Welches Getränk ist älter, allgegenwärtiger, mehr beruhigend als eine dampfende Tasse Tee? Vielleicht Wasser, aber das war es auch schon. Grüner Tee scheint zusammen mit Matcha überall zu erscheinen – von Frappuccinos bis hin zu Ginger Ale – aber sein rauchigerer Cousin, schwarzer Tee, ist in den Vereinigten Staaten weitaus beliebter. Tatsächlich waren 84 Prozent des im Jahr 2019 konsumierten Tees schwarzer Tee, so die Teeverein aus den Vereinigten Staaten.
ist Grütze gesund für dich
Es stellt sich heraus, dass schwarzer Tee aus den gleichen Blättern stammt wie grüner Tee, laut Gesundheitslinie . Der einzige Unterschied? Bei der Herstellung von schwarzem Tee lassen die Hersteller die Teeblätter oxidieren. Diese Sauerstoffexposition verändert die Farbe, den Geschmack und sogar das Nährwertprofil der Teeblätter. Sowohl grüne als auch schwarze Sorten sind gesund , Letzteres hat jedoch einige bemerkenswerte Vorteile für Ihr Immunsystem und sogar für Ihr Herz. Außerdem gibt Schwarztee Ihrem Körper einen starken Koffeinschub, und wer braucht das nicht um 8 Uhr morgens?
Sie nehmen regelmäßig Antioxidantien zu sich
Wenn Sie noch nie von Flavonoiden gehört haben, ist es an der Zeit, aufzupassen. Diese starken Antioxidantien haben das Potenzial, Sie vor Herzerkrankungen zu schützen und das Risiko von Blutgerinnseln zu verringern. Schwarzer Tee enthält auch Katechine, ein besonderes Flavonoid, das laut Forschern von dazu beitragen kann, Ihren Darm gesund zu halten UC Davis . Flavonoide sind auch dafür bekannt, dass sie möglicherweise Bluthochdruck und hohe Cholesterinwerte (über Gesundheitslinie ). Sie sind in verschiedenen Lebensmitteln enthalten – von Zwiebeln bis hin zu dunkler Schokolade –, aber sie sind besonders reich an schwarzem Tee.
Eine Tasse Schwarztee, nach Die Fichte isst , enthält 200 Milligramm Flavonoide – das ist ein Drittel der Tagesdosis, die Sie benötigen, um seine Vorteile wirklich zu aktivieren. Wenn Sie also täglich eine Tasse schwarzen Tee trinken, tun Sie Ihrem Körper einen großen Gefallen. Und natürlich können Sie mit einer starken, tief durchtränkten Tasse Tee mehr von den Flavonoiden profitieren, so WebMD .
Ersatz für Tapiokamehl
Es weckt dich und es beruhigt dich
Es gibt einen Grund, warum einige Yogalehrer am Ende einer Sitzung Tee servieren (via Yoga-Tagebuch ) – seien wir ehrlich, der Effekt wäre nicht ganz derselbe, wenn du deine Yoga-Praxis mit einer Tasse beenden würdest Kaffee . Sicher, wir wissen, dass eine heiße Tasse Kaffee oder ein eisiges Glas Cold Brew Sie mit einem sofortigen Koffeinschub wachrütteln können. Aber für manche kann Kaffee eine Quelle von Nervosität und Angst sein (via Psychologie heute ). Es kann ein ziemlich schwieriger Kompromiss sein – Sie können sich selbst aufwecken, aber Sie gefährden Ihre Stimmung und möglicherweise Ihre geistige Gesundheit.
Schwarzer Tee enthält eine bemerkenswerte Menge an Koffein – wir werden nicht lügen –, aber er enthält auch eine Dosis L-Theanin, eine Aminosäure, die Ihnen hilft, sich konzentriert und energiegeladen zu fühlen. L-Theanin ist jedoch dafür bekannt, dass es Sie ruhig und sogar entspannt hält Gesundheitslinie. Da schwarzer Tee sowohl Koffein als auch L-Theanin enthält, stellen Sie sich laut im Grunde auf ein gesundes kognitives Gleichgewicht ein Huffington Post . Studien haben ergeben, dass diese genaue Paarung der beiden Elemente im Laufe der Zeit sogar Ihr Gedächtnis verbessern kann.
Zu viel trinken kann Ihren Nieren schaden
Dr. Howard Sesso, Professor an der Harvard Medical School, warnt angehende Teetrinker vor einer Sache: Fangen Sie nicht an, Nahrungsergänzungsmittel herunterzuladen, die behaupten, alle Vorteile von Tee in einer winzigen Pille oder Tablette zu enthalten. 'Trinken Sie Tee, wenn Sie ihn genießen, in Maßen und nicht, weil Sie ihn als Medizin einnehmen', so Sesso (via Harvard-Herzbrief ).
Und ja, du können gehen Sie zu weit, wenn es um Tee geht. Wenn Sie eine lächerliche Menge schwarzen Tee trinken – sagen wir, eine Gallone pro Tag – kann dies tatsächlich Ihre Nieren gefährden. Und ja, die Leute sind zu weit gegangen. Im Jahr 2014 erlitt ein Mann Nierenversagen, nachdem er jeden Tag etwa eine Gallone Eistee getrunken hatte. Er überlebte, unterzog sich aber laut dia einer Dialyse Der Wächter . In einem weniger extremen Szenario kann zu viel schwarzer Tee zu Nierensteinen führen – vielleicht nicht ganz so lebensbedrohlich, aber definitiv schmerzhaft.
Gemäß WebMD , Wenn Sie sich für eine bis drei Tassen pro Tag entscheiden, können Sie die Vorteile von schwarzem Tee sicher aufnehmen. Wenn Sie täglich mehr als fünf Tassen trinken, setzen Sie sich selbst in Gefahr.
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