Süße und leckere Erdbeeren schmecken nicht nur gut, sondern sind auch gut für dich. Vollgepackt mit Vitamin C, Mangan, Kalium, Vitamin B9 und reich an Antioxidantien sind Erdbeeren immer eine gesunde Option und mit nur 32 Kalorien pro 3,5 Unzen können sie dazu beitragen, die Taille zu straffen und gleichzeitig Ihren Appetit auf etwas Süßes zu stillen (via Gesundheitslinie ).
Leider verderben Erdbeeren auch recht schnell. Heben Sie Ihre Hand, wenn Sie Erdbeeren aus dem Kühlschrank geholt haben, nur um festzustellen, dass sie fleckig, ein wenig matschig und nicht so schön und fest aussehen, als Sie sie im Supermarkt in den Einkaufswagen gelegt haben.
Glücklicherweise beschloss Facebook-Nutzerin Brittany King, ihren Hack zu teilen, um diese traurig aussehenden Erdbeeren munter zu machen. King gab ihrer Freundin einen Huttipp, weil sie den Hack mit ihr geteilt hatte, bevor sie erklärte, wie man leblose Erdbeeren wiederbelebt. Weichen Sie die verunreinigte Erdbeere einfach 20 Minuten in einer Schüssel mit Eiswasser ein und die Frucht wird fest und nimmt wieder ihren leuchtend roten Farbton an (via Facebook ).
Aber funktioniert dieser Erdbeertrick wirklich?
Teste diesen matschigen Erdbeertrick
Bessere Häuser & Gärten beschlossen, Kings Trick auf die Probe zu stellen, um zu sehen, ob er wirklich funktionierte. Das Magazin bat ihre Testküche, den Erdbeer-Revival-Trick auszuprobieren. Bei ihrem Versuch stellte BHG fest, dass die Erdbeeren deutlich heller waren als vor dem Eisbad; Der Trick hat sie jedoch nicht gefestigt. Sie waren noch weich.
Die Tester kamen zu dem Schluss, dass der Trick zwar nicht die Textur verbesserte, aber das Aussehen der weniger lebendigen Beeren verbesserte und die Leser ermutigte, es auszuprobieren. Aber BHG warnte auch davor, Ihre Zeit mit schimmeligen Erdbeeren zu verschwenden, da sie den Punkt überschritten haben, an dem es kein Zurück mehr gibt.
Und obwohl die Tester es nicht an Blaubeeren oder Himbeeren versucht haben, glauben sie, dass der Trick auch bei diesen Beeren funktionieren sollte. Darüber hinaus bietet das Magazin einige tolle Tipps, um Ihre Erdbeeren frisch zu halten. Vom Verzicht auf knusprige Erdbeeren, weil sie nach der Ernte nicht reifen, bis hin zum Vermeiden von Waschen oder Abschneiden der Kappen, bevor die Früchte gebrauchsfertig sind, es gibt viele Möglichkeiten, um sicherzustellen, dass Sie den Spitzengeschmack genießen und Süße dieser leckeren roten Babys.
