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Nein, wir reden hier nicht davon, am Morgen nach der Bestellung eine kalte Pizza zu essen – obwohl wir das absolut unterstützen, sofern Sie das auch tun Bewahren Sie Pizzareste sicher auf . Wenn Sie noch nie Pizza mit klassischen Frühstücksspeisen wie Eiern und Würstchen als Belag gegessen haben, haben Sie etwas verpasst.
Die eigentlichen Ursprünge der Frühstückspizza – und sogar Pizza im Allgemeinen – sind unklar. Während Fladenbrot erstmals in alten Texten auftauchte, tauchte echte Pizza in Italien erst im 19. Jahrhundert auf. Zu dieser Zeit aßen die Leute zwar eine frühe Form der Pizza zum Frühstück, aber diese Scheiben enthielten Schmalz, Knoblauch und Käse (nicht gerade die Grundnahrungsmittel der modernen Frühstückspizza).
Obwohl wir nicht sicher sein können, sahen die Vorfahren der modernen Frühstückspizza möglicherweise überhaupt nicht nach Pizza aus. Beispielsweise wurde Quiche – eine französische Eierpastete mittelalterlichen germanischen Ursprungs – im späten 20. Jahrhundert populär. Wer sagt, dass es in den 90ern nicht die Inspiration für die Frühstückspizza war? Im osteuropäischen Staat Georgien besteht das traditionelle Gericht Khachapuri aus einer Brotkruste mit darin gekochten Eiern und Käse. Dabei handelt es sich jedoch nicht unbedingt um ein Frühstück; Es ist ein Straßenessen, das den ganzen Tag gegessen wird. Während Khachapuri normalerweise intakte Eier enthält, werden die besten Frühstückspizzas von hergestellt Zuerst die Eier verrühren, damit sie vorgekocht sind .
War das die erste Frühstückspizza?
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Als die Pizza im späten 18. und frühen 20. Jahrhundert nach Amerika gelangte, begannen lokale Köche, mit neuen Zutaten zu experimentieren. Tatsächlich wurde die moderne Frühstückspizza möglicherweise erst in den 1990er Jahren erfunden. Eine Bäckereibesitzerin aus Pennsylvania namens Marietta John behauptet, in einer Universitätscafeteria zum ersten Mal Rührei zu Pizza hinzugefügt zu haben.
Heute werden Frühstückspizzas jedoch in Slice-Läden von Kalifornien bis Rhode Island verkauft – und sogar in 7-Eleven-Filialen . Was auch immer der Ursprung der Frühstückspizza sein mag, es lässt sich nicht leugnen, dass ihre Popularität in letzter Zeit stark zugenommen hat. Auch jetzt noch geht die Innovation bei der Frühstückspizza weiter, da TikToker ihre eigenen Versionen der Frühstückspizza anbieten. Zum Beispiel, ein TikToker Dank seiner viralen „Pizza-Eier“ hat er das Drehbuch zur Frühstückspizza komplett umgedreht. Bei den Rühreiern handelt es sich um gehackte Pizzareste, die als kleine Würfel untergemischt werden. Während die Jury noch nicht weiß, ob die Dieser Trend könnte die Art und Weise, wie Sie Ihr Frühstück zubereiten, verändern , Es ist offensichtlich, dass Frühstückspizza viele Formen annimmt und nirgendwo hingeht.
