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Hochzeitstrends kommen und gehen, insbesondere wenn es um Essen geht. Das Abendessen mit Rind-, Hühnchen- oder Fischgerichten ist zugunsten unkonventioneller Optionen wie Taco-Imbisswagen oder Nudelriegel auf der Strecke geblieben. Aber das Kronjuwel des Hochzeitsessens, die Hochzeitstorte, wird doch sicher die Zeit überdauern, oder? Mit der Zeit scheint dies immer weniger wahrscheinlich zu sein, da die Menschen viele Hochzeitsrituale ablehnen und nach individuellen Dessertmenüs suchen.
Auch verlobte Paare lehnen wahrscheinlich ab Hochzeitstorten weil sie astronomisch teuer sind und durchschnittlich 350 Dollar kosten, sagt er Bräute . Und die mehrstufigen Meisterwerke, die bei Hochzeiten ein fester Bestandteil sind, haben auch den Ruf, ein wenig geschmacklos und langweilig zu sein, ganz zu schweigen davon, dass sie allgemein gehalten sind. Eine Zeit lang bedeutete das, dass sich die Brautleute für moderne Kuchenstile entschieden und kräftige Blumendekorationen, besondere Techniken wie Stucco-Zuckerguss und einzigartige Geschmacksrichtungen wie Kürbisgewürz-Latte-Kuchen mit Frischkäse-Zuckerguss bevorzugten. Mittlerweile sind diese sehr verbreitet und lesen sich genauso unscheinbar wie ihre Vorgänger. Und da der allgemeine Trend bei Hochzeiten dahin geht, dass die meisten Paare möchten, dass jeder Aspekt der Hochzeit auf ihren individuellen Geschmack und ihre Interessen zugeschnitten ist, wird die traditionelle Hochzeitstorte zugunsten ausgefallenerer, unvergesslicher Dessertoptionen verdrängt.
Was soll man statt Kuchen servieren?
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Der Verzicht auf Traditionen bei Hochzeiten kann einschüchternd sein, aber es hat einige entscheidende Vorteile, auf den Kuchen zu verzichten. Zum einen können Sie oft kleinere Dessertartikel wie Donuts oder Macarons kaufen und diese dann in Schichten zusammenstellen, um einer Kuchenform zu ähneln, oder sie einfach auf einer großen Platte servieren lassen. Wenn Sie auf einen Hochzeitstortenbäcker verzichten, können Sie Geld für die große Torte sowie zusätzliche Kosten wie ein individuelles Design, Lieferung, eine Servicegebühr für das Anschneiden der Torte usw. sparen.
wie schmeckt rumchata
Wir lieben die Idee eines Donut-Loch-Turm , das so etwas wie eine rustikalere Variante des traditionellen französischen Hochzeitsdesserts mit Brandteig, der Croquembouche, ist. Für eine atemberaubende, raffinierte Präsentation können Blumen- und Kräuterzweige zwischen die Donutlöcher gesteckt werden. Dieser Stil würde auch gut funktionieren für Macarons oder Baiser. Sie müssen sich auch nicht für einen Dessertturm entscheiden – Einmachgläser gefüllt mit Bananenpudding , eine Waffelbar zum Selbermachen oder ein Eisbecher-Buffet sind tolle Alternativen zur Hochzeitstorte.
