Slaven Vlasic/Getty Images Buddy Valastro, auch bekannt als der 'Kuchen-Boss' war fast ein Jahrzehnt lang ein bekannter Name, aufgrund seiner Berühmtheit bei TLC's Cake Boss . Als Tortenbäcker, Dekorateur und Besitzer von Carlo's Bakery haben Valastro und seine Mitarbeiter Tausende von Hochzeitstorten, Kuchenspezialitäten und italienischem Gebäck (per Carlos Bäckerei ) seit der Premiere der Show vor der Kamera in 2009 . Mit preisgekrönten Designs im Gepäck gewann die Serie mehrere Spin-off-Shows und Bestseller für Valastro, darunter 'Cake Boss: Next Great Baker', 'Buddy's Bakery Rescue', die Veröffentlichung seines ersten Bestsellers 'Cake Boss, Stories and Recipes from Mia Famiglia' und 'Baking with the Cake Boss: 100 of Buddy's Best Recipes and Decorating Secrets'.
Es schien, als würde für Valastro und die Show alles gut laufen, aber kurz nach 2017 schien er zu verschwinden. Also, wo war er? Und was hat er in den letzten Jahren gemacht? Mashed hat den ganzen Tee für Sie.
Der Tod von Buddy Valastros Mutter führte zu einer zweijährigen Pause
John W. Ferguson/Getty Images Am 22. Juni 2017 verlor Valastros Mutter Mary Valastro ihren lang erkämpften Kampf gegen ALS, auch bekannt als Lou-Gehrig-Krankheit. Mary war in den ersten Staffeln der Show aufgetreten, ging aber nach ihrer Diagnose im Jahr 2012 in den Ruhestand, im selben Jahr gründete Buddy die Momma Mary Foundation zu ihren Ehren (per Frauenwelt ). Nach ihrem Tod hatte Valastro Mühe, in die berühmte Bäckerei in Hoboken, New Jersey, zurückzukehren (per People-Magazin ). Dies führte zu einer zweijährigen Pause für die Serie.
'Ich war seit ihrem Tod nicht mehr in Hoboken und ich weiß, dass ich definitiv zusammenbrechen werde, wenn ich dorthin gehe', sagte er Menschen. 'Dieser Ort hat so viel Geschichte und das war der Ort meiner Mutter, das war ihr Laden.'
Im Jahr vor ihrem Tod verlor Mary fast alle ihre motorischen Fähigkeiten und war auf einen Rollstuhl und einen behindertengerechten Lieferwagen angewiesen, um ihre Besuche in der Bäckerei fortzusetzen. Sie starb an den Folgen einer Lungenentzündung, einer der häufigsten Todesursachen bei ALS-Patienten.
'Der Tag, an dem sie starb, war so gemischt', sagte Valastrotro Menschen ein Jahr nach ihrem Tod. „Es war eine Mischung aus Traurigkeit und Erleichterung, weil sie zu dieser Zeit nicht wirklich lebte. Diese Krankheit ist schrecklich und fordert einen Tribut, und sie war nicht mehr der Kracher, der sie immer war.'
Buddy Valastro nahm sich Zeit, um sich auf seine Gesundheit und sein Gewicht zu konzentrieren
2018 hat Valastro uns alle begeistert, als er anfing, eine schlankere Figur zu zeigen. Mit dem Optavia-Programm, einem Diätprogramm der Firma Medifast, nahm Buddy seine Gesundheit selbst in die Hand, wie wir alle sollten, und konnte durch den Verzehr von sechs kleinen Mahlzeiten am Tag 35 Pfund verlieren.
Gehälter auf dem Lebensmittelmarkt
Das Programm bietet Trainern und Community-Mitgliedern, um Diäten zu helfen, ihre Ziele zu erreichen. Zu jedem Speiseplan gehören die vorgefertigten „Kraftstoff“-Mahlzeiten des Unternehmens, die Sie satt machen und gleichzeitig Ihren Gewichtsverlust aufrechterhalten (pro optaverunt ). Der TV-Star und Bäckereibesitzer war fest davon überzeugt, wie viel besser er sich fühlte, und erzählte sogar davon People-Magazin darüber.
