Sie sollten niemals Zackenbarsch essen. Hier ist der Grund

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Zackenbarsch auf weißem Hintergrund

Es ist kein Geheimnis, dass Fisch gesundheitlich unglaublich gut sein kann. Laut der Gesundheitsministerium des US-Bundesstaates Washington , seine Vorteile sind ein niedriger Fettgehalt, ein hoher Proteingehalt, Omega-3-Fettsäuren und eine Reihe von Vitaminen. Sie stellen auch fest, dass Fisch eine hohe Konzentration an Kalzium, Phosphor, Eisen, Zink, Magnesium und Kalium hat. Es ist also unnötig zu erwähnen, dass es eine nahrhafte Option ist, die es wert ist, gegessen zu werden. Aber nicht alle fische sind gleich wenn es um gesundheitliche Vorteile geht.

Zackenbarsch ist eine Fischart, die, wenn sie gekocht wird, einen subtilen und leicht süßlichen Geschmack hat, mit einer Textur, die laut auch verkocht funktioniert Finns Angeltipps . Zackenbarsch wurde gelistet in Essen Sie das, nicht das! 's Ranking der ernährungsphysiologisch nützlichen Fische, mit einer 3-Unzen-Portion mit nur 78 Kalorien und 0,9 Gramm Fett, 45 Milligramm Natrium und 16,5 Gramm Protein. Trotzdem warnt die Verkaufsstelle immer noch davor, diese Fischsorte oft zu essen, und bemerkt: 'Sie sollten diesen Fisch am besten so oft essen, wie Sie im Urlaub sind.' Also, was hat es mit Grouper auf sich?

Merkur ruiniert ihre Klasse

Gekochter Zackenbarsch auf einem Teller

Gemäß Ein medizinisches , hat der Environmental Defense Fund eine Empfehlung herausgegeben, diesen Fisch wegen seines hohen Quecksilbergehalts nicht zu konsumieren. Darüber hinaus sind Zackenbarsche ziemlich anfällig für Überfischung, da sie sich nicht oft vermehren. Gemäß Sehr gut fit , das überschüssige Quecksilber bedeutet, dass Zackenbarsch einer von einer Handvoll Fische ist, die der National Resource Defense Council empfiehlt, auch ganz zu vermeiden, insbesondere für schwangere oder stillende Frauen und kleine Kinder. Behinderte Welt geben sie an, dass sie zwischen 0,3 und 0,49 Teile pro Million liegen, was eine Stufe unter der höchsten Quecksilberkonzentration liegt, die sie empfehlen, vollständig zu vermeiden (Einklingeln bei 0,5 PPM).

Darüber hinaus bedeutet die Einstufung der Zackenbarsche als überfischte Sorte, dass ihr Fang und Verzehr zu dem Schaden beiträgt, der dem Planeten bereits zugefügt wird. Gemäß Ein grüner Planet , der Verzehr von Fischen, die dieser Gruppe zugerechnet werden, verwüstet die Nahrungskette, was sich nicht nur auf Sie und die Fische, sondern auch auf das Ökosystem auswirkt. Wenn ein kleiner Fisch das kann und es stimmt, dass es noch viele andere Fische im Meer gibt, könnte dies der sein Zeit, einen anderen Fisch zu geben ein Versuch.

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