Slaven Vlasic/Getty Images Hier sind einige gute Nachrichten für hungrige New Yorker (und auch Feinschmecker-Touristen!): Koch und Food Network-Persönlichkeit Marcus Samuelson eröffnet angeblich 2021 ein neues Restaurant in Manhattan Esser , das Gehackt Richter, der in der Stadt für sein berühmtes Restaurant Red Rooster in Harlem beliebt ist, hofft, die Gäste in der Innenstadt mit seinem neuesten Unterfangen zu begeistern, das noch keinen offiziellen Namen hat.
Dies wird das vierzehnte Restaurant unter Samuelssons Gürtel sein, wie von seinem bemerkt Webseite , zu dem zwei weitere Restaurants in NYC und zwei weitere im nahe gelegenen New Jersey gehören. Der neue Spot wird sich im Stadtteil Chelsea in New York City befinden und den gesamten Block von der 26th Street bis zur 27th Street zwischen der 11th und 12th Avenue einnehmen – also fast so nah wie möglich am Hudson River. Im Moment gibt es kein Datum für die Öffnung der Türen, aber ein Sprecher sagte spoke Esser dass es dieses Jahr irgendwann sein wird.
Bleiben Sie dran, um weitere Details zu erhalten
Larry Busacca/Getty Images Über Samuelssons neues Restaurant wissen wir zum jetzigen Zeitpunkt wohl mehr nicht als konkrete Details. Neben dem Namen und dem Startdatum muss auch das Menü noch veröffentlicht werden. Aber was wir wissen: Freuen Sie sich auf spannende Fusionsküche. Ein Sprecher des Gebäudes, in dem das neue Lokal gebaut werden soll, sagte Esser dass es 'von Samuelssons 'schwedischen' Wurzeln inspiriert sein wird und als kultureller Treffpunkt für Gebäudemieter und die breite Öffentlichkeit dienen wird.'
Chefkoch Samuelsson, der exklusiv mit . sprach Püriert Anfang des Jahres sprach er darüber, wie seine äthiopischen Wurzeln und seine schwedische Erziehung einen großen Einfluss auf sein Leben und seine Arbeit als Koch hatten. Darüber hinaus sieht Samuelsson das neue Restaurant als eine Hommage an die Vielfalt und Widerstandsfähigkeit New Yorks. 'Nach einem so herausfordernden Jahr für Restaurants und Kunst in der Stadt ist dies eine wichtige Zeit, um sich in New York zu engagieren', sagte Samuelsson in einer Pressemitteilung von Auszeit New York . Er fügte hinzu: 'Für mich persönlich ist dies eine aufregende Gelegenheit, ein Umfeld zu schaffen, das die erstaunliche Kreativität und Vielfalt unserer großartigen Stadt feiert.' Was auch immer Samuelsson in diesem neuen Restaurant kocht, wir freuen uns auf jeden Fall darauf.