„Ich tue es nicht, weil ich versuche, gut auszusehen, ich tue es, um mich besser zu fühlen. Ich fühle mich jetzt so viel besser. Aber wenn du abnimmst, fühlst du dich gut, du siehst besser aus und weißt, deine Kleidung passt ', er sagte der Zeitschrift damals. „Ich bin nicht der sensible Typ – die Leute könnten mich fett nennen, sie könnten mich dünn nennen. Es ist mir ziemlich egal. Ich habe es für mich getan. Selbst in meiner schwersten Zeit habe ich mich immer wohl gefühlt.“
Cake Boss ist 2019 in die Discovery-Familie gezogen
Nach einer zweijährigen Pause kehrte die Show zwar zurück, fand aber in einem anderen Netzwerk ein Zuhause. 2019, die neunte Staffel von „Cake Boss“ Premiere auf Discovery Family , ein kleineres Netzwerk als das vorherige TLC. Es folgte Valastro und seiner Crew genau wie in den vorherigen Staffeln, ermöglichte jedoch ein kinderfreundlicheres Publikum. Während 'Cake Boss' den Schritt machte, machte Valastro auch einen Platz in Food Network und spielte in 'Buddy vs. Duff' und 'Buddy vs. Christmas' eine Hauptrolle.
Die 10. Staffel der Show feierte 2020 Premiere und die Bewegung verursachte einige Verwirrung um die Nummerierung der einzelnen Staffeln. Technisch gesehen würde die Staffel 10 von Discovery Family für die Show als Staffel 15 für TLC gelten. Es ist ungewiss, warum es eine Änderung der Nummerierung gab, aber Staffel 11 (oder 16) hat gerade Premiere auf Discovery Family und wird mehr von den Spielereien des Cake Boss und seines Teams verfolgen, wenn sie köstliche und kreative Kuchen und Desserts kreieren.
Buddy Valastro führt mehrere Unternehmen und Restaurants
Alexander Tamargo/Getty Images Neben seinen berühmten TV-Shows betreibt Valastro mehrere Geschäfte und Restaurants, darunter die zahlreichen neuen Standorte von Carlo's Bakery in den Vereinigten Staaten. 2013 eröffnete er Buddy V's Ristorante in Las Vegas. Das italienische Restaurant hat jetzt zwei weitere Standorte in Bethlehem, Pennsylvania und McAllen, Texas (per Buddy V's Restaurants ). Wenn er nicht gerade ein dekadentes Dessert oder ein köstliches Gericht backt, leitet er Cakehouse Media in Zusammenarbeit mit dem Fernsehproduzenten Art Edwards.
Die beiden taten sich 2008 zum ersten Mal zusammen, um 'Cake Boss' zu produzieren und gründeten nach viel Erfolg mit der Serie 2014 ihre eigene Produktionsfirma (per Cakehouse Medien ). Sie haben jetzt 12 Shows zusammen auf Food Network, TLC, Recorde Rede und YouTube produziert, darunter „Bake You Rich“, Cooks Vs. Nachteile“ und natürlich „Kuchenboss“.
Buddy Valastro besitzt auch eine eigene Leckerbissen- und Backartikellinie für Haustiere unter dem Namen Buddy Valastro Foods . Die Linie enthält Leckerbissen für Haustiere sowie Nicht-Haustierartikel wie Kuchen-Mix-Sets und Buttercreme-Zuckerguss. Die Idee zu Leckereien für Haustiere kam, als Valastro seinen Familienhund Baci bemerkte, der aufmerksam zusah, wie Buddy Valastro Leckereien für seine Frau und seine Kinder in ihrem Haus zauberte. Er wollte Leckerlis kreieren, die für seinen Welpen genauso lecker und sicher sind und fing an Buddy Valastro Haustiere , seine Haustier-Leckereilinie von der Firma.
