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Inmitten der strikten Lockdowns der Covid-19-Pandemie erlitt die Restaurantbranche vor allem im Jahr 2020 einen schweren Schlag. Doch der Fast-Food-Markt hat sich als widerstandsfähig erwiesen und vielen beliebten Ketten geht es besser als je zuvor. Insbesondere McDonald's hat mit seinen preiswerten Menüpunkten und seinem eifrigen Marketing große Pläne für mehr Wachstum, nicht nur in den Vereinigten Staaten, sondern auf der ganzen Welt. Mit dem neuen Treueprogramm MyMcDonald's Rewards in der McDonald's-App, einer Überarbeitung seiner Burger und der Partnerschaft mit Google Cloud zur Verbesserung des Kundenerlebnisses durch den Einsatz künstlicher Intelligenz ist McDonald's auf einem guten Weg.
Aber das sind nicht die einzigen neuen Unternehmungen für die Golden Arches. McDonald's hat ein halb neues Terrain ins Visier genommen: Spezialgetränke, das Reich der Starbucks , Dunkin' , Und Peets Kaffee . McDonald's ist allein aufgrund seiner Größe schon lange ein Konkurrent von Starbucks. Nach der Eröffnung seiner neuen Kette für Drive-in-Spezialitätengetränke, CosMc's, ist es jedoch offiziell ein Kopf-an-Kopf-Rennen mit Starbucks und der Linie.
Ersatz für Apfelmus beim Backen
CosMc's brauchte vom Konzept bis zur Markteinführung etwas mehr als ein Jahr, was beweist, dass McDonald's großes Vertrauen in dieses neue Unternehmen hat. Was ist es also, das McDonald's an CosMc's so außergewöhnlich findet? Lesen Sie weiter, um alles über diese neue Spezialgetränkekette zu erfahren.
Es ist kein eigenständiges McCafé
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„Moment mal“, denken Sie vielleicht. „Hat McDonald's nicht bereits eine eigenständige Kaffeekette?“ Die Antwort ist sowohl Ja als auch Nein. Es kommt darauf an, wo auf der Welt Sie leben.
Der erste McCafé öffnete seine Türen 1993 in Melbourne, Australien, wo die Marke nach wie vor sehr beliebt ist. Lancy Huynh, Group Brand Manager für McDonald's Australien, sagte Franchise-Führungskräfte dass McCafé „einer der größten Kaffeehändler des Landes ist und jeden vierten in Australien verkauften Kaffee vertritt.“
Heute gibt es mehr als 4.000 McCafés in 60 Ländern. Sie unterscheiden sich von McDonald's-Restaurants durch eine entspanntere Atmosphäre und eine einzigartige Speisekarte. Ein eigenständiges McCafé ähnelt einem Starbucks mit seiner Auswahl an von Barista zubereiteten Kaffee- und Teespezialitäten sowie Gebäck und anderen kleinen Häppchen.
McDonald's führte das McCafé-Konzept im Jahr 2001 in den Vereinigten Staaten ein und eröffnete seinen ersten Standort außerhalb von Chicago in Oak Brook, Illinois. Die Reaktionen waren jedoch wenig enthusiastisch, insbesondere unter Franchise-Inhabern, die ein McCafé in ihre bereits bestehenden McDonald's-Filialen einbauten. Die Beschwerden konzentrierten sich auf den zusätzlichen Zeitaufwand für die Getränkezubereitung, die geringere Qualität der Getränke im Vergleich zu Wettbewerbern und die Notwendigkeit, spezielle Geräte für die Zubereitung dieser Getränke zu kaufen.
Dies sind nicht die Golden Arches, die Sie gewohnt sind
MC Donalds
In den USA sind McCafés oft Teil eines McDonald's-Standorts, was bedeutet, dass Sie einen Big Mac und Pommes mit einem Karamell-Macchiato bestellen können. CosMc's ist jedoch ein separater Standort. Wie bei den eigenständigen McCafés im Ausland gibt es auf der Speisekarte des CosMc einen deutlichen Mangel an Burgern.
Das heißt nicht, dass CosMc's eine reine Getränkekette ist. Das Menü Enthält einige McDonald's-Favoriten wie Egg McMuffin und McFlurries. (Ob dies der Fall ist oder nicht Eis-Maschiene wird noch voll funktionsfähig bleiben, muss sich noch zeigen.) Es gibt auch zwei neue Sandwiches, das Spicy Queso und das Creamy Avocado Tomatillo, die beide eine deutliche Südwest-Atmosphäre haben. Sie können auch Snacks wie herzhafte Hash Brown Bites und McPops bestellen, im Wesentlichen frittierte Donuts mit Keksbutter, Apfel-Zimt oder Haselnussfüllung Ihrer Wahl.
