Dave J. Hogan/Getty Images Backen Sie Hasser ab, Ruby Tandoh ist zurück und kündigt nicht einen, sondern ZWEI neue Buchangebote an. Tandoh war der beliebteste jugendliche Außenseiter von Die große britische Backshow während der Saison 2013, mit ihrer Hartnäckigkeit, Energie und ungewöhnlichen Geschmackskombinationen, um sich unter die letzten drei zu schaffen (via Der glückliche Feinschmecker ). Online als 'The Happy Foodie' bekannt, lächelte sie mit einem zugänglichen Kochstil und faszinierenden Aromen wie Brombeer-Ricotta-Käsekuchen in unsere Küchen. Bereits ein veröffentlichter Autor, Tandoh veröffentlicht Krume und Geschmack über den Verlag Chatto & Windus und Aufessen! Essen, Appetit und Essen was du willst mit Serpent's Tail im Jahr 2018 (via Der Buchhändler ). Im Juni 2020 werden die Rechte an einem neuen Buch, Kochen wie Sie sind: Rezepte für das wahre Leben, hungrige Köche und unordentliche Küchen , wurden von der Stuart Cooper Agency mit Veröffentlichung voraussichtlich im Herbst 2021 eingeholt.
Olivengarten schließt Geschäfte
Während Fans auf der anderen Seite des großen Teichs diese Bücher genießen konnten, musste das amerikanische Publikum bisher meist aus der Ferne zuschauen. Die Literaturagentin Hannah A. Brattesani gab bekannt, dass die britische Autorin für beide einen Vertrag mit amerikanischen Verlagen abgeschlossen hat Aufessen! und Kochen wie Sie sind (über Twitter ). Brattesani sagt: „Niemand, NIEMAND, schreibt mit mehr Wärme und Freude über Essen als @rubytandoh. Ich freue mich unglaublich, dass sie mit @AAKnopf ihr amerikanisches Zuhause gefunden hat und wenn Ruby Sie nicht auf der letzten Seite von den Vorzügen von Malzpulver überzeugt, esse ich mein Gewicht in Eclairs (gerne).'
Aufessen! mit Ruby Tandoh
Tandoh teilte die Ankündigung von Brattesani mit und sagte, er solle „aufpassen, B****e“, bevor er hinzufügte „(im Ernst, obwohl dies sehr aufregend ist und [ich] freue mich darauf, eine Reihe von bedeutenden, aber hoffentlich nicht zum Karriereende zu bringen? , interkultureller Fauxpas. [Ich] hoffe, Sie sind alle bereit, etwas über Chippy-Tees zu lernen)“ (via Twitter ). Aufessen! wird als eine Sammlung von Essays beschrieben, die von verschiedenen Köchen inspiriert wurden, einschließlich klassischer und moderner Quellen. Sie sind erwachsen und jung, mit Ideen aus Julia Kind und Die kleine Raupe Nimmersatt .
Kochen wie Sie sind wartet jetzt darauf, mit dem britischen und amerikanischen Publikum geteilt zu werden. Tandoh beschrieb begeistert, wie wichtig diese Entwicklung war (via Der Buchhändler ): „Als sich die Gelegenheit ergab, mit einem Verlag, den ich liebe, an einem wirklich integrativen, anti-strebsamen Kochbuch zu arbeiten, wusste ich, dass es an der Zeit war, den Zynismus aufzugeben. Ich finde es so leidenschaftlich, dass das Kochen für alle zugänglich sein sollte, egal wer sie sind, wie groß ihr Budget ist oder wie schick ihre Küche ist.'
Diese Inklusivität erstreckt sich anscheinend nicht nur auf das, was gekocht wird, sondern auch auf den Umfang, wie das Essen diskutiert wird. Wie Tandoh es ausdrückte: Kochen wie Sie sind handelt von echten Küchengeschichten und den unzähligen Verbindungen von Essen mit Kultur, Politik, Liebe, Kapital und Identität.' Bei der Ankündigung wurde kein endgültiges Datum für die Veröffentlichung angegeben, aber die Fans können das zumindest hoffen Koche ein Du bist wird im Herbst irgendwann in der Nähe seines britischen Pendants eintreffen.