Alles in allem hat Valastro mit seinen Geschäften, sagen wir, beschäftigt und Arbeitsplätze in mehreren Branchen geschaffen.
Buddy Valastro erlitt einen tragischen Bowling-Unfall
Jp Yim/Getty Images Vor kurzem erlitt der Kuchenmogul einen tragischen Bowling-Unfall, bei dem er sich 2020 die Hand aufspießte. Nach seiner ersten Operation zur Behebung des angerichteten Schadens hat Valastro hat ein Foto gepostet von sich selbst in einem Krankenhausbett und voller Gips am Arm und sagte: 'Ich war vor ein paar Tagen in einen schrecklichen Unfall verwickelt... Was hältst du von meinem neuen Accessoire?'
Der Vertreter von Valastro teilte ET mit, dass der Unfall auf eine Fehlfunktion des Bowling-Pinsetters zurückzuführen sei (per Yahoo! Leben ). Als er versuchte, den Bowling-Pin aus dem Mechanismus zu entfernen, blieb seine Hand in der Maschine stecken und drückte sie zusammen. Er war nicht in der Lage, seine Hand loszureißen, also spießte ein Metallstab langsam seine rechte Hand zwischen Ring- und Mittelfinger auf. Sein Schwager Joey Faugno, ein lizenzierter Rettungssanitäter und Feuerwehrmann, eilte herbei, um während der Szene zu helfen (per Heute ). Mit einer Säge musste ein Teil des Mechanismus entfernt werden, um Valastro zu befreien.
'Ich dachte, ich würde ohnmächtig werden, ich sah auf meine Hand und überall war Blut und ich steckte fest, der Stab ging hin und her, weil die Maschine hin und her geht', sagte Valastro Savannah Guthrie von Heute . »Irgendetwas hat mir gesagt, ich solle ruhig bleiben. Meine ganze Familie hat zusammengearbeitet, mein Sohn Buddy, mein Sohn Marco, und innerhalb von fünf Minuten konnten sie den Riegel entfernen, mich von der Maschine trennen, und ich war tatsächlich in meiner Einfahrt, bevor der Krankenwagen überhaupt da war.'
Die Verletzung verursachte Nervenschäden und Unsicherheit
Slaven Vlasic/Getty Images Die Verletzung verursachte Valastro einen schweren Nervenschaden in seiner Hand, was zu der Unsicherheit führte, dass er jemals wieder backen kann. Zu dieser Zeit gab er an, dass seine Handstärke bei etwa „10 oder 15 Prozent der Stärke lag, die ich früher hatte“. Valastro fuhr fort zu erzähl Unterhaltung heute Abend dass die Genesung nach Nervenschäden ein Wartespiel war. 'Es wird nur eine Frage der Zeit sein, um genau zu sehen, was auch mit den Nerven zurückkommt.' Der Bäcker sagte, seine Finger seien „taub“ und „steif“ und „… wir werden sehen, was passiert“.
Valastro hatte sich einer Notoperation unterzogen, um den Stab zu entfernen und seine Wunde zu stabilisieren, gefolgt von einer Operation durch einen Orthopäden nach dem Vorfall (per Heute ). Ihm wurde gesagt, dass der Heilungsprozess zwischen neun Monaten und einem Jahr dauern könnte, da mehrere Nerven (per Nachrichtentag ).
»Ich habe etwas mit meinen Händen. Wenn ich einen Papierschnitt an meiner Hand bekomme, bin ich sauer. Meine Hände sind für mich die Lebensader von allem, was ich tue', sagte er Menschen einen Monat nach dem ersten Vorfall. 'Und ich frage mich: 'Werde ich jemals tun, was ich früher konnte?''
