Für viele von uns ist die Navigation durch die Speisekarte des lokalen mexikanischen Restaurants bestenfalls einschüchternd und im schlimmsten Fall geradezu verwirrend. Enchiladas, Tostadas, Fajitas ... es gibt so viele leckere Optionen, von denen Sie vielleicht noch nie etwas gehört haben. Überwältigt gehen Sie am Ende auf Nummer sicher und bestellen Ihre üblichen Tacos oder Nachos. An dieser Auswahl ist zwar nichts auszusetzen (beide sind köstlich!), aber wenn Sie das nächste Mal am Taco-Dienstag abzweigen möchten, gibt es einige wichtige Dinge, die Sie über Gemeinsamkeiten wissen sollten Mexikanische Gerichte .
Einer dieser wichtigen Leckerbissen ist der Unterschied zwischen Taquitos und Flautas. Bestellen Sie beide und Sie können sie möglicherweise nicht unterscheiden. Aber lassen Sie sich nicht von ihrem sehr ähnlichen Aussehen täuschen – beißen Sie in jedes und Sie werden sofort wissen, dass sie nicht gleich sind. Wenn Sie das eine oder andere ausprobieren möchten, sich aber nicht sicher sind, wie Sie sich entscheiden sollen, hier ist, was einen Taquito von einem Flauta unterscheidet.
Der Unterschied liegt an der Tortilla
Diese knusprigen goldenen Brötchen, die auf Ihrem Tisch erscheinen, sehen auf den ersten Blick fast identisch aus. Aber Foodblog Liebhaber der gehobenen Küche erklärt, dass eine der Zutaten den Unterschied ausmacht: die Tortilla. Taquitos und Flautas werden jeweils mit verschiedenen Arten von Tortillas hergestellt. Ein Taquito wird in einer Maistortilla aufgerollt, während eine Flauta mit einer Mehltortilla zubereitet wird.
PopZucker fügt hinzu, dass die Art der Tortilla auch die Form der beiden Gerichte etwas anders machen kann. Da Maistortillas oft kleiner sind als Mehltortillas, sind Taquitos wahrscheinlich kleiner als Flautas. Außerdem erklärt PopSugar, dass die Art und Weise, wie die beiden gerollt werden, manchmal variieren kann, was sich auch auf die Form auswirkt. Flautas werden traditionell mit einem Ende etwas größer als das andere gerollt, wodurch sie eher kegelförmig sind, während taquitos sind typischerweise perfekte Zylinder. Nun, da Sie es wissen, können Sie glücklich an allem knabbern, was Sie wählen!
