Mariflor/Getty Images Amberly Mckee
Frühstück zum Abendessen? Kalte Pizza am Morgen? Wenn Sie darüber nachdenken, ist das Essen von Lebensmitteln außerhalb der Grenzen ihrer traditionellen Zeiten nicht sehr ungewöhnlich. Es ist jedoch wichtig darauf hinzuweisen, dass kreative TikTok-Influencer Food-Trends begonnen haben, die an die Grenzen dessen gehen, was Sie als „normal“ betrachten.
Dessertpasta ist einer der vielen Food-Trends, für deren Förderung TikTok verantwortlich war. Im Juli 2022, @Italpasta teilte eine S'mores-Pasta-Kreation mit Fettuccine-Nudeln. Die Nudeln, die mit geschmolzener Sahne und dunklen Schokoladenstückchen bedeckt waren, wurden mit Graham Crackern und Mini-Marshmallows belegt, um das Rezept zu vervollständigen. TikTok-Kommentatoren waren sich nicht sicher, was sie von der einzigartigen Kreation halten sollten. „Mein guter Herr, ich glaube nicht, dass Pasta und Schokolade heilig sind“, schrieb ein TikTok-Nutzer. Ein anderer sagte, während sie sich nicht sicher waren, wie sie sich fühlten, würden sie es immer noch versuchen.
Ein weiteres Video gepostet von @getcookingitalia präsentierte eine Nutella-Nudeln. Während er seinen Prozess filmte, erwartete er die Gegenreaktion, die er von Pasta-Liebhabern bekommen würde. „Regeln sind dazu da, gebrochen zu werden“, sagte er. Obwohl er die Schritte nicht genau erklärte, war die Pasta scheinbar von geschmolzener Flüssigkeit durchtränkt Nutella und mit Nüssen irgendeiner Art gekrönt. In gewisser Weise sind Dessertnudeln jedoch kein neues Phänomen.
Dessertnudeln sind in Italien weit verbreitet
Anna Shepulova/Shutterstock
Pasta ist mit Sicherheit eines der Gerichte, die am meisten mit Italien in Verbindung gebracht werden, und das aus gutem Grund. Italiens Nudelmarkt ist Milliarden von Dollar wert Staatsmann . Daher ist es vielleicht nicht verwunderlich, dass Desserts oder gesüßte Nudeln nicht nur ein TikTok-Trend in dem europäischen Land sind. Bereits in der Renaissance wurden Nudeln mit teuren Zutaten wie Zucker und Zimt serviert. Basierend auf dieser Tradition führte Luca de Luca von der in Neapel ansässigen Garofalo Pasta Company süß gefüllte Nudelschalen ein, per Magazin Italien . „Pastaschalen können mit fast allem gefüllt werden: Vanillepudding, Schokoladenpudding, Panna Cotta, Semifreddo, Sorbet, Granita, Schlagsahne und frische Beeren, Joghurt und Honig … es gibt endlose Möglichkeiten“, sagte Luca über Dessertpasta.
Nicht jeder Italiener sieht den Dessert-Pasta-Trend so. Als eine italienische Köchin, „Pasta Queen“ Nadia Caterina Munno, auf ein solches Video stieß, Sie verließ das Land wegen TikToks Eispasta . Das beleidigende Video zeigte einen Teller voller Nudeln, der mit einer großen Platte Eiscreme, geschmolzener Schokolade und verschiedenen Süßigkeiten belegt war. Die Pasta Queen hat das Video genäht, um zu zeigen, wie sie „auf Italienisch weint“ und nach Italien zurückkehrt.