Nach fünf Operationen sind etwa 75 % seiner Kraft wieder da
Slaven Vlasic/Getty Images Buddy Valastro hatte seit der Verletzung im September 2020 mehrere Operationen, um seine Hand zu reparieren. Als seine fünfte Operation im April stattfand, schien Valastro viel optimistischer in Bezug auf seine Heilung zu sein. Bei einem Auftritt in der Talkshow von Rachael Ray sagte er dem Moderator, er fühle sich endlich wieder wie er selbst und nannte die Operation einen „großen Erfolg“ (per USA heute ).
'Jetzt habe ich definitiv viel mehr meiner Beweglichkeit zurück, so dass ich eine ganze Faust machen kann, ich kann alle meine Finger gerade machen und ich habe ungefähr 75% meiner Kraft zurück', sagte er. Um es zu beweisen, machte er eine Faust und streckte seine Finger, um den Grad der Verbesserung zu zeigen, die er gemacht hat (per Fox News ).
Trotz der Fortschritte bleibt Valastro weiterhin in der Physiotherapie, in der Hoffnung, dass er weiterhin mehr Kraft in seiner Hand gewinnt.
TLC hat ein Special zur Genesung von Buddy Valastro durchgeführt
TLC führte im Dezember ein Special durch, nachdem Valastro und seine Familie über den Vorfall und die Genesung von Valastro mit Echtzeitaufnahmen sprachen. Vor dem Special hat der Star ein paar Clips aus dem Special gepostet, darunter Filmmaterial zur Haussicherheit zeigt den Moment, in dem seine Familienmitglieder aus dem Haus eilten, um Hilfe von Valastros Schwager und lizenziertem Rettungssanitäter und Feuerwehrmann Joey Faugno zu suchen.
'Es ist eine lange, emotionale Reise, von Valastros mehreren Operationen über seine Familie, die ängstlich im Krankenhaus wartet, bis hin zu einer zermürbenden Physiotherapie und zu seinen ersten Tagen zurück im Job', heißt es in der Pressemitteilung (per Menschen ).
Das Special sieht den Cake Boss in einem verwundbaren Zustand, während er mit seiner Verletzung fertig wird, mit einem Clip von der Besonderheit, dass der Bäcker in die berühmte Carlo's Bakery zurückkehrt und sich abmüht, einen Kuchen zu schneiden und zu frieren. Es ist ein herzzerreißender Moment, aber bewundernswert, wenn wir sehen, wie der Star weiter nach vorne drängt und sein Bestes gibt, um wieder zu seinem normalen Selbst zurückzukehren.
Buddy Valastro ist zurück und arbeitet bei Carlo's Bakery
Trotz seiner Schwierigkeiten zu Beginn seiner Rückkehr zu Carlo's Bakery ist Valastro zurück und kreiert eine Vielzahl dekadenter Desserts, darunter Erdbeerkuchen , Kekse und Sahne-Tsunami-Kuchen , Regenbogen-Überraschungskuchen , Pizza und mehr.
Vor kurzem hat er Supermodel eingeladen Gigi Hadid für einen erlebnisreichen Tag mit Kuchendekoration in der Bäckerei (per Menschen ). Valastro teilte ein süßes Selfie der beiden mit passenden kulinarischen Jacken, auf denen „Buddy“ in roter Schrift mit dem Namen der Bäckerei stand Instagram . Er hat das Foto mit einem Titel versehen: „Sie kennen @gigihadid vielleicht als weltberühmtes Supermodel, aber sie ist auch die süßeste Person aller Zeiten und auch eine erstaunliche Kuchendekorateurin! Sie wird immer ein Teil meiner famiglia @carlosbakery und eine Freundin fürs Leben bleiben!