Was die Getränke angeht, gibt es unter anderem die üblichen Tees, Limonaden, Kaltgetränke und Mokkas. Oder Sie verlassen Ihre Komfortzone und entscheiden sich für eines der einzigartigeren Signature-Biere: S'mores Cold Brew und Turmeric Spiced Latte. Zur Abkühlung stehen auch Frappes und Slushes mit einzigartigen Geschmacksrichtungen wie Churro, Popping Pear und Granatapfel-Hibiskus auf der Speisekarte. Einzigartig bei CosMc's sind auch die Signature Galactic Boosts, Energy-Drinks mit tropischen Fruchtaromen und Namen wie Island Pick-me-up Punch und Sour Cherry Energy Burst.
Es soll dem Nachmittagstief entgegenwirken
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Viele von uns haben das gespürt: Es sind ein paar Stunden nach dem Mittagessen und es sind nur noch ein paar Stunden bis wir nach Hause kommen können. Unsere Augenlider fühlen sich schwer an und unser Energieniveau ist niedrig. Es ist das gefürchtete Nachmittagstief. Es gibt viele verschiedene Gründe, warum wir uns müde fühlen, darunter ein veränderter Hormonspiegel, zu wenig Schlaf in der Nacht zuvor oder ein Blutzuckeranstieg und -absturz nach dem Mittagessen.
bestes scharfes Hühnchen-Sandwich
Es gibt viele Möglichkeiten, wie Sie sich wieder wach und aufmerksam fühlen können. Manche Menschen machen ein kurzes Nickerchen, während andere sich dehnen oder eine kurze Übung machen. Natürlich gibt es auch koffeinhaltige Getränke wie Kaffee und Energy-Drinks, die Ihnen den nötigen Schwung verleihen können. Hier möchte CosMc's ansetzen. Wie McDonald's den Anlegern in seinem Bericht mitteilte Aktualisierung 2023 , „Stellen Sie sich [CosMc's] als eine außergewöhnliche Lösung für den Einbruch um 15 Uhr vor.“
Wenn Sie von herkömmlichen Kaffeegetränken gelangweilt sind, werden Sie vielleicht von den leuchtenden Farben der Galactic Boosts von CosMc verführt. Ein weiterer Grund dafür, dass Sie sich müde fühlen, ist, dass Sie überlastet sind. Vielleicht hilft der Turmeric Spiced Latte der Kette. Kurkuma ist ein beliebtes natürliches entzündungshemmendes Mittel, von dem einige berichten, dass es Stress reduzieren und Ihnen helfen kann, sich weniger ängstlich zu fühlen (via). Neuropsychopharmakologie ). Wenn nichts anderes, gibt Ihnen das Koffein den Kick, den Sie möglicherweise brauchen, um den Rest Ihres Nachmittags zu überstehen.
Der Schwerpunkt liegt auf dem Drive-Through-Service
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Das erste CosMc's wurde Anfang Dezember 2023 auf dem Parkplatz eines Einkaufszentrums etwas außerhalb von Chicago in Bolingbrook, Illinois, eröffnet. Das Gebäude ist dunkelblau mit gelben Akzenten und Schriftzügen und verfügt ausschließlich über eine Durchfahrtsstraße, d. h. es gibt weder drinnen noch draußen Sitzgelegenheiten. Es gibt jedoch vier Durchfahrtsspuren, die den Kunden schnell das bieten sollen, was sie wollen. Sie bestellen und bezahlen auch ohne die persönliche Interaktion, die Sie vielleicht von der Durchfahrt einer anderen Kaffeekette erwarten würden.
Am Standort Bolingbrook verfügen die vier Fahrspuren jeweils über einen großen Menübildschirm und einen Lautsprecher, ähnlich dem, was Sie in einem Standard-Drive-in von McDonald's finden. Aber hier ändern sich die Dinge, da Sie sowohl beim Lautsprecher bestellen als auch bezahlen. Anschließend warten Sie, während auf dem Bildschirm ein rotes Stoppschild angezeigt wird. Wenn Ihre Bestellung fertig ist, wechselt die Farbe von Rot zu Grün und die Nummer eines bestimmten Abholfensters wird angezeigt. Dort können Sie Ihre Bestellung abholen.
Es bleibt abzuwarten, ob sich dies als effizienter erweisen wird als die aktuelle Schnellservice-Durchfahrt. Aber man muss zugeben, dass es sicherlich anders ist.
