersten Mal begann. „Bar Rescue“ zum Beispiel feierte 2011 Premiere und ist immer noch erfolgreich – das Konzept ähnelt „Kitchen Nightmares“ insofern, als ein Profi der Branche (Jon Taffer) scheiternden Bars hilft. Das Gleiche gilt für „Restaurant: Impossible“ mit Chefkoch Robert Irvine in der Hauptrolle, eine Serie, die ebenfalls im Jahr 2011 startete und in der es darum geht, scheiternden Restaurants zu helfen. Während der Abwesenheit von „Kitchen Nightmares“ hätte beides leicht zum neuen Lieblingsfilm der Zuschauer werden können. Wir gehen davon aus, dass nur die Zeit zeigen wird, ob der wiederkehrende Klassiker auf dem aktuellen Markt mithalten kann oder nicht. Im Moment lassen wir unser Popcorn knallen, lehnen uns zurück, schalten ein und beobachten, was passiert.

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