Instagram über @ihop Sicher, Sie können Pfannkuchen ganz einfach zu Hause zubereiten, aber gehen Sie zum Frühstück (oder Mittag- oder Abendessen) im IHOP, und es ist einfach, die ganze Familie zu erfreuen. IHOP ist so ikonisch, dass Sie die Form dieses Gebäudes erkennen können, lange bevor Sie auch nur einen Blick auf ein Schild erhaschen, aber es gibt immer noch viele Dinge, die Sie über diesen amerikanischen Familienliebling vielleicht noch nicht wissen.
Das älteste IHOP befindet sich gegenüber dem ältesten Big Boy
Instagram über @ihop Jeder IHOP-Kenner wird ein bisschen alte IHOP-Geschichte zu schätzen wissen, also lassen Sie uns über diesen allerersten Ort sprechen. Nach Angaben der Handelskammer von Toluca Lake waren sie nicht nur die Heimat von Warner Brothers, Amelia Earhart und einst Säbelzahntiger, sondern auch die Heimat des ersten IHOP. Es wurde 1958 eröffnet, und obwohl es jetzt ein Lokal namens Mo's ist, gibt es an dieser Ecke noch ein weiteres Stück faszinierender Geschichte. Es liegt direkt gegenüber vom ältesten Big Boy des Landes, der 1949 eröffnet wurde – und macht diese Kreuzung zu einem besonderen Stück Americana.
Sie verklagten einen anderen IHOP
Instagram über @ihop Jeder weiß, dass IHOP für das International House of Pancakes steht, aber wenn Sie eine kurze Google-Suche durchführen, werden Sie feststellen, dass eine andere Organisation dieses Akronym verwendet. Das ist das Internationale Gebetshaus, und der Pfannkuchenplatz verklagte den Gebetsplatz im Jahr 2010.
Haben vier Lokos Koffein?
Niemand würde jemals verwechseln, welche Dienste Sie bei beiden erhalten werden, aber CBS-Nachrichten berichteten Probleme begannen, als die Kirche anfing, Essen zu servieren. Sie sagen auch, dass 'IHOP' nicht nur 1973 vom Restaurant als Warenzeichen eingetragen wurde, sondern sie haben die Kirche wiederholt gebeten, den Namen nicht mehr zu verwenden – die ignoriert wurden. Die Klage wurde nur wenige Monate später fallen gelassen, und laut Die Los Angeles Times , die Angelegenheit wurde in der Hoffnung auf eine außergerichtliche Beilegung vermittelt. Ab 2017 nutzt die Kirche IHOPKC um sie vom Restaurant zu trennen.
Sie haben den National Pancake Day ins Leben gerufen
Instagram über @ihop Es mag scheinen, als gäbe es für alles einen besonderen Tag, aber Nationaler Pfannkuchentag des IHOP ist etwas, das wir alle hinter uns bringen können. Sie haben 2006 damit begonnen, den 7. März zu etwas Besonderem zu machen, und die Idee ist nicht, den bescheidenen Pfannkuchen anzuerkennen, sondern ernsthaft Geld für wohltätige Zwecke zu sammeln. IHOP hat sich für den Tag mit Children's Miracle Network Hospitals, Shriners Hospitals for Children und der Leukemia & Lymphoma Society zusammengetan und ihre Gäste gebeten, an eine der Wohltätigkeitsorganisationen zu spenden, anstatt den Standardkaufpreis für einen kleinen Stapel Pfannkuchen zu zahlen.
Sie sprechen auch nicht von Kleingeld. Im Jahr 2017, CNBC berichteten, dass sie schätzungsweise 5 Millionen Pfannkuchen servieren und etwa 3,5 Millionen US-Dollar für wohltätige Zwecke sammeln würden, was zu ihrer bereits beeindruckenden Gesamtsumme von mehr als 24 Millionen US-Dollar hinzukommt, die sie für großartige Zwecke gesammelt haben.
