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Waren Sie schon einmal in Ägypten? Es ist als eine der ältesten Zivilisationen der Welt bekannt, und das Land ist berühmt für seine großen Pyramiden, die Sahara und den Nil, der eigentlich der längste Fluss der Erde ist (via Hallo Entdecker ).
Vielleicht haben Sie bereits einige der ägyptischen Atmosphären genossen, wenn Sie Agatha Christies berühmten Krimi „Tod auf dem Nil“ gelesen haben, oder vielleicht haben Sie die Filme gesehen, die auf dem Buch basieren. Aber Ägypten hat viel mehr zu bieten als die beliebten Touristenstopps und einen gelegentlichen Krimi. Werfen Sie zum Beispiel einen Blick auf die ägyptische Küche, die so reichhaltig ist wie die Ruinen und Weltwunder des Landes und oft darauf basiert Ghee (Butterschmalz), Linsen, Ackerbohnen und Auberginen (per Die Kulturreise ).
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Glücklicherweise, Kleopatra Ägypten Touren enthüllte eine Liste traditioneller ägyptischer Gerichte, wie Mulukhiyah, eine dicke grüne Suppe aus Malvenblättern. Fatteh hingegen besteht aus Reis, eingeweichtem altbackenem Brot, Knoblauch und Fleisch wie Rind oder Huhn. Außerdem gibt es alexandrinische Kebdah, ein Streetfood-Gericht bestehend aus gehackter Leber, Zwiebeln, Knoblauch , und Peperoni. Und obwohl die ägyptischen Hauptgerichte voller kräftiger Aromen sind, ist das Frühstück ebenso lecker, daher ist es keine schlechte Idee, einige der traditionellen ägyptischen Frühstücksgerichte zu probieren.
Ein typisch ägyptisches Frühstück umfasst Full Medames, Taamiya und getrocknetes Rindfleisch mit Spiegeleiern
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Das Frühstück ist in Ägypten nicht nur ein nachträglicher Einfall (via Entdecken Sie Reisen und Kreuzfahrten ). Zum Beispiel wurde im alten Ägypten Brot aus einer alten Weizensorte namens Emmer hergestellt. Die Ägypter lernten bald, Fladenbrote wie Baladi herzustellen, die optisch Pita ähneln, aber einen anderen Geschmack haben. Heutzutage wird Baladi-Fladenbrot oft mit dem traditionellsten ägyptischen Frühstück serviert volle Medaillons . Ful wird aus einer Kombination von pürierten Ackerbohnen, Zitronensaft, Kreuzkümmel, Olivenöl und gekochten Eiern hergestellt. Das Gericht kann bei Straßenhändlern gekauft werden, wird aber auch in den meisten ägyptischen Haushalten zubereitet (siehe „Explore Travel and Cruises“).
Löffel Universität berichtet über ein paar weitere Grundnahrungsmittel für das Frühstück, wie z. B. Taameya, die ägyptische Version von a Falafel das ist mit Ackerbohnen statt Kichererbsen gemacht. Es ist etwas größer als Falafel und wird oft mit Tahini beträufelt. Dann gibt es Beid bel Basterma, auch bekannt als getrocknetes Rindfleisch, das normalerweise mit in Ghee gebratenen Eiern serviert wird. Und wenn Sie eine Naschkatze sind, brauchen Sie sich keine Sorgen zu machen, denn Sie können Couscous genießen, der mit Ghee, Früchten, Zucker, Sahne und Nüssen gesüßt ist, oder sich eine köstliche Mischung aus Clotted Cream und Honig gönnen (per Nomaden enthüllt ). Mit solch abwechslungsreichen Frühstücksgerichten sind Sie schnell energiegeladen und bereit, die ägyptischen Pyramiden und die Sahara in kürzester Zeit zu erkunden.