CosMc's ist eine weitere Station im Nostalgiezug
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Vielleicht wundern Sie sich jetzt über den Namen CosMc. Wir geben zu, dass dies für eine Kette, die behauptet, innovativ und zukunftsorientiert zu sein, angesichts ihres Charakters eine seltsame Wahl zu sein scheint CosMc der Weltraum-Alien ist fast 40 Jahre alt.
CosMc (ausgesprochen kosmisch) erschien erstmals 1987 in einem Werbespot mit Ronald McDonald und anderen Charakteren aus McDonaldland. CosMc hat sechs Arme, große Augen, einen runden Körper oder Raumanzug und zwei Antennen.
Er ist nicht der erste McDonaldland-Bewohner, der kürzlich ein Comeback feiert. Im Sommer 2023 wurden lila Shakes kreiert, um Grimaces Geburtstag zu feiern ist schnell bekannt geworden . Bei seinem Debüt im Jahr 1971 stahl Grimace ursprünglich Milchshakes und erschreckte Kinder, verwandelte sich aber schnell in den freundlichen lila Klecks, den wir heute kennen. Der Hamburglar wurde ebenfalls im Jahr 2023 zurückgebracht, diesmal um für Verbesserungen an McDonald's-Burgern zu werben. Die McNugget Buddies feierten kürzlich auch ein Comeback als Spielzeug, das in Happy Meals für Erwachsene enthalten ist.
Es wird interessant sein zu sehen, ob die Millennial-Nostalgie ausreicht, um eine ganze Restaurantkette zu betreiben. Wie Kundin Maria Hinojosa sagte BBC „Wir sind wirklich Kinder der 90er Jahre. Aber wir haben viel über CosMc gesehen, alles ist online.“
Das Thema basiert auf einem Retro-Werbespot
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CosMc ist ein Außerirdischer aus CosMcland, der 1987 als Teil der McDonaldland-Crew vorgestellt wurde. In seinem ersten Werbespot landet CosMc in der farbenfrohen Welt von Ronald McDonald und seine Freunde, die auf dem Weg zu einem Picknick sind. Grimace verwechselt CosMc zunächst mit einem Blumentopf, doch Ronald erkennt, dass hinter diesem seltsamen Objekt mehr steckt, als man auf den ersten Blick sieht.
Anstatt Lebensmittel zu stehlen, wie es Grimace und der Hamburglar einst taten, macht CosMc einen Handel. Nur fragt er nicht vorher um Erlaubnis und viele der Gegenstände, mit denen er handelt, sind etwas albern. Zum Beispiel nimmt er Grimaces Kopfhörer und gibt ihm einen Pool-Float. Die Dinge werden ernst, als er sich mit Ronalds Picknickkorb voller Burger, Pommes und Shakes davonmacht und an dessen Stelle einen Blumenstrauß zurücklässt. Glücklicherweise rettet Ronald den Tag und CosMc lernt, wie wertvoll das Teilen ist.
Der Überlieferung von McDonald's zufolge begann CosMc nach seiner Rückkehr auf seinen Heimatplaneten, mit verschiedenen Getränken auf der Grundlage der McDonald's-Speisekarte zu experimentieren. Nachdem er seine Spezialgetränke mit Millionen seiner außerirdischen Mitmenschen geteilt hatte, brachte CosMc sie zum Wohle der Menschheit auf die Erde.
Der einzelne Bogen im CosMc-Logo erinnert an etwas aus „The Jetsons“, während CosMc selbst ein Produkt einer Zukunftsvision der 1980er Jahre ist. Heute sind die Mitarbeiter am Standort Bolingbrook im gleichen Retro-Stil mit Jeansjacken und gelben Strickmützen ausgestattet.
Rechnen Sie mit langen Wartezeiten
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Derzeit ist weltweit nur ein einziger CosMc-Standort in Betrieb. Die sanfte Eröffnung des Bolingbrook-Restaurants verbreitete sich schnell in den sozialen Medien und zog Menschen aus nah und fern an. Eine Frau flog aus London, nachdem sie online davon erfahren hatte, etwa zwei Tage vor der Eröffnung des Standorts am 7. Dezember.
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Daher überrascht es nicht, dass die Kunden am ersten Tag zwischen einer und fünf Stunden in der Schlange standen. Noch vier Tage später ein Kunde getwittert dass die Wartezeit immer noch fünfeinhalb Stunden betrug. Ein anderer Kunde beschwerte sich fast eine Woche später X , früher bekannt als Twitter, dass sie nicht einmal reinkommen konnten, weil die Leitungen um 16 Uhr geschlossen waren. — obwohl das Restaurant um 20 Uhr schließt.