Hadid hat geteilt Fotos von ihrem eigenen von dem Tag, mit der Überschrift 'Best. Tag. Je. In Kürze kommt etwas von CAKE BOSS @buddyvalastro & seinem größten Fan / neuesten @carlosbakery-Praktikant.' Könnte sie einen möglichen Auftritt in einer von Valastros Shows andeuten? Die Zeit wird es nur zeigen. Bis dahin freuen wir uns, den Cake Boss persönlich wieder dabei zu sehen und es bei Carlo's Bakery gut zu machen.
Buddy Valastro genießt die Zeit mit der Familie
Kevin Mazur/kca2016/Getty Images Familie war für Valastro von Anfang an eine große Bedeutung. Es ist bekannt, dass Buddy Valastro im Alter von 17 Jahren in das Familienunternehmen eingestiegen war, als sein Vater Buddy Sr. starb. Natürlich hat er viel Zeit darauf verwendet, sich auf eines der wichtigsten Dinge zu konzentrieren – seine Familie. Seit seiner Verletzung hat Buddy gelobt seine Frau Lisa , und Kinder mehrmals für ihre Hilfe, sogar die Aussage, dass er seiner Frau seit dem Unfall näher gekommen ist.
„Meine Frau war unglaublich. Sie war ein Soldat', sagte er Menschen . „Wir machen jetzt 20 Jahre weiter und ich denke, wir haben alle Kästchen angekreuzt. Aber nachdem Sie eine solche Verletzung haben und Ihre Frau Ihnen hilft, Sie aus der Dusche zu trocknen, geht das eine andere Ebene über. Man lernt sich wirklich kennen, liebt sich und ist füreinander da.'
Allerdings hat nicht alles mit seiner Verletzung zu tun. Valastro genießt wie immer einfach seine Familie. Vom Tanzen und Mitsingen bis zum Reise 'Hör nicht auf zu glauben'', um seine zu genießen jährliche Geburtstagstorte von seiner Frau, um sich die Zeit zu nehmen merken Valastro hat sich Zeit genommen, um mit seiner Familie Erinnerungen zu schaffen, die für immer anhalten. In jüngerer Zeit feierte er die Feier seiner Tochter Sofia High School Abschluss und Aufnahme in die University of Delaware, sowie die seines Sohnes Marco Abschluss der 8. Klasse.
Buddy Valastro spielt die Hauptrolle bei Buddy vs. Duff
Mike Coppola/Getty Images Buddy Valastro trifft aktuell auf Bäckermeister Duff Goldman für die dritte Staffel von Food Network's 'Kumpel gegen Duff.'
'Das vergangene Jahr hat das Leben von Buddy und Duff verändert; Buddy erleidet eine schreckliche Verletzung seiner dominanten Hand und Duff begrüßt eine Tochter und wird zum ersten Mal Vater. Diese bedeutsamen Ereignisse haben ihnen eine neue Wertschätzung für das Leben und die Familie gegeben – zusätzlich zu einer stärkeren Motivation, ihr unglaubliches Talent mit den besten Kuchendesigns zu beweisen, die diese Bäcker je kreiert haben, um in diesem harten Kuchenwettbewerb ihre Krawatte zu brechen Netzwerkpräsidentin Courtney White heißt es in einer Pressemitteilung .
In dieser Saison werden sich die beiden Bäcker mit von der Antike inspirierten Kuchen, Traumauto-Kuchen mit Licht, Motor und Hydraulik, einem Festmahl mit herzhaften Speisen komplett aus Kuchen sowie Design-Kuchen mit einer Insektenwelt, einem Piratenschiff, gegenüberstehen Kuchen und mehr. Dies alles führt zum zweistündigen Saisonfinale, bei dem Buddy und Duff mit der Herstellung von Monsterkuchen beauftragt werden und jemand den Preis mit nach Hause nehmen wird.
Goldman gewann in der ersten Staffel den König des Kuchens und Valastro holte sich in der zweiten Staffel die Krone. Es wird also interessant sein zu sehen, wer in dieser Saison alles gewinnt. Wir wissen, dass wir zuschauen werden!