Die 'International' bezog sich ursprünglich auf ihre Speisekarte, nicht auf ihre Standorte
Instagram über @ihop Es ist ein bisschen ironisch, dass das International House of Pancakes zu einem so ikonischen Stück Americana wurde, aber es stellte sich heraus, dass „international“ sich nicht auf den Wunsch bezog, eine international und weltweit anerkannte Kette zu werden. Gemäß Die Los Angeles Times , der Name war eigentlich ein Hinweis auf die Speisekarte des Restaurants.
Die Idee war, Pfannkuchen aus der ganzen Welt zu haben, und für eine Weile taten sie es auch. Ursprünglich enthielt die Speisekarte Dinge wie den historisch benannten persischen Pfannkuchen, den exotisch klingenden Tahiti-Orangen-Ananas-Pfannkuchen und sogar einen Kauai-Kokospfannkuchen. Dieser war mit Kokosnuss und einer Kokos-Zucker-Sauce bedeckt, die sie tatsächlich von den Philippinen importiert hatten, und wenn das nicht zu kostengünstig klingt, war es es wahrscheinlich nicht. Viele dieser Originalrezepte wurden von einem Koch namens Pete Marsoobian kreiert, und IHOP verwendet immer noch dieselben Grundrezepte, die sie seit Jahrzehnten verwenden.
Ein Manhattan IHOP hatte epische Gestankprobleme
Instagram über @ihop Das Leben neben einem IHOP wäre schrecklich für Ihre Taille und Ihr Herz, aber ein Viertel in Manhattan hat auf die harte Tour herausgefunden, dass es ein anderes Problem gibt: den Geruch. In 2012, Geschäftseingeweihter berichtete über eine Fehde zwischen einem East Village IHOP und ihren Nachbarn. Die Leute in der Gegend beschwerten sich, dass der Geruch von Speckfett so schlimm war, dass es ihren Schlaf störte, und ehrlich, können Sie sich etwas Schlimmeres vorstellen als den ständigen Geruch von Speck, den Sie nicht essen werden?
IHOP versuchte, sie zu beschwichtigen, indem es eine 40.000-Dollar-Maschine auf dem Dach des Gebäudes installierte. Das sogenannte Smog-Schwein wurde entwickelt, um alle Gerüche zu entfernen, bevor sie entkommen konnten, und das klingt nach einem guten Plan, oder? Die Fehde ging jedoch nicht weg, und es dauerte nicht lange Gothamist berichteten, dass sich dieselben Nachbarn jetzt beschwerten, weil der Smog-Schwein von IHOP fast ohrenbetäubend war. Manchmal gibt es einfach keinen Gewinn.
Vermont IHOPs haben einen speziellen Menüpunkt
Instagram über @ihop Ein Teil des Reizes von IHOP sind all diese Sirupe. Sie sind süß, sie sind köstlich und niemand wird jemals versuchen, so zu tun, als wären sie gut für dich (oder natürlich), aber das ist ein Teil dessen, was sie so gut macht. Zumindest außerhalb von South Burlington, Vermont.
Vermont ist bekannt für seinen Ahornsirup, und die Idee, in Vermont Pfannkuchen zu essen, ohne frischen, sehr echten Ahornsirup zu bestreichen, ist ziemlich undenkbar. Deshalb laut Die New York Times , South Burlington hat mit IHOP eine besondere Vereinbarung getroffen – sie wäre der einzige von etwa 1400 Standorten, der echten Ahornsirup mit all diesen aromatisierten, fruchtigen Favoriten anbieten würde. Am schockierendsten ist vielleicht, dass Franchise-Inhaber Sam Handy Jr. sagte, dass viele von ihnen, als IHOP-Vertreter zum Standort kamen, um ihre neuen Franchisenehmer zu schulen, zum ersten Mal auch echten Ahornsirup probierten.
