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Süß-saure Rinderkohlsuppe
Diese gesunde süß-saure Suppe kombiniert Rindfleisch, Kümmel, süße Paprika und Kohl – Zutaten, die in vielen deutschen Gerichten eine Hauptrolle spielen. Besonders gut schmeckt es mit knusprigem Roggenbrot. Für eine noch herzhaftere Suppe fügen Sie gewürfelte gekochte Kartoffeln zum Kohl hinzu. Rezept von Nancy Baggett für Tokyolunchstreet.
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