Instagram Das Redditverse ist voller Verschwörungstheorien, die die Löcher in Ihrem Lieblings-Snack-Cracker am Nachmittag erklären. Ein Poster fragt sich, ob Cheez-It Löcher sind zum Einspritzen von Käse da. Vielleicht, schlägt ein anderer vor, sorgen die Löcher dafür, dass Cheez nur „mit dem Gesicht nach unten“ fallen. (Der Himmel bewahre, dass sie mit dem Gesicht nach oben fallen.) Doch eine dritte Person scheint sich vorzustellen, dass Cheez-Its in Willie Wonka-ähnlichen Fabriken hergestellt werden, gefüllt mit winzigen Oompa Loompas. Dieser Forumsteilnehmer schlägt vor, dass die Cheez-It-Löcher zum 'Heben' dienen und 'den Arbeitern ermöglichen, einzelne Cracker einfach mit einem Kran oder Hubwagen zu transportieren, ohne die Kanten des Crackers zu beschädigen'. Ein vierter entscheidet, dass Cheez-Its tatsächlich eine uralte Währung waren, und stellt sich vor, wie unsere entfernten Vorfahren die Cracker „an einem kleinen Faden für die Mobilität“ aneinanderreihen.
Punkte für Kreativität, um sicher zu sein. Wenn du liest Reddit , das kleine, markante Loch im Cheez-It wird leicht zur philosophischen Frage des nächsten Jahrzehnts. Der wahre Grund für das Loch in der Mitte eines Cheez-It-Crackers ist leider viel banaler. Es stellt sich heraus, dass die Löcher das Ergebnis eines Prozesses sind, der als „Andocken“ bezeichnet wird. Cheez-Its sind nicht die einzigen Cracker, die angedockt werden. Tatsächlich sind die meisten Snack-Cracker tun (über Nervenkitzel ).
Warum brauchen Cheez-its Docking?
Instagram Das Andocken ist der Prozess, bei dem der Teig von zukünftigen Crackern durchstochen wird, wodurch die obere und untere Schicht zusammengedrückt werden. Dadurch kann Dampf aus Ihren Crackern entweichen, während sie backen (via Pizza-Magazin ). Wenn du deine Cracker richtig andockst, gehen sie nicht auf, wenn du sie in den Ofen schiebst. Das ist der Schlüssel. Je mehr Sie einen Teig andocken, desto dünner und knuspriger wird die Kruste Ihres Crackers.
Wenn Sie keinen Cheez-It-Teig – oder einen anderen Cracker-Teig – andocken, laufen Sie Gefahr, dass sich die sich natürlich bildenden Luftblasen des Teigs zu 'Ausbuchtungen' ausdehnen. Wenn Sie Pech haben, können diese im Ofen explodieren (via Südflorida Sun-Sentinel ). Vielleicht (wie Pizza-Magazin schlägt vor), Ihr Cracker würde 'wie eine knusprige, kleine aufgeblasene Pita' aussehen. Andererseits, wenn die Luftblasen platzen, könnten sie eher wie 'verbrannte, mit Schützenlöchern durchsetzte Schlachtfelder' aussehen, so die Südflorida Sun-Sentinel .
Warum haben Cheez-It-Cracker nur ein zentrales Loch? Laut der Südflorida Sun-Sentinel , Docking-Pins sind strategisch in der Mitte jedes Cheez-it-Crackers platziert, um ihnen das Aussehen eines gestanzten Kissens zu verleihen. Wenn die Pins anders platziert würden, könntest du das „Rolling-Hills-Terrain“ bekommen, das wir traditionell mit Saltines assoziieren.