Dieses ikonische Design hat einen bestimmten Zweck
Getty Images IHOP wurde vom Unternehmer Al Lapin, Jr. gegründet, und als er 2004 starb, nachdem er seinen Kampf gegen den Krebs verloren hatte, Die Los Angeles Times blickte auf seine Karriere zurück. Es heißt, er habe sich für die Eröffnung des IHOP entschieden, nachdem er sich von dem Erfolg anderer Fast-Food-Lokale in den 1950er Jahren inspirieren ließ und nachdem er sich für Pfannkuchen und Waffeln entschieden hatte, entwickelte er den ikonischen Look seiner Restaurants. Dieses markante blaue Dach wurde tatsächlich aufgrund einer Ähnlichkeit mit den sofort erkennbaren orangefarbenen Dächern der beliebten Howard Johnson's-Kette gewählt, und dieses Gebäude im Chalet-Stil hat auch einen Zweck. Lapin wollte, dass seine Restaurants den Anschein eines Ortes haben, an den man gehen kann, der genauso einladend und gemütlich ist wie Ihr eigenes Zuhause, eine weitere brillante Marketingstrategie des Mannes, der immer sagte, seine Lieblingspfannkuchen seien 'diejenigen, die sich verkaufen'.
Die Saat der Idee wurde durch die Besorgnis über einen nuklearen Angriff gesät
Instagram über @ihop Es gibt eine Menge Restaurants, die geöffnet werden, um sich einen Lebenstraum zu erfüllen, aber die Geschichte von Al Lapin, Jr. ist etwas anders. Gemäß Der Ökonom , Lapin begann im Filmgeschäft, nicht im Restaurantgeschäft. Nachdem er im Zweiten Weltkrieg gedient hatte, ging er zur Filmschule und bekam dann einen Job als Filmemacher für die US-Regierung. Das Thema war ein ziemlich düsteres Thema, das in den 1950er Jahren in aller Munde war und wie man einen nuklearen Angriff überlebt.
Wie kam er vom Atomkrieg zum Pfannkuchen? Die Filme enthielten Informationen darüber, welche Art von Notfallplänen vorhanden waren, um die Grundbedürfnisse derjenigen in die Hände zu bekommen, die sie am meisten brauchten, und das brachte Lapin dazu, darüber nachzudenken, wie Kaffee in diesen Plan passt. Es ist sicherlich eine Notwendigkeit, und das hat ihn dazu gebracht, einen Plan für die Lieferung von Kaffee an Geschäftsleute in ganz LA zu entwickeln. IHOP folgte kurz darauf, als sich der Kaffeeverkäufer vom Erfolg von McDonald's inspirieren ließ. Eintreten: Pfannkuchen... und eine Kanne Kaffee auf jedem Tisch.
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Ein Franchisenehmer veranstaltete eine besondere Cinn-A-Stack-Party für ein WV-Mädchen
Instagram über @ihop Es ist immer inspirierend zu sehen, wie ein Unternehmen für seine Kunden über das hinaus geht, und genau das hat IHOP-Franchisenehmer Tommy Tsitouris aus Morgantown, West Virginia, für einen seiner 5-jährigen Kunden getan. WVAimmer sagt, als Leah DeBarrs Eltern sie nach einem besonders schmerzhaften (und mit Spritzen gefüllten) Arztbesuch zum IHOP brachten, stellten sie fest, dass ihre Favoriten nicht mehr auf der Speisekarte standen. Sie konnten keine Cinn-A-Stack-Pfannkuchen mehr bekommen, aber als Tsitouris und IHOP Wind vom Herzschmerz des kleinen Mädchens bekamen, veranstalteten sie nicht nur eine Cinn-A-Stack-gefüllte Überraschungsparty für sie, sondern legten die Pfannkuchen wieder an die Speisekarte, wenn auch für eine begrenzte Zeit. Trotzdem ist das ein seriöser Kundenservice!
Du kannst immer noch Cinn-A-Stack-Pfannkuchen bekommen
Instagram über @ihop Die Herzen brachen, als IHOP seine Cinn-A-Stack-Pfannkuchen von der Speisekarte nahm, und es ist kein Wunder – sie sind köstlich, und es gibt keine Möglichkeit, dass wir zu viele Möglichkeiten haben, ein Dessert zum Frühstück zu haben. Zum Glück (und mit Hilfe von Delish ), sind Sie abgesichert.
