Wenn Sie ein Problem mit Gluten haben, aber gerne Avocado-Toast kauen, gehören Sie wahrscheinlich zu denen, die glutenfreies Brot als Glücksfall betrachten. Gluten, das oft in Weizenprodukten vorkommt, ist dafür bekannt, gesundheitliche Probleme wie Blähungen, Darm- und Verdauungsprobleme, Bauchschmerzen, Kopfschmerzen und Müdigkeit sowie Hautprobleme auszulösen (via Gesundheitslinie ). Diese Indikatoren sind in der Regel ein Zeichen dafür, dass Sie möglicherweise an einer Weizen- oder Glutenallergie leiden oder möglicherweise an Zöliakie leiden. Deshalb kann es ein großes Problem sein, wenn jemand a . konsumiert Produkt mit Gluten darin, wer behauptet, eine Glutenallergie oder -unverträglichkeit zu haben.
Das liegt daran Blumennahrung, Inc. ruft sein Canyon Bakehouse Mountain White Bread und Canyon Bakehouse Everything Bagels zurück, die an Einzelhändler in Arkansas, Colorado, Kansas, Louisiana, Mississippi, Missouri, Montana, Nebraska, New Mexico, Oklahoma, South Dakota, Texas, Utah und Wyoming vertrieben wurden . Die Produkte wurden getestet und später festgestellt, dass sie möglicherweise Spuren von Gluten enthalten.
Canyon Foods hat in einigen seiner glutenfreien Brote Spuren von Gluten gefunden
Blumen Lebensmittel Canyon Foods (eine Tochtergesellschaft von Flower Foods, Inc., einem der größten Bäckereihersteller des Landes) hat schnell gesagt, dass angeblich niemand durch den Verzehr der zurückgerufenen Produkte krank geworden ist. Dennoch fordert Canyon Foods Kunden, die einen der beiden zurückgerufenen Artikel haben, auf, diese wegzuwerfen oder in das Geschäft zurückzugeben, in dem sie gekauft wurden, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten. Essen Sie das, nicht das! gibt an, dass die Marke bei Ketten wie . verkauft wird Vollwertkost , Walmart , Ziel , und Kröger , unter anderen.
'Als engagierte glutenfreie Bäckerei befolgen wir die strengen Richtlinien der Gluten-Free Certification Organization (GFCO),' sagte das Unternehmen. „Eine dieser Richtlinien beinhaltet häufige und gründliche Tests von fertigen Backwaren auf das Vorhandensein von Gluten. Kürzlich ergaben interne Tests einiger fertiger Backwaren das mögliche Vorhandensein von Gluten außerhalb der GFCO-Standards' (via Essen Sie das, nicht das! ) Die Produkte tragen die UPC-Nummer 8-53584-00200-3 für das Weißbrot und 8-53584-00221-8 für die Bagels. Das kontaminierte Brot trägt die Losnummer 032220323, während die Losnummer der Bagels 032220316 ist.