Wenn Sie CosMc's selbst ausprobieren möchten, sollten Sie versuchen, eine Stunde vor der Öffnung um 5 Uhr morgens einzutreffen. Hoffentlich müssen Sie nicht annähernd so lange warten, auch wenn Sie früh aufstehen müssen.
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Kunden können online bestellen
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Eine der nützlichsten jüngsten Innovationen in der Fast-Food-Branche ist die Online-Bestellung, einschließlich der Bestellung über die App. Geben Sie einfach Ihre Bestellung ein, während Sie noch bei der Arbeit sind, bezahlen Sie im Voraus und holen Sie sich das Abendessen auf dem Heimweg ab, ohne sich mit langen Schlangen oder Menschenmassen an anderen Gästen herumschlagen zu müssen. Noch praktischer ist es an Tagen, an denen man einfach nicht mehr mit Menschen umgehen kann.
Würde eine Online-Bestellung die stundenlangen Wartezeiten, die Kunden derzeit bei CosMc's erleben, etwas verkürzen? McDonald's glaubt das und verspricht, dass es bald Online-Bestellungen geben wird. Es gibt sogar bereits einen Platz dafür auf der Website von CosMc.
McDonald's hat außerdem angekündigt, Geofencing-Technologie zu nutzen, um ein Restaurant zu alarmieren, wenn ein Kunde, der bereits bestellt hat, in der Nähe ist, damit die Mitarbeiter die Speisen so frisch wie möglich liefern können. Ob dies in die App von CosMc integriert wird oder nicht, ist unklar, aber es ist etwas, das man im Auge behalten sollte.
Bundesweit sind nur wenige Standorte geplant
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Die Vereinigten Staaten sind ein großes Land, daher fühlen sich zehn Standorte wirklich nicht nach viel an. Chicago ist die drittgrößte Metropolregion der USA und liegt außerdem ziemlich zentral innerhalb der USA, was es zu einem idealen Ort macht, um ein neues Restaurantkonzept wie CosMc's auszuprobieren. Offensichtlich haben die Leute auch keine Angst davor, weite Strecken zurückzulegen, um es auszuprobieren.
Bisher werden die einzigen zusätzlichen Standorte, die für CosMc's angekündigt wurden, irgendwo in den Gebieten Dallas-Fort Worth und San Antonio liegen, wobei beide noch vor Ende des Jahres 2024 eröffnet werden sollen. Der Dallas-Fort Worth International Airport ist der zweitgrößte des Landes und macht diese Region zu einem weiteren guten Ort, um eine neue Schnellservicekette zu testen.
Es wäre überraschend, wenn nicht auch andere große Metropolregionen wie Los Angeles und New York City irgendwann auf der Liste der zukünftigen Standorte stehen würden, aber es wurde noch nichts bekannt gegeben. Wer weiß? Vielleicht ist es für Kunden noch nicht zu spät, eine Petition für die Aufnahme ihrer Städte einzureichen.
CosMc's beabsichtigt wahrscheinlich, global zu agieren
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McDonald's ist ein äußerst erfolgreiches internationales Unternehmen, das global denkt. Wie CEO Chris Kempczinski den Investoren sagte: „Es ist unsere Zeit nicht wert, eine Idee zu entwickeln, die nur in einem Markt funktioniert. Wir brauchen große Ideen, die globale Anziehungskraft haben und in mehreren Märkten funktionieren können“ (via Restaurantnachrichten der Nation ). Ebenso arbeitet McDonald's daran, durch das Testen neuer Technologien immer einen Schritt voraus zu sein ( wie KI ) und schnell auf die Wünsche der Kunden reagieren.
Es besteht kein Zweifel, dass die Vorgesetzten beim Pilot-CosMc genau beobachten, was gerade in Bolingbrook passiert. Es ist auch klar, dass die Augen der Welt ebenfalls in diese Richtung gerichtet sind. Denken Sie auch daran, dass CosMc etwas mehr als ein Jahr nach der Geburt der Idee ins Leben gerufen wurde, was zeigt, dass sich die Kette mit kosmischer Geschwindigkeit bewegt.
Wenn sich CosMc's als halb so erfolgreich erweist wie McCafé in Australien, dann können sich McDonald's-Fans im Ausland vielleicht darauf freuen, einen CosMc's-Standort auf ihrem Kontinent zu finden.