Sie können jederzeit kreative Menü-Hacking betreiben, um Cinn-A-Stack-Pfannkuchen zu bekommen, denn das gleiche, was sie köstlich macht, wird für ihren Cinnamon Swirl French Toast verwendet. Bestellen Sie einfach ein paar Buttermilchpfannkuchen und bitten Sie sie, diesen Zimtaufstrich und etwas Frischkäse-Zuckerguss zu verwenden. Presto!
Ihre Pfannkuchen wurden in einer urkomischen wissenschaftlichen Studie verwendet
Instagram über @ihop Es gibt nicht viele Restaurants, die von sich behaupten können, einen großen Beitrag zur wissenschaftlichen Gemeinschaft geleistet zu haben, aber das IHOP hat es – und es ist urkomisch. Jeder, der durch den Mittleren Westen der USA gefahren ist, weiß, warum sich das Sprichwort entwickelt hat, dass es so flach wie ein Pfannkuchen ist, aber ist es das? Ja wirklich ? Das wollten Forscher der Texas State und der Arizona State University wissen, und ihre Studie wurde in der Annalen unwahrscheinlicher Forschung in 2003.
Sie nahmen einen IHOP-Pfannkuchen, passten die Größe an und verglichen ihn mit der Topographie von Kansas. Die Ergebnisse? Ja, Kansas ist absolut flacher als ein Pfannkuchen. Das war jedoch nicht genug Ergebnis, und im Jahr 2014 Der Atlantik berichteten Forscher der University of Kansas antworteten mit der Aussage, dass es tatsächlich sechs Staaten gibt, die flacher sind als ein IHOP-Pfannkuchen: Florida, Illinois, North Dakota, Louisiana, Minnesota und Delaware. Sie stellten auch fest, dass Kansas einen Berg haben müsste, der höher als der Mount Everest ist, um statistisch weniger flach als ein Pfannkuchen zu sein. Wer sagt, dass Wissenschaft langweilig ist?
Ihre Speisekarte enthält eine schockierende Menge an Natrium
Instagram über @ihop Sie können zu IHOP gehen und einige anständige Entscheidungen in Bezug auf die Kalorienzahl treffen ... und Sie können auch einige schreckliche treffen. Drei Buttermilch-Pfannkuchen geben Ihnen laut ihren Angaben nur etwa 430 Kalorien zurück Nährwert-Information , aber das verdoppelt sich, wenn Sie sich für etwas wie die New York Cheesecake Pancakes oder – überraschenderweise – die täuschend gesund klingenden Harvest Grain 'N Nut Pancakes entscheiden.
Aber lass uns über Natrium reden. Das American Heart Association sagt, dass Sie Ihre Natriumaufnahme auf nicht mehr als 1500 mg pro Tag begrenzen sollten, und das macht es erschreckend, dass die gleichen New York Cheesecake Pancakes mit 2040 mg das Herz zum Stillstand bringen. Andere Menüpunkte sind nicht besser, und es gibt eine Menge Produkte, die mehr als 2000 mg Natrium enthalten, darunter eine Bestellung von fünf Buttermilch-Pfannkuchen, Frühstücks-Crepes, Keks und Soße, der Frühstücks-Sampler, Hühnchen gebratenes Huhn und wenn Sie sich entscheiden für das Land-Spießsteak und Eier mit Landsoße sehen Sie 3540 mg an. Das ist verrückt!
Bei IHOP . kann man vegan essen
Instagram über @ihop Essen gehen ist für Veganer immer eine kleine Herausforderung, und vielerorts schaut man nicht so sehr auf der Speisekarte nach, was man wünscht wollen zu essen, aber für was du können Essen. IHOP hat Sie jedoch abgedeckt und Löffel Universität sagt, dass es viel gibt, was Sie von der Speisekarte wählen können, wenn Sie Veganer sind.
Entscheiden Sie sich für Dinge wie butterfreies Rösti, eine Ofenkartoffel, Obst und aromatisierten Kaffee, aber es gibt auch weniger offensichtliche Dinge. Ihre Pommes, Haferflocken und englischen Muffins sind vegan, und Sie können auf jeden Fall nach einem ei- und käsefreien Omelett fragen, um einen Teller mit geröstetem Gemüse zu bekommen. Das ist ein Gewinn für diejenigen, die nicht einmal Veganer sind!
